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Ing. Industrial
Docente
Dra. Lourdes Galinzoga Núñez
Actividad 1 U3
16/Abril/2023
Giro De La Empresa
¿Quiénes Somos?
AREA
GOURMET
Ubicación.
$15,000.00
DENTRO DE LA PLAZA
Foda.
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Buena Ubicación Demanda de nuestro producto
Experiencia en el campo laboral y administrativo Tener amplia cobertura
Precios Accesibles Crecimiento de los ingresos
Calidad en el Producto Competitividad en el mercado
Capital necesario Oportunidad de inversión
Excelente servicio a los clientes Acercamiento a los clientes
Innovación constante
DEBILIDADES AMENAZAS
Rotación de personal. Aparición de nuevos competidores en el mercado
Elevados costos en la producción Los elevados impuestos.
Lentitud en la innovación Competencia de precios
Exceder nuestro capital por la publicidad Inestabilidad económica
Falta de materia prima (chocolate)
Análisis de las 5 Fuerzas de Porter.
Ingreso de competidores.
Entrar con precios accesibles para los clientes a diferencia
de los competidores, negociación con pequeñas empresas con
paquetes y promociones.
Amenaza de sustitutos.
Los vendedores de jugos móviles y mini establecimientos.
ACTIVIDADES PRIMARIAS
Plus de la Empresa en Acción
Su chocolate.
Su fruta.
Sus empleados.
La formula STARQUIK Su estrategia de
se basa en: localizaciones.
Su imagen.
Su capacidad
innovadora.
Expansión regional.
Expansión nacional
Desarrollo de mercado:
PRODUCTO
ACTUAL NUEVO
MERCADO
Penetración en el mercado
ACTUAL Desarrollo de producto
NUEVO
Diversificación
Desarrollo de mercado
Tabulación de Encuestas:
Edades Sexo Pregunta 1 Pregunta 2 Pregunta 3 Pregunta 4 Pregunta 5 Pregunta 6 Pregunta 7 Pregunta 8
No. Encuesta
20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-70 M F a b c a b c a b c a b c a b c a b c a b c a b c
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
7 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
8 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
10 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
11 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
12 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
13 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
14 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
15 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
16 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
17 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
18 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
19 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
21 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
22 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
23 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
24 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
26 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
27 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
28 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
29 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
30 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
31 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
32 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
33 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
34 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
35 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
36 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
37 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
38 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
39 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
40 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
fx 9 13 8 5 3 1 0 1 0 22 18 13 23 4 7 24 9 6 30 4 24 15 1 14 14 12 16 17 7 0 16 24 19 18 3
% 23% 33% 20% 13% 8% 3% 0% 3% 0% 55% 45% 33% 58% 10% 18% 60% 23% 15% 75% 10% 60% 38% 3% 35% 35% 30% 40% 43% 18% 0% 40% 60% 48% 45% 8%
Gráficas de Encuestas Aplicadas
0% RANGO POR EDADES 3%
3% 0%
RANGO POR EDADES 8% 20 - 24
20 - 24 23% 25 - 29
30 - 34
25 - 29 33% 13% 23% 35 - 39
30 - 34 20% 40 - 44
35 - 39 13% 45 - 49
20% 33%
50 - 54
40 - 44 8% 55 - 59
45 - 49 3% 60 - 70
50 - 54 0%
55 - 59 3%
60 - 70 0% RANGO POR SEXO
45% FEMENINO
FEMENINO 45%
MASCULINO 55%
Gráficas de Encuestas Aplicadas
POCO
POCO 58%
NADA
NADA 10% 58%
100%
PREGUNTA 2 RANGO
RANGO 18%
23% MUCHO
MUCHO 18% POCO
POCO 60% NADA
POCO
POCO 75%
NADA
NADA 10% 75%
100%
PREGUNTA 4 3% RANGO
RANGO
MUCHO
MUCHO 60% POCO
PREGUNTA 5 RANGO
RANGO MUCHO
POCO 35%
NADA
NADA 30%
35%
100%
PREGUNTA 6 RANGO
100%
Gráficas de Encuestas Aplicadas
PREGUNTA 7 RANGO 0%
RANGO MUCHO
PREGUNTA 8 8% RANGO
RANGO MUCHO
Datos
Generales: Edades Cantidad
20 - 24 23%
25 - 29 33% Sexo: M 55% F 45%
30 - 34 20%
35 - 39 13%
40 - 44 8%
45 - 49 3%
50 - 54 0%
55 - 59 3%
60 - 70 0%
Resumen de Frecuencias
Datos
Generales: Edades Cantidad
Sexo
20 - 24 9 : M 22 F 18
25 - 29 13
30 - 34 8
35 - 39 5
40 - 44 3
45 - 49 1
50 - 54 0
55 - 59 1
60 - 70 0
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Encuestas Aplicadas
Participación en el mercado
Crecimiento en el Mercado (%)
Participación de STARQUIK en el
Mercado
Lanzamiento y Estrategia Comercial
El lanzamiento se hará mediante el impacto de un enorme globo
aerostático que aparecerá en el cielo, cerca del establecimiento con
el nombre de “STARQUIK “ y la imagen del conejo con su licuado.
