PDF Analisis Financiero Casa Grande Final - Compress

ANALISIS FINANCIERO DE LA EMPRESA
CASA GRANDE
“ ”
NÁLISIS FIN NCIERO 1

CASA GRANDE
“ ”
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

ALTIPLANO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATI

ADMINISTRATIVAS
VAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES
CURSO
ADMINISTRACIÓN FINANCIERA
DOCENTE
CPC ALEMAN PALOMINO, VICTOR MARTIN
PRESENTADO POR
MAMANI MAMANI, RUTH MIRIAM

MAMANI QUISPE, YANETH AIDE
VILCA PACHECO, DINA LIZBETH
SEMESTRE
VI
SECCION
PUNO -PERÚ
2020
2
CASA GRANDE
“ ”
DEDICATORIA
Este trabajo está
dedicado a Dios, a
nuestros padres y al
docente del curso con
mucho respeto y
agradecimiento de
corazón.
3
“CASA GRANDE ”
ÍNDICE
CAPÍTULO I: RESUMEN EJECUTIVO ................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
.................................
.....................6
.....6
1.1 INFORMACIÓN GENERAL ................
..................................
..................................
.................................
.................................
.................................
.................................
........................6
........6
CAPÍTULO II: HISTORIA ................
.................................
.................................
.................................
..................................
.................................
.................................
..................................
........................6
.......6
CAPÍTULO III: CARACTERÍSTICAS ...............

.................................
..................................
.................................
.................................
.................................
.................................
........................8
........8
3.1 GRUPO E ECONÓMICO
CONÓMICO Y A ACCION
CCIONISTAS ISTAS ...............
...............................
.................................
..................................
.................................
..................................
..............................8
............8
3.2 ESTRUCTURA ACCIONARIA: ................
..................................
..................................
.................................
.................................
.................................
.................................
........................9
........9
3.3 CAPITAL SOCIAL Y ACCIONES ................
.................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
................10
10
3.4 OBJETO SOCIAL. DURACIÓN ...............
...............................
..................................
...................................
.................................
.................................
.................................
...................10
...10
3.5 LA ADMINISTRACION ...............
...............................
.................................
..................................
..................................
..................................
.................................
..............................10
..............10
3.5.1 EL DIRECTORIO ...............
...............................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
..................................
......................10
.....10
3.6 PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS ............... ................................
..................................
..................................
.................................
..............................13
..............13
3.7 ENTORNO ECONÓMICO ...............
...............................
.................................
..................................
.................................
..................................
..................................
...........................13
...........13
3.8 ELABORACIÓN DE LA CAÑA DE AZUCAR – CASA GRANDE ............... ...............................
.................................
..................................
......................13
.....13
CAPÍTULO IV: ESTADOS FINANCIEROS ................
.................................
.................................
.................................
..................................
.................................
..............................15
..............15
4.1 ESTADOS FINANCIEROS ...............
...............................
.................................
..................................
..................................
..................................
.................................
..............................15
..............15
4.2 COMPONENTES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS .............. ..............................
.................................
.................................
..................................
..........................15
........15
CAPITULO V: ESTADOS FINANCIEROS DE LA EMPRESA ............... ...............................
.................................
..................................
.................................
......................20
......20
“CASA GRANDE S.A.A.” ...............
...............................
.................................
..................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.........................20
........20
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA ................
.................................
.................................
.................................
..................................
.................................
..............................21
..............21
ESTADO DE RESULTADOS ..............
...............................
..................................
..................................
.................................
.................................
..................................
.................................
................23
23
CAPÍTULO V: ANÁLISIS FINANCIERO D
DE
E LA EMPRESA “CASA GRANDE S.A.A.” ...............................
................................................
.................24
24
5.1 ANÁLISIS HORIZONTAL Y VERTICAL ................
.................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.........................24
........24
5.1.1. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA DEL ANÁLISIS HORIZONTAL ..............24 ..............24
5.1.2. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS DEL ANÁLISIS HORIZONTAL ................................ ................................27
27
5.1.3. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA DEL ANÁLISIS VERTICAL ...................30 ...................30
5.1.4. INTERPRETACIÓN
INTERPRET ACIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS DEL ANÁ ANÁLISIS
LISIS VERTICAL ..............................
....................................34
......34
ESTADOS DE RESULTADOS ...............
...............................
.................................
..................................
.................................
..................................
..................................
...........................35
...........35
5.2 ANÁLISIS DE LOS RATIOS FINANCIEROS .............. ..............................
..................................
..................................
.................................
..................................
......................36
.....36
5.2.1. RATIOS DE LIQUIDEZ ................
.................................
.................................
.................................
.................................
..................................
..................................
...........................36
...........36
5.2.2. RATIOS DE GESTIÓN ...............
................................
..................................
..................................
.................................
.................................
..................................
.................................
................39
39
5.2.3. RATIOS DE SOLVENCIA ................
.................................
.................................
.................................
.................................
..................................
..................................
...........................43
...........43
 ENDEUDAMIENTO TOTAL .................................
.................................................
.................................
.................................
..................................
..................................
...........................43
...........43
..................................
..................................................
.................................
.................................
.................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.........................43
........43
5.2.4 RATIOS DE RENTABILIDAD ...............
.................................
..................................
.................................
.................................
.................................
.................................
......................45
......45
CAPÍTULO VI: ANÁLISIS DEL WACC DE LA EMPRESA “CASA GRANDE S.A.A.” ..............
..............................
.................................
....................47
...47
CAPÍTULO VII: ANÁLISIS DEL EVA DE LA EMPRESA “CASA GRANDE
GRANDE S.A.A.” ..............
...............................
.................................
......................49
......49
4
“ CASA GRANDE ”
CAPÍTULO VIII: ANÁLISIS DEL MÉTODO DUPONT DE LA EMPRESA “C

“CASA
ASA GRANDE S.A.A.” ..........................51
..........................51
CAPÍTULO VIX: PLANEAMIENTO FINANCIERO .................
..................................
.................................
.................................
..................................
.................................
................55
55
CONCLUSIO
CONCLUSIONES
NES .................................
..................................................
..................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
................60
60
RECOMENDA
RECOMENDACION
CIONES
ES ..............................
................................................
..................................
.................................
..................................
.................................
..................................
............................60
..........60
INDICE ILUSTRACIONES
Ilustración 1LIQUIDEZ GENERAL .............................................................................................................................36

Ilustración 2LIQUIDEZ SEVERA ................................................................................................................................37
Ilustración 3LIQUIDEZ ABSOLUTA ...........................................................................................................................37
Ilustración 4CAPITAL DE TRABAJO .........................................................................................................................38
Ilustración 5ROTACION DE EXIXTENCIAS...............................................................................................................39
Ilustración 6ROTACION DE CUENTAS POR COBRAR ............................................................................................40
Ilustración 7ROTACION CUENTAS POR COBRAR VECES .....................................................................................40
Ilustración 8ROTACION DE CAPITAL DE TRABAJO ................................................................................................41
Ilustración 9ROTACION ACTIVO FIJO ......................................................................................................................42
Ilustración 10ROTACION DEL ACTIVO TOTAL ........................................................................................................42
Ilustración 11ENDEUDAMIENTO TOTAL ..................................................................................................................43
Ilustración 12ENDEUDAMIENTO A
Ilustración 13ENDEUDAMIENTO A CORTO
LARGO PLAZO .................................................................................................44
PLAZO .................................................................................................44
Ilustración 14MARGUEN DE UTILIDAD BRUTA .......................................................................................................45
Ilustración 15MARGEN DE UTILIDAD NETA.............................................................................................................46
Ilustraci
Ilustración
ón 16ROE
16ROE .................................
..................................................
..................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
................46
46
Ilustraci
Ilustración
ón 17ROA
17ROA .................................
..................................................
..................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
................47
47
Ilustraci
Ilustración
ón 18WACC........
18WACC.........................
.................................
.................................
..................................
.................................
.................................
..................................
.................................
......................48
......48
Ilustraci
Ilustración
ón 19EVA
19EVA .................................
..................................................
..................................
.................................
..................................
..................................
.................................
.................................
................50
50
Ilustración 20METODO DUPONT ..............................................................................................................................53
Ilustración 21RENTABILIDAD ....................................................................................................................................54
5
CASA GRANDE
“ ”
CAPÍTULO I RESUMEN EJECUTIVO
1.1 INFORMACIÓN GENERAL

