Bacterias

Monday, 4 September 2023 8:45

• Morfología
○ Cocos
§ Redondos
□ Reniformes: con un lado aplanado
□ Lanceolados: Con un extremo afilado
§ Agrupaciones
□ Diplocos:2
□ Tétradas: 4
□ Estreptococos: Cadenas
□ Estafilococos: Racimos
□ Sarcinas: Cubos
○ Bacilos
§ Alargados
□ Cocobacilos: más cortos
§ Terminaciones
□ Rectas
□ Redondeadas
□ Afiladas
□ Engrosadas
§ Agrupaciones
□ Diplobacilos: 2
□ Estreptobacilos: Cadenas
□ Grupos irregulares: empalizada y entrecruzadas
○ Espirilos
§ Aislados
§ Poseen curvaturas
□ Vibrios: una solo curvatura
□ Espirilos: varias. Curvaturas
□ Espiroquetas: curvaturas en planos distintos, flexibles y
móviles por filamentos aislados
• TAMAÑO
○ Tamaño microscópico
○ Unidades de medición
○ Su tamaño no cambia porque no experimentan crecimiento
§ Solo en el momento de la división
 móviles por filamentos aislados
• TAMAÑO
○ Tamaño microscópico
○ Unidades de medición
○ Su tamaño no cambia porque no experimentan crecimiento
§ Solo en el momento de la división
○ Pueden modificar su tamaño por factores exógenos
§ Ej. Retracción por colorantes nutrientes disponibles, edad del
cultivo
○ 0.5-1 micra de ancho
○ 1-10 micras de largo

• MÉTODOS MICRSCÓPICOS DE OBSERVACIÓN

○ Microscopio es esencial para el estudio de la MB
○ Fresco: Vivas, estudiar movimientos
§ Técnica simple: la suspensión bacteriana se observa entre el porta y
el cubreobjetos.
§ Técnica de gotapendiente: la suspensión se coloca en un cubre
sobre un circulo de parafina o vaselina (sellador) se cubre con el
porta excavado y se invierte la preparación. Se puede visualizar
durante un periodo más largo.
○ Tinciones: Uso de colorantes para contrastar con el medio, destacar
características y observar estructura
§ Vitales (células vivas)
§ Fijadas (células muertas)
□ Calor
□ Compuestos químicos (glutaraldehido, formaldehido)
§ Simples
□ Un solo colorante
□ B tiene pH 7 y carga ligeramente negativa: atraen colorantes
básicos
® Violeta de genciana, azul de metileno, fucsia
□ Colorantes ácidos se emplean para ver B transparentes en
fondo coloreado
® Eosina, nigrosina
□ Permite ver morfología de B, no dañan la célula
□ Fijación de muestra > colorante > eliminación con agua >
secado > observación
§ Diferenciales o compuestas
□ Dos colorantes
□ Manifestar diferencias entre B
□ Más comunes
® Gram
® Ziehl-Neelsen o ácido-alcohol resistentes
 § Diferenciales o compuestas
□ Dos colorantes
□ Manifestar diferencias entre B
□ Más comunes
® Gram
® Ziehl-Neelsen o ácido-alcohol resistentes
§ Específicas
□ Revelan estructuras de B
® Schaeffer-Fulton: Endosporos teñidos con cerde
malaquita y rosa safranina
® Leifson: teñir flagelos con rosanilina y ácido tánico
® Tinción negativa: B capsuladas, tinta china o nigrosina,
todo se tiñe menos las cápsulas
§ Fluorescentes
□ Diagnóstico indirecto para detectar anticuerpos
□ Diagnóstico directo, mediante auramina
§ Otras tinciones
□ Giemsa: para células eucariotas, permite observar B en su
interior adheridas
□ Argénticas de sales de plata: espiroquetas
○ Técnicas especializadas: Realizadas con el microscopio electrónico

