Curso: 3° medio.

Asignatura: Electivo Ciencias de la Salud.

Unidad 4: Anatomía y fisiología humana.
Profesor (a): Nicole Mora y Marcos Valenzuela

TALLER SUMATIVO: SISTEMA DIGESTIVO

NOMBRE: CURSO: FECHA:

CONTENIDOS: Sistema digestivo.. Calificación (exigencia 60%)
OBJETIVO: OA 5 y OA 6: Explicar, basándose en evidencias, la interacción de sistemas del cuerpo humano
organizados por estructuras especializadas que contribuyen a su equilibrio, considerando: La digestión
de los alimentos por medio de laacción de enzimas digestivas y su absorción o paso a la sangre.
INDICADORES:
• Explicar qué es la digestiónr y por qué es importante para las células.
• Describir las tres etapas principales de la digestión (ingestión, digestión, absorción y egestión y
comprender cómo se interconectan.
• Explicar la función de las glándulas anexas y su rol en la digestión de los alimentos.
Instrucciones: Puntaje ideal: 89 puntos Puntaje
✓ Lea con atención los enunciados de cada pregunta. Puntaje logrado:
✓ Responda con lápiz pasta azul o negro, los borrones no se corregirán.
✓ Recuerda que esta es una evaluación que va directo al sistema Lirmi, de esta manera se genera la
tercera nota en nuestra asignatura.
MUCHO ÉXITO!

HOJA DE RESPUESTA
ÍTEM SELECCIÓN DE UNA ALTERNATIVA
Traspase sus respuestas del mini ensayo a esta hoja de respuestas, ennegreciendo el ovalo tal como indica el ejemplo
correcto:
Rellenado incorrecto:
Rellenado correcto:
Rellenado incorrecto:

NÚMERO DE PREGUNTAS
Alternativas NÚMERO DE PREGUNTAS

1. 11 .
2. 12.
3. 13 .
4. 14 .
5. 15 .
6. 16.
7. 17.
8. 18.
9. 19.
10. 20.

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Unidad 4: Anatomía y fisiología humana.
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I. TERMINOS PAREADOS.
1. Anota en la línea de la columna B, el número de la columna A que corresponda. (15 puntos)

Columna A Columna B
1.
Vellosidad intestinal ____ Mezcla de alimento más saliva.
2.
Quimo ____ Estructura del intestino delgado que facilita la absorción
3.
Quilo ____ Sustancia nutritiva en un ambiente ácido (estomago).
4.
Bolo alimenticio ____ Solución nutritiva presente en el intestino.
5.
Mucosa ____ Estructura donde llegan los alimentos y permanecen en forma de quimo
6. Glándula donde se produce el jugo pancreático para la digestión de los
Estomago ____
azucares.
7.
Saliva ____ Movimientos que permiten el avance del bolo alimenticio.
8. Proceso mediante el cual los nutrientes pueden pasar a través de la
Absorción ____
sangre a las distintas partes del cuerpo.
9.
Boca ____ Glándula donde se produce la bilis.
10.
Peristaltismo ____
Capa interna del tubo digestivo que protege y lubrica.
11. Sustancia liquida que permite la formación del bolo alimenticio y
Ingestión ____
participa en la digestión química.
12.
Digestión ____
Primer sitio donde ocurre la digestión mecánica y química.
13. Proceso mediante el cual se transforman los alimentos a partículas más
Egestión ____
pequeñas.
14.
Hígado ____ Es el proceso por el cual se incorporan los alimentos.
15.
Páncreas ____ Corresponde a la eliminación de desechos luego de la digestión.

II. COMPLETACIÓN

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1. Explica los tipos de digestión (química / mecánica) que ocurren en las estructuras del sistema digestivo
señaladas en la imagen. (9 puntos)

N. Tipo de digestión
Explicación
º (química/mecánica)

2. Completa la siguiente tabla con la funciones generales del tubo digestivo. (7 puntos)

Ingestión
Masticación

Tragar los alimentos voluntaria e involuntariamente.

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Peristalsis

Los alimentos son molidos por la masticación y luego por los

movimientos de las paredes del estómago.
Digestión
Química

Absorción Sanguínea

Eliminación de las moléculas indigeribles y no absorbibles de

Egestión
los alimentos.

3. Completa el siguiente cuadro según lo requerido (9 puntos)

Enzima que posee la
Órgano o Glándula anexa Secreción que produce Función de la enzima
secreción
Actúa sobre los
Boca
carbohidratos.

Estomago Jugos gástricos

Hígado No posee

Páncreas

4. Reconocer los procesos que ocurren en las estructuras señaladas del tubo digestivo y los nombres que
recibe el alimento al pasar de una sección a la otra (encerrados en los círculos), rotulando la imagen. (7
puntos)

5. Reconocer los conceptos asociados al sistema digestivo, completando el crucigrama. (12 puntos)

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6.
7. Identifica las estructuras del sistema digestiv(10 puntos)

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III. SELECCIÓN MÚLTIPLE:

1. Selecciona solo una alternativa que consideres correcta, encerrando en un círculo ennegrecido con
LAPIZ PASTA en la hoja de respuestas al inicio de a prueba. (1 punto c/u).

