CUADRO DE GASTO: Materia Prima

Ingredientes Cantidades Precio

Huevos 5 4$

Azúcar 1kg 4$

Leche condensada 1 5$

Crema de leche 1 11$

Vainilla 1 3$

Dulce de leche 1 17$

Doña Pepa 1 paquete 4$

Fresas y ½ kg 10$
Arándanos
Gasto Total: 68$

Decoración:
Cucharas 1 paquete 2$

Vasos 1 paquete (15 c/u) 3$

Gasto total: 5$
CONTABILIDAD DE GANANCIA Y GASTO:

73$ usados en total

1-Ganancia%

73$
1-20%

73$
19%

73$
13.87
Resultado final: 5.50$