1.1.1 DATOS GENERALES
Denominación
Denominación : Casa Grande S.A.A.
Direcciónn
Direcció : Av. Parque Fábrica s/n, distrito de Casa Grande,
provincia de Ascope,
Ascope, departamento
departamento de La Libertad.
Libertad.
Teléfonos : 044-432089 ó 044-432039

Inscripción en Registros : La compañía se encuentra inscrita en la Partida
Inscripción
Públicos Electrónica N° 11001178 de la Zona Registral N° V -
Sede Trujillo.
1.1.2 PRODUCTOS
1) AZÚCAR
 Azúcar rubia de exportación
 Azúcar rubia
CASA GRANDE AZÚCAR RUBIA X 1 KG X 25 BOLSA

CASA GRANDE AZÚCAR RUBIA X 2 KG BOLSA
CASA
CASA GRANDE
GRANDE AZÚCARAZÚCAR RUBIA
RUBIA X
X 550KG
KGBOLSA
SACO
2) ALCOHOL
 Alcohol etílico rectificado de 96º
 Alcohol etílico industrial de 94º
3) MELAZA
4) BAGAZO
CAPÍTULO II HISTORIA
2.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
Las crónicas de la época refieren que el capitán Martín Bazán Heredia fue propietario de la
hacienda Casa Grande, Facalá y Mocollope. Sus herederos la vendieron al alemán Luis
6
CASA GRANDE
“ ”
Albrecht que también había comprado la hacienda de Lache. Con estas cuatro empresas
Albrecht creó Casa Grande
Grande Zuckerplantagen
Zuckerplantagen A.G alrededor
alrededor de 1860,
1860, la misma que operó con
una fábrica moderna y creó su propia moneda para sus operaciones internas; siendo una
empresa próspera.
En el año 1879 se dio la guerra con Chile, reduciéndose los sembríos por falta de mano de
obra, debido
debido a que los obreros se enrol
enrolaron
aron en las filas del ejército patrio.
Luis Albrecht, ante las amenazas del general chileno Patricio Lynch, se vio obligado a pagar
cupos al ejército
ejér cito invasor
invasor para
para evitar
evitar el incendio de
d e la ciudad
c iudad de Trujillo y los cañaveral
cañaverales
es del
Valle Chicama y puso a disposición de la causa nacional su hacienda y su fortuna, acuñando
la célebre frase “Nadie debe nada. Los bienes se han hecho para reparar los males”.
Agobiado por una penosa enfermedad y la crisis económica desatada a raíz de la guerra con
Chile, puso en remate su empresa el 1 de agosto de 1888. Esta propiedad fue adquirida por
otro alemán, el señor Juan Gildemeister, quien formó la empresa Casa Grande y Co. Tuvo
una breve administración hasta que dejó de existir en 1895. La empresa pasó a ser
administrada por sus hijos e iba camino a la ruina hasta que un pariente, don Enrique
Gildemeister, experimentado negociante, logró salvarla y comenzó a adquirir otras
haciendas para ampliar su frontera agrícola, habiendo propuesto a su familia hacer uso del
crédito de los bancos para modernizar el ingenio y hacerlo más competitivo.
En 1915 compró puerto Malabrigo por donde realizó sus operaciones portuarias con el
extranjero y adquirió en 1927 la hacienda Roma y, con la adquisición de esta hacienda
consolidó su posición, convirtiéndose en el emporio agroindustrial más importante del Valle
Chicama y uno de los más grandes del Perú.
Con la reforma agraria del gobierno militar ocurrida en el año 1969, Casa Grande pasó a
manos de sus trabajadores asociados en Cooperativas y Sociedades Agrícolas de Interés
Social.
Antes de ser interven
intervenida
ida por el gobierno
gobierno militar la hacienda Casa Grande
Grande era propietaria de
grandes extensiones de tierras: en la Costa tenía 107,717 hectáreas y en la Sierra 75,086
hectáreas.
El 13 de marzo de 1996, después de los fallidos intentos de cambiar el modelo cooperativo,

el gobierno promulgó el Decreto Legislativo 802, “Ley de Saneamiento Económico
Financiero de las Empresas Agrarias Azucareras” y con fecha 01 de julio de 1996, por
decisión de la mayoría de socios cooperativistas, Casa Grande se acogió a dicha norma y
decidió cambiar de modelo social convirtiéndose en una Sociedad Anónima, con lo que los
socios cooperativistas que capitalizaron sus adeudos se convirtieron en accionistas de la
compañía,, al igual que el Estado.
compañía Estado .
7
CASA GRANDE
“ ”
En el año 1998, la sociedad fue adecuada a la forma de Sociedad Anónima Abierta, por
disposición de la Ley General de Sociedades.
En octubre de 2005,
2005, teniendo como mayor accionista part
particular
icular a la empresa Roncesvalles
con el 21.2% de las acciones de la compañía, ésta vende sus acciones a Lakebar Holding
S.A.
El 25 de enero del 2006 Corporación Azucarera del Perú S.A adquirió el 57.09 % de
acciones de la azucarera a través de una Oferta Pública de adquisición (OPA)
convirtiéndose en el accionista mayoritario.
En Junta General de Accionistas de fecha 31 de marzo de 2008, se acordó modificar la

razón social de la compañía a Casa Grande S.A.A.
Con fecha 20 de abril de 2016, la compañía constituyó la empresa Agrocasagrande S.A.C, la

cual se dedica a desarrollar cultivos de agro exportación. La participación accionaria en
dicha compañía es de 99.97%.
CAPÍTULO III CARACTERÍSTICAS

3.1 GRUPO ECONÓMICO Y ACCION
ACCIONISTA
ISTAS
S
La compañía forma parte del Grupo Gloria, uno de los principales grupos económicos del
país,
país, el cual se encuentra
encuentra conform
conformado
ado por empresas
empresas agr
agrupa
upadas
das en cinco uunid
nidades
ades de negocio:
Alimentos, Cemento, Agroindustria, Papeles y Cartones y Otros negocios.
Así, en la unidad Alimentos, las principales empresas son Gloria S.A. (Perú), Distribuidora
Exclusiva de Productos de Calidad S.A.C. (Perú), Suiza
Su iza Dairy Corp.
(Puerto
RegionalRico), Suiza S.A.
de Lácteos Fruit (Argentina),
Corp. (Puerto Rico),S.A.
Algarra Pil Andina S.A. Lechera
(Colombia), (Bolivia),Andina
Compañía
S.A.
(Ecuador) y Neva Plastic Manufacturing CO (Puerto Rico).
En la unidad Cemento, las principales empresas son Yura S.A. (Perú),

( Perú), Cemento Sur
S.A. (Perú), Industrias Cachimayo S.A. (Perú), Concretos Supermix S.A. (Perú), Soboce S.A.
(Bolivia) y Unión Cementera Nacional – UCEM (Ecuador).
En la unidad Agroindustria, las principales empresas son Coazucar del Perú S.A (Perú),
Cartavio S.A.A (Perú), Agroindustrias San Jacinto S.A.A (Perú), Empresa Agraria Chiquitoy
S.
S.AA (Perú),
(Perú), Empresa
Empresa Agrícola
Agríco la Sintuco S.A (Perú), Agrolmos S.A (Perú), Agroaurora S.A.C
S.A. C
(Perú), Agrojibito S.A (Perú), Agrocasagrande S.A.C. (Perú), Agrosanjacinto S.A.C. (Perú),
Coazucar Ecuador S.A. (Ecuador) y Producargo
Produ cargo (Ecuador),
8
CASA GRANDE
“ ”
En la unidad Papeles y Cartones la principal empresa es Trupal S.A. (Perú).
En lo que respecta a Otros Negocios, las principales empresas son Racionalización

