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Hoy os traemos siete herramientas de calidad.

En anteriores artículos ya se ha
hablado de la calidad y de ‘La Gestión de la Calidad Total’ o ‘Total Quality
Management’.

Estudiada desde los años 50, la calidad ha sido uno de los focos principales de
cualquier compañía debido al impacto que podía generar entregar un producto
o un servicio fuera de las especificaciones marcadas o esperadas por el cliente.

Hablar de calidad, es hablar de calidad interna, o aquella que evalúa las


desviaciones obtenidas de las operaciones internas, pero calidad también es
hablar de calidad externa, aquella evaluada desde el mismo cliente.

En el caso de calidad interna, es fácil encontrar métricas como el ‘% Rechazo


interno’ o el ‘Número de defectos del proceso’; mientras que hablar de calidad
externa, significa medir la calidad en términos de ‘Satisfacción del cliente’,
‘Número de Quejas y Reclamaciones’ o ‘Número de devoluciones’.

Independientemente del tipo de calidad y de cómo la midamos, lo que es


indiscutible es que la No Calidad tiene un coste, bien sea por el reproceso que
genera, bien sea por lo que implica todo el proceso de devolución o bien sea
por la materia prima que has empleado y que finalmente, has tenido que tirar.

Gestión de la
Calidad.
La cuestión a tratar es clara, ¿cómo logramos reducir la No Calidad de
nuestros procesos y productos?

La respuesta a la pregunta pasa por utilizar una serie de herramientas, que


aplicadas todas ellas sobre los procesos, permiten un análisis y mejora de la
misma. Todas estas metodologías, se conocen como ‘Las 7 Herramientas de la
Calidad’.

Las 7 Herramientas de la calidad son:

 Diagramas de Causa – Efecto


 Planillas de inspección
 Gráficos de control
 Diagramas de flujo
 Histogramas
 Gráficos de Pareto
 Diagramas de dispersión

Diagrama de Causa-Efecto.

El ‘Diagrama de Ishikawa’, también conocido como ‘Diagrama Causa-Efecto’,


Fishbone Diagram, Diagrama de Espina de Pez o Diagrama de las 6M, es una
representación gráfica de todas las causas que generan un problema.
Quizás una de las más importantes, conocidas y empleadas para la gestión de
la calidad, esta representación gráfica es clara y simple y simplifica de manera
visual todas las causas desembocan en un eje principal que representa el
problema en cuestión a estudiar.

Tal y como refleja el Diagrama de causa-efecto, o Diagrama de Ishikawa, las


causas a un problema pueden englobarse en 6 categorías diferentes, todas con
la primera letra ‘M’, de ahí el otro nombre, Diagrama de las 6M.

Plantillas de inspección.

Las ‘plantillas de inspección’ son una herramienta útil para la recogida y


registro de la información. De algún modo, dicha herramienta debe permitir
recolectar datos de un proceso para después poder tomar decisiones sobre
dónde y cómo actuar.
Gráficos de Control.

Los ‘Gráficos de Control’ son representaciones gráficas útiles para conocer,


estudiar, analizar y mantener bajo control a lo largo del tiempo la variabilidad de
un proceso.

Empleando unos límites de control, tales como UCL (Upper Control Limit) y
LCL (Lower Control Limit) que derivan de las tolerancias deseadas para el
proceso controlado, es fácil y visual interpretar cuando el proceso está
desviado.
Diagramas de flujo.

Los ‘Diagramas de flujo son la herramienta de representación visual de los


procesos de la organización y de las actividades desempeñadas por la
empresa para producir un output, producto o servicio determinado para un
cliente.
Como herramientas de calidad, los Diagramas de flujo facilitan la comprensión
de qué estamos haciendo y cómo estamos desempeñando el trabajo y, por
tanto, favorecen la comprensión del entorno.
Histogramas.
Otra de las 7 Herramientas de la calidad ampliamente utilizada, son los
‘Histogramas’. Un Histograma es la representación gráfica de una distribución
en clases de una variable continua. La altura de cada una de las columnas
representa la frecuencia de repetición de los valores.

Con tal representación visual, es fácil poder determinar cuál es el patrón de


comportamiento de una muestra tomada y cuáles son los resultamos de dicha
muestra, en términos de tendencia central y variación.

Gráficos de Pareto.

La penúltima de las 7 herramientas de la calidad, son los ‘Gráficos de Pareto’.


Vilfredo Pareto fue un sociólogo italiano, ingeniero, economista y filósofo, cuyos
estudios de sociología en Italia determinaron que el 20% de la población
italiana poseía el 80% de las tierras italianas, mientras que el 80% de población
restante, poseía solamente el 20% delas tierras que quedaban.
De esta manera Pareto, y ligando con la calidad de un proceso, ideó lo que hoy
conocemos como Principio de Pareto, Ley de Pareto o regla del 80-20, a partir
de la cual podemos representar visualmente cómo el 80% de los rechazos de
un proceso son debidos a un 20% de causas.

Diagramas de Dispersión.

Por último, la séptima herramienta de la calidad, son los Diagramas de


dispersión’, herramienta útil para comprender la relación existente entre dos
variables, una variable que se representa sobre el eje X, mientras que otra
variable se representa en el eje Y. De esta manera es fácil poder comprender
la correlación entre dos variables y cómo, cuando varía el valor de una de ellas,
varia el valor de la otra.
Todas y cada una de las anteriores herramientas comentadas, son empleadas
en las metodologías de Lean Six Sigma como herramientas que permiten
conocer y analizar la calidad de un proceso para después tratar las no
conformidades.

No debemos olvidar que, para conseguir mejorar procesos de negocio, es


primordial en primera instancia, capacitar a las personas que trabajan en ello sobre la
herramientas y metodologías existentes. Solamente si éstas personas conocen las

herramientas, serán capaces de mejorar su entorno .


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