2022

VICERRECTORADO ACADEMICO
DIRECCIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL

PROYECTO DE AUTOCUIDADO PARA PREVENIR EL

COVID 19 EN EL ADULTO MADURO

ASIGNATURA: ADULTO II

INTEGRANTES: ARANA LOAYZA, Marilyn

BAZALAR MEJÍA, Katty

BRAVO MELO, Greinsy

CARDENAS CASTRO, Claudia

HERMENEGILDO CARQUIN, Alexis

GOMERO GERÓNIMO, Dayanna

MINCHOLA PICOY, Lesly

GUERRERO GUTIERREZ KARLA

Huacho - Perú
2023
 INDICE
1. TÍTULO: “Proyecto de Autocuidado para Prevenir el Covid-19 en el adulto maduro en el Centro
Poblado Los Molinos-Supe”.......................................................................................................................1-3
2 DATOS GENERALES:......................................................................................................................2-3
2.1 FACULTAD: Ciencias de la Salud.............................................................................................2-3
2.2 DOCENTES RESPONSABLES:...............................................................................................2-3
2.3 LUGAR DONDE SE EJECUTARÁ EL PROYECTO:.............................................................2-3
2.4 DATOS DE LA INSTITUCION BENEFICIARIA DEL PROYECTO:....................................2-3
2.5 NÚMERO DE POTENCIALES BENEFICIARIOS:.................................................................2-3
2.6 DURACIÓN DEL PROYECTO: (12 SEMANAS POR SEMESTRE)......................................2-4
3 DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL LUGAR Y POBLACIÓN CON LA QUE SE
COLABORARÁ.........................................................................................................................................3-4
3.1 UBICACION GEOGRAFICA DE LOS MOLINOS-SUPE......................................................3-4
3.2 POBLACION:.............................................................................................................................3-5
3.3 INDICADORES SOCIALES:....................................................................................................3-5
3.3.1 SALUD:..............................................................................................................................3-5
3.3.2 INDICADORES ECONOMICOS:.....................................................................................3-6
3.3.3 DIAGNOSTICO DESARROLLO ECONOMICO Y PRODUCTIVO:.............................3-6
3.3.4 AGRICULTURA:...............................................................................................................3-7
3.3.5 ACUICULTURA:...............................................................................................................3-7
3.3.6 GANADERIA:....................................................................................................................3-7
3.3.7 PESCA ARTESANAL:......................................................................................................3-7
3.3.8 COMPONENTES Y DESCRIPCION DE LOS PRINCIPALES ATRACTIVOS
TURISTICOS DEL DISTRITO DE SUPE:.......................................................................................3-7
3.3.9 DIMENSION SOCIAL Y AMBIENTAL:.........................................................................3-7
3.4 ANTECEDENTES......................................................................................................................3-8
4 JUSTIFICACIÓN:............................................................................................................................4-10
5 DESCRIPCIÓN SUCINTA DEL PROBLEMA A ABORDAR:.....................................................5-11
6 IMPACTO DE LA ACTIVIDAD PARA LA COMUNIDAD:.......................................................6-11
7 OBJETIVOS.....................................................................................................................................7-12
7.1 GENERAL:...............................................................................................................................7-12
7.2 ESPECÍFICOS:.........................................................................................................................7-12
8 METODOLOGÍA:............................................................................................................................8-12
9 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS:..................................................................................................9-12
10 INDICADORES DE LOGRO:...................................................................................................10-13
11 ACTIVIDADES A DESARROLLAR:......................................................................................11-13
11.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES:..........................................................................11-13
11.2 CRONOGRAMA O FECHAS EN LA QUE SE REALIZA.................................................11-14
12 CONTRIBUCIÓN DEL PROYECTO A CONSOLIDACIÓN PROFESIONAL.............................0
13 RECURSOS.......................................................................................................................................0
14 PRESUPUESTO.................................................................................................................................1
15 FINANCIAMIENTO:........................................................................................................................1
16 ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN............................................................................................1
17 CONLUSION.....................................................................................................................................2
18 RESULTADOS OBTENIDOS..........................................................................................................3
19 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA....................................................................................................5
20 ANEXOS............................................................................................................................................7
 PROYECTO PARA LA PREVENCIÓN DEL COVID-19

1 TÍTULO: “Proyecto de Autocuidado para Prevenir el Covid-19 en el Centro

Poblado Los Molinos-Supe”

2 DATOS GENERALES:
2.1 FACULTAD: Ciencias de la Salud.
2.2 DOCENTES RESPONSABLES:
 Lic. Betsabe Rubi Mariátegui Giles
2.3 LUGAR DONDE SE EJECUTARÁ EL PROYECTO:
Localidad: Centro Poblado Los Molinos
Distrito: Supe Pueblo
Provincia: Barranca
Departamento: Lima
2.4 DATOS DE LA INSTITUCION BENEFICIARIA DEL PROYECTO:
Pobladores de la Posta de Salud Los Molinos.

2.5 NÚMERO DE POTENCIALES BENEFICIARIOS:

Grupos Vulnerables:
Adultos mayores de 30 años, Niños(as)y adolescentes de centro poblado Los Molinos.
 F M TOTAL
Adultos mayores de 30 años 17 2 19
Adolescentes de aprox. 12 6 5 11
años
Niños (as) de 3años a más 5 5 10
40

ESPECIALIDAD SEXO EDAD N° DE

F M PACIENTES
Medicina General 10 9 (30- 45 años) 19
Nutrición 2 1 (3-5 años) 3
Psicología 2 4 (12-15 años) 6
Ginecología 5 - (12-15 años) 5
Pediatría 4 3 (3 -5 años) 7
40

2.6 DURACIÓN DEL PROYECTO: (12 SEMANAS POR

SEMESTRE) FECHA DE INICIO: 2 de mayo del 2023
FECHA DE TÉRMINO: 07 de Julio del 2023

3 DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL LUGAR Y POBLACIÓN

CON LA QUE SE COLABORARÁ.
3.1 UBICACION GEOGRAFICA DE LOS MOLINOS-SUPE
La provincia de Barranca, se ubica aproximadamente a 190 km al noroeste de la ciudad de
Lima.
Los límites geopolíticos de la Provincia de Barranca son:

 Por el norte con las provincias de Bolognesi y Huarmey (departamento de Ancash).

 Por el sur con la provincia de Huaura.
 Por el este con la provincia de Ocros (departamento de Ancash), y
 Por oeste con el Océano Pacífico.
 La Provincia de Barranca, tiene una superficie de 1,355.87 km2.
La Provincia de Barranca está conformada por cinco (05) distritos: Barranca, Paramonga,
Pativilca, Supe y Supe Puerto.
3.2 POBLACION:
Distrito de Supe Pueblo, en la provincia de Barranca con 28286 HABITANTES.