Empresarial S.A. (Perú) y Logística del Pacífico S.A.C. (Perú).
3.2 ESTRUCTURA ACCIONARIA:
Accionistas con participación

participació n igual o mayor
mayor al 5% del Capital
Capita l Social:
Accionista % Grupo Nacionalidad
Económico
Corporación Azucarera del Perú S.A. 58.22 Grupo Gloria Peruana
Gubbins Granger Alejandro Henry 5.34 Inversionista

Inversionista Peruana
Acciones con derecho a voto:
RANGO Nº DE PORCENTAJE
ACCIONISTAS
Menor al 1% 3,689 25.45%
Entre 1% - 5% 6 10.99%
Entre 5% - 10% 1 5.34%
Mayor al 10% 1 58.22%
Total 3,697 100.00%
9
CASA GRANDE
“ ”
3.3 CAPI
CAPITAL
TAL SOCIAL Y ACCIONES
ACCION ES
El Capital Social de la compañía suscrito, pagado e inscrito en Registros Públicos es de S/.

842’345,500.71, el mismo que se encuentra dividido en 84’234,548 acciones comunes con
un valor nominal de S/. 10 cada una.
El Patrimonio de la compañía, en miles de soles, al 31 de diciembre de 2018 es de S/
1’321,357.
3.4 OBJETO SOCIAL. DURACIÓN
Casa Grand
Grandee S.A.A.,
S.A. A., es una
una sociedad de duración
duración indeterminada, dedicada principalmente
principalmente
al cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar y otros productos
agrícolas, así como a la comercialización de los productos y sub productos derivados de su
actividad principal. Asimismo, la compañía puede realizar actividades ganaderas y otras que
resulten complementarias. Su actividad principal y su objeto social se encuentran
enmarcados dentro de la CIIU 1072.
La compañía también se dedica al Cultivo de caña de azúcar (actividad enmarcada en la
CIIU 0114); sin embargo, al ser su negocio principal el elaborar azúcar y no caña (la cual es
la materia prima que utiliza para obtener el producto final que es el azúcar) esta actividad no
es considerada la principal.
3.5 LA ADMINISTRACION
3.5.1 EL DIRECTORIO
Al 31 de diciembre de 2018, el Directorio de la compañía está conformado por:
PRESIDENTE
Jorge Columbo Rodríguez
Director desde el 13 de marzo de 2006
Ingeniero Industrial,
Ingeniero Industr ial, graduado
graduado en la Universidad
Universidad Nacional de Ingeniería,
Ingeniería, con posgrado
posgrado en
Administración
Administ ración de Negocios en las Universidades
Universidades de Leeds
Leeds y Reading
Reading de Inglaterra.
Inglaterra.
Asimismo, ha realizado diversos cursos de especialización a través del Consejo Británico y
la Confederación de Industrias Británicas en las principales industrias alimentarias de Gran
Bretaña, así como en Estados Unidos. Empresario con una amplia y reconocida trayectoria
en el sector privado, tanto en el Perú como en el extranjero.
VICEPRESIDENTE
10
CASA GRANDE
“ ”
Vito Modesto Rodríguez Rodríguez

Empresario, de una amplia trayectoria

tr ayectoria en el sector privad
privadoo y empresar
empresarial
ial peruano.
peruano . Con
estudios de ingeniería, realizados en la Universidad Nacional de Ingeniería, se inició en el
negocio del transporte "José Rodríguez Banda" conjuntamente con su hermano Jorge
Rodríguez Rodríguez, en los años 70. Desde esta empresa ingresa al mundo del cemento
como proveedor de las grandes obras de ingeniería (explotaciones mineras, irrigaciones,
instalaciones militares, etc.) que se desarrollaron en el Sur del Perú.
DIRECTORES
CLAUDIO JOSÉ RODRÍGUEZ HUACO
Profesional formado en colegios y universidades de USA, Inglaterra y Perú, inició sus

estudios en The Hotchkiss School de Lakeville, CT, USA y continuó su preparación a nivel
avanzado
avanzado en Matemática, Administración
Administ ración y Economía en Oxford Tutorial College;
College ; Análisis
y Valuación de Empresas, Contabilidad y Finanzas Internacionales, Finanzas Avanzadas y
Mercado de Bonos en London School of Economics; graduado en Administración de
Empresas, Contabilidad y Finanzas de Oxford Brookes University y con una maestría en
Administración Financiera de Lancaster University. Adicionalmente, ha seguido cursos de
especializaciónn en Marketing
especializació Market ing y Gerencia de Operaciones
Operaciones (Pontificia
(Pont ificia Universidad
Universidad del
Perú) y diversos estudios de perfeccionamiento en los Estados Unidos y el Reino Unido. Ha
desempeñado
desempeñ ado diversos
diversos roles en las empresas del Grupo Gloria en el
e l Perú.
JOSÉ ODÓN RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ

Ingeniero de Minas de la Universidad Nacional de Ingeniería, con un post grado en

Ingeniería de Minas en la Universidad de Colorado, y una Maestría en Ciencias de
Administración de Negocios en la Universidad de Carolina del Norte, EEUU. Como
Ingeniero de Minas ha laborado en puestos de importancia en Southern Perú Copper
Corporation y actualmente ejerce la Gerencia General de Amtrade Services INC en Fort
Lauderdale-Florida EEUU.
11
CASA GRANDE
“ ”
JOHN ANTHONY CARTY CHIRINOS

Empresario, con estudios de Administración de Empresas en la Universidad Católica

Santa Maria, con estudios de posgrado en Centrum Pontifica Universidad Católica del
Peru (MADEN), además ha cursado estudios de gerencia en The CEOs' Management
Program en el Kellogg School of Management de Chicago y diversos cursos de
marketing, empowerment, gestión de ventas, gestión de calidad, éxito a través de las
persona
personass entre otros. El Sr. Carty
Carty tiene más de 20 años
años de experiencia en el negocio
azucarero, actualmente ocupa el cargo de Vicepresidente de la Unidad Agroindustria del
GRUPO GLORIA, es Gerente General de las empresas: Coazucar S.A., Casa Grande
S.A.A., Cartavio S.A.A, Empresa Agrícola Sintuco S.A., Agrojibito S.A.,
Agrocasagrande S.A.C y Agrosanjacinto S.A.C.
Habiéndose desempeñado en diferentes áreas en la empresa Cartavio S.A.A como Sub
Gerente General, Gerente de Comercialización, Superintendente de Operaciones a cargo
de la cosecha tercerizada y el área de sembradores. Antes de trabajar en el GRUPO
GLORIA y en el negocio azucarero, trabajó y dirigió empresas del rubro industrial, en el
rubro embotellador como Gerente General de Industrial Comercial Arequipa S.A., en el
rubro ganadero como director en Fundo Paraíso, en el rubro comercial como Gerente
General de Comdepro SRLtda., y en el rubro de transporte internacional como Gerente
General de Trainco S.A. John Carty ha sido Vice Presidente del Directorio de la
Asociación Peruana de productores de azúcar y biocombustibles, y miembro activo de la
Cámara de Comercio de La Libertad, actualmente es Presidente de la Asociación Peruana
de Agroindustriales del Azúcar y Derivados – APAAD.
Grado de vinculación entre los Directores:
Los
José señores Jorge uez
Odón Rodríguez
Rodríg Columbo
Columbo
tienenRodríguez
Run
odríguez
gradoRodríguez, Vito
Vitóno Modesto
de vinculación
vinculaci Mod esto Rodríguez
Rodr íguez Rodríguez
por consanguinidad en segundoy
grado, mientras que el señor Claudio José Rodríguez Huaco tiene un grado de vinculación
por consanguinidad en primer grado
grado con el señor Jorge
Jorge Columbo
Columbo Rodrígue
Rodríguezz Rodrígue
Rodríguezz y
de tercer grado respecto a los señores Vito Modesto Rodríguez Rodríguez y José Odón
Rodríguez Rodríguez.
Se precisa que ninguno de los Directores de Casa Grande S.A.A. es considerado como
Director Independiente; asimismo que el señor John Carty, ejerció el cargo de Gerente
General
Gene ral de la compañía durante el año 2018.
PLANA
PLANA GERENCIAL DE LA SOCIEDAD
12
CASA GRANDE
“ ”
La Plana Gerencial de la sociedad, al 31 de diciembre de 2018, está conformada por:
 CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A.

