Bar & Restaurante

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Coctelería clásica
CAIPIRIÑA
Aperol, vino espumante, $5.990 Cachaça, syrup simple, jugo $6.990
agua gasificada. de limón

RAMAZZOTTI
$5.990
CAIPIROSKA $6.500
Ramazzotti, vino Vodka, syrup simple, jugo
espumante, agua gasificada. de limón.

NEGRONI
PISCO SOUR $7.500
Pisco, syrup simple, jugo $5.500 Gin, vermuth Rosso,
de limón. Campari.
PISCO CATEDRAL
Pisco, syrup simple, $6.990 CLAVO OXIDADO $7.500
Whiskey escoces, drambuie.
jugo de limón.

ORGASMO
Ron blanco, syrup simple, $6.500 Amaretto, Baileys, Licor $6.990
jugo de piña, leche de de café.
coco.
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Coctelería clásica
MOJITO TRADICIONAL TEQUILA MARGARITA
Ron blanco, syrup
simple, jugo de limón. $5.500
Tequila, limón y licor de
naranja.
$6.500
MOJITO SABORES OLD FASHIONED
Ron blanco, syrup simple, jugo Whisky Bourbon, azúcar $6.990
morena y peter de
de limón, sabor a elección
(frutilla, maracuyá, etc.)
$6.500 angostura

MOJITO JAGER
GIN, syrup simple, limón y
Ron blanco, syrup simple,
jugo de limón, corto de $7.500 soda $5.990
Jägermeister

MANHATTAN Whisky, syrup simple,

Whisky Bourbon, Vermut $6.990 limón y soda
$6.990
rosso
CUBA LIBRE
Ron, bebida, limón y
Martini DRY, GIN y
aceituna (a elección) $6.500 amargo de angostura. $5.500
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Coctelería clásica

$5.500 $5.500
GIN y agua tónica

$6.990
PISCOLA ALTO $6.500 GIN y RedBull yellow
DEL CARMEN
DE 40º $6.500
PISCOLA CAPEL $4.990 GIN y agua tónica
DE 35ª

PISCOLA CAPEL $5.990 GIN, espumante y agua $5.500

DE 40ª tónica

$6.500
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Cortos Jarras
$7.990 $16.990

$16.990
WHISKY $7.500
BUCHANAS
$16.990
WHISKY JHONNY $6.990
RED
$16.990
WHISKY JHONNY $7.990
BLACK

WHISKY OLD $6.990

PART

RON CACIQUE $6.500

500
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Vinos
$14.990 $4.990

$14.990 $4.990

$14.990 $4.990

$14.990 $4.990

$14.990 $4.990

$14.990 $4.990
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CocteleríaTiKi Coctelería de autor

CAFÉ DEL MAR
Ron blanco, licor de $7.990 ENCUENTRO $7.500
naranja, zumo de limón,
zumo de maracuyá. Mix especial de ron, mix de
TIKI CALAVERA mango, maracuya, naranja,
Ron blanco, ron $7.990 syrup simple y amargo de
dorado, mix piña -
angostura.
mango, zumo de limón.
NO ME
TIKI INDIO
Ron blanco, ron dorado, $7.990 OLVIDES $7.500
licor de almendras,
zumo de limón. Gin, St Germain,triple
sec y secreto de Autor
MOSCOW MULE
$8.500 DESAMOR
MASCOW
LONDON MULE
$7.500
Ramazzotti, Smirnoff,
Frutilla, Limón y
Secreto de Autor
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JUGOS Limonadas
LIMONADA $3.000
$3.000 TRADICIONAL

$3.000
LIMONADA $3.300
MENTA
$3.000

$3.000 LIMONADA
MENTA JENGIBRE $3.300
Agua Red Bull
CON GAS $2.000
SIN GAS TRADICIONAL $3.000
$1.800 TROPICAL
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Cervezas Shop

CERVEZA MUY RICA , REFRESCANTE Y TROPICAL, SABOR INTENSO $4.500

DE MARACUYA Y MANGO TODA UNA BOMBA TROPICAL DE 6.0%

LOA ATRAPA NUBES

CERVEZA LAGER QUE LLEVA A LAS NUBES CON SU
$4.500
FRESCURA MEGA REFRESCANTE CON SOLO 4.8%

LOA MINGA LOCA

UNA DELICIOSA WEST COAST DE 6.5% DESTACA POR SU RICO $4.500
AMARGOR Y UNA EXPLOSION DE AROMAS CITRICOS Y FRUTALES

LOA OTRA RONDA

PES UNA AMBER ALE IRRESISTIBLE DE 5.5% LO UNICO
QUER PENSARAS ES EN OTRA RONDA MAS $4.500
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Cervezas botella

STELLA $3.000
$3.000
HEINIKEN $3.000

MICHELADA $1.500
CHELADA $1.000
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Nuestra comida @elencuentrorestobar_

TRADICIONAL CHORRILLANA, PAPAS EN CUBOS, CARNE,

CHORIZO AHUMADO, CEBOLLAS CARAMELIZADAS. HUEVOS,
$13.990
PIMIENTOS ASADOS Y MAYO DE LA CASA.

