UNION DE CERVECERIAS PERUANAS B

ESTADO SEPARADO DE SITUA

Al 31 de Diciembre de
Nota 2021 2020 2021
S/000 S/000 %
Activo corriente
Efectivo y equivalente de efectivo 7 376,822 348,066 4.01%
Cuentas por cobrar comerciales 8 111,244 101,312 1.18%
Cuentas por cobrar a entidades relacionadas 9 614,023 2,271,475 6.53%
Otras cuentas por cobrar 10 35,620 15,405 0.38%
Inventarios 11 400,253 251,761 4.26%
Gastos contratados por anticipado 26,426 41,040 0.28%
Instrumentos financieros derivados 12 49,461 16,332 0.53%
Total activo corriente 1,613,849 3,045,391 17.17%

Activo no corriente
Activos financieros a valor razonable a través
de otros resultados integrales 6,466 6,469 0.07%
Inversiones en subsidiarias 13 4,075,766 1,482,469 43.37%
Propiedades de inversión 16 12,234 12,367 0.13%
Propiedad, planta y equipo 14 2,026,307 1,878,293 21.56%
Activos intangibles 15 1,662,051 308,740 17.69%
Total activo no corriente 7,782,824 3,688,338 82.83%

Total activo 9,396,673 6,733,729 100.00%

N DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A
ESTADO SEPARADO DE SITUACION FINANCIERA

Al 31 de Diciembre de
2020 Nota 2021 2020
% S/000 S/000
Pasivo corriente
5.17% Obligaciones financieras 17 951,628 15,326
1.50% Cuentas por pagar comerciales 18 1,064,793 1,152,055
33.73% Cuentas por pagar a entidades relacionadas 9 2,240,420 1,652,773
0.23% Pasivo por impuesto a las ganancias 27-c) - 18,112
3.74% Otras cuentas por pagar 19 399,887 267,652
0.61% Provisiones 20 183,382 172,021
0.24% Provisión por beneficios a los empleados 21 2,757 5,259
45.23% Instrumentos financieros derivados 12 15,486 -
Total pasivo corriente 4,858,353 3,283,198

Pasivo no corriente
Obligaciones Financieras 17 38,531 43,022
0.10% Otras cuentas por pagar a largo plazo 19 210,496 193,423
22.02% Provisiones 20 38,235 75,283
0.18% Provisión por beneficios a los empleados 21 25,437 36,699
27.89% Pasivo por impuesto diferido 22 848,316 153,646
4.58% Total pasivo no corriente 1,161,015 502,073
54.77% Total pasivo 6,019,368 3,785,271

Patrimonio 23
Capital emitido 778,676 778,985
Capital adicional 74,947 74,947
Acciones de inversión 569,515 569,515
Prima de emisión -10,261 -14,715
Otras reservas de capital 247,057 243,782
Otras reservas de patrimonio 43,688 31,799
Resultados acumulados 1,673,683 1,264,145
Total patrimonio 3,377,305 2,948,458
100.00% Total pasivo y patrimonio 9,396,673 6,733,729
 2021 2020
% %

10.13% 0.23%
11.33% 17.11%
23.84% 24.54%
0.27%
4.26% 3.97%
1.95% 2.55%
0.03% 0.08%
0.16%
51.70% 48.76%

0.41% 0.64%
2.24% 2.87%
0.41% 1.12%
0.27% 0.55%
9.03% 2.28%
12.36% 7.46%
64.06% 56.21%

8.29% 11.57%
0.80% 1.11%
6.06% 8.46%
-0.11% -0.22%
2.63% 3.62%
0.46% 0.47%
17.81% 18.77%
35.94% 43.79%
100.00% 100.00%
 UNION DE CERVECERIAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A
ESTADO SEPARADO DE RESULTADOS

Al 31 de Diciembre de
Nota 2021 2020
S/000 S/000
Ingresos por ventas 5 4,922,352 3,680,801
Otros ingresos operacionales 5 101,940 46,780
Total ingresos 5,024,292 3,727,581

Costo de ventas 24 -1,738,000 -1,122,349

Ganancia bruta 3,286,292 2,605,232

Gastos de venta y distribución 24 -2,564,234 -2,093,123

Gastos de administración 24 -488,645 -361,575
Otros ingresos 25 184,522 78,239
Otros gastos 25 -35,461 -21,976
Gastos de operación, neto -2,903,818 -2,398,435

