PROYECTO DE CYT GRUPO: Nº3

PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:
En la I.E José Olaya Balandra, N.º 80033 se tiene reducida las áreas verdes. Por
ello los estudiantes desean cultivar plantas menores, como las hortalizas, para su
consumo y venta a la comunidad. En la parte posterior de las aulas, se encuentra
una zona pavimentada que se podría utilizar para implementar nuevos sistemas
de cultivo, como el hidropónico, lo que permitiría producir hortalizas en mayor
cantidad.

I. INTRODUCCIÓN:
Somos estudiantes de la institución educativa José Olaya Balandra N.º 80033 del
4to A. Como conocemos, hay escasez de plantas o áreas verdes, y estas pueden
ser por varias variables. La falta de desinterés, el tipo de suelo, clima, nuestro
entorno, etc. Es por ello que les proponemos un diseño o alternativa de solución
que consiste en el intercambio de suelo. Espero les sea muy interesante, gracias
por su atención y entonces. ¡Comencemos!

II. ¿QUÉ VAMOS HACER Y PARA QUÉ?:

Como alternativa de solución, nuestro proyecto consistirá en realizar el remplazo
de suelos, así podríamos investigar y verificar que suelo es el mejor. No solo
vamos a saber qué tipo de suelo es mejor sino intentaremos encontrar la manera
de poder adecuar o adaptar cualquier tipo de suelo que tengamos en nuestro
entorno para así poder realizar la siembra de hortalizas.

III. ¿POR QUÉ LO HAREMOS?:

En muchas ocasiones algunas comunidades no cuentan con el suelo indicado o
estable para la siembra de hortalizas, tal es el caso en nuestra I.E JOB N.º 80033,
es por ello que decidimos proponer esta idea, como alternativa de solución ante el
problema.

IV. DATOS:
Logramos ver que, en la parte posterior de las aulas, se encuentra una zona
pavimentada que se podría utilizar para implementar nuevos sistemas de cultivo,
lo que permitiría producir hortalizas en mayor cantidad. Para ello tenemos ya
elaborada la idea
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OBJETIVOS DE LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS

Entre los más importantes tenemos:

 Contar con alimentos de consumo rápido, fresco y nutritivos.

 Diversificar la dieta familiar.
 Mejorar la producción de alimentos.

V. ¿CÓMO LO HAREMOS?:

I. FORMAS DE SIEMBRA DE LAS HORTALIZAS:

SIEMBRA DIRECTA

Consiste en sembrar la semilla en el

terreno definitivo una sola vez, al
cabo de 7 días germinarán y
emergerán las plantas creciendo en
forma normal.
Las hortalizas que se siembran en
forma directa son:

zanahoria, maíz, papa, haba, arveja,

poroto, vainitas y ajo.

SIEMBRA INDIRECTA (Trasplante)

Este tipo de siembra se realiza primero el

almacigo, pasadas unas semanas o cuando
tienen entre 3 a 4 hojas y un tamaño de
planta de entre 10 - 12 centímetros, se
sacan del almacigo para plantar en el
terreno definitivo.

Los cultivos que se practican con este tipo

de siembra son: tomate, acelga, lechuga,
repollo, coliflor, brócoli, beterraga, nabo,
rábano y cebolla.
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II. EL ALMACIGO:

El almacigo es una práctica que sirve para evitar pérdidas de semilla y garantizar
un alto rendimiento de plántulas, generalmente se realiza con las hortalizas ya
brotando para que la planta pueda crecer bien.

UBICACIÓN Y SELECCIÓN DEL TIPO DE ALMACIGO:

I Seleccionar un terreno pequeño que

esté dentro del hogar, una vivienda o
I.E.

II Seleccionar el tipo de almacigueras,

pueden ser:

 EN PLATABANDAS:

Cuando se realizan siembras

grandes y cuando se dispone de
mucho terreno.

 EN CAJONES:
Este tipo es el más recomendado porque
se adecua para huertos escolares y
familiares, y es lo más recomendable
cuando no se cuenta con parcelas
grandes.

 El tamaño puede ser:

Las medidas deben de ser de 1 m de

ancho por 2 m de largo,
dependiendo de la disponibilidad del
terreno del huerto o también
podríamos colocarlas en botellas.
.

III. PREPARACIÓN DEL SUELO:

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En este caso para mejorar el suelo, lo remplazaremos con distintos tipos de

suelos, ya sea ARENA, TIERRA, ASERRÍN, HUMUS, ABONO, etc.

Remover el suelo hasta una

profundidad de 50 cm y
extraer la tierra a un lado del
hueco.

Amontonar abono de cuy,

sacando de los corrales
preferentemente las capas
más profundas, luego agregar
arena fina, tierra extraída de
la fosa y mezclar bien los tres
ingredientes.
Ejemplo (33 % de arena, 34%
de abono y 33% de tierra)

Colocar en la fosa y nivelar a

una altura un poco más alta
que la superficie del suelo
original o utilizar cajones de
madera o ladrillo.

EVIDENCIAS DEL RPOYECTO

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