Gerente General
Desde el 22 de junio de 2006
 John Anthony Carty Chirinos
Vicepresidente UN Agroindustria y Gerente General

Desde el 22 de agosto de 2007
 Antonio Diniz Junior
Gerente de Campo COAZUCAR
 Carlos Saavedra Barrios
Superintendente de Campo
 André Cunha Martins
Gerente de Servicios Agrícolas COAZUCAR
 Rafael Quilcate Ramirez
Superintendente de Operaciones y Cosecha
 Víctor Cano Ramirez
Gerente de Producción COAZUCAR
 Hernando Ponce Monedero

Gerente
Nora deVillarreal
Alva Fábrica
Gerente de Administración
 Javier Ruíz López
Contador General
3.6 PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS
La Gerencia y sus asesores legales consideran que los procesos judiciales tramitados
contra la empresa y resueltos en el año 2018 no la afectarán significativamente respecto
a su patrimonio, así como que no surgirán pasivos de importancia como resultado de
estas resoluciones, ni tampoco existirá un impacto significativo sobre los resultados de
operación y la posición financiera.
3.7 ENTORNO ECONÓMICO
Los índices globales de actividad estiman un crecimiento del PBI mundial 3.8% para el
2018,, mostrando señales de una moderada desaceleración,
2018 desacelerac ión, a pesar del desempeño más
flojo de algunas economías, particularmente en Europa y Asia. China registró un
crecimiento de 6.6%, mientras
mientras que Estados Unidos
Unidos de América registró un crecimiento de
3.0%. Por su parte, Brasil registró un crecimiento de 1.4%, mientras que Perú registró
4.0%.. (Fuente: BCRP).
3.8 ELABORACIÓN DE LA CAÑA DE AZUCAR – CASA GRANDE
PROCESO DE PRODUCCIÓN
13
CASA GRANDE
“ ”
La fabricación de azúcar es un proceso complejo. Comenzado por la siembra, cosecha, traslado,

molienda, cristalización y finalmente, el embolsado.
Una vez madura la caña de azúcar se quema sus hojas ya que estas no
tienen ninguna utilidad. Enseguida los cortadores entran en acción
con sus machetes y cortan la caña con gran rápidez.
Una vez apilada la caña, esta es embarcada en camiones especialmente acondicionados. La ca caña
ña
descansa sobre una red continua de metal que se ubica en la tolva del camión. Luego a la espera de ser
transportada hacia la Fábrica Azucarera.
EL PROCESO DE FABRICACIÓN CONSTA DE LOS SIGUIENTES PROCESOS:
 MOLIENDA
La caña es sometida a un proceso de preparación que consiste en rromper
omper las celdas de los tallos. Luego
unas bandas transportadoras la conducen a los molinos, donde se realiza el proceso de extracción de la
sacarosa.
El bagazo sale del último molino hacia las chimeneas, para usarlo como combustible, o al depósito de
bagazo, de donde se despacha para usarlo como
como materia prima en la elaboración de papel.
 CLARIFICACIÓN
El jugo proveniente de los molinos por podrido, pasa al tanque,
t anque, donde se rebaja su grado de acidez. El
jugo alcalinizado se
s e bombea a los calentador
calentadores,
es, donde se eleva su temperatura hasta un nivel cercano
c ercano
al punto de ebullición. Luego antes de pasar a los clasificadores va a un tanque de flasheo abierto a la
atmósfera, en el cual pierde entre 3 y 4 grados centigrados por acción de evaporación natural, también
se cambia la velocidad del jugo de turbulento a laminar. En los clasificadores se sedimentan y
decantan los sólidos. Los sólidos decantados pasan a los filtros rotatorios, trabajan con vacío y están
recubiertos con finas mallas metálicas que dejan pasar el jugo, pero retienen la cachaza, que puede ser
usada como abono en las plantaciones.
 EVAPORACIÓN
Luego el jugo clarificado pasa a los evaporadores, que funcionan al vacío para facilitar la ebullición a
menor temperatura. En este paso se le extrae el 75% del contenido de agua al jugo, para obtener el
producto o meladura.
meladura.
14
CASA GRANDE
“ ”
 CRISTALIZACIÓN
El cocimiento de la sacarosa que contiene el jarabe se lleva a cabo en tachos al vacío. Estos
cocimientos, producirán azúcar crudo (para producción para animales), azúcar blanco (para consumo
directo) o azúcar para refinación. La cristalización del azúcar es un proceso demorado que industrial
mente se aumenta introduciendo al tacho unos granos
granos de polvillo de azúcar finamente
finamente molido.
 SEPARACIÓN O CENTRIFUGACIÓN
Los cristales de azúcar se separan de la miel restante en las centrífugas. Estas son cilindros de malla
muy
luegofina que con
se lava giranagua.
a gran
Lasvelocidad. El líquido
mieles vuelven a lossale por la
tachos, mallaseyutilizan
o bien los cristales
comoquedan
materiaenprima
el cilindro,
para la
producción de alcohol etílico en la la destilería. El azúcar de primera calidad retenido en las mallas de las
centrífugas, se disuelve con agua caliente y se envía a la refinería, para continuar el proceso. Cabe
resaltar que en este punto se obtiene lo que se llama azúcar rubio, debido al color de los cristales; a
continuación se detalla el proceso mediante el cual el azúcar rubio se convierte en azúcar blanco o
azúcar muy fina.
 REFINADO
Mediante la refinación, se eliminan los colorantes o inorgánicas que el licor pueda contener. El azúcar
disuelto se trata con ácido y sacarato de calcio para formar un compuesto que arrastra las impurezas,
las cuales se retiran fácilmente en el clarificador. El licor resultante ses e concentra, se cristaliza de nuevo
en un tacho y se pasa a las centrífugas, para eliminar el jarabe.
 SECADO
El azúcar refinado se lava con condensado de vapor, se seca con aire caliente, se clasifica según el
tamaño del cristal y se almacena
a lmacena en silos para su posterior empaque.
Envasado
Una vez que el azúcar se ha secado y enfriado se empaca en sacos de diferentes presentaciones, según
las necesidades de nuestros clientes nacionales e internacionales.
CAPÍTULO IV ESTADOS FINANCIE

FINANCIEROS
ROS
4.1 ESTADOS FINANCIEROS
4.2 COMPONENTES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Los Estados Financieros se clasifican en balance de situación, cuenta de resultados,
15
CASA GRANDE
“ ”
estados de flujos de efectivo, estado de cambios del patrimoni

patr imonioo neto y memoria:
memoria:
4.2.1. ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
Se define como el documento contable que informa acerca de la situación de la empresa,
presentando
presen tando sus derechos
derechos y obligaciones,
obligaciones, así como su capital y reservas, valorados de
acuerdo a los criterios
cr iterios de contabilidad generalmente aceptados.
En el Balance se muestran:
 ACTIVO: Dinero en efectivo, dinero depositado en el banco o bienes.
 PASIVO: Deudas de la empresa con bancos, proveedores y otras entidades
financieras.
 PATRIMONIO NETO: Aportaciones realizadas por los socios y beneficios que
ha generado la empresa.
4.2.2. ESTADO DE RESULTADOS