3.3 INDICADORES SOCIALES:

3.3.1 SALUD:
TIPO Y CATEGORIA DE EE. SS DE LA PROV. DE BARRANCA
POBLACION CENSADA AFILIADA A UN SEGURO DE SALUD.

3.3.2 INDICADORES ECONOMICOS:

Su economía cabe resaltar que se debe a la industria y la pesca. ficha industria se centra en las
diferentes fábricas de harina de pescado.
3.3.3 DIAGNOSTICO DESARROLLO ECONOMICO Y PRODUCTIVO:
La importancia de Supe como lugar turístico creció como la espuma a raíz del conocimiento
de la verdadera antigüedad del sitio arqueológico de Caral, 4400 años antes de que gobernaran
los incas, ya en la Costa se desarrollaba la civilización más antigua de América.
 3.3.4 AGRICUTURA:
La agricultura en Supe Puerto no es significativa, dada la extensión del distrito (11.51 KM2)
tenemos 217 productores agrarios, que ocupan en total una superficie de 317.11, de ellos 199
son personas naturales y 18 constituyen sociedades de derecho, 48 son conductoras mujeres y
169 varones, del total de la PEA ocupada, un 16.30 % se dedican a esta actividad. La siembra
es sobre todo de pan llevar, como ají panca.

3.3.5 ACUICULTURA:
Existen muy pocos proyectos e inversiones de la acuicultura en el distrito de supe pueblo.

3.3.6 GANADERIA:
Su actividad ganadera se basa en la crianza de cuyes y crianza de vacunos.

3.3.7 PESCA ARTESANAL:

Durante el año 1998 la pesca artesanal en el Puerto Supe se registra el desembarque de 699 t
de recursos hidrobiológicos, constituido por 35 especies hidrobiológicas entre peces (31) e
invertebrados (4), entre los peces destacó el ayanque con 147808 k, el bagre con 165095 k, la
lorna con 27898 k, el machete con 19663 k y el perico con 16472 k y entre los invertebrados el
más importante fue el langostino tití con 220 t de captura.

3.3.8 COMPONENTES Y DESCRIPCION DE LOS PRINCIPALES

ATRACTIVOS TURISTICOS DEL DISTRITO DE SUPE:
 FESTIVIDAD DE LA VIRGEN MARIA MAGDALENA LA TERCERA SEMAN
ADE OCTUBRE.
 FESTIVIDAD DE LA VIRGEN DE PERPETUO SOCORRO EL DIA 28 Y 29
DE JULIO.

3.3.9 DIMENSION SOCIAL Y AMBIENTAL:

DIMENSIÓN SOCIAL: el distrito de supe tiene una dimensión social desarrollada por lo
cual tiene como mayor beneficiario a los jóvenes que día son muchos los que se suman y
priorizan una educación superior.

DIMENSION AMBIENTAL: En la dimensión ambiental la municipalidad de supe pueblo

se encarga de realizar proyectos con fines de aprender a reciclar y cuidar en medio ambiente.
3.4 ANTECEDENTES
El COVID-19 forma parte de la familia de los virus conocida como Coronaviridae.
El nuevo patógeno β-coronavirus del subgénero Sarbecovirus se denominó inicialmente
como el nuevo coronavirus (2019-nCoV); fue identificado en un brote de neumonía en
Wuhan. Los pacientes desarrollan alteraciones en el sistema respiratorio, pudiendo llegar a
padecer neumonía severa, edema pulmonar o síndrome de dificultad respiratoria aguda.
Evidencia de una vida no saludable.
Malos hábitos en la higiene
personal.

INTERNACIONALES:
 Muhammad y colaboradores en Pakistán, 2021, buscaron evaluar los conocimientos,
actitudes, prácticas de salud mental y las medidas de precaución durante la pandemia por
COVID-19 en Pakistán. Se aplicó un diseño con enfoque cuantitativo de tipo
observacional y transversal; donde la muestra fue de 439 participantes usando la técnica
de muestra referencial. Los resultados son evidencia de que el conocimiento y la práctica
para el mantenimiento del distanciamiento social, mediante la aplicación del chi cuadrado,
tuvieron un valor significativo menor del 0.05. Finalmente, los autores concluyen que el
conocimiento y práctica del distanciamiento social es apreciado por los usuarios que
tienen los conocimientos sobre el COVID-19 y, consecutivamente, practican las medidas
de prevención del COVID-19.

 Peña y colaboradores, en Ecuador, 2021, con la finalidad de analizar el conocimiento,

actitudes y prácticas ante el COVID-19 por la población en general de un barrio de
Guayaquil, diseñaron un estudio con enfoque cuantitativo de tipo transversal y
descriptivo. La muestra fue conformada por 303 personas que fueron elegidas por
muestreo aleatorio. Los resultados mostraron que la frecuencia más baja de conocimiento
de medidas fue del 51.82% para la higiene de la ropa y el cumplimiento estricto de cada
una de las medidas en más de un 10% para cada escenario. Por tanto, los autores
concluyeron que el conocimiento fue adecuado en el 80.5% de la población y la presencia
de un 48.8% que no hace un correcto uso de la mascarilla, siendo este un factor de riesgo
clave en la pandemia por COVID19.
  Montaño V, Gutiérrez V, Puentes J, Pacheco J, Gonzáles J. (31), en su investigación titulado
¿Cuáles son los conocimientos y medidas de prevención que han tomado los habitantes de
las localidades de Ciudad Bolívar y Kennedy frente al COVID-19? Concluyo en sus
resultados: la mayoría de las personas tanto de la localidad de Kennedy como la localidad
de Ciudad Bolívar están bien informadas de acuerdo a las medidas dictadas por la OMS,
el Ministerio de Salud, la página oficial de la Alcaldía de Bogotá que arroja este tipo de
información sobre los síntomas, contagiados, maneras de contagio y la forma de prevenir
una alta cifra de contagios.

NACIONALES:

 Rodríguez A, en Lima-Perú, 2021, se propuso el objetivo de describir los conocimientos,

y prácticas de autocuidado frente al COVID-19 en vendedores del mercado La Alborada
Comas – 2020. Para lograrlo, diseñaron una investigación con enfoque cuantitativo de
tipo observacional y descriptiva. La población Muestral encuestada fue de 60 vendedores
con la técnica del muestreo no probabilístico. Los resultados encontrados revelaron que
todos los vendedores poseían el nivel de conocimiento medio o superior y el 33.3%
realizaba prácticas inadecuadas, llevando a los autores a concluir que los vendedores
presentan un nivel de conocimientos aceptable y una práctica adecuada en la mayoría de
ellos en el contexto de pandemia por COVID-19.

