TEP

Tomografía por emisión de positrones, para detectar presencia de cáncer y estadio.

Las personas reciben una inyección de una pequeña cantidad de azúcar radiactiva y las células la
absorben. células cancerosas a menudo usan más glucosa que las células normales.

Desde la nutrición. objetivos:

➢ Evitar alimentar esas células
➢ Promover una alimentación antiinflamatoria
➢ Evitar la desnutrición que suele suceder ante grandes pérdidas de peso.

Alimentos:

Evitar azúcares simples y harinas refinadas: Azúcar, arroz blanco, harina blanca de trigo y sus derivados,
harina blanca de arroz,
En su lugar recurrir a alimentos integrales que ayuden a alcalinizar el cuerpo en lugar de acidificar:
alimentos tan nutritivos como la quínoa, el amaranto (remojo de al menos 8hs) . Legumbres (porotos,
lentejas, arvejas secas, garbanzos). Las legumbres deben remojarse entre 12-15hs. Todos los granos
deben lavarse bien antes de remojar. El agua de remojo se descarta y se hierve a partir de agua limpia.

AGUA: El agua de red está clorada. Y además contiene elementos traza que no pueden ser
metabolizados por hígado. Es fundamental en este estadio utilizar agua filtrada.

LIBRO: LIBRE DE CANCER CON ALIMENTOS

TIPS:
Alimentos integrales, frescos, frutas y vegetales de estación libres de pesticidas.

• 15 alimentos antioxidantes:
• Arándanos
• Brócoli
• Repollitos de bruselas.
• Cacao amargo
• Hojas verdes oscuro: espinaca, kale, cilantro, perejil, achicoria, berro.
• Semillas de lino
• Quinoa (muy importante lavar bien varias veces, hasta que el agua salga
clara, remojar antes de cocinar).
• Ajo
• Jengibre
 • Uvas
• Limón
• Champignones
• Chufas
• Tomates (orgánicos,).

Brotes de brócolii:
Tienen un efecto protecto frente al cancer de prostata, de estomago, colorrectal, de
cerebro, vesícula, y mama.
70gr diarios para sanar y 70 gramos cada tres días cómo forma preventiva. El alimento
debe ser libre de agrotóxicos, ya que desta manera se contribuye al ensuciamiento
corporal.
La mejor forma de cosumirlos es crudo, para obtener sus máximos
beneficios.Incluirlos en jugos, ensaladas y sopas.

Cúrcuma:

Los curcuminoides presentes en la cúrcuma han demostrador tener un efecto anti-

canrcorogénico, como así también estudios demuestran su efecto beneficioso al impedir
réplica de células tumorales. Los componentes de ésta raíz no sólo aumentan el efecto
detoxificante de las enzymas implicadas en el proceso sino que además son capces de
neutralizar radicales libres.
Utilizada en el tto de cancer de colo, ovárico, de piel, de vesícula, cervical,
pulmón,linforma, pancreático.
Dosis: 2 Cdas tipo té diarias como suplemento o suplemento dietario.

Arándanos:
1y1/2 taza diaria en Tto.
½ taza en prevención.

Brócoli: en estudios realizados en hospitales españoles durante 5 años, se asoció el

brócoli y el zapallo a una reducción del riesgo de contraer cancer.

Semillas de lino:
 Utilizado en la reducción del riesgo de cancer de mamá y su diseminación. Es un súper
alimento en étapas posmenopausicas para ayudar a las mujeres a su regulación
hormonal.
Un estudio demuestra beneficios al utilizarlo en la forma conjunta con Tamoxifen para
prevenir la reincidencia de CA de mama.
{
Vegetales de hoja verde oscuro:
Rúcula, cilantro, berro, perejil, kale (col rizada,) repollo japonés, espinaca, lechuga
romana.
Previenen la aparición de tumores, ayudan a la programación de muerte de celulas
caricrogenicas.

En tto: hasta 8 tazas diarias de hojas

En prevencipon 1 tazada diaria.