1. ¿Cuál de las siguientes estructuras NO forma parte del 2. Proceso químico realizado por enzimas presentes en los
tubo digestivo? jugos digestivos, en el cual las moléculas de nutrientes
son reducido de tamaño, este evento se denomina:
A. Esófago
B. Laringe A. Deglución
C. Intestino gruesos B. Absorción
D. Faringe. C. Digestión
E. Estómago D. Ingestión
E. Egestión.
3. En la cavidad bucal se digiere: 4. El proceso de absorción de nutrientes se realiza
principalmente en:
A. Proteínas
B. Lípidos A. El esófago
C. Almidón B. El intestino delgado
D. Grasas C. El intestino grueso
E. Aminoácidos. D. El estómago.
E. Boca.
5. ¿Cuál de las siguientes es la unidad funcional básica del 6. ¿Qué parte del cerebro está asociada con funciones
sistema nervioso? como el pensamiento y la toma de decisiones?

A. Neurona A. Cerebelo

B. Glóbulo blanco B. Hipotálamo

C. Hematíe C. Corteza cerebral

D. Fibra muscular D. Bulbo raquídeo

E. Alveolo. E. Hipófisis
7. ¿Cuál es el órgano principal del sistema respiratorio 8. ¿Qué estructura protege las vías respiratorias al evitar
donde ocurre el intercambio de gases? que los alimentos entren en los pulmones?

A. Nariz A. Laringe

B. Tráquea B. Epiglotis

C. Pulmón C. Bronquios

D. Diafragma D. Alvéolos

E. Bronquio. E. Tráquea.
9. ¿Cuál es la función principal del corazón en el sistema 10. ¿Qué vasos sanguíneos llevan la sangre desde el corazón
circulatorio? hacia el resto del cuerpo?

A. Filtrar la sangre A. Venas

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B. Bombear y distribuir sangre B. Arterias

C. Producir glóbulos rojos C. Capilares

D. Almacenar sangre. D. Vasos linfáticos.

E. Digerir los glóbulos rojos. E. Ninguna de las anteriores.

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11. ¿En qué parte del sistema digestivo ocurre la absorción 12. ¿Cuál es la función principal del hígado en el sistema
de nutrientes? digestivo?

A. Estómago A. Almacenar nutrientes

B. Intestino delgado B. Producir bilis

C. Intestino grueso C. Absorber agua

D. Esófago D. Regular la temperatura corporal

E. Boca. E. Reabsorber aminoácidos.

13. ¿Qué tipo de músculos se encuentran bajo el control 14. ¿Cómo se llama el punto de unión entre un músculo y el
voluntario y están unidos a los huesos? hueso al que se adhiere?

A. Músculos lisos A. Tendón

B. Músculos cardíacos B. Ligamento

C. Músculos esqueléticos C. Cartílago

D. Músculos involuntarios. D. Articulación.

E. Ninguna de las anteriores. E. Musculo.

15. El proceso por el cual se mastica la comida o se revuelve 16. Los jugos digestivos son sustancias que ayudan a
en el estómago se le denomina: simplificar los alimentos, para poder ser absorbidos por
el cuerpo, estas son:
A. Digestión química
A. Bilis.
B. Ingestión química.
B. Jugo pancreático.
C. Digestión mecánica.
C. Saliva.
D. Absorción mecánica.
D. Jugos gástricos.
E. Ninguna de las anteriores.
E. Todas las anteriores.
17. Las glándulas anexas son estructuras que vierten jugos al 18. El orden correcto de los órganos que componen el tubo
tubo digestivo para absorber de mejor forma los digestivo es el siguiente:
nutrientes, estas son:
I. Boca.
I. Páncreas. II. Estómago
II. Estómago. III. Esófago
III. Hígado. IV. Intestino grueso
IV. Boca. V. Intestino delgado
V. Glándulas salivales. VI. Ano.

A. Solo I, II y III. A. I – II – III – IV – V – VI.

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B. Solo I y II B. I – IV – III – II – V – VI.

C. Solo II, III y IV. C. I – III – II – V – IV – VI.

D. Solo I, III y V D. I – II – III – IV – VI – V.

E. Solo III, IV y V. E. I – II – III – IV – V – IV

19. Los acinos producen: 20. Los islotes secretan:

A. Insulina. A. Jugos gástricos.

B. Amilasa salival. B. Enzimas digestivas.

C. Jugo gastrico. C. Hormonas.

D. Bilis. D. Bilis.

E. Enzimas digestivas. E. Ninguna de las anteriores.

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