 Cachuán y colaboradores (36), en Huánuco-Perú, 2021, para identificar la asociación

entre el grado de conocimiento y las medidas de prevención contra el COVID-19
adoptadas por los comerciantes del mercado Señor de los Milagros del distrito de El
Tambo, diseñaron un estudio, mediante el enfoque cuantitativo, de tipo correlacional
transversal. El estudio se realizó sobre un grupo de 39 comerciantes, trabajándose con
todos por ser asequibles para el equipo investigador. Los resultados obtenidos revelaron
que el valor de correlación del coeficiente Rho de Spearman fue de 0.451, siendo
interpretado como una correlación moderada. Por tanto, los autores concluyeron que
existe una correlación positiva moderada entre el conocimiento y las medidas preventivas
adoptadas frente al COVID-19 por los comerciantes del mercado Señor de los Milagros
del distrito El Tambo.
  Castañeda S, en el año 2020, en Lima, realizo un estudio titulado: “Conocimiento sobre
medidas preventivas frente al covid-19 en comerciantes del mercado de Villa María del
Perpetuo Socorro”. Estudio cuantitativo, descriptivo, y de corte trasversal. Población
conformada por 76 comerciantes. Técnica utilizada, encuesta y el instrumento,
cuestionario. Se llegó a las siguientes conclusiones: “El conocimiento total sobre medidas
preventivas frente al covid19 en comerciantes, predomino en la mitad el nivel de
conocimiento bajo, agregado a ello, solo un poco menos de un tercio presenta nivel de
conocimiento alto (…)”.

 Ruiz, Díaz, Ortiz & Villar (2020) en su artículo de investigación realizado “Conductas de
autocuidado en la prevención del contagio de la COVID-19 en pobladores peruanos”.
Tuvo como finalidad: Reconocer los comportamientos de autocuidado dirigidos a prevenir
el COVID19 en ciudadanos peruanos. Su diseño metodológico fue observacional,
transversal. Su muestra estuvo conformada por 385 ciudadanos. Fue aplicada una
encuesta referente a las características y conductas de autocuidado. En los resultados se
evidencia que las conductas que poseen los peruanos referentes a su autocuidado frente al
COVID-19, del 100 % (385) resultaron adecuado en 18,4 % (71), medianamente
adecuado 63,6 % (245) e inadecuado 17,9 % (69). La higiene de manos en momentos
clave fue correcto 33 % (127) y medianamente correcto 54,8 % (211) y cumplimiento de
aislamiento social adecuado 35,1
% (135) y medianamente adecuado 50,9 % (196). El autocuidado sobre el control de la
salud mental fue adecuado 19,5 % (75) y medianamente adecuado 61,3 % (235). Llegaron
a concluir que se hayo en mayor porcentaje conductas preventivas de autocuidado físico y
mental en nivel adecuado intermedio frente a la COVID-19.

4 JUSTIFICACIÓN:

Algunos factores se encuentran en una situación de desventaja donde se puede contribuir una
atención de salud especialmente en adultos mayores y niños (as) que son muy vulnerables a
contraer cualquier tipo de enfermedad.
En la población infantil y adolescente, la incidencia de la pobreza es alta, pues la falta de
recursos en los hogares pobres suele estar asociada con situaciones de riesgo específicas para
esta población, tales como la desnutrición, el abandono escolar o la falta de acceso a servicios
 médicos. Estas circunstancias pueden afectar las oportunidades de niñas, niños y adolescentes
para desarrollarse en el futuro, pues los efectos de la pobreza son difíciles de remontar e
incluso llegan a ser irreversibles.
El Programa de estudios de Enfermería de la Universidad San pedro, en el ámbito de
responsabilidad social, ha programado dos actividades que promuevan la salud en el ámbito
familiar-comunidad contribuyendo a mejorar su nivel y calidad de vida fortaleciendo así la
tarea formadora de la Universidad no solo en el claustro sino más allá de ella.

5 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA A ABORDAR:

Desde el primer caso confirmado con covid-19 el gobierno peruano dispuso una serie de
medidas inicialmente para evitar la propagación del virus hacia toda la población para poder
proteger a las personas más vulnerables.
Elaborar recomendaciones para armonizar las medidas de contención de la pandemia de covi-
19 con los estándares de los derechos humanos.

Mantener una revisión permanente de las evidencias respecto al covid-19 y a sus impactos.

Realizar actividades de difusión y capacitación virtual en el contexto de la pandemia.

6 IMPACTO DE LA ACTIVIDAD PARA LA COMUNIDAD:

La información actual indica que el virus puede provocar síntomas leves similares a los de la
influenza.

La ejecución del presente proyecto de responsabilidad social tiene como objetivo dar conocer
las secuelas protocolos y cuidados de la población de atalaya para evitarla propagación de esta
pandemia ya que ellos carecen de muchas necesidades y no contamos con el sistema de salud
adecuado desde décadas atrás.
La ejecución del presente proyecto de responsabilidad social contribuiría en la disminución de
la morbimortalidad de personas mayores y niños a este virus, considerando los perfiles
demográficos y epidemiológicos, brindando así atención a las poblaciones vulnerables, frente
a la acumulación de problemas de salud.
7 OBJETIVOS

7.1 GENERAL:

 Concientizar el riesgo de contagio del COVID-19 informándonos del tema y del

uso correcto de las medidas de bioseguridad, para ponerlos en práctica de manera
adecuada, en el Centro Poblado Los Molinos-Supe.

7.2 ESPECÍFICOS:

• Fomentar el Autocuidado poniendo en práctica los buenos hábitos de higiene, del

centro poblado Los Molinos.

• Promover practicas culturalmente adecuadas para la prevención, detección y

contención de la transmisión de este virus (covid-19), en el centro poblado.

• Promover la activa participación y movilización de las personas tanto como niños

y niñas del centro poblado para la prevención y control frente a esta pandemia del
covid-19.

8 METODOLOGÍA:

Se formarán grupos de practica asignado por la Lic. responsable de la asignatura, conformado por
seis integrantes quienes ejecutarán sus actividades en el centro poblado “Los Molinos”, poniendo
en práctica los conocimientos aprendidos durante el desarrollo de la asignatura con un enfoque
preventivo para evitar la propagación del COVID-19.

9 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS:
 Técnica: Entrevista y Observación
 Instrumento: Encuesta

10 INDICADORES DE LOGRO:

 El 100% La mayor parte de la población identifica los síntomas del COVID-19 y secuelas
como tratarlos a tiempo.
 El 80% de la población reconoce la importancia de realizar las medidas de bioseguridad para
evitar la propagación de esta enfermedad mortal.
 Participación activa de los estudiantes del IV Ciclo del Programa de Estudios Enfermería en
conjunto con sus docentes.
 Los pobladores de Los Molinos aplican los protocolos de bioseguridad en sus casas.

11 ACTIVIDADES A DESARROLLAR:

11.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES:

Los problemas de salud prioritarios:

 Sesiones educativas sobre el correcto lavado de manos en el centro poblado.

 Sesiones sobre la importancia de lavado de manos.

 Sesiones educativas sobre la prevención del Covid-19 en el centro poblado.

 Sesiones alimenticias sobre los alimentos ricos en nutrientes y Vitaminas.