Ajo:
Es un potente inmunoprortector. Prevención de cancer, especialmente de carácter
gastrointestinal.
En Tttos de cancer de estómago, esófago, garganta, colon, vesícula, de sangre y
linfpatico.
Añadelo a la sal, a los huevos, consúmelo como tal, hay suplementos de ajo.
Lamentablemente en muy común encotrar ajo que ha sido blanqueado con productos
químicos.
En tto: 1 a 2 clavos diarios.

Reishy, cordiceps y Maitake hongos: Tienen propiedades antiiflamatoria. Inhiben el

crecimiento de tumores, y ayudan a la generación de células sanas. Alto contenido de
VIT D, crucial para el sistema inmune. (acción de betagluanos).
Hongos ganoderma para el CA de mama
Hongo Chaga para el CA de colon.
Lectura: se puede buscar en “31 day food revolutiomn Ocean-Robbins.
Importante: algunas personas son intolerantes a los hongos. Por ello es importante
personalizar. Exmen de alergenos en caso de ser necesario.
Dosis: prueba con ¾ taza de shiitake o maitake.
 Cacao amargo 70, 80% - Cacao alcalino:
Excelente fuente de magnesio.
1 a 2 cucharadas tipo té diario en Tto o 1 a 2 barras de cacao puro (26 a 60gr).
Es un excelente antioxidante. Previene el desarrollo de tumores, la división celular de
celulas tumorales. Vasodilatador y diurético.
Recuerde que el caca contiene cafeina naturalmente, que no todas las personas
toleran.
Nota: La cafeina presente en el café y el té, estimulan el efecto de estamina, lo que
podría ayudar en uno de los efectos secuandarios de la quimio “mente nublada”

Chufas:
Excelente fuente de almidón resistente. Comida para los probióticos, que
generalmente son arrasados en las quimio.
Tto: 30gr diarios
Prevención: 30 gramos cada dos o tres dias.

Uvas
Dosis: Al menos 30 uvas por día en Tto y la mitad en prevención. La piel de la uva tiene
el mayor contenido de resveratrol.
Muy utilizado en cance de próstata, mama, ovario, clorectal, piel.

TOMATE:

Jengibre:
El jingerol presente en el jengibre hace a las celulas carcirogénicas morir de hambre.
Es un excelente aliado en el alivio el dolor.
Alivia las nauseas, (efecto secundario de las quimio).
Tto: 1 a 2 Cucharadas de raíz de jenjibre fresco a diario
Prevención puede ser polvo. 2 a 3 gr diarios dividos durante las comidas.
 Con respecto a VITAMINAS Y MIMERALES:
Toma de altas dosis de vitamina C, Nutrientes como carotenoides, retinol, alpha-
tocoferol y fibra, disminuyen los riesgos generales.
Está demostrado que las personas que llevan un estilo de alimentación mediterránea
tienen una mayor protección en cuanto al cáncer colorrectal, postático, del tracto
aerodigestivo y de mama.

IDEAS:
Visión desde la MTC:
Mi papá tuvo cáncer de próstata hoy en remisión hasta su último pca. Todo suele
arrancar con hiperplasia prostatica. Desde la visión de la Medicina China es un
estancamiento de energía primero y luego de humedad /sangre por lo cual una dieta libre
de lácteos, carnes rojas y gluten ayuda mucho. Si van a hacer rayos acompañar el
proceso en la mejora de la calidad de la sangre ya que eso debilita la médula y por otro
lado las Medicaciones hormonales suelen poner al paciente a la larga hipotiroideo
(porque tratan de frenar la producción de testosterona)...y algunos tratamientos generan
patologías autoinmunes como Hashimoto por el daño en el intestino. Hay que evaluar el
tratamiento central y luego acompañar para estabilizar al paciente.
 COMENTARIOS GRUPO FUNCIONAL
No necesariamente. Lo más importante es evitar los picos de glucemia y otros
factores que puedan contribuir a la inflamación crónica.
Vitamina D (Buscamos valores de 50 a 70)-

