Clasificación A,B,C

Lista de productos utilizados en 15 días

Producto Cantidad Precio Unitario Importe Clasificación
Jitomate 20 kg 15.00 300.00 C
Ajo 14 kg 8.00 112.00 C
Filete de 8 kg 120.00 960.00 A
Tilapia
Mayonesa 9 Lt 25.00 225.00 B
Cilantro 5 kg 6.00 30.00 C
Sal 17 kg 10.00 170.00 C
Salsa inglesa 10 Lt 19.00 190.00 B
Chile tampico 19 kg 9.00 171.00 C
Café soluble 11 kg 30.00 330.00 B
Zanahoria 21 kg 13.00 273.00 C
Cebolla 25 kg 10.00 250.00 C
Aceite 13 Lt 35.00 455.00 B
Naranja 23 kg 16.00 368.00 C
Limón 27 kg 18.00 486.00 C
Arroz 13 kg 14.00 182.00 B
Azúcar 14 kg 20.00 280.00 B
Arrachera 9 kg 150.00 1350.00 A
Papa 16 kg 13.00 208.00 C
Habanero 15 kg 10.00 150.00 C
Lechuga 16 kg 9.00 144.00 C

Considerando las cantidades de cada categoría y las comparamos porcentualmente contra el

total, obtendríamos:
Categoría “A” 17 Kg contra 305 del total representa un 5.5 %
Categoría “B” 70 Kg contra 305 del total representa un 22.9 %
Categoría “C” 218 Kg contra 305 del total representa un 71.4 %

Considerando los precios unitarios de cada categoría y los comparamos porcentualmente

contra el total, obtendríamos:
Categoría “A” 270.00 contra 550 del total representa un 49%
Categoría “B” 143.00 contra 550 del total representa un 26 %
Categoría “C” 137.00 contra 550 del total representa un 24 %