CAPITULO I

I. INTRODUCCIÓN

El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos organismos

vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada que se ha formado muy
lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las rocas superficiales
por la acción del agua, los cambios de temperatura y el viento. Los plantas y
animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son descompuestos por los
microorganismos, transformados en materia orgánica y mezclados con el suelo.
(Univ.Nacional de la Plata, mantenimiento de espacios verdes, suelo agrícola)

Los minerales provienen de la roca madre, que se deshace lentamente. También

pueden ser aportados por el viento y el agua, que los arrastran desde otras zonas
erosionadas.

La materia orgánica es el producto de la descomposición de vegetales y animales

muertos. Puede almacenar gran cantidad de agua y es rica en minerales.

Los microorganismos o pequeños organismos son de dos tipos: los que despedazan
la materia orgánica (insectos y lombrices) y los que la descomponen liberando los
nutrientes (hongos, bacterias). Viven dentro del suelo y, además de intervenir para
que la materia orgánica sea nuevamente utilizada por las plantas, ayudan a
pulverizar las rocas. Lombrices e insectos forman poros que permiten la aireación, el
almacenaje del agua y el crecimiento de las raíces.

Los organismos del suelo y las plantas necesitan agua para vivir. Las plantas la
utilizan para mantener sus tejidos, transportar nutrientes y realizar la respiración y
nutrición. El agua del suelo es absorbida por las raíces y utilizada en el proceso de
fotosíntesis. La disolución de minerales y materia orgánica en el agua facilita que
sean captados por las plantas. . (Univ.Nacional de la Plata, mantenimiento de
espacios verdes, suelo agrícola)

Cuando el agua del suelo escasea, se detiene el crecimiento de las plantas, que
llegan a marchitarse y morir. Un exceso de agua desplaza el aire del suelo. Este es
importante porque aporta oxígeno para la respiración de las raíces. Además es la
fuente del nitrógeno que transforman las bacterias, haciéndolo aprovechable por las
plantas. . (Univ.Nacional de la Plata, mantenimiento de espacios verdes, suelo
agrícola)

Llamamos suelo agrícola aquellos con buena estructura y con una baja
compactación que permite un funcionamiento equilibrado. Con buenos niveles de
materia orgánica, que propicia y facilita una mejor reserva de nutrientes, incrementa
la capacidad de intercambio catiónico, aporta energía para la actividad de los
microorganismos, aumenta la capacidad calorífica y reduce las oscilaciones térmicas.
(Univ.Nacional de la Plata, mantenimiento de espacios verdes, suelo agrícola)

Los suelos naturalmente cubiertos de vegetación conservan su fertilidad. Un ejemplo

es el bosque: las raíces de los árboles sujetan la tierra, el follaje de las copas suaviza
el impacto de la lluvia y la fuerza del viento. Las hojas secas que caen (hojarasca),
junto con los animales muertos y sus excrementos, se pudren y son descompuestas
por los microorganismos, formando humus. El humus es un abono orgánico que
enriquece el suelo, aumenta la porosidad superficial, absorbe el agua lentamente y la
retiene. Así, el suelo permanece húmedo por más tiempo, el agua no se escurre por
su superficie y no se produce arrastre de tierra.( Web ,FAO.org, suelos)

El suelo agrícola es el suelo entendido como un medio para el desarrollo de la

agricultura. Desde esta perspectiva es que se valoran determinados aspectos del
mismo, aspectos relativos a condiciones de productividad que se derivan de la
fertilidad del mismo. Cuando el suelo se encuentra provisto de numerosos nutrientes,
entonces puede considerarse que es especialmente apto para el desarrollo de la
agricultura; por el contrario, cuando carece de los mismos es imposible mantener una
actividad económica rentable sobre el mismo. Dada la importancia que tiene el suelo
en la generación de alimentos, existen algunas disciplinas que se encargan
especialmente del tratamiento para mejorar esta condición, o al menos evitar que se
deteriore.( Web, Enciclopedia .net /suelos agrícolas)

La sombra de los árboles permite el desarrollo de otras especies vegetales que no

pueden crecer a pleno sol, como los helechos, orquídeas, musgos y líquenes.
Diversos insectos y pájaros se alimentan de sus frutos y ayudan a la multiplicación
de las plantas colaborando en la polinización de las flores y en la diseminación de las
semillas.