Vit C, Omega 3, Vit D durante el Tto. Cúrcuma si no hay interacción con la droga. Aceite
de coco.
El aceite de coco sobre todo en quimios y radio de cuello. Buches, buches con aloe
vera también.
Jugos verdes, silimarina, (siempre ver interferencias con los medicamentos).
Crucíferas si se tolera.
Individualizar
Una cosa es el miento del tratamiento y otra distintas el post

El metabolismo tumoral no es tan simple y no a todos “les gusta lo mismo”

Incluso pueden mutar y utilizar otras fuentes de energía como ácidos grasos y
glutamina.
Yo estoy en el equipo de dieta cetogénica de adultos del hospital
Se creo para pacientes con epilepsia refractaria.
Y a los únicos pacientes oncológicos que aceptamos es a los que consultan x un
glioblastoma- Xq hay evidencia científica.

Probióticos: SI en inmunoterapia. No durante la quimio. Ya que barre todo. Post Tto.

si dan probióticos.
Comentario: Paciente con mucha diarrea durante la quimio: Después de 7 días de la
misma, se le administró probióticos durante 10 días y así consecutivamente en cada
quimio. Hubo disminución de diarrea y de síntomas digestivos.
Generalmente después de esofaguectomías desarrollan SIBO. Se administra
probióticos.
 ¿Porque jugos?

Los jugos de hojas verdes van a aportar clorofila, lo que va a proveer al cuerpo con
mayor oxigenación. Ayudan a la detoxificación (las plantas verdes amargas son
esenciales en el proceso de depuración hepática).
Durante el proceso de cáncer y quimio, el cuerpo consume mucha energía y toma
vitaminas y minerales de todas partes del cuerpo, por lo que en normal observar una baja
de nutrientes en los tejidos.
Por ello los jugos aportan una considerable cantidad de vitaminas y minerales. Los
mismos deben ser elaborados y consumidos en el momento, para ser beneficiados con
los ingredientes anti oxidantes que los mismos nos aportan. De otra manera, muchos de
ellos comienzan a oxidarse en presencia de oxígeno, calor y luz.

Jugo verde: Apio, Pepino, cilantro, jengibre y media manzana y limón ver. Es de
esencial importancia que los elementos sean libres de agro tóxicos, de otra manera
estaremos cargando al hígado aún más.
Jugo verde: 1 manzana, 1 remolacha, 2 zanahorias.

Siempre todo en crudo y colados. Ya que en este caso no queremos esa fibra,
queremos absorción rápida y directa.

Las fibras resultantes del jugo puede utilizarlas en ensaladas, pueden realizar
mayonesas caseras con aceite de oliva.

Además de la parte nutricional, los jugos pueden proveer en la persona un efecto

calmante hablando desde los emocional y el estrés. Dando una sensación de estar
aportando algo totalmente saludable y nutritivo para la curación del cuerpo.

Una de las principales acciones a realizar en estadio de cancer de acuerdo a “The

blood sugar solution” Dr Mark Hyman: es controlar los niveles de insulina con una dieta
rica en fibras, alimentos integrales y eliminando aquellos alimentos con azúcares
simples, ultraprocesados y alimentos gatillo de la insulina.
 ALIMENTOS PARA ENDULZAR, EN MODERADA PROPORCIÓN, SÓLO SI ES
REALMENTE NECESARIO:

Dátiles,
Bayas de goyi,
Higos,
Monk fruit,
Estevia (hojas – se puede preparar la infusión y endulzar a partir de la misma).
Frutas.

Con respecto a las proteínas de origen animal:

Es muy personal en cada paciente.

La selección es muy importante: calidad.
Ideal disminuir el consumo de carnes rojas momentáneamente. Priorizar el consumo
de pescados de mar de agua fría.
Pollo: de granja. Agroecológico. El pollo de industria está cargado de hormonas que
alertan el sistema inmunológico y aquí buscamos evitar la activación del mismo.

ihttps://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/el-consumo-diario-de-brocoli-podria-reducir-el-riesgo-de-
cancer-de-estomago.html .06