 Capacitar a la población sobre los cuidados de las secuelas al contraer covid-19.

  Protocolos de bioseguridad en las casas de los pacientes con Covid-19.

 Capacitar sobre los cuidados y protección al círculo que se encuentra dentro de

vulnerabilidad.

Se realizarán actividades educativas, entrevistas y consejerías a los pobladores

vulnerables del Centro Poblado Los Molinos.

11.2 CRONOGRAMA O FECHAS EN LA QUE SE REALIZA.

ACTIVIDADES SEMANAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Conformación de grupos x
Aplicación de Instrumentos, entrevista comunidad x x x
--Sesiones educativas sobre el correcto lavado de x
manos en el centro poblado.
--Sesiones sobre la importancia de lavado de manos.
Sesiones educativas sobre la prevención del Covid- x x x
19 en el centro poblado.
Protocolos de bioseguridad en las casas de los x x
pacientes con Covid-19.

Capacitar sobre los cuidados y protección al círculo x x

que se encuentra dentro de vulnerabilidad.
Sesiones alimenticias sobre los alimentos ricos en x
nutrientes y hierro.
Capacitar a la población sobre los cuidados de las x x
secuelas al contraer covid-19.
Evaluación de las actividades ejecutadas
Informe final
12 CONTRIBUCIÓN DEL PROYECTO A

CONSOLIDACIÓN PROFESIONAL:

El presente proyecto contribuye al incremento de experiencias en nuestras realidades más en las

situaciones difíciles como estamos atravesando en estos momentos.

El profesional debe comprometerse con la sociedad en buscar alternativas de solución para

buscar el bien común gracias a las experiencias que realizamos en nuestra formación y los
grandes conocimientos que venimos adquiriendo en nuestra etapa universitaria; con juicio
crítico, analítico y humanístico.

13 RECURSOS:
a) HUMANOS:

 Directora del Programa de Estudios de Enfermería

 Personal administrativo
 Docentes
 Alumnos del VI Ciclo de estudios.
 Personas del Centro Poblado Los Molinos.

b) EQUIPOS:

 Proyector
 Laptop o CPU.

c) MATERIALES:

 USB
 Trípticos
 Impresiones
 Paleógrafos,
 Plumones
  Papel Bond
 Lapiceros, Lápices

14 PRESUPUESTO:
NATURALEZA DEL CLASIFICADOR CANTIDAD COSTOS (S/.)
GASTO
Viáticos y - Movilidad local 07 personas 95.00
Asignaciones - Otros
SUB TOTAL S/. 95.00
MATERIALES DE - Papel Bond A4, 80 gr. 1 millar 60.00
CONSUMO - Lapiceros 08 unidades 24.00
- Corrector 03 unidad 09.00
- Otros 20.00
SUB TOTAL S/. 113.00
SERVICIOS DE - Impresiones N/C 60 hojas
TERCEROS - Fotocopias 100 copias 70.00
- Anillado 06 juegos

SUB TOTAL S/. 70.00

TOTAL S/. 278.00

15 FINANCIAMIENTO:
Autofinanciado

16 ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN:

- Coordinación con jefe de establecimiento de salud en el Centro Poblado Los Molinos.

- Distribución de materiales (trípticos, afiches).
- Colocación de gigantografías sobre el lavado de Manos.
- Apoyo.
17 CONLUSION:

La pandemia por COVID-19 nos ha recordado a todas y todos lo importante que es

alimentarnos sanamente y llevar una vida activa, no solamente para reducir la
gravedad de una infección, sino también para prevenir enfermedades que dañan el
organismo y nuestra calidad de vida, a edades cada vez más tempranas, como la
diabetes o las enfermedades cardiovasculares.
Es necesario que sigan cumpliendo las medidas generales de prevención de Covid-19
en las áreas de las diversas comunidades y de igual manera difundir y aconsejar a las
personas el adecuado cumplimiento de estas medidas y disipar cualquier inquietud
acerca de la enfermedad. Continuar con las medidas de respuesta implementadas para
asegurar la atención de las personas.
La aplicación de la estrategia de autocuidado tanto en los adultos mayores, como
niños y personas vulnerables contra la COVID-19, elevó el nivel de conocimiento de
los estudiados sobre la enfermedad y mejoró su autocuidado para combatir la COVID-
19. La población necesita seguir una dieta balanceada y una alimentación rica en
nutrientes, vitaminas, etc.; claro que debe de ser dada por un profesional de cabecera
lo cual ayudara a tener un mejor cuidado en la salud de uno mismo como en los demás
integrantes de la familia.
Nos enfrentamos a un riesgo potencial de la llamada “cuarta ola”, la cual se hará
evidente por la aparición del rebrote en diversas regiones del país. Como consecuencia
a la flexibilización de las medidas implementadas y a que las personas se tome la
situación a la ligera y vuelve a los hábitos de comportamiento que prevalecían antes
del Covid-19. Por lo cual se a insistido en que la transición hacia la nueva realidad se
guie por los principios de salud pública, tomando en cuenta otros aspectos que
también son importantes.
18 RESULTADOS OBTENIDOS:
PRE TEST

Figura 1
7

0
¿Con qué frecuencia ha ¿Durante el confinamiento, ¿Durante el confinamiento ¿Durante el confinamiento
dedicado usted tiempo a su consumo diario de fruta sus habilidades sociales se con que frecuencia se
cuidarse y sentirse bien? y verdura ha sido? vieron afectadas? enfermaban los miembros
de la familia?

REGULAR MUY POCO CASI SIEMPRE

Fuente: Resultados obtenidos sobre la encuesta en la comunidad Los Molinos- Supe

Interpretación:
- La mayoría de la población entrevistada no tuvo un cuidado adecuado de su
alimentación durante el confinamiento debido al Covid-19.
- Las habilidades sociales y/o comunicativas no fueron gravemente afectadas en la
población entrevistada, lo cual nos quiere decir no se vieron afectados
psicológicamente durante el confinamiento.
- Mediante la entrevista y/o encuesta se obtuvo como resultado que, debido a la falta de
cuidado de alimentación, se vio afectada su salud por algunas enfermedades tipo
crónicas durante el confinamiento.
POST TEST

Figura 2

¿Los miembros de su familia son conscientes de las

consecuencias de no utilizar los protocolos de
bioseguridad?

¿Conoce usted las medidas de protección que deben

tomarse en los centros laborales?

¿Qué tanto conocen ustedes sobre los primeros

síntomas para reconocer que son portadores del
Covid-19?

¿Cuánto saben hasta ahora sobre las secuelas que nos

deja el Covid-19?

0 1 2 3 4 5 6

MUY POCO REGULAR CASI SIEMPRE

Fuente: Resultados obtenidos sobre la encuesta en la comunidad Los Molinos- Supe.