TACO ENCUENTRO

4 TIPOS DE TACOS AL ESTILO DE LA CASA, CARNE, CERDO, $12.500

CAMARON Y POLLO, PALTA , CILANTRO, CEBOLLA Y
TOMATE
HAMBURGUESA NUESTRA

PAN DE PAPA, CARNE, TOCINO CRUJIENTE, CHEDDAR, $9.990

CEBOLLA CARAMELIZADA, CHAMPIÑON, SALSA DE LA
CASA, RÚCULA Y PAPAS FRITAS
HAMBURGESA VEGGIE

PAN DE PAPA, SALSA DE LA CASA, CARNE VEGGIE, $8.990

RUCULA, TOMATE, CHAMPIÑON , CHUTNEY DE MANZANA,
CHIPS Y PAPAS FRITAS
ENCUENTRO VEGANO

GARBANZOS, ESPECIES, ZANAHORIA, BETERRAGA, $8.500

CHAMPIÑON, CHOCLO BABY ASADOS, SEMILLAS DE ZAPALLO,
PALTA, YOGURT
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Nuestra comida @elencuentrorestobar_

RICOS NACHOS ACOMPAÑADOS DE CARNE MECHADA

SAZONADA AL ESTILO DE LA CASA, GUACAMOLE, QUESO $10.990
CHEDDAR Y CHALACA

PULPO A LA PARRILLA BAÑADO EN SALSA ANTICUCHERA,

ACOMPAÑADO DE PAPAS DORADA CON RICA SALSA
CHIMICHURRI
$15.990
ENCU-ENTRAÑA
SUAVE Y JUGOSA ENTRAÑA A LA PARRILLA, SAZONADA EN
ESPECIAS, CHIMICHURRI, PAPA DORADA Y VERDURAS $17.990
SALTEADA

CEVICHE CLÁSICO
PESCA DEL DIA MARINADO EN LIMÓN Y LECHE DE TIGRE,
CEBOLLA MORADA, CHOCLO, CANCHA, CAMOTE GLASEADO
$11.990

ENCUENTRO MAR Y TIERRA

RICOS CAMARONES ENVUELTOS EN JAMON SERRANO SOBRE $14.990
UNA CAMA DE PAN BAÑADOS EN QUESO Y SALSA DE LA CASA

PESCA DEL DÍA MARINADOS EN LIMÓN, Y LECHE DE TIGRE AL

AJÍ AMARILLO , CEBOLLA MORADA, CHOCLO, CANCHA,
CAMOTE GLASEADO, PALTA, CHICHARRONCITOS, TAPIOCA $13.500
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Nuestra comida
BARCO ENCUENTRO
TRILOGIA DE MARISCO, CEVICHE MIXTO, CHICHARRON $24.990
MIXTO ACOMPAÑADO DE UNA RICA SALDA TÁRTARA Y
ARROZ CON MARISCOS MAS 2 CERVEZAS CUSQUEÑA
LOMO SALTADO
TROZOS DE LOMO JUGOSO SALTEADO ACOMPAÑADO DE $10.990
ARROZ Y PAPAS RUSTICAS
FETUCCINE A LA HUANCAINA
FETUCCINI BAÑADO EN RICA SALSA A LA HUANCAINA
ACOMPAÑADO DE TROZOS DE LOMO JUGOSO SALTEADO
$11.990

ARROZ CHAUFA
UNA COMBINACIÓN DE SABORES,POLLO, CARNE Y
CAMARÓN CON VERDURAS Y UN TOQUE DE SOYA EN
$10.500
ACEITE DE SÉSAMO
TALLARÍN TRES SABORES

$10.500
TALLARIN SALTEADO CON TROZOS DE CARNE POLLO Y
CAMARÓN ACOMPAÑADO DE VERDURAS SALTEADAS
BAÑADAS EN SALSA DE SOYA
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Nuestra comida
PAPAS FRITAS RUSTICAS
$6.500
PAPAS RUSTICAS AL ESTILO DE LA CASA BAÑADAS EN
QUESO CHEDDAR Y TOCINO
TEQUEÑOS: QUESO / QUESO
CAMARON
RICOS TEQUEÑOS FRITOS PARA COMPARTIR RELLENOS
CON QUESO Y QUESO CAMARON ACOMPAÑADO DE SALSA
$6.500
DE LA CASA

EMPANADAS POLLO
RICAS EMPANADAS FRITAS PARA COMPARTIR CON POLLO
SASONADO AL ESTILO DE LA CASA ACOMPAÑADO DE
SALSA DE LA CASA
$7.990
ENROLLADO DE POLLO/ CARNE O
MIXTO
UNA COMBINACIÓN DE SABORES AL ESTILO DE LA CASA
ENVUELTOS EN TORTILLA CON ENSALADA Y RICA SALSA
$7.990
DE LA CASA
TABLA DE PIQUEOS FRIA
UNA COMBINACIÓN DE SALAMI, QUESO AZUL, TOCINO,
MANI, PEPINILLOS, ACEITUNAS, PAN TOSTADO SALSA DE $11.990
LA CASA