Ganancia por actividad de operación 382,474 206,797

Participación en el resultado de susbsidiarias 13 1,485,704 1,162,913

Ingresos financieros 26 34,770 12,098
Gastos financieros 26 -18,526 -16,374
Diferencia en cambio, neta 3.1 -32,956 -22,741
Resultado antes del impuesto a las ganancias 1,851,466 1,342,693
Gasto por impuesto a las ganancias 27 -123,448 -78,516
Ganancia neta del año 1,728,018 1,264,177
 2021 2020
% %
97.97% 98.75%
2.03% 1.25%
100.00% 100.00%

-34.59% -30.11%
65.41% 69.89%

-51.04% -56.15%
-9.73% -9.70%
3.67% 2.10%
-0.71% -0.59%
-57.80% -64.34%

7.61% 5.55%

29.57% 31.20%
0.69% 0.32%
-0.37% -0.44%
-0.66% -0.61%
36.85% 36.02%
-2.46% -2.11%
34.39% 33.91%
RATIOS FINANCIEROS

RATIO DE LIQUIDEZ

Liquidez corriente (General) = Activo Corriente =

Pasivo corriente

Interpretación:
Se aprecia, que en el 2020 por cada 1 sol que adeuda la empresa cuenta con S/ 0.93 para afrontar sus obligacio
cuenta con una liquidez corriente de S/ 0.33. Siendo, ambos periodos poco favorable la liquidez para afrontar su
mucho mas desfavorable porque hubo una disminución significativa

Prueba ácida = Activo corriente - Inventario =

Pasivo Corriente

Interpretación:

En el 2020 por cada 1 sol que adeuda la empresa cuenta con S/ 0.25 de activos más liquidos para afrontar sus o
2021 cuenta con una liquidez de S/ 0.85. Siendo mas favorable en el año 2021, aun asi no cubre para afr

RATIOS DE APALANCAMIENTO

Ratio de solvencia = Activo Total =

Pasivo Total

Interpretación:
Se aprecia que para el año 2020 por cada sol de deuda la empresa cuenta con S/1.78 para cubrir sus obligacio
S/1.56. Existe una disminución en la solvencia del 2021 respecto al 2020, sin embargo la empresa puede afront
sus activos no corrientes.

Ratio de apalancamiento/capital = Pasivo Total =

Patrimonio neto

Interpretación:

En el 2020, por cada sol de deuda total compromete el patrimonio en S/1.28, mientras que para el 2021 comp
de compromiso de patrimonio en relación en el pasivo.

RATIOS DE GESTION
 Rentabilidad General (ROA) = Utilidad Neta =
Activo

Interpretación:

Para el año 2020, la rentabilidad que genera los activos de la empresa es de 19% respecto al 2021 que disminu
que obtiene la empresa, teniendo un promedio de ganancia neta del 30% para a

Rentabilidad/Patrimonio = Utilidad Neta =

Patrimonio neto

Interpretación:

Para el año 2020, la rentabilidad que genera el patromio de la empresa es de 43% respecto al 2021 que aume
importante del patrimonio en la generación de ganancias.

Rotación de Inventarios = Costo de Ventas =

Inventario Promedio

Interpretación:
La empresa renovo sus inventarios 5.33 veces a lo largo del año 2021.

Rotación de Inventarios (en días) = Inventario Promedio x 360 =

Costo de Ventas

Interpretación:
Backus convierte sus mercaderias a efectivo o a cuentas por cobrar, en promedio cada 67.53 días durante el 202
 2021 2020
1,613,849 0.33 3,045,391 0.93
4,858,353 3,283,198

para afrontar sus obligaciones a corto plazo, mientras que en el 2021

la liquidez para afrontar sus obligaciones, sin embargo para el 2021 es
a disminución significativa.

2021 2020
1,213,596 0.25 2,793,630 0.85
4,858,353 3,283,198

quidos para afrontar sus obligaciones a corto plazo, mientras que en el

1, aun asi no cubre para afrontar sus obligaciones a corto plazo.

2021 2020
9,396,673 1.56 6,733,729 1.78
6,019,368 3,785,271

78 para cubrir sus obligaciones, mientras que en el 2021 cuenta con

o la empresa puede afrontar sus obligaciones considerando el uso de
entes.

2021 2020
6,019,368 1.78 3,785,271 1.28
3,377,305 2,948,458

as que para el 2021 compromete en S/1.78, se aprecia el incremento

elación en el pasivo.

2021 2020
 1,728,018 18% 1,264,177 19%
9,396,673 6,733,729

specto al 2021 que disminuyó a 18%, esto es debido a la poca gancia

nancia neta del 30% para ambos años.

