Gestión de operaciones clase 10 Oct

Capitulo 10.6

𝒓 = 𝜇 + 𝑧𝜎
𝐒𝐚𝐟𝐞𝐭𝐲 𝐬𝐭𝐨𝐜𝐤 = (𝑟 − 𝜇)
2𝐷𝐶0
𝑸∗ = √
𝐶ℎ
𝐷
𝑻𝑪(𝑸) = 0.5𝑄𝐶ℎ + (𝑟 − 𝜇) × 𝐶ℎ + ( ) 𝐶0
𝑄

La empresa XYZ se especializa en la venta de equipos de construcción a gran escala. Con décadas
de experiencia en el mercado y una sólida base de más de 80,000 clientes satisfechos, XYZ se ha
consolidado como líder en su industria. La empresa mantiene una estabilidad notable en sus
ventas, con un 94% de probabilidad de vender en promedio 75 equipos por año, aunque con una
desviación anual que puede variar en 10 equipos adicionales o menos, según sus registros
históricos.
Cada equipo de construcción tiene un costo de adquisición para XYZ de $80,000 USD, y gracias a
su eficiente cadena de suministro, logra una tasa de reducción de costos de mantenimiento del
12%. Además, emitir una orden de compra por un equipo tiene un costo fijo de $1,200 USD, lo
que contribuye a su eficiencia operativa en el mercado."

𝐶ℎ = 𝐼𝐶 = $80,000 × 0.12 = $9,600

𝐶𝑜 = $1200
𝜇 = 75
𝜎 = 10
E(D) = qnorm(0.94 , 75 , 10) = 90.54

1) ¿Cuál es la demanda esperada para XYZ?

𝜇 = 75
𝜎 = 10
E(D) = qnorm(0.94 , 75 , 10) = 90.54
XYZ tendría una demanda esperada de 90.54 toneladas de semillas

2) Determine la cantidad optima a ordenar

2𝐷𝐶0
𝑄∗ = √
𝐶ℎ

2 × 90.54 × 1200
𝑄∗ = √ = 4.75
9600

1
 3) Si la demanda esperada es acertada cuantas ordenes generaría XYZ por año

𝐷 90.54
= = 19.06
𝑄∗ 4.75

Debido a que la capacidad de los silos no puede disminuir de cierto nivel, XYZ no puede tener
una probabilidad de quedar sin stock mayor al 0.5%.
4) Determine la probabilidad de que la demanda sea mayor al punto de reorden.
1 − 0.005 = 99.5%

5) Cuál es el punto de re-orden

𝑟 = 𝜇 + 𝑧𝜎
𝜇 = 75
𝜎 = 10
z = qnorm(0.995) = 2.57

r = 75 + 2.57 × 10 = 100.7
r = qnorm(0.995, 75, 10) = 100.75

6) Determine el costo total para XYZ

𝐷
𝑇𝐶(𝑄) = 0.5𝑄𝐶ℎ + (𝑟 − 𝜇) × 𝐶ℎ + ( ) 𝐶0
𝑄
90.54
𝑇𝐶(𝑄) = (0.5 × 4.75) × 9600 + (100.75 − 75) × 9600 + × 1200
4.75
𝑇𝐶(𝑄) = $292873

7) Determine el nivel de inventario de seguridad

Safety stock = (r − μ)
(100.75 − 75) = 25.75

2
Una empresa distribuidora de productos electrónicos enfrenta la gestión de inventario de uno de
sus productos estrella. A través de un análisis detallado, han determinado que la cantidad óptima
de pedido 𝑄 ∗ es de 75 unidades por ciclo de reposición. La demanda anual D de este producto es
de 600 unidades, y los costos anuales de retención de inventario 𝐶ℎ ascienden a $10. La demanda
durante el tiempo de entrega sigue una distribución normal con 𝜎 = 2.5 unidades y 𝜇 = 40 .
Esta empresa opera 300 días al año. (Basado ejercicio 30, Cap. 10.6)

a. Para mantener un nivel de servicio consistente, la empresa está dispuesta a tolerar un