También protegen el suelo las praderas de pastos bajos y tupidos: las gotas de lluvia
y los vientos llegan al suelo a través de las hojas que atenúan su impacto y la tierra
se mantiene entre sus raíces entrelazadas. El suelo es rico en humus debido al
constante aporte de materia orgánica. .( Web ,FAO.org, suelos)

Los nutrientes esenciales están en el suelo: aquellos que los vegetales requieren en
grandes cantidades se llaman nutrientes principales. Son el nitrógeno, el fósforo, el
potasio, el calcio y el magnesio. Proceden de las rocas que dieron origen al suelo y
de la materia orgánica descompuesta por los microorganismos. Los nutrientes deben
estar siempre presentes en las cantidades y proporciones adecuadas.(web
agronet .gov.co)

Cada cosecha extrae del suelo cierta cantidad de nutrientes que luego recibimos los
seres humanos. Si dichos nutrientes no se reponen con fertilizantes orgánicos o
minerales, la tierra se empobrece y no produce lo mismo más adelante. .(web
agronet .gov.co)
Así lo explica un experto de la firma Yara, quien precisa que se debe analizar cuánto
obtienen las plantas del suelo con cada cosecha, para devolver lo que falta en
complemento a la materia orgánica. A esto lo llaman 'Nutrición de Cultivos'. .(web
agronet .gov.co)

Sin fertilizantes, los bajos niveles de minerales en la composición natural del suelo
determinan su deficiencia en los cultivos y, por ende, en la comida que hace parte de
nuestra dieta. .(web agronet .gov.co)

Los cultivos, las personas y los animales necesitan 16 macro y micronutrientes para
un óptimo desarrollo (fósforo, potasio, magnesio, calcio, azufre, boro, cobre, hierro,
manganeso, molibdenos, zinc). .(web agronet .gov.co)

"En muchas ocasiones, los suelos presentan deficiencias de hasta un 85 % en

macro y micronutrientes, lo cual origina, en el caso de los seres humanos, problemas
de crecimiento, debilidad muscular, osteoporosis y diabetes, entre otras
enfermedades. Estas deficiencias podrían prevenirse desde los alimentos, mediante
una adecuada nutrición de cultivos", (explica Marcelo Altieri, director regional para el
Cono Norte de Yara, en un boletín de prensa.)

Los fertilizantes ayudan a generar una cobertura vegetal, que previene la erosión y
degradación del suelo. Asimismo, contribuyen a una mayor producción por unidad de
tierra, mitigando la deforestación para siembra de cultivos. .(web agronet .gov.co)

La degradación de los suelos hace referencia a la alteración negativa o disminución

de una o varias de las ofertas de bienes, servicios o funciones ecosistémicas,
provocada por procesos naturales o antrópicos (de acción humana), y causando la
pérdida del componente ambiental. .(web agronet .gov.co)

Puede ser física, química o biológica. En la física, se presenta la erosión y la

compactación; en la degradación química ocurre salinización, acidificación y la
contaminación. .(web agronet .gov.co)

En cuanto a la degradación biológica, como lo señaló el Ministerio de Ambiente y el

Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam), se evidencia
por la pérdida de la materia orgánica, el desequilibrio de la actividad biológica y
procesos de mineralización del suelo. .(web agronet .gov.co)

Otros tipos de degradación del suelo van desde pérdida de biodiversidad,

desequilibrio de nutrientes, compactación, sellado, contaminación, salinización,
pérdida de carbono orgánico.

El objetivo del Grupo Técnico Intergubernamental del Suelo (GTIS) en este primer
informe del Estado Mundial del Recurso Suelo es establecer conexiones esenciales
sólidas entre el bienestar humano y el suelo. El informe proporciona un punto de
referencia frente al cual nuestro progreso colectivo para gestionar y conservar este
recurso esencial pueda ser medido.

El informe sintetiza el trabajo de unos 200 científicos del suelo procedentes de 60

países.

Esto proporciona una perspectiva global sobre el estado actual del suelo, su función
de proporcionar servicios de ecosistemas, y las amenazas a la continua contribución
a estos servicios. Las amenazas específicas consideradas en el informe son la
erosión del suelo, compactación, acidificación, contaminación, sellado, salinización,
anegamiento, desequilibrio de nutrientes (por ejemplo, tanto la deficiencia de
nutrientes y el exceso de nutrientes), y las pérdidas de carbono orgánico del suelo
(COS) y de la biodiversidad.

Informa la situación del suelo :

 La acidificación del suelo

 El desequilibrio de nutrientes

 La pérdida de la biodiversidad del suelo

 La compactación del suelo

 La contaminación del suelo

 La erosión del suelo

 La pérdida de carbono orgánico del suelo (COS)

 La salinización del suelo

Están en estado crítico, esto ocasiona la falta de nutrientes en el suelo el cual coloca
en riesgo la Seguridad alimentaria ( Organización de las Naciones Unidas para las
alimentación y agricultura, Estado Mundial del Recurso del Suelo )

2. JUSTIFICACIÓN

Este trabajo de estudio monográfico se realiza mediante una revisión bibliográfica, la

cual tiene resultado el ANALISIS DE ESPECIES VEGETALES QUE APORTAN
NUTRIENTES EN EL SUELO

Lo que permitirá conocer en esta investigación el propósito de la importancia de

utilizar especies vegetales que puedan aportar y reponer los nutrientes que se
pierden con la abusiva utilización de plantaciones de modo tradicional y no así la
realización de la rotación de cultivo.