Compara los ingresos de la empresa con los costes de la misma, y muestra si ha habido
beneficios
benefici os para pagar dividendos.
dividendos. Dentro de ésta,
ésta, tenemos
tenemos dos elementos:
 Ingresos: Son entradas de recursos o eliminación de obligaciones que generan
incrementos de patrimonio.
 Gastos: Salidas de recursos que disminuyen el activo o incrementos
incrementos en el pasivo.
4.2.3. ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO
Muestra las variaciones en las entradas y salidas en las operaciones de la empresa entre
el inicio del período y el final del mismo, generalmente un año.
4.2.4. ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO
Muestra las fuentes, regularidad y uso del efectivo de la empresa, usando estimaciones
directas (la más utilizada) o indirectas. La estimación directa muestra el efectivo neto
generado por las operaciones. Esta variable es de vital importancia para analizar la
situación de la empresa ya que refleja su liquidez.
4.2.5. MEMORIA
Es un documento utilizado en contabilidad que sirve para ampliar la información
contenida en las cuentas anuales. Así pues, la memoria deberá presentarse y elaborarse
conjuntamente
las socieda des. con los demás estados financieros. Forma parte de las cuentas anuales de
soc iedades.
La función de éste estado contable es la de completar, ampliar, comentar y realizar
aclaraciones sobre el resto de documentos que se integran en las cuentas anuales
(LOPEZ, 2019).
ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
Es un documento contable que refleja la situación financiera de un ente económico, ya

sea de una organización pública o privada, a una fecha determinada y que permite
efectuar un análisis comparativo de la misma; incluye el activo, el pasivo y el capital
contable. Se formula de acuerdo con un formato y un criterio estándar para que la
información básica de la empresa pueda obtenerse uniformemente como por ejemplo:
posición financiera,
financiera, capacidad
capacidad de lucro y fuentes
fuentes de fondeo.
fondeo.
16
CASA GRANDE
“ ”
El Estado de Situación Financiera comúnmente denominado Balance General, es un

documento contable que refleja la situación financiera de un ente económico a una fecha
determinada. Su estructura la conforman cuentas de activo, pasivo y patrimonio o capital
contable. Su formulación está definida por medio de un formato, en cual en la mayoría
de los casos obedece a criterios personales en el uso de las cuentas, razón por el cual su
forma de presentación no es estándar. A criterio personal creo conveniente y oportuno
que el Comité de Normas Internacionales de Contabilidad (IASC), debería emitir un
formato general de catálogo de cuentas que permita la presentación de este estado
financiero en una estandarización global en su utilización (MONOGRAFIAS.COM,
2019).
ELEMENTO CONCEPTO
ACTIVOS Es un recurso controlado por la empresa como
resultado de eventos pasados
pasados y cuy
cuyos
os beneficios
económicos futuros se espera que fluyan a la empresa.
PASIVOS Es una obligación presente de la empresa a raíz de
sucesos pasados, al vencimiento del cual y
para poder cancelarla la entidad espera desprenderse
de recursos que incorporen beneficios económicos.
PATRIMONIO Es el valor residual de los activos de la entidad, una
CONTABLE vez deducidos todos los pasivos.
ESTRUCTURA DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIE

ESTRUCTURA FINANCIERA RA
Desde el punto de vista de su presentación, forma y contenido,
contenido , el balance general consta
de dos partes:
a) ENCABEZADO :
Contiene la información de carácter general que precede el contenido financiero del
mismo y debe contener lo siguiente:
1.
2. Nombre delónpropietario
Identificaci
Identificación del estadoofinanciero
razón ero
financi social
social
quedeselarefiere.
empresa.
empresa.
3. Fecha de cierre del reporte.
4. Especificación de la moneda y expresión en cantidades.
b) CUERPO DEL ESTADO:
Dentro del cuerpo del estado financiero encontramos a los 3 elementos principales:
b.1. ACTIVO
Dentro de las cuentas del activo encontramos a la parte corriente y no corriente.
 ACTIVO CORRIENTE: también es conocido como activo circulante o liquido,
representa al activo de una empresa que puede convertirse en dinero en corto
plazo (menos
(menos de doce meses).
meses).
 ACTIVO NO CORRIENTE O ACTIVO FIJO: está conformado por todos los
activos de la empresa que no pueden hacerse efectivos en un periodo superior a

un año.
17
CASA GRANDE
“ ”
b.2. PASIVO
Las cuentas del pasivo también
tambié n cuentan con una part
partee corriente y no
corriente.
 PASIVO CORRIENTE O PASIVO CIRCULANTE: es la parte del pasivo que
contiene las obligaciones a corto plazo de una empresa.
 PASIVO NO CORRIENTE O PASIVO FIJO: está formado por todas aquellas
deudas y obligaciones que tiene una empresa a largo plazo, es decir, deudas cuyo
vencimiento es mayor a un año.
b.3. PATRIMONIO
Representa a las aportaciones de capital de los socios y las reservas o beneficios
generados
generados en un
u n periodo determinado.
determinado.
ESTADO DE RESULTADOS
El estado de resultados, también conocido como estado de ganancias y pérdidas es un

reporte financiero que en base a un periodo determinado
det erminado muestra de manera detallada los
ingresos obtenidos, los gastos en el momento en que se producen y como consecuencia,
el beneficio o pérdida que ha generado la empresa en dicho periodo de tiempo para
analizar esta información y en base a esto, tomar decisiones de negocio.
Este estado financiero te brinda una visión panorámica de cuál ha sido el

comportamiento
comportamien to de la empresa, si ha generado utilidades o no. En términos sencillos este
reporte es muy útil para ti como empresario ya que te ayuda a saber si tu compañía está
vendiendo, qué cantidad está vendiendo, cómo se están administrando los gastos y al
saber esto, podrás saber con certeza si estás generando utilidades.
ESTRUCTURA DEL ESTADO DE RESULTADOS

ESTRUCTURA
La estructura de un estado de resultados se agrupa de la siguiente manera: ingresos,
costos y gastos. En base a estos tres
t res rubros principales se estructura el report
reporte.
e.
Las
 principales
VENTAS: cuentas
es eldelprimer
estado dato
de resultados son lasensiguientes:
que aparece el estado de resultados. Debe
corresponder a los ingresos por ventas en el periodo determinado.
 COSTO DE VENTAS: Este concepto se refiere a la cantidad que le costó a la

empresa el artículo que está vendiendo.
 UTILIDAD BRUTA: Es la diferencia entre las ventas y el costo de ventas. Es

un indicador de cuánto se gana en términos brutos con el producto es decir, si no
existiera ningún otro gasto, la comparativa del precio de venta contra lo que
cuesta producirlo o adquirirlo según sea el caso.
 GASTOS DE OPERACIÓN: En este rubro se incluyen todos aquellos gastos

que están directamente involucrados con el funcionamiento de la empresa, como
18
CASA GRANDE
“ ”
por ejemplo,
ejemplo, servicios de luz,
luz, agua, renta, sal
salarios,
arios, etc.
 UTILIDAD SOBRE FLUJO: Es un indicador financiero que mide las

ganancias o utilidad que obtiene una empresa sin tomar en cuenta los gastos
financieros, impuestos y otros gastos contables que no implican una salida de
dinero real de la empresa como son las amortizaciones y depreciaciones.
 DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES: Son importes que de manera