Interpretaciones:
- La gran mayoría de los entrevistados ya tienen o manejan muy bien el tema de las
secuelas que deja en nuestro sistema respiratorio el haber sido portador y/o afectado
por el Covid-19.
- Los entrevistados conocen muy bien las medidas de bioseguridad y/o protección que
se manejan dentro y fuera de los centros laborales para el cuidado de su bienestar y el
de su familia, para evitar futuros contagios.
- Durante la entrevista también platicábamos con los entrevistados con respecto a si
ellos y su familia son conscientes sobre el no usar de manera correcta las medidas de
bioseguridad y si habían encontrado problemas de adaptación con ello.
19 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:

1. https://patrimoniomundial.cultura.pe/sitiosdelpatrimoniomundial/ciudad-sagrada-
de-caral-supe

2. https://www.distrito.pe/distrito-supe.html

3. https://iocdf.org/es/covid19/autocuidado-durante-el-covid-19/

4. https://covid19.minsa.gob.pe/sala_situacional.asp

5. https://www.colegiomedico.cl/wp-content/uploads/2020/03/PROTOCOLO-DE-
LIMPIEZA-Y-DESINFECCIÓN-DE-AMBIENTES-COVID-19.pdf

6. https://www.gob.pe/8663-ministerio-de-salud-como-prevenir-el-coronavirus

7. https://www.unicef.org/es/consejos-para-alimentacion-sencilla-asequible-
saludable-durante-brote-covid19

8. https://www.gob.pe/9051-coronavirus-alimentacion-para-personas-con-covid-19

9. https://gacetamedica.com/investigacion/la-alimentacion-en-tiempos-del-
coronavirus/

10. https://cooperaccion.org.pe/wp-content/uploads/2015/08/00110.pdf

11. Instituto Nacional de Estadística e Informática. Perú: Perfil Sociodemográfico.

Informe Nacional. Lima, 2018.

12. Mera, A. Y., Tabares-Gonzalez, E., Montoya-Gonzalez, S., Muñoz-Rodriguez, D.

I., & Vélez, F. M. (2020). Recomendaciones prácticas para evitar el
 desacondicionamiento físico durante el confinamiento por pandemia asociada a
COVID-19. Universidad y salud, 22(2), 166-177.

13. Requena, J. C. M., Escobar, B. A., Hernández, Y. N., Álvarez, V. V., & Martínez,
L. M. S. (2020). Estrategia de autocuidado en los adultos mayores contra la
COVID- 19 en la comunidad. Panorama Cuba y Salud, 15(3), 52-57.

14. Rodríguez Linares, A. G. (2021). Conocimientos y prácticas de autocuidado frente

al COVID-19 en vendedores de un mercado del distrito de Comas, Lima. 2020.

15. Ruiz-Aquino, M. M., Díaz-Lazo, A., Ortiz-Aguí, M. L., & Ida, V. C. E. (2021).
Conductas de autocuidado frente a la prevención del contagio de la COVID-19 en
pobladores peruanos. Revista Cubana de Medicina General Integral, 36(4).

16. Sánchez García, Z. T., & Hurtado Moreno, G. (2020). Lavado de manos.
Alternativa segura para prevenir infecciones. Medisur, 18(3), 492-495.
PLAN DE LA SESION EDUCATIVA 1

1. INTRODUCCION:
PRIMERA FASE: SENSIBILIZACION
SALUDOS CORDIALES: Buenos días público en general es un privilegio de contar con
ustedes el día de hoy, se les agradece por darnos su valioso tiempo para poder brindarles esta
sesión educativa.
SEGUNDA FASE: PLANIFICACION
TITULO DE LA SESION: “LA IMPORTANCIA Y EL USO CORRECTO DEL LAVADO
DE MANOS”
PUBLICO OBJETIVO: los pobladores del centro poblado los molinos-Supe.
Nº DE PARTICIPANTES: 25 personas.
LUGAR: Los Molinos- Supe Pueblo (Plazuela los molinos, presencial).
FECHA: 24/06/23
HORA DE INICIO: 11:30
HORA DETERMINO: 12:20
DURACIÓN: 50 minutos
Cronograma de sesión educativa sobre prevención del COVID-19 en el Centro poblado los molinos
– Supe.
FECHA ACTIVIDADES METODOLOGIA MEDIOS TIEMPO RESPONSABLE

Saludos, Palabras
24/06/23 presentación de Expositivo habladas 5 min Marilyn Arana
proyecto y del tema. Loayza

Sesión sobre La Guerrero

24/06/23 importancia de Expositivo Palabras 15 min Gutierrez Karla
lavado de Manos. habladas Claudia Cardenas
Castro
 Motivación a las Cesar
24/06/23 personas del centro Palabras 10 min Hermenegildo
poblado los molinos Demostrativo habladas Carquin
– Supe.
Gomero Gerónimo
Dayanna
Participación de las Uso de Katy Bazalar
personas en los pasos materiales. Mejía
24/06/23 correctos de lavado 15 min Greinsy Bravo
de manos. Demostrativo Palabras Melo
habladas.
Entrega de trípticos
informáticos en base
a La Importancia de Informativo y Uso de 5 min Minchola Picoy
24/06/23 lavado de manos. Demostrativo materiales Lesly

TERCERA FASE: EJECUCION

PRESENTACION: Se agradece a todos ustedes por tomar unos minutos de su tiempo para
informarse y a la misma vez mejorar su círculo familiar. Esta sesión tiene como objetivo
principal realizar sesiones demostrativas del correcto lavado de manos y la importancia de
aquello en el centro poblado Los Molinos.
MOTIVACION (DINAMICA O RECURSO):
1. Presentación del público en general con apoyo de su participación en la dinámica
a través de preguntas.
2. Juegos de preguntas. ¿Cuánto sabes?
3. Este juego se realizará a través de una dinámica de forma entretenida y divertida.
4. Consiste en la entrega de números a las personas de unos papelitos enumerados
del 1-25, a la persona que le toque el numero dicho será responsable de responder;
en caso responda correctamente se le premiara con unas frutas (manzana, plátano,
mandarina). Con el objetivo de obtener su atención y sensibilizar sobre el tema
(La Importancia de lavado de manos); logrando así un resultado satisfactorio tanto
para la población como para nosotros.
CONTENIDO:
AUTOCUIDADO DURANTE EL COVID-19

