TALLER MICROBIOLOGIA

Autores:
JAIDER ALBERTO PALLARES 711039

KAREN ROPERO PEÑARANDA 711086

ANDRES RAMIREZ 711109

JOSE JULIAN OVALLOS 711137

Presentado por:

YURBY SLENDY ALVAREZ BLANCO

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACULTAD DE CIENCIA AGRARIA Y DEL AMBIENTE

ZOOTECNIA

Ocaña, Colombia

Abril,2023
investigar dos especies (preferiblemente una de bacteria y una de hongo) importante en la

aplicación en zootecnia

Una bacteria importante en la aplicación en zootecnia es la Staphylococcus aureus es una

bacteria patógena que puede causar infecciones en los animales y en los seres humanos. En la

zootecnia, puede ser un problema en la producción de leche, ya que puede causar mastitis en las

vacas. La mastitis reduce la calidad y cantidad de la leche y puede causar daño permanente a la

glándula mamaria de la vaca.

Un hongo importante en la aplicación en zootecnia es el Aspergillus fumigatus. Este hongo es un

patógeno oportunista que puede causar infecciones respiratorias en los animales y en los seres

humanos. En la zootecnia, A. fumigatus puede ser un problema en la producción avícola,

especialmente en la producción de pollos de engorde. El hongo puede crecer en el ambiente y en

el alimento, y puede causar problemas respiratorios en los pollos, lo que resulta en una reducción

del crecimiento y una disminución de la calidad de la carne. Se han desarrollado estrategias para

controlar la presencia de A. fumigatus en la producción avícola, incluyendo la limpieza y la

desinfección adecuadas del ambiente y la utilización de aditivos alimentarios antifúngicos.