• Envoltura Gram+ y Gram-

○ Las B tienen cubiertas o envolturas superficiales
§ Membrana citoplasmática. Es la más interna y tiene capacidad de
realizar el metabolismo de la bacteria.
□ También membrana plasmática
□ Debajo de la pared celular
□ BG-= delimitada o separada por periplasma
□ BG+= delimitada por un espacio
□ Bicapa lipídica 40%
® Fosfolípidos
◊ Hidrófilos: cabeza del fosfolípido
◊ Hidrófoba: no puede estar en contacto con el
agua. Son los brazos.
□ Proteínas 60%
® Integrales incluidas en la bicapa, sirven para estabilidad
o transporte
® Periféricas, funciones metabólica
□ Funciones
® Mantener un constante equilibrio del medio interno
® Procesos vitales
◊ Bioenergéticos: APD-ATP
◊ Biosintéticos: Síntesis de pared celular y glicocalix
 ® Periféricas, funciones metabólica
□ Funciones
® Mantener un constante equilibrio del medio interno
® Procesos vitales
◊ Bioenergéticos: APD-ATP
◊ Biosintéticos: Síntesis de pared celular y glicocalix
◊ Biodegradativos: Enzimas
® Anclaje de pili, fimbrias y flagelos
® Acción de AB sobre ella
® Formación de mesosomas
◊ Centrales o septales: replicación de ADN, tabique
para división celular
◊ Laterales: incrementa superficie de contacto en
transportación
§ Pared Celular. Determina los tres subgrupos de bacterias
□ Envoltura más externa a la membrana plasmática
□ 10-50% peso celular
□ Compuesto por polisacáridos, proteínas y lípidos
□ Distinta en BG+ y -
§ Glucocalix
□ Polímeros extracelulares fuera de la pared B, rodean una o
varias células
® Capsula (impermeable, no vital para las B)
® Capa mucosa, mucilaginosa o slime
□ Consistencia gelatinosa, hidrófilas (agua 90%)
□ Constituida por los ATL y polisacáridos
• En el interior
§ Citoplasma. Se encuentra el material genético y se encuentra
disperso.
□ Elemento obligado de las B
□ Comprende todo lo que hay por dentro de la membrana
□ Hidrogel
® 85% agua
® 15% macromoléculas y estructuras
◊ Inclusiones de reserva: almacenamiento de
nutrientes
} Orgánicos
– Glucógeno
– Almidón
– Lípidos
– Carbohidratos
} Inorgánicos
– Fósforo
– Granulaciones metacromáticas
 – Almidón
– Lípidos
– Carbohidratos
} Inorgánicos
– Fósforo
– Granulaciones metacromáticas
◊ Compuestos solubles
} Enzimas
} Aminoácidos
} Azúcares
} Sales minerales
} Vitaminas
} Coenzimas
◊ Ribosomas
} Intervenir en la síntesis proteica
} Se asocian en polirribosomas relacionadas
con la membrana
} 15 mil
} Responsables de la basófila del citoplasma
– 30% proteínas
– 70% ARNr
§ ADN
□ Cromosómico
® Concepto y situación
® Elemento constante
® 5x106 pares de bases, 2000 a 3000 genes
® Situado en una zona del citoplasma llamado nuclear o
nucleoide, pero no posee membrana nuclear
® Se relaciona con la membrana citoplasmática a través
de los mesosomas a los que se ancla
® Composición y estructura
® Dos cadenas complementarias, doble hélice
® Bases nitrogenadas (A,T,C,G) unidas por puentes de
hidrógeno
® Gran longitud: superenrollamiento
® Replicación
® Forma dos moléculas hijas
® Semiconservativo: cada cadena actúa como molde para
la síntesis de la complementaria
® El ADN siempre permanece unido a un mesosoma de
anclaje
® Propiedades y funciones
® Mantiene y transmite la información genética contenida
en los genes
 la síntesis de la complementaria
® El ADN siempre permanece unido a un mesosoma de
anclaje
® Propiedades y funciones
® Mantiene y transmite la información genética contenida
en los genes
® Intervienen en la síntesis proteica y en su regulación
® Es la base de estudios de biología molecular, participa
en diversos fenómenos genéticos y sobre el actúan
algunos antibióticos por diversos mecanismos
□ Plásmidos: ADN fecundativo
® Plásmidos
® Elementos facultativos de origen desconocido
◊ Fago aberrantes, trozos de ADN independientes
® Formados por trozos de ADN bicatenario,
superenrollado, circular, sin extremos libres
® 5-100 genes
® Funciones
◊ Codificar pilis
◊ Propiedades biológicas
◊ Desconocida - críptico
® Características
® Replicación e integración
◊ Se replican independientes al ADN cromosómico,
o se integran a este o a otro plásmido para
hacerlo
◊ Usan como anclaje un mesosoma
® Curación
◊ Es la pérdida de un plásmido con lo que la B
pierde las propiedades y funciones que le confería
◊ Se produce de forma espontánea (defecto en
replicación) o en el laboratorio
◊ Solo se puede recuperar por transferencia
® Transmisión
◊ Tipo vertical: madre e hija
◊ Tipo horizontal: conjugación o transducción
® Inmunidad