2021 2020
1,728,018 51% 1,264,177 43%
3,377,305 2,948,458

especto al 2021 que aumento a 51%, esto evidencia la participación

eración de ganancias.

2021
1,738,000 5.3312
326,007

2021
117,362,520 67.527
1,738,000

a 67.53 días durante el 2021.

ANÁLISIS DE LA SITUACION FINANCIERA
En base al analisis que realizamos a la empresa Backus podemos decir que la empresa ha experimentado un crecim
en su actividad comercial. Esto es un resultado de un aumento en la demanda de sus productos, una expansión
base de clientes y la introducción de nuevos productos exitosos. El incremento en los ingresos por ventas en el año
respecto al años 2020, sugiere que la empresa ha implementado con éxito estrategias de marketing, ven
distribución que le han permitido vender más. Esto podría incluir campañas publicitarias efectivas, una mejor gesti
canales de distribución, o una segmentación más precisa de su mercado objetivo. El crecimiento en los ingresos r
un entorno económico más favorable en el año 2021.

Asimismo, la empresa gastó más recursos en producir y distribuir sus productos en el año 2021 en comparación
año anterior. Dado que los ingresos por ventas aumentaron más que los costos de venta, es probable que el m
bruto también haya aumentado en 2021 en comparación con 2020, lo que es una señal positiva.

La participación en el resultado de subsidiarias muestra un crecimiento ya que contribuye significativamente

rentabilidad general de la empresa matriz. El aumento en esta partida tiene un impacto positivo en los resu
financieros consolidados de la empresa. Backus ha diversificado su cartera de subsidiarias y ha mejorado el rendim
de las existentes, esto reduce la dependencia de la empresa de una sola fuente de ingresos.

Backus ha tenido un aumento en la utilidad neta de 2020 a 2021, esto es un signo muy positivo de la salud financie
la empresa. Indica que la entidad ha mejorado su rentabilidad y ha logrado generar más ganancias en el período
reciente. La empresa está gestionando sus operaciones de manera efectiva y generando ganancias después de
todos los costos y gastos, incluyendo los impuestos.

En conclusión, la entidad tuvo un año con ingresos saludables y logró generar una ganancia neta positiva despu
considerar todos los costos, gastos y el impuesto a las ganancias. La participación positiva en el resultado de subsid
también contribuyó al resultado.

RECOMENDACIONES
*Para que la empresa Backus logré tener mayor liquidez debe tener un control claro sobre la rotación de sus invent
ya que la salida de estos tiene una gran relación con los ingresos que percibe la empresa. Asimismo, se recom
mantener un buen flujo de efectivo para poder afrontar las obligaciones.
*También se recomienda contar con más fuentes de financiamiento para obtener una rentabilidad suficiente
permita gestionar adecuadamente las deudas tanto a corto como a largo plazo que puedan afectar negativament
empresa.

*Además, la empresa debe de evitar la acumulación de deudas a largo plazo, para que de esa manera se pueda ten
control de sus niveles de endeudamiento. Asimismo, aumentar el capital propio a traves de la retención de benefic
los accionistas.

*Por otro lado, para incrementar la rotacion de inventarios, la empresa debería mejorar la gestión de la cade
suministros clasificando los productos según el consumo de sus respectivos clientes, para lograr así una rotación
rápida de los productos importantes, logrando así reducir el stock innecesario en sus almacenes.
suministros clasificando los productos según el consumo de sus respectivos clientes, para lograr así una rotación
rápida de los productos importantes, logrando así reducir el stock innecesario en sus almacenes.
ha experimentado un crecimiento
productos, una expansión en su
gresos por ventas en el año 2021
ategias de marketing, ventas o
s efectivas, una mejor gestión de
recimiento en los ingresos refleja

año 2021 en comparación con el

enta, es probable que el margen
positiva.

ntribuye significativamente a la
pacto positivo en los resultados
ias y ha mejorado el rendimiento
sos.

positivo de la salud financiera de

más ganancias en el período más
ndo ganancias después de cubrir

nancia neta positiva después de

va en el resultado de subsidiarias

bre la rotación de sus inventarios,

presa. Asimismo, se recomienda

una rentabilidad suficiente que

uedan afectar negativamente a la

de esa manera se pueda tener un

s de la retención de beneficios de

jorar la gestión de la cadena de

para lograr así una rotación más
lmacenes.
para lograr así una rotación más
lmacenes.