La Plantación de leguminosas: como el frijol, el garbanzo, las habas, la alfalfa, el

trébol, la soya y las acacias tienen en sus raíces nódulos con bacterias que toman el
nitrógeno del aire y lo fijan en el suelo. De esta manera, el nitrógeno es utilizado
como nutriente por otras especies.
Ayudando así a reponer nutrientes que otras plantaciones han quitado al suelo, y
previniendo la erosión de los mismos.
Esta investigación bibliográfica concluirá en una , elaboración de una propuesta para
mejorar los suelos agrícolas en base a la selección de especies vegetales que tienen
mejor aporte de nutrientes al suelo

3. OBJETIVOS

3.1 Objetivo general

Analizar las especies vegetales que aportan nutrientes esenciales al suelo

3.2 Objetivos específicos

• Obtener información de teorías y conceptos científicos relacionados a la

nutrición del suelo

• Identificar y caracterizar especies vegetales y el aporte de nutrientes del suelo

• Elaborar una propuesta para mejorar los suelos agrícolas en base a la

selección de especies vegetales que tienen mejor aporte de nutrientes al suelo
4. METODOLOGÍA

Para la elaboración del trabajo monográfico documentada se siguió los siguientes

pasos:

4.1 Selección y delimitación del tema

La selección del tema es la etapa inicial de toda investigación que implica seguir un
proceso, ser creativo, determinar prioridades y lo más importante fijar metas. La
elección del tema es el primer paso en la realización de una investigación. Consiste
esta elección en determinar con claridad y precisión el área o campo de trabajo de un
problema investigable. Para Tamayo y Tamayo (ob. cit), "cuando se selecciona el
tema se mueve en un marco de generalidad, cuando se selecciona el problema se
reduce este".

4.2 Elaboración del trabajo de acuerdo a la estructura establecida

La estructura de un proyecto es la forma en que se planifica, se administra y se

controla el mismo. Es decir, es la base sobre la que girarán todos los engranajes que
harán que el trabajo de investigación se ejecute según los parámetros establecidos.
En este trabajo se siguió el formato de elaboración de Monografía del Programa de
Técnico Superior en Agronomía en el Penal de San Roque

4.3 Búsqueda y recolección de información

Es una etapa crucial en cualquier proceso que requiera la toma de decisiones
informadas. Implica la búsqueda y obtención de la investigación para el objetivo
planteado. Se trata de recopilar detalles que nos permita conocer el estado actual de
una situación, comprender un problema o identificar oportunidades de mejora.

Existen diversas técnicas y métodos de recolección búsqueda y análisis, como las

entrevistas, encuestas, observación, observación de documentos, entre otros.

En nuestro caso utilizaremos la técnica de observación e investigación Bibliográfica

4.4 Sistematización de la información

La sistematización es la interpretación crítica de una o varias experiencias que a

partir de su ordenamiento y reconstrucción, descubre o explica la lógica del proceso
vivido, los factores que han intervenido en dicho proceso, cómo se han relacionado
entre sí y porqué lo han hecho de ese modo (Oscar Jara).

4.5 Elaboración y revisión del documento

• Elaboración

Cuando se reúne la información y se prepara el borrador del documento.

• Revisión

Cuando se verifica la adecuación de los documentos para que sean versión inicial

CAPITULO II
5. MARCO TEORICO

5.1 Que es suelo

5.2 Propiedades físicas y químicas del suelo

5.3 Clases de suelos

5.4 Estructura y textura del suelo

5.5 Micro y macro nutrientes del suelo

5.6 Especies vegetales que aportan nutrientes al suelo

5.2 Leguminosas

5.2.1 Variedades de leguminosas

5.2.2 Taxonomía

5.2.3 Botánica

5.2.4 Aportes nutricionales al suelo

5.3 Gramíneas

5.3.1 Variedades de gramíneas

5.3.2 Taxonomías

5.3.3 Botánica

5.3.4 Aportes nutricionales al suelo

5.4 Crucíferas

5.4.1Variedades de crucíferas

5.4.2Taxonomía

5.4.3 Botánica

5.4.4 Aportes nutricionales al suelo

BIBLIOGRAFÍA

PÁGINA WEB

Web, FAO.org, suelos

Web agronet .gov.co

Organización de las Naciones Unidas para las alimentación y agricultura, Estado

Mundial del Recurso del Suelo)

Univ. Nacional de la Plata, mantenimiento de espacios verdes, suelo agrícola)