máximo de una agotamientos de existencias durante el año. ¿Cuál sería el punto de
reorden recomendado en esta situación, considerando esta política de tolerancia?
𝐷 300
Ordenes por año = ∗ = = 4 ordenes por año
𝑄 75
1
𝑃(𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘𝑜𝑢𝑡𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 ) = = 0.25
4
𝑍 = 𝑞𝑛𝑜𝑟𝑚(0.75) = 0.67
r = μ + Zσ → r = 40 + 0.67(2.5) = 41.67 ≈ 42 unidades

b. Si la empresa busca reducir aún más el riesgo y limitar la probabilidad de una ruptura de
existencias en cualquier ciclo a un máximo del 0.5%, ¿qué punto de pedido se debería
aplicar para cumplir con esta política de reducción de riesgos?
𝑃(𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘𝑜𝑢𝑡𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜 ) = 0.5%
𝑍 = 𝑞𝑛𝑜𝑟𝑚(0.995) = 2.57
r = μ + Zσ → r = 40 + 2.57(2.5) = 46.43 ≈ 47 unidades
c. Calcule los niveles de seguridad necesarios y los costos anuales de retención de
inventario para los puntos de reorden determinados en las partes (a) y (b). Asegúrese de
incluir la tasa de interés en los cálculos de los costos anuales de seguridad del
inventario."?

Safety Stock A = 42 − 40 = 2 unidades

Costo A = 2 ∗ $5 = $10

Safety Stock B = 47 − 40 = 7 unidades

Costo B = 7 ∗ $5 = $35

3
Capitulo 10.7

Ejercicio 1
Una empresa utiliza un sistema de inventario de revisión periódica de una semana. Se necesita
un plazo de entrega de dos días para cualquier pedido, y la empresa está dispuesta a tolerar una
ruptura de existencias al año por término medio. (ejercicio 33, cap10.7)
a. Utilizando la directriz de servicio de la empresa, ¿cuál es la probabilidad de ruptura de
existencias asociada a cada decisión de reposición? con cada decisión de
reaprovisionamiento?
1
= 0.0192
52
a. ¿Cuál es el nivel de reaprovisionamiento si la demanda durante el período de revisión
más el plazo de entrega se distribuye normalmente con una media de 60 unidades y una
desviación típica de 12 unidades?
μ = 60
qnorm(0.0192) = 2.07 = Z
σ = 12
M = μ + Zσ = 60 + 2.07 ∗ 12 = 84.84 ≈ 85
b. ¿Cuál es el nivel de reaprovisionamiento si la demanda durante el período de revisión
más el plazo de entrega se distribuye uniformemente entre 35 y 85 unidades?
M = 𝑄𝑚𝑖𝑛 + (𝑝𝑟𝑜𝑏)(𝑄𝑚𝑎𝑥 − 𝑄𝑚𝑖𝑛 )
M = 35 + (0.9808)(85 − 35) = 84.04 ≈ 84

4
Ejercicio 2
Statewide Auto Parts utiliza un sistema de revisión periódica de cuatro semanas para reordenar
las piezas de su stock. Se requiere un plazo de entrega de una semana para completar el pedido.
La demanda de una pieza determinada durante el período de reposición de cinco semanas se
distribuye normalmente con una media de 18 unidades y una desviación estándar de 6
unidades.
a. En una revisión periódica determinada, hay 8 unidades en inventario. El jefe de piezas
hace un pedido de 16 unidades. ¿Cuál es la probabilidad de que se agoten las existencias
de esta pieza antes de que llegue un pedido realizado en el siguiente período de revisión
de cuatro semanas?
Unidades en inventario = 8 unidades
pedido = 16 unidades
z =?

M = μ + Zσ
24 = 18 + Z ∗ 6
24 − 18
𝑍= =1
6
P(stockout) = 1 − pnorm(1) = 0.1586553 = 15.86%

b. Supongamos que la empresa está dispuesta a tolerar una probabilidad del 2,5% de que
se produzca una ruptura de existencias asociada a una decisión de reaprovisionamiento.
¿Cuántas piezas debería haber pedido el gerente en la parte (a)? ¿Cuál es el nivel de
reaprovisionamiento para el sistema de revisión periódica de cuatro semanas?

P(stockout) = 2,5%
Z = qnorm(0.975) = 1.96
𝑄 =?
𝑀 =?

M = μ + Zσ = 18 + 1.96(6) = 29.76 ≈ 30 unidades

Q = M − H = 30 − 8 = 22 unidades