◊ La presencia de un plásmido impide la expresión
de otro idéntico o emparentado
◊ Puede ocurrir por competencia por el lugar de
anclaje o por las modificaciones moleculares que
induce uno sobre otro impidiendo su replicación
◊ Los plásmidos son compatibles cuando son
diferentes e incompatibles cuando son idénticos o
 de otro idéntico o emparentado
◊ Puede ocurrir por competencia por el lugar de
anclaje o por las modificaciones moleculares que
induce uno sobre otro impidiendo su replicación
◊ Los plásmidos son compatibles cuando son
diferentes e incompatibles cuando son idénticos o
del mismo grupo.
® Tipos
◊ Conjugativos: llevan a cabo su propia
transferencia
◊ R: codifican factores que inducen resistencia a AB.
Pueden transferirse por si mismos
◊ De virulencia: Responsables de las síntesis de
toxinas, antígenos superficiales. Codifican
factores de capacidad invasora
◊ Otros: Codifican bacteriocinas, microcinas y
antibióticos. Inducen fijación del nitrógeno o de
compuestos que degradan derivados de petróleo.
® Plasmidotipia
◊ Método que permite identificar plásmidos
comparándolos con otros y conocer su evolución
con fines epidemiológicos.
◊ Se busca comprobar si un plásmido nuevo
pertenece al mismo grupo de compatibilidad de
otros ya conocidos (no coexistirá y será
eliminada) o a grupos distintos (coexistencia
posible)
□ Elementos transponibles
® Genes saltarines
® Fragmentos de ADN no autónomos, tienen que estar
integrados en otro ADN (cromosómico o plásmido)
® Gran movilidad, saltan de uno a otro
® Pueden aportar o no más información genética
® Provoca reorganización del ADN receptor
® Clasificación
◊ Secuencias de inserción
} Formas simples
} Constituidas de genes para transponer
◊ Transposones compuestos
} Poseen dos SI
} Entre ellas hay otros genes
◊ Transposones NO compuestos
} No dependientes de S.I.
} Similares a SI pero más grandes
 ◊ Transposones compuestos
} Poseen dos SI
} Entre ellas hay otros genes
◊ Transposones NO compuestos
} No dependientes de S.I.
} Similares a SI pero más grandes
□ Integrones: Facultativos
® Elementos contenidos en plásmidos o transposones
® Especializados en capturar y concentrar genes de
resistencia, favoreciendo su expresión
◊ Antisépticos, desinfectantes, antibióticos,
aminoglucósidos, cloranfenicol, trimetoprima,
betalactámicos
® Los genes que los conforman proceden de otro integrón
® Se transmite a otra B junto con el ADN que lo contiene
o se separa y se transmite por algún mecanismo de
transferencia genética
§ Organelos facultativas. Son intermitentes y están en algunas células.
○ Apéndices. Organelos facultativos. EN EL EXTERIOR
§ Flagelos
□ Elementos facultativos responsables de la movilidad
bacteriana
□ Estructuras finas, largas, onduladas o sinuosas, no ramificadas
y muy frágiles
□ B sin flagelo: átricas
□ OBSERVACIÓN
® Directa
® Indirecta
§ Fimbrias
§ Pili
○ Esporo
§ Elemento facultativo esférico u ovalado por el que las B adquieren
resistencia al ambiente en condiciones desfavorables
§ Gracias a los esporos sobreviven durante años hasta que las
condiciones vuelven a ser favorables
§ Relación con célula productora
□ Endosporos (interior)
® Central, subterminal, terminal
® Con o sin modificar contorno bacteriano
□ Exosporos: libres
§ Esporogénesis
□ Proceso se inicia por situaciones que activan los genes de la
esporulación
1. Duplicación ADN
 □ Exosporos: libres
§ Esporogénesis
□ Proceso se inicia por situaciones que activan los genes de la
esporulación
1. Duplicación ADN
2. Invaginación membrana plasmática (sin pared celular)
3. Se separa el ADN y se forman dos células (madre y esporal)
4. Membrana citoplasmática de la madre rodea completamente
la célula esporal
5. La membrana de la célula madre se fragmenta y el esporo
sale
§ Capas del esporo
□ Membrana esporal
□ Pared esporal
□ Corteza
□ Intina
□ Exosporo
§ Cambios físico-químicos
□ Deshidratación y disminución de las funciones vitales
□ Se sintetizan proteínas que se unen al ADN para protegerlo,
servir de aporte nutricional para la futura germinación y darle
consistencia queratiniforme a las coberturas
□ Se sintetiza dipicolínico de calcio en la corteza lo que le
confiere estabilidad
§ Germinación
□ Paso de forma esporulada a vegetativa
□ Cuando desaparecen adversas, se inhiben los genes de la
esporulación
□ Se incrementa la actividad
§ Propiedades y funciones
□ Resistencia a altas temperaturas
□ Impermeabilidad
□ Resistencia a compuestos y procedimientos