anual se aplican para disminuir el valor contable a los bienes tangibles que la
empresa utiliza para llevar a cabo sus operaciones (activos fijos), por ejemplo el
equipo de transporte de una empresa.
 UTILIDAD DE OPERACIÓN: indica la ganancia o pérdida de la empresa en

función de sus actividades productivas.
 GASTOS Y PRODUCTOS FINANCIEROS: Son los gastos e ingresos que la

compañía tiene pero que no están relacionados de manera directa con la
operación de la misma, por lo general se refiere montos relacionados con bancos
como el pago de intereses.
 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS: Este concepto se refiere a la ganancia gana ncia o

pérdida de la empresa después de cubrir sus compromisos operacionales
operacionales y
financieros.
 IMPUESTOS: Contribuciones sobre las utilidades que la empresa paga al
gobierno.
 UTILIDAD NETA: Es la ganancia o pérdida final que la empresa obtiene
resultante de sus operaciones después de los gastos operativos, gastos financieros
e impuesto.
19
CASA GRANDE
“ ”
CAPITULO
ESTADOS V:
FINANCIEROS DE LA
EMPRESA
“CASA GRANDE
S.A.A.”
20
“ CASA GRANDE ”
EMPRESA CASA GRANDE S.A.A.

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA
CUENTA 2015 2016 2017 2018
ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES 0.00 0.00 0.00 0.00
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 30718.00 14903.00 19117.00 8146.00
Otros Activos Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 86341.00 98466.00 37601.00 40090.00
Cuentas por Cobrar Comerciales 2317.00 24244.00 17568.00 29791.00
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 58473.00 43399.00 13202.00 6129.00
Otras Cuentas por Cobrar 25551.00 30823.00 6831.00 4170.00
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 94015.00 86830.00 102252.00 97193.00
Activos Biológicos 141943.00 152270.00 170348.00 186167.00
Activos por Impuestos a las Ganancias 0.00 0.00 7395.00 13771.00
Otros Activos no Financieros 2971.00 784.00 2611.00 4036.00
Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no C orrientes o Grupos de Activos para su
Disposición Clasificados
Clasificados como Mantenidos para la Venta o para Distribuir a los Propietarios 355988.00 353253.00 339324.00 349403.00
Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para
la Venta o como Mantenidos para Distribuir a los Propietarios 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos Corrientes 355988.00 353253.00 339324.00 349403.00
ACTIVOS NO CORRIENTES 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Activos Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00
Inversiones en Subsidiarias, Negocios Conjuntos y Asociadas 0.00 100.00 12121.00 69022.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 4967.00 77835.00 57743.00 52200.00
Cuentas por Cobrar Comerciales 0.00 0.00 1204.00 510.00
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0.00 73317.00 52395.00 47546.00
Otras Cuentas por Cobrar 4967.00 4518.00 4144.00 4144.00
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos Biológicos 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades, Planta y Equipo 1337996.00 1315297.00 1283283.00 1251771.00
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 1488.00 1142.00 1586.00 1782.00
Activos por Impuestos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00
Plusvalía 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Activos no Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos No Corrientes 1344451.00 1394374.00 1354733.00 1374775.00
21

“ CASA GRANDE ”
TOTAL DE ACTIVOS 1700439.00 1747627.00 1694057.00 1724178.00

PASIVO Y PATRIMONIO 0.00 0.00 0.00 0.00
Pasivos Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos Financieros 1473.00 1440.00 0.00 15000.00
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 70182.00 63030.00 77681.00 92625.00
Cuentas por Pagar Comerciales 43973.00 43929.00 68369.00 50429.00
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionad
Relacionadas
as 9012.00 6126.00 534.00 32890.00
Otras Cuentas por Pagar 17197.00 12975.00 8778.00 9306.00
Ingresos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00
Provisión por Beneficios a los Empleados 19689.00 22515.00 12050.00 10704.00
Otras Provisiones 7291.00 14115.00 17879.00 18555.00
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 5732.00 6665.00 0.00 0.00
Otros Pasivos no Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00
Total de Pasivos Corrientes Distintos de Pasivos Inclui dos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados
como Mantenidos para la Venta 104367.00 107765.00 107610.00 136884.00
Pasivos incluidos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la Venta 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos Corrientes 104367.00 107765.00 107610.00 136884.00
Pasivos No Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos Financieros 1443.00 1440.00 0.00 150.00
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 57938.00 6229.00 2100.00 4485.00
Cuentas por Pagar Comerciales 0.00 0.00 0.00 0.00
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionad
Relacionadas
as 49954.00 0.00 0.00 0.00
Otras Cuentas por Pagar 7984.00 6229.00 2100.00 4485.00
Ingresos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00
Provisión por Beneficios a los Empleados 0.00 0.00 0.00 0.00
Otras Provisiones 0.00 0.00 34995.00 34978.00
Pasivos por Impuestos Diferidos 208582.00 235996.00 228546.00 226474.00
Pasivos por Impuestos Corrientes, no Corriente 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos no Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos No Corrientes 267963.00 242225.00 265641.00 265937.00
TOTAL PASIVO 372330.00 349990.00 373251.00 402821.00
PATRIMONIO 0.00 0.00 0.00 0.00
Capital Emitido 847030.00 847030.00 847030.00 847030.00
Primas de Emisión 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones Propias en Cartera 0.00 0.00 0.00 0.00
Otras Reservas de Capital 54844.00 64335.00 74832.00 75148.00
Resultados Acumulados 426235.00 486272.00 398944.00 399179.00
Otras Reservas de Patrimonio 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL PATRIMONIO 1328109.00 1397637.00 1320806.00 1321357.00
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1700439.00 1747627.00 1694057.00 1724178.00
EMPRESA CASA GRANDE S.A.A.
22
“ CASA GRANDE ”
Cuenta 2015 2016 2017 2018
Ingresos de Actividades Ordinarias 535377.00 556269.00 383729.00 425323.00
Costo de Ventas -452681.00 -476748.00 -332454.00 -388834.00
Ganancia (Pérdida) Bruta 82696.00 79521.00 51275.00 36489.00
Gastos de Ventas y Distribución -19818.00 -21361.00 -2525.00 -2455.00
Gastos de Administración -23714.00 -44122.00 -35059.00 -40346.00
Otros Ingresos Operativos 74104.00 149247.00 4016.00 12339.00
Otros Gastos Operativos -5863.00 -8279.00 -25254.00 -6786.00
Otras Ganancias (Pérdidas) 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Operativa 107405.00 155006.00 -7547.00 -759.00
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros medidos al Costo Amortizado 0.00 0.00 0.00 0.00
Ingresos Financieros 2136.00 852.00 7026.00 3822.00
Ingresos por Intereses calculados usando el Método de Interés Efectivo 0.00 0.00 0.00 0.00
Gastos Financieros -11676.00 -1138.00 -1037.00 -2313.00
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas Crediticias Esperadas o Reversiones) 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Ingresos (Gastos) de las Subsidiarias, Asociadas y Negocios Conjuntos 0.00 0.00 -64.00 1079.00
Diferencias de Cambio Neto -13339.00 436.00 -952.00 -160.00
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos Financieros a Valor Razonable con cambios en Resultados antes medidos al Costo Amortizado 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Acumuladaen Otro Resultado Integral por Activos Financieros medidos a Valor Razonable reclasificados como cambios en Resultados 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de Partidas con posiciones de Riesgo Compensadoras 0.00 0.00 0.00 0.00
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos Distribuidos y el Importe en Libros del Dividendo a pagar 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 84526.00 155156.00 -2574.00 1669.00
Ingreso (Gasto) por Impuesto -12369.00 -50178.00 1513.00 482.00
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 72157.00 104978.00 -1061.00 2151.00
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones Discontinuadas, neta de Impuesto 0.00 0.00 0.00 0.00
GANANCIA (PÉRDIDA) NETA DEL EJERCICIO 72157.00 104978.00 -1061.00 2151.00
Ganancias (Pérdida) por Acción: 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancias (Pérdida) Básica por Acción: 0.00 0.00 0.00 0.00
Básica por Acción Ordinaria en Operaciones Continuadas 0.86 1.25 -0.01 0.03
Básica por Acción Ordinaria en Operaciones Discontinuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Total de Ganancias (Pérdida) Básica por Acción Ordinaria 0.86 1.25 -0.01 0.03
Básica por Acción de Inversión en Operaciones Continuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Básica por Acción de Inversión en O peraciones Discontinuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Total de Ganancias (Pérdida) Básica por Acción Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancias (Pérdida) Diluida por Acción: 0.00 0.00 0.00 0.00
Diluida por Acción Ordinaria en Operaciones Continuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Diluida por Acción Ordinaria en Operaciones Discontinuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Total de Ganancias (Pérdida) Diluida por Acción Ordinaria 0.00 0.00 0.00 0.00
Diluida por Acción de Inversión en Operaciones Continuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Diluida por Acción de Inversión en Operaciones Discontinuadas 0.00 0.00 0.00 0.00
Total deGanancias (Pérdida)Diluidapor Acción Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00
23