Los globos aerostáticos
siempre atraen la atención, el
público nunca pierde su
fascinación por ellos.
Atención al Publico los 365 días
del año.
Lunes a Domingo
De 07:30 a.m. a 11:00 p.m.
Se proporcionaran camisetas
gratis!
Durante los 365 días del año
2023
Plan de ventas y fijación de Precios
PLAN DE VENTAS
Cantidad a Cantidad a
Total
Descripción Precio vender en vender 6 meses 1 Año 6 Años 15 Años
Mensual
el día mensual
Licuados de
30 55 1,650 $49,500 $297,000 $594,000 $3,564,000 $8,910,000
Chocolate
Licuandos con miel 25 20 600 $15,000 $90,000 $180,000 $1,080,000 $2,700,000
Licuados 3
30 20 600 $18,000 $108,000 $216,000 $1,296,000 $3,240,000
Convinaciones
Total= 205 $6,150.00 $154,500 $927,000 $1,854,000 $11,124,000 $27,810,000
Ingresos x Ventas
15 Años
6 Años
1 Año
Series1
6 meses
Ingreso
Mensual
“STARQUIK”
ADQUIERELO YA!!!
Acciones de Publicidad
STARQUIK
CHOCOLATE MIL
CHOCOLATE
CARLOS V
CHOCOLATE EXTRA
CON CARAMELO
CHOCOLATE
BLANCO CON
FRESA
Materias Primas
COSTOS VARIABLES
CANTIDA
MODEL VIDA
DESCRIPCION IMAGEN DA COSTO TOTAL
O UTIL
UTILIZAR
MATRIZ
Escritura Constitutiva
Gerente:
Administrador:
Pagos a proveedores
Acreedores
Operaciones Bancarias, Legales
Pago Nominas de Sueldos
Descripción De Puestos
Encargado De Compras:
Empleadas:
Ejemplo:
Unidades Importes
licuados de plátano 1000 10.00 100,000.00 17.24 25.00
licuados de chocolate 2800 5.00 140,000.00 48.28 35.00
licuados de Fresa 2000 8.00 160,000.00 34.48 40.00
total 5800.00 400,000.00 1.00 100.00
Presupuesto de Ventas
UNIDADES 2,250 2,363 2,481 2,605 2,735 2,872 3,016 3,167 3,325 3,491 3,666 3,849
PRECIO DE
25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00
VENTA
TOTAL 56,250.00 59,062.50 62,028.13 65,126.41 68,381.32 71,794.07 75,389.70 79,169.49 83,133.47 87,281.67 91,639.08 96,231.95
A: 1 año
DESCIPCION ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEPT. OCT. NOV. DIC.
CONTADO
7,100.00 7,810.00 8,591.00 9,450.10 10,395.11 11,434.62 12,578.08 13,835.89 15,219.48 16,741.43 18,415.57 20,257.13
(50%)
CREDITO
7,100.00 7,810.00 8,591.00 9,450.10 10,395.11 11,434.62 12,578.08 13,835.89 15,219.48 16,741.43 18,415.57
(50%)
TOTAL 7,100 14,9100 16,4010 18,041.10 19,845.21 21,829.73 24,012.70 26,413.97 29,055.37 31,960.91 35,157.00 38,672.70
Descripción ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEPT. OCT. NOV. DIC.
Remuneraciones (5) 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00 32,000.00
Alquiler del local 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00
Seguros 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00 950.00
Limpieza y
650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00 650.00
mantenimiento
Material Oficina 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00
TOTAL 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00 37,700.00
Nota: Mensuales
Costos Variables
Costo Variable
Producto
por Unidad
licuados de plátano 4.00
licuados de chocolate 3.00
licuados de Fresa 5.00
Contribución Marginal
Costos
Producto Ingresos Contribución Marginal
Variables
Importe %
licuados de plátano 100, 000.00 40,000.00 60,000.00 60%
licuados de chocolate 140,000.00 84,000.00 56,000.00 40%
licuados de Fresa 160,000.00 100,000.00 60,000.00 37.50%
% CM = 176,000.00 / $ 400,000.00
% CM = 0.44 = 44%
Punto de Equilibrio.
P.E. = 200,000.00
Distribución de las Ventas.
Punto de equilibrio
Mezcla Conforme al
Producto en términos de
importe de las ventas
Ingresos
$30,000,000
$25,000,000
$20,000,000
$15,000,000
$10,000,000
$5,000,000
$0
Ingreso
6 meses 1 Año
Mensual 6 Años
15 Años
Gracias por su atención