Lavar tus manos y practicar distanciamiento social son excelentes formas prácticas de cuidar de
tu salud física durante este tiempo. Sin embargo, es también importante el cuidar nuestra salud
mental.
- Sé gentil contigo mismo, y con los que están alrededor tuyo.
- Mantén la calma.
- Limita el consumo de redes sociales y cobertura de COVID-19.
- Establece una rutina para ti y tus seres queridos para ayudar a crear consistencia.
- Haz tu mejor esfuerzo para contener la ansiedad que te trae el COVID-19.
- Mantén (o crea nuevos) hábitos saludables.
- Desarrolla una caja de herramientas de cuidado personal.
- Encuentra al menos una cosa para sentirte positivo o agradecido cada día.
EL USO CORRECTO DE LA MASCARILLAS
La pandemia de COVID-19 ha traído consigo la necesidad de usar mascarilla para frenar la
transmisión y evitar el contagio por aerosoles de persona a persona.
Método correcto de usar la mascarilla:
- Antes de colocarse o tocar la mascarilla debe lavarse las manos con agua y jabón o
use solución de alcohol gel.
- Luego de colocada, siempre debe estar “cubriendo nariz, boca y barbilla”, es
importante que se ajuste a la cara.
- Se debe evitar tocar la mascarilla mientras se lleva puesta
- Se debe cambiar la mascarilla cada vez que se humedece.
- Si se retira una mascarilla hecha de material desechable, debe eliminarse en un
basurero con tapa.
- No se debe manipular la mascarilla ni tocar la cara, En caso de hacerlo, es necesario
lavarse las manos.
- Para quitarse la mascarilla se debe tomar desde atrás, por los elásticos, sin tocar la
parte delantera y deposítela en un basurero con tapa, y lávese las manos.

AMBIENTES VENTILADOS EN TIEMPO DE COVID:

El coronavirus SARS-CoV-2 se transmite a través de gotas respiratorias (aerosoles) que se
generan al hablar, toser o estornudar. Una buena ventilación disminuye el riesgo de contagio
Asegurarse de ventilar adecuadamente con aire del exterior puede contribuir a reducir la
concentración de contaminantes presentes en el aire, como virus, en espacios cerrados. Sin
embargo, por sí mismo, el hecho de aumentar el nivel de ventilación no resulta suficiente para
proteger a las personas del COVID-19.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN:
Para prevenir y/o evitar futuros contagios de Covid- 19 se les recomienda:
- Mantener su distanciamiento social de 1 metro a 1.5 metros como medida de
seguridad que nos brindó la OMS.
- Utilizar agua, jabón o desinfectante para lavarnos las manos.
- Usar mascarillas fuera de casa y dentro de establecimientos públicos.
- Usar medidas de bioseguridad cuando nos encontremos a cargo del cuidado de una
persona infectada de Covid-19.
- Deben de priorizar los ambientes abiertos y con una buena ventilación. Si se
encuentra en un espacio cerrado procure abrir una ventana o estar cerca de ella.
- Mantenerse al día con las vacunas que se brinda por parte del estado.
- Cuando tosas o estornudes, cúbrete la nariz y la boca con el codo flexionado o con un
pañuelo.
- Si no te encuentras bien, quédate en casa.
IMPORTANCIA DE LAVADO DE MANOS:
El lavado de manos consiste en frotarlas primero con jabón y luego con abundante agua para
eliminar la suciedad y la transmisión de microorganismos. Las manos están en constante contacto
con los materiales, animales y personas, ya que en ese transcurso pueden transmitir bacterias,
virus, si no realizamos el lavado de las manos.
Por ello es de gran importancia realizar estas actividades diarias, ya que previene distintas
enfermedades como (la EDA, Enfermedades Respiratoria, infecciones en la piel y ojos).
TECNICAS DEL LAVADO DE MANO:
Los pasos para una técnica correcta de lavado de manos según la Organización Mundial de la
Salud son:
 - Mojarse las manos
- Aplicar suficiente jabón para cubrir toda la mano
- Frotar las palmas entre si
- Frotar la palma de la mano derecha contra el dorso de la mano izquierda entrelazando
los dedos, y viceversa
- Frotar las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados
- Frotar el dorso de los dedos de una mano contra la palma de la mano opuesta,
manteniendo unidos los dedos
- Rodeando el pulgar izquierdo con la palma de la mano derecha, frotarlo con un
movimiento de rotación, y viceversa.
- Frotar la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de la mano izquierda,
haciendo un movimiento de rotación, y viceversa.
- Enjuagar las manos.
- Utilizar la toalla para cerrar el grifo.

CUARTA FASE: EVALUACION

Se puede observar que una pequeña muestra de la población de Los Molinos particularmente en
niños de ciertas edades y adultos maduros no hay un correcto lavado de manos antes o después de
ingerir los alimentos.
Se llegó a efectuar teniendo como líderes de la sesión a los estudiantes de enfermería, obteniendo
como resultado el aprendizaje satisfactorio de la realización correcta de la técnica de lavado de
manos, realizado mediante un cuestionario con 10 ítems del centro poblado Los Molinos- Supe,
esta práctica nos ayudó a identificar la deficiencia de la técnica de lavado de manos o
conocimiento de los pobladores que asistieron a la sesión.
 PLAN DE SESION
EDUCATIVA 2

PRIMERA FASE: SENSIBILIZACION:

SALUDOS CORDIALES: Buenos días querido público es un privilegio de contar con ustedes
el día de hoy, se les agradece por darnos su valioso tiempo para poder brindarles esta sesión
educativa.
SEGUNDA FASE: PLANIFICIACION
TITULO DE LA SESION: SESIONES ALIMENTICIAS SOBRE LOS ALIMENTOS RICOS
EN NUTRIENTES Y VITAMINAS EN TIEMPOS DE COVID
PUBLICO OBJETIVO: los pobladores del centro poblado los molinos-Supe.
Nº DE PARTICIPANTES: 15 personas.
LUGAR: Los Molinos- Supe Pueblo (Plazuela los molinos, presencial).
FECHA: 27/06/23
HORA DE INICIO: 11:30
HORA DETERMINO: 12:20
DURACIÓN: 50 minutos
Cronograma de sesión educativa sobre prevención del COVID-19 en el Centro poblado los molinos
– Supe.

FECHA ACTIVIDADES METODOLOGIA MEDIOS TIEMPO RESPONSABLE

Saludos, presentación Palabras Marilyn Arana

27/06/23 de proyecto y del Expositivo habladas 5 min Loayza
tema.
Sesión alimenticia de Claudia Cardenas
Los alimentos ricos Castro
27/06/23 en nutrientes y Expositivo Palabras 15 min
Guerrero Gutierrez
vitaminas. habladas Karla
Motivación a las Gomero Gerónimo
27/06/23 personas del centro Palabras 10 min Dayanna
poblado los molinos Demostrativo habladas
–
Supe.
 Cesar
Hermenegildo
Carquin
Una pequeña
degustación de los Uso de
27/06/23 alimentos ricos en materiales. Katy Bazalar
nutrientes y Demostrativo 15 min Mejía
vitaminas. Palabras Greinsy Bravo
habladas. Melo
Entrega de trípticos
informáticos en base
a los alimentos Informativo y Uso de 5 min Minchola Picoy
27/06/23 beneficioso y ricos en Demostrativo materiales Lesly
nutrientes y
vitaminas
para nuestra salud.