“ CASA GRANDE ”
CAPÍTULO V:HORIZONTAL
5.1 ANÁLISIS ANÁLISIS YFINANCIERO
VERTICAL DE LA EMPRESA “CASA GRANDE S A A ”
5.1.1. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA DEL ANÁLISIS HORIZONTAL
VARIACIÓN VARIACIÓN
2015 2016 VARIACIÓN % 2017 2018 VARIACIÓN %
ABSOLUTA ABSOLUTA
ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 30718.00 14903.00 -15815.00 -51.48 19117.00 8146.00 22572.00 73.48
Otros Activos Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 86341.00 98466.00 12125.00 14.04 37601.00 40090.00 -46251.00 -53.57
Cuentas por Cobrar Comerciales 2317.00 24244.00 21927.00 946.35 17568.00 29791.00 27474.00 1185.76
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 58473.00 43399.00 -15074.00 -25.78 13202.00 6129.00 -52344.00 -89.52
Otras Cuentas por Cobrar 25551.00 30823.00 5272.00 20.63 6831.00 4170.00 -21381.00 -83.68
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 94015.00 86830.00 -7185.00 -7.64 102252.00 97193.00 3178.00 1.00
Activos Biológicos 141943.00 152270.00 10327.00 7.28 170348.00 186167.00 44224.00 31.16
Activos por Impuestos a las Ganancias 0.00 0.00 0.00 0.00 7395.00 13771.00 13771.00 0.00
Otros Activos no Financieros 2971.00 784.00 -2187.00 -73.61 2611.00 4036.00 1065.00 35.85
Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición ClasificadoscomoMantenidos para l a Venta o para Distribuir a los
Propietarios 355988.00 353253.00 -2735.00 -0.77 339324.00 349403.00 -6585.00 -1.85
Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición Clasificados comoMantenidos para la Venta o como Mantenidos para Distribuir a losPropietarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2.00
Total Activos Corrientes 355988.00 353253.00 -2735.00 -0.77 339324.00 349403.00 -6585.00 -1.85
ACTIVOS NO CORRIENTES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inversiones en Subsidiarias, Negocios Conjuntos y Asociadas 0.00 100.00 100.00 0.00 12121.00 69022.00 69022.00 0.00
Cuentas por Cobrar Comerciales y Otras Cuentas por Cobrar 4967.00 77835.00 72868.00 1467.04 57743.00 52200.00 47233.00 950.94
Cuentas por Cobrar a Entidades Relacionadas 0.00 73317.00 73317.00 0.00 52395.00 47546.00 47546.00 0.00
Otras Cuentas por Cobrar 4967.00 4518.00 -449.00 -9.04 4144.00 4144.00 -823.00 -16.57
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades, Planta y Equipo 1337996.00 1315297.00 -22699.00 -1.70 1283283.00 1251771.00 -86225.00 -6.44
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 1488.00 1142.00 -346.00 -23.25 1586.00 1782.00 294.00 19.76
Activos por Impuestos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos por Impuestos Corrientes, no Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Plusvalía 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Activos no Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5.00
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos No Corrientes 1344451.00 1394374.00 49923.00 3.71 1354733.00 1374775.00 30324.00 2.26
TOTAL DE ACTIVOS 1700439.00 1747627.00 47188.00 2.78 1694057.00 1724178.00 23739.00 1.40
24
“ CASA GRANDE ”
2015 2016 VARIACIÓN % 2017 2018 VARIACIÓN %
ABSOLUTA ABSOLUTA
PASIVO Y PATRIMONIO
Pasivos Corrientes
Otros Pasivos Financieros 1473.00 1440.00 -33.00 -2.24 0.00 15000.00 13527.00 918.3299389
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 70182.00 63030.00 -7152.00 -10.19 77681.00 92625.00 22443.00 31.98
Cuentas por Pagar Comerciales 43973.00 43929.00 -44.00 -0.10 68369.00 50429.00 6456.00 14.68
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 9012.00 6126.00 -2886.00 -32.02 534.00 32890.00 23878.00 264.96
Otras Cuentas por Pagar 17197.00 12975.00 -4222.00 -24.55 8778.00 9306.00 -7891.00 -45.89
Ingresos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Provisión por Beneficios a los Empleados 19689.00 22515.00 2826.00 14.35 12050.00 10704.00 -8985.00 -45.63
Otras Provisiones 7291.00 14115.00 6824.00 93.59 17879.00 18555.00 11264.00 154.49
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 5732.00 6665.00 933.00 16.28 0.00 0.00 -5732.00 0.00
Otros Pasivos no Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total de Pasivos Corrientes Distintos de Pasivos Incluidos en Gr upos de Activos para su Disposición
Clasificados como Mantenidos para la Venta 104367.00 107765.00 3398.00 3.26 107610.00 136884.00 32517.00 31.16
Pasivos incluidos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la
Venta 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos Corrientes 104367.00 107765.00 3398.00 3.26 107610.00 136884.00 32517.00 31.16
Pasivos No Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos Financieros 1443.00 1440.00 -3.00 -0.21 0.00 0.00 -1443.00 0.00
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 57938.00 6229.00 -51709.00 -89.25 2100.00 4485.00 -53453.00 -92.26
Cuentas por Pagar Comerciales 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas
Relacionadas 49954.00 0.00 -49954.00 -100.00 0.00 0.00 -49954.00 0.00
Otras Cuentas por Pagar 7984.00 6229.00 -1755.00 -21.98 2100.00 4485.00 -3499.00 -43.83
Provisión por Beneficios a los Empleados 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otras Provisiones 0.00 0.00 0.00 0.00 34995.00 34978.00 34978.00 #¡DIV/0!
Pasivos por Impuestos Diferidos 208582.00 235996.00 27414.00 13.14 228546.00 226474.00 17892.00 8.58
Pasivos por Impuestos Corrientes, no Corriente 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos No Corrientes 267963.00 242225.00 -25738.00 -9.61 265641.00 265937.00 -2026.00 -0.76
TOTAL PASIVO 372330.00 349990.00 -22340.00 -6.00 373251.00 402821.00 30491.00 8.19
PATRIMONIO 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Capital Emitido 847030.00 847030.00 0.00 0.00 847030.00 847030.00 0.00 0.00
Primas de Emisión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones Propias en Cartera 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otras Reservas de Capital 54844.00 64335.00 9491.00 17.31 74832.00 75148.00 20304.00 37.02
Resultados Acumulados 426235.00 486272.00 60037.00 14.09 398944.00 399179.00 -27056.00 -6.35
Otras Reservas de Patrimonio 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL PATRIMONIO 1328109.00 1397637.00 69528.00 5.24 1320806.00 1321357.00 -6752.00 -0.51
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1700439.00 1747627.00 47188.00 2.78 1694057.00 1724178.00 23739.00 1.40
25

