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GUÍA PARA EL CULTIVO DE LECHUGA HIDROPÓNICA

GUÍA PARA EL CULTIVO DE LECHUGA HIDROPÓNICA

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Lechuga hidroponica
Lechuga hidroponica

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GUÍA PARA EL CULTIVO DE LECHUGA HIDROPÓNICA (Lactuca Sativa C.

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Objetivo: Proporcionar una guía completa para la producción hidropónica intensiva de la lechuga.

Si deseas saber cuales son las condiciones determinantes para el cultivo de la lechuga y que variedades se encuentran en hydroenvironment puedes hacer click aquí.

Siembra La siembra se realiza en charolas de plástico con 200 cavidades, utilizando como sustrato perlita, vermiculita, fibra de coco ó peat moss; y en cada cavidad sembraras dos semillas a 5 mm de profundidad aproximadamente.

Siembra de lechuga simpson con semillas de los paquetes de introducción a la hidroponia.

En esta etapa solo será necesario hacer el riego con agua, ya que la semilla tiene los nutrientes necesarios para poder germinar.

Germinación

La presencia de las plántulas se tendrá de 4 a 6 días después de la siembra.

Germinación de la semilla de lechuga simpson a 10 días de la siembra

Germinación de semilla de la lechuga simpson a 19 días después de la siembra

Trasplante El trasplante se realiza de 30 a 40 días después de la siembra ó cuando la planta muestre de 6 a 8 hojas y una altura aproximada de 4 a 6 cm desde la base del tallo hasta la punta de las hojas. Si deseas ver el instructivo para realizar el trasplante en sustrato haz click aquí. Si deseas ver el instructivo para realizar el trasplante para la técnica de NFT o Raíz Flotante, haz click aquí.

Trasplante para el sistema de NFT y raíz flotante de la lechuga simpson

Para evitar fuertes deshidrataciones en las plántulas, es necesario trasplantarlas en la tarde o en días nublados. Para las tres técnicas hidropónicas (NFT, raíz flotante y sobre sustrato) en los que se desarrolla la lechuga, es recomendable la siguiente densidad de siembra: Distancia entre plantas Distancia entre hileras 25cm 30cm

Logrando así obtener 12 plantas de lechuga por metro cuadrado. Riego con Solución Nutritiva En caso de que hayamos decidido cultivar en sustrato, una vez realizado el transplante nos dispondremos a comenzar los riegos con solución nutritiva para que las plantas se desarrollen mejor y los cultivos produzcan mayores cosechas y ganancias por su alto rendimiento. En caso de cultivar por la técnica hidropónica NFT o Raíz flotante, tu sistema ya debe de contener solución nutritiva previamente disuelta.

Cultivo de lechuga en el sistema NFT y Raíz flotante

Como bien sabes, en la hidroponia puedes adquirir soluciones nutritivas previamente elaboradas y listas para usarse como la "Solución Nutritiva Hydro Environment" o adquirir cada uno de los Macronutrientes y Micronutrientes necesarios para que elabores tu propia solución nutritiva. Si todavía no sabes que es una solución nutritiva, puedes hacer click aquí. Si vas a utilizar la Solución Nutritiva Hydro Environment para cultivar tus lechugas, entonces te recomendamos que consultes el instructivo de cómo debe disolverse dicha solución haciendo click aquí. Técnicas para cultivar lechuga

Cultivo en Sustrato En el caso de cultivar sobre sustrato, el mejor sistema de riego que actualmente se está utilizando para lechuga, es el riego por goteo. Si deseas instalar un sistema de riego por goteo haz click aquí. Los riegos que se hacen cuando se cultiva sobre sustrato se darán de manera frecuente (de 3 a 5 riegos diarios) y con poca cantidad de agua; procurando que el sustrato quede aparentemente seco en la parte superficial, para evitar podredumbres del cuello y de las hojas que están en contacto directo con el sustrato.

Instalación del sistema de riego por goteo y cultivo de lechugas vulcan en fibra de coco, peat moss, agrolita y vermiculita. Cultivo en Raíz Flotante La lechuga es una planta exigente en potasio, especialmente en épocas de bajas temperaturas, y al consumir más potasio también va a absorber más magnesio; por tal motivo debemos estar constantemente monitoreando nuestros niveles de pH y conductividad eléctrica. No se deben limitar las plantas, por lo que se recomienda estar constantemente preparando solución nutritiva. Si deseas saber como se realiza la instalación para la técnica de raíz flotante haz click aquí.

Lechugas a 14 días después del trasplante

Lechugas a 22 días después del trasplante Cultivo en NFT Las lechugas de hojas crespas o rizadas son las que más se adaptan a esta técnica. Al igual que por la técnica de raíz flotante, el cultivo en NFT debe de estar bien monitoreado en cuanto a su pH y conductividad eléctrica sin que le falte oxígeno, sobre todo en las horas del día donde la temperatura aumenta a más de 25ºC. Si deseas saber como se realiza la instalación para la técnica de NFT haz click aquí.

Cosecha

Lo más frecuente es el empleo de sistemas de recolección a través de los cuales solamente se cortan y acarrean las lechugas en campo para ser confeccionadas posteriormente en el almacén. En caso de que nuestro cultivo sea de autoconsumo, se pueden realizar varios cortes de hoja conforme la planta está creciendo.

Cultivo para autoconsumo Se pueden cosechar de 2 a 4 hojas por cada corte, teniendo cuidado de cortar solo las hojas más grandes, sin dañar la de la parte interna.

Cosecha de hojas de lechuga simpson a 36 días después del trasplante

Cultivo comercial En este caso se debe sacar la lechuga con todo y raíz, esta se meterá al agua para evitar que se deshidrate la lechuga y una vez que ésta este lista para empacarse o venderse se cortará al pie de las hojas (quitaremos las raices).

Cosecha de lechuga simpson en el sistema de Raíz flotante

Cosecha de lechuga vulcan utilizando fibra de coco como sustrato

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