TERCERA FASE: EJECUCION

PRESENTACION: Se agradece a todos ustedes por tomar unos minutos de su tiempo para
informarse y a la misma vez mejorar su círculo familiar. Esta sesión tiene como objetivo
principal realizar sesiones demostrativas acerca de la alimentación saludable Antes y durante el
covid-19; en el centro poblado Los Molinos-Supe.
MOTIVACION (DINAMICA O RECURSO):
1. Presentación del público en general con apoyo de su participación en la dinámica a
través de preguntas.
2. Juegos de preguntas. ¿Cuánto sabes?
3. Este juego se realizará a través de una dinámica de forma entretenida y divertida.
4. Consiste en la parte responsable de la sesión demostrativa, inicie con el juego de
las adivinanzas basadas en las frutas, verduras y animales; a los miembros
participantes de la sala, dicho, en caso responda correctamente se le premiara con
(un queque). Con el objetivo de obtener su atención y sensibilizar sobre el tema
(La Alimentación
 en tiempo de Covid-19); logrando así un resultado satisfactorio tanto para la
población como para nosotros.

CONTENIDO:
AUTOCUIDADO DURANTE EL COVID-19

Lavar tus manos y practicar distanciamiento social son excelentes formas prácticas de cuidar de
tu salud física durante este tiempo. Sin embargo, es también importante el cuidar nuestra salud
mental.
- Sé gentil contigo mismo, y con los que están alrededor tuyo.
- Mantén la calma.
- Limita el consumo de redes sociales y cobertura de COVID-19.
- Establece una rutina para ti y tus seres queridos para ayudar a crear consistencia.
- Haz tu mejor esfuerzo para contener la ansiedad que te trae el COVID-19.
- Mantén (o crea nuevos) hábitos saludables.
- Desarrolla una caja de herramientas de cuidado personal.
- Encuentra al menos una cosa para sentirte positivo o agradecido cada día.
MEDIDAS DE PREVENCIÓN:
Para prevenir y/o evitar futuros contagios de Covid- 19 se les recomienda:
- Mantener su distanciamiento social de 1 metro a 1.5 metros como medida de
seguridad que nos brindó la OMS.
- Utilizar agua, jabón o desinfectante para lavarnos las manos.
- Usar mascarillas fuera de casa y dentro de establecimientos públicos.
- Usar medidas de bioseguridad cuando nos encontremos a cargo del cuidado de una
persona infectada de Covid-19.
- Deben de priorizar los ambientes abiertos y con una buena ventilación. Si se
encuentra en un espacio cerrado procure abrir una ventana o estar cerca de ella.
- Mantenerse al día con las vacunas que se brinda por parte del estado.
- Cuando tosas o estornudes, cúbrete la nariz y la boca con el codo flexionado o con un
pañuelo.
- Si no te encuentras bien, quédate en casa.
ALIMENTOS QUE FORTALECEN EL SISTEMA INMUNOLOGICO
El sistema inmunológico está compuesto por células, proteínas, tejidos y órganos; es el
encargado de defendernos contra gérmenes y microorganismos todos los días.
- La hidratación: Estar hidratados genera una mucosa sana e hidratada que actúa como
barrera frente a un virus y que le costará más entrar en un cuerpo con una mucosa seca
e irritada. Es decir, beber agua es necesario para asegurarnos un sistema inmunitario
preparado para combatir un virus.
- Carne blanca; Esta carne contiene mucha vitamina B-6, la cual juega un papel
importante en muchas de las reacciones químicas que produce el organismo. Además,
100 gramos de esta nos aportan entre el 40-50% de la dosis diaria. Otros de sus
beneficios son la producción de glóbulos rojos sanos y, en caso de hervir los huesos
de esta carne, el caldo resultante contiene gelatina, condroitina y otros nutrientes
beneficiosos para la salud e inmunidad de los intestinos.
- Brócoli, coliflor, repollo: Aportan numerosos minerales y vitaminas, entre las que
destacan la A, C y E, además de antioxidantes y fibra.
- Champiñones: Son ricos en unas moléculas con azúcar que disparan la función
inmune llamadas polisacáridos. Además, contienen selenio y vitaminas B riboflavina
y niacina que se encargan de aumentar las defensas.
- Cítricos: Son claves para combatir infecciones, ya que gracias a la vitamina C
producen glóbulos blancos, encargados de esto.
- Crustáceos y mariscos: No es común pensar en estos alimentos para reforzar el
sistema inmunológico, pero el cangrejo, los mejillones, las almejas y la langosta (en
mayor cantidad esto), contienen zinc, básico para que las células que regulan el
sistema inmune funcionen de la forma adecuada.
- Cúrcuma: Comúnmente utilizado para la elaboración del curry y que en muchas
culturas se utiliza como antiinflamatorio.
- Espinacas: También aumentan la capacidad del sistema inmune para combatir
infecciones, favorecen la división celular y reparan el ADN, debido a que contienen
antioxidantes y beta carotenos. Además, también contiene vitamina C.
- Jengibre; Combate inflamaciones, como las de garganta, y también es un paliativo
contra las náuseas.
 - Pescado graso: Estos pescados son ricos en los ácidos grasos Omega-3, que ayudan a
combatir la artritis reumatoide, dolencia que ocurre cuando de manera inexplicable, el
sistema inmune ataca a una parte sana del cuerpo.

ALIMENTOS A CONSUMIR DURANTE ESTA ENFERMEDAD:

Una persona diagnosticada con COVID-19 debe cambiar su alimentación, a fin de reforzar su
sistema inmunológico y la capacidad pulmonar,
Consumo de pescado, menestras, frutas y verduras es esencial para la recuperación de pacientes
con covid-19.
El sistema de defensa del paciente debe estar preparado para hacerle frente al coronavirus, por
eso es importante que ingiera alimentos protectores, como frutas y verduras, en cinco porciones
al día. El apio, cebolla, ajos, kion y pimentón, ricos en vitamina A, C y K, aumentarán las
defensas, servirán de anticoagulantes y combatirán el estado de inflamación a causa del virus.

Las frutas deben consumirse por la mañana en ayunas, a media mañana o después de dos horas
del almuerzo. Se recomienda la papaya, lúcuma y mango por los antioxidantes y beta carotenos
que contienen; así como el kiwi, Camú Camú y naranja, ricos en vitamina C. El plátano es ideal
para hipertensos y para prevenir un infarto cerebral.
MANERA PARA DESINFECTAR LOS ALIMENTOS:
Para la desinfección de frutas, tubérculos y verduras, la medida es diferente. Primero debemos
lavarlas con agua y luego ponerlas en un recipiente que contenga un litro de agua con 1 ml o 25
gotitas de lejía, dejarlas reposar por dos minutos y retirarlas. Finalmente, debemos secarlas o
volverlas a enjuagar
COMO REALIZAR LA DESINFECCION DE UN ESPACIO CONTAMINADO:
- Previo a efectuar la desinfección se debe ejecutar un proceso de limpieza de superficies,
mediante la remoción de materia orgánica e inorgánica, con la ayuda de detergentes,
enjuagando posteriormente con agua para eliminar la suciedad por arrastre.
- Una vez efectuado el proceso de limpieza, se debe realizar la desinfección de superficies
ya limpias, con la aplicación de productos desinfectantes a través del uso de rociadores,
toallas, paños de fibra o trapeadores, entre otros métodos.
- Es posible utilizar otro tipo de desinfectante.
- Cuando se utilizan productos químicos para la limpieza, es importante mantener la
instalación ventilada (por ejemplo, abrir las ventanas, si ello es factible) para proteger la
salud del personal de limpieza.
- Para efectuar la limpieza y desinfección, se debe privilegiar el uso de utensilios
desechables.

CUARTA FASE: EVALUACION

En esta sesión ricos en nutrientes y vitaminas de origen animal y vegetal (incluyendo los
cereales) llegamos a identificar la decadencia de información en el centro poblado (Los Molinos)
sobre dichos alimentos mencionados ya que mediante una dinámica mostrando alimentos que
ayuden a fortalecer el sistema inmunitario y protegernos frente a los virus y bacterias, llegando a
prevenir las enfermedades de hábitos de una vida no saludable.
Obteniendo como resultado una acogida exitosa con la ayuda de las personas de centro poblado
Los molinos-Supe involucrándose con los platos nutritivos que se mostró llegando a degustar de
ellos.
 ANEXOS
EVIDENCIA SOBRE LA ENCUESTA EN LA COMUNIDAD:
EVIDENCIA SOBRE LA TOMA DE PRE- ENCUESTA A LA COMUNIDAD LOS MOLINOS-
SUPE:VI

El alumno Hermenegildo y la alumna Bazalar

se encuentran cursando el VI ciclo.

Se encuentran realizando una encuesta sobre

el autocuidado para la prevención del Covid-
19 en el centro poblado los molinos, con la
familia Reyes Benites.
La alumna Arana se encuentran cursando el

VI ciclo.

Se evidencia realizando una encuesta sobre el

El alumno Hermenegildo se encuentran

cursando el VI ciclo.

Se encuentran realizando una encuesta sobre

el autocuidado para la prevención del Covid-
19 en el centro poblado los molinos, con la
señora Leydi Mejía.
EVIDENCIA SOBRE EL LAVADO DE MANOS EN LA COMUNIDAD LOS MOLINOS-SUPE:

Las alumnas Gomero y Cardenas se encuentran cursando el VI ciclo, en esta se evidencia el

proceso de sensibilización a la comunidad, en donde se presentan y explicando que se realizara la
importancia de lavado de manos.

La alumna Bravo está cursando el VI ciclo. Aquí podemos evidenciar los pasos correctos de lavado de
manos a la comunidad. Con el propósito de poder combatir no solo con el covid-19 sino también de
muchas enfermedades.
La alumna Minchola que
cursa el VI ciclo. Aquí
evidenciamos como llevar el
correcto uso de lavado de
manos aplicando los pasos
supervisando que los niños
lo realicen correctamente.
Aquí podemos evidenciar los alumnos
organizando los materiales antes de iniciar
la charla educativa.
Aquí podemos evidenciar que la
alumna continúa realizando la
desinfección de manos como
principal protocolo de bioseguridad
ante el covid-19.
EVIDENCIA SOBRE LA SESION DE LOS ALIMENTOS:

En esta podemos evidenciar una charla

sobre la alimentación de comidas ricas en
vitaminas; con el apoyo de la señorita
Angie.
Para lavarte bien las ¿Qué aprendiste sobre el “AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA

manos sigue estos lavado de manos?

NACIONAL”

pasos: UNIVERSIDAD SAN PEDRO

1. Moja tus manos bajo FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
agua corriente. PROGRAMA PROFESIONAL DE
ENFERMERIA
2. Talla tus manos con jabón (de
preferencia líquido), durante 20
segundos. Cubra todas las
ENFERMERIA EN SALUD FAMILIAR
superficies de las manos hasta
las muñecas.
3.Frota los dedos y enlázalos,
muévelos primero en una dirección
y luego en la contraria.
¡No olvides el pulgar!
4. Enjuaga las manos bajo
agua corriente hasta eliminar
todo el jabón.
¡LA SALUD ESTA EN TUS
5. Sécalas con una toalla MANOS!
(de preferencia de papel).
PARTICIPANTES
6. Cierra la llave del agua con la  ARANA LOAYZA MARILYN
toalla desechable y abre la puerta  BAZALAR MEJIA KATTY
del baño con la misma.  BRAVO MELO GREINSY
 CARDENAS CASTRO CLAUDIA
¡No olvides tirar el papel  HERMENEGILDO CARQUIN CESAR
 GUERRERO GUTIERREZ KARLA
desechable en la basura!  GOMERO GERÓNIMO DAYANNA
 MINCHOLA PICOY LESLY

Nota: si el jabón es de pastilla, debe ser pequeño

y debes cambiarlo con frecuencia.
Por lo tanto, es importante Pasos sencillos para evitar
que laves TUS manos que otros se enfermen...
 FIBRAS

FIBRAS EN TU
GRANOS
ALIMENTACION
LOS GRANOS SON OTRA FUENTE
VERDURAS, LEGUMBRES Y NUECES
IMPORTANTE EN FIBRA
VEGETAL.COMA MAS
LAS VERDURAS SON UNA FUENTE MAYOR DE FIBRA
. PANES INTEGRALES (TRIGO INTEGRAL O
CENTENO INTEGRAL
. LECHUGA, ACELGAS, ZANAHORIA CRUDAS Y ESPINACA
FIBRAS EN LA
. ARROZ INTEGRAL
. VERDURAS TIERNAS COCIDAS, COMO ESPERRAGOS, ALIMENTACION
. CEREALES RICOS EN FIBRA REMOLACHAS, CHAMPIÑONES, NABOS Y CALABAZAS
. PASTA DE TRIGO INTEGRAL . BROCOLI, ALCACHOFAS, BATATAS
. PANECILLO DE SALVADOS . JUGOS VERDES

Usted también puede obtener más fibra comiendo:

. LEGUMBRES, TALES COMO LENTEJAS, FRIJOLES NEGROS,
ARVEJAS SECAS, FRIJOL COLORADO, HABAS Y GARBANZOS

. SEMILLAS DE GIRASOL, ALMENDRAS, PECANAS

FRUTAS
LA FIBRA ES UNA SUSTANCIA LAS FRUTAS SON OTRA BUENA FUENTE DE FIBRA.
ESENCIAL PARA QUE UNA DIETA COMA MÁS:
SE CONSIDERE SANA Y
. MANZANAS Y PLATANOS HUACHO-2023
EQUILIBRADA, AUNQUE NO SE
DEBE ABUSAR DE SU CONSUMO . MELOCOTONES Y PERAS

. MADARINAS, CIRUELAS, BAYAS