“ CASA GRANDE ”
TOTAL ACTIVOS
PUNTO FUERTE 2015-2016: Se Se encuentra en la cuenta por cobrar comerciales terceros esto indica de que nuestro sistema de
cobranza no tiene resultados por lo que se cuenta con dinero ocioso en consecuencia
co nsecuencia no está trayendo ningún tipo de mejora.
PUNTO DEBIL 2015-2016: Se encuentra en activos no corrientes mantenidos para la venta quiere decir de tal vez se encuentre
dentro de la empresa maquinarias ya en desuso pero que aún no se le dieron de baja. Causando una desvalorización y haciendo que nbo se
pueda ya recuperar casi nada
nada del importe del activo.
PUNTO FUERTE 2017-2018: Se Se encuentra en la cuenta por cobrar comerciales terceros esto indica de que nuestro sistema de
cobranza no tiene resultados por lo que se cuenta con dinero ocioso en consecuencia
co nsecuencia no está trayendo ningún tipo de mejora.
PUNTO DEBIL 2017-2018: Se encuentra en la parte de inventarios mostrándonos que no se cuenta con una reserva en caso de que
un cliente nos pida más cantidad de productos que los producidos.
pro ducidos.
TOTAL PASIVOS
PUNTO FUERTE 2015- 2016: Se encuentra en la partida de provisiones se podría decir que se destinó más dinero para poder
cubrir cualquier tipo de riesgo que la empresa pueda incurrir pero que a la vez no beneficia mucho por qué parte del dinero está estancado
no generando ningún tipo de rentabilidad.
PUNTO DEBIL 2015-2016: Lo encontramos en la cuenta por pagar comerciales esto sería un indicador de que se le debe a los
proveedores.
PUNTO FUERTE 2017-2018: Se encuentra en la partida de provisiones se podría decir que se destinó más dinero para poder
cubrir cualquier tipo de riesgo que la empresa pueda incurrir pero que a la vez no beneficia mucho por qué parte del dinero está estancado
no generando ningún tipo de rentabilidad.
PUNTO DEBIL 2017-2018: Se encuentra en resultados acumulados dándole la explicación correspondiente se referiría a que se
realizó la repartición de utilidades a los accionistas.
26
“ CASA GRANDE ”
5.1.2. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS DEL ANÁLISIS HORIZONTAL

2015 2016 ABSOLUTA RELATIVA
% 2017 2018 ABSOLUTA RELATIVA
%
Ingresos de Actividades Ordinarias 535377.00 556269.00 20892.00 3.90 383729.00 425323.00 -110054.00 -20.56
- - -
-24067.00 5.32
Costo de Ventas 452681.00 -476748.00 332454.00 388834.00 63847.00 -14.10
Ganancia (Pérdida) Bruta 82696.00 79521.00 -3175.00 -3.84 51275.00 36489.00 -46207.00 -55.88
Gastos de Ventas y Distribución -19818.00 -21361.00 -1543.00 7.79 -2525.00 -2455.00 17363.00 -87.61
Gastos de Administración -23714.00 -44122.00 -20408.00 86.06 -35059.00 -40346.00 -16632.00 70.14
Otros Ingresos Operativos 74104.00 149247.00 75143.00 101.40 4016.00 12339.00 -61765.00 -83.35
Otros Gastos Operativos -5863.00 -8279.00 -2416.00 41.21 -25254.00 -6786.00 -923.00 15.74
Otras Ganancias (Pérdidas) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Operativa 107405.00 155006.00 47601.00 44.32 -7547.00 -759.00 -108164.00 -100.71
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros medidos al Costo Amortizado 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ingresos Financieros 2136.00 852.00 -1284.00 -60.11 7026.00 3822.00 1686.00 78.93
Ingresos por Intereses calculados usando el Metodo de Interes Efectivo 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Gastos Financieros -11676.00 -1138.00 10538.00 -90.25 -1037.00 -2313.00 9363.00 -80.19
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas Crediticias Esperadas o Reversiones) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Ingresos (Gastos) de las Subsidiarias, Asociadas y Negocios Conjuntos 0.00 0.00 0.00 0.00 -64.00 1079.00 1079.00 -1685.94
Diferencias de Cambio Neto -13339.00 436.00 13775.00 -103.27 -952.00 -160.00 13179.00 -98.80
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos Financieros a Valor Razonable con cambios en
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Resultados antes medidos al Costo Amortizado
Ganancia (Pérdida) Acumulada en Otro R esultado Integral por Activos Financieros medidos a 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
27

“ CASA GRANDE ”
Valor Razonable reclasificados como cambios en R esultados

Ganancias (Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de Partidas con posiciones de Riesgo
Compensadoras 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos Distribuido
Distribuidoss y el Importe en Libros del
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Dividendo a pagar
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 84526.00 155156.00 70630.00 83.56 -2574.00 1669.00 -82857.00 -98.03
Ingreso (Gasto) por Impuesto -12369.00 -50178.00 -37809.00 305.68 1513.00 482.00 12851.00 -103.90
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 72157.00 104978.00 32821.00 45.49 -1061.00 2151.00 -70006.00 -97.02
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones Discontinuadas, neta de I mpuesto 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 72157.00 104978.00 32821.00 45.49 -1061.00 2151.00 -70006.00 -97.02
28
“ CASA GRANDE ”
PUNTO FUERTE 2015-2016: El punto fuerte se encuentra en la parte de gastos

de administración esto debe ser a raiz de que se está incurriendo a la contratación
personal innecesario.
PUNTO innecesario.
DEBIL 2015-2016: Se encuentra en la parte de las ventas es un
indicador de que nuestras ventas bajaron.
PUNTO FUERTE 2017-2018: El punto fuerte se encuentra en la parte de gastos
de administración esto debe ser a raiz de que se está incurriendo a la contratación
personal innecesario.
innecesario.
PUNTO DEBIL 2017-2018: Se encuentra en la parte de las ventas es un
indicador de que nuestras ventas bajaron en exceso ya que el porcentaje mostrado
esta en negativo.
29
“ CASA GRANDE ”
5.1.3. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA DEL ANÁLISIS VERTICAL

2018 % 2017 % 2016 % 2015 %
ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Efectivo y Equivalentes al Efectivo 8146.00 0.47 19117.00 1.13 14903.00 0.85 30718.00 1.81
Otras Cuentas por Cobrar 4170.00 0.24 6831.00 0.40 30823.00 1.76 25551.00 1.50
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 97193.00 5.64 102252.00 6.04 86830.00 4.97 94015.00 5.53
Activos por Impuestos a las Ganancias 13771.00 0.80 7395.00 0.44 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos Corrientes Distintos de los Activos no Corri entes o Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la
Venta o para Distribuir a los Propietarios 349403.00 20.26 339324.00 353253.00 20.21 355988.00 20.94
Activos no Corrientes o Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la Venta o como Mantenidos para
Distribuir a los Propietarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos Corrientes 349403.00 20.26 339324.00 353253.00 20.21 355988.00 20.94
ACTIVOS NO CORRIENTES 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inversiones en Subsidiarias, Negocios Conjuntos y Asociadas 69022.00 4.00 12121.00 0.72 100.00 0.01 0.00 0.00
Otras Cuentas por Cobrar 4144.00 0.24 4144.00 0.24 4518.00 0.26 4967.00 0.29
Anticipos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Inventarios 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Propiedades, Planta y Equipo 1251771.00 72.60 1283283.00 75.75 1315297.00 75.26 1337996.00 78.69
Activos Intangibles Distintos de la Plusvalía 1782.00 0.10 1586.00 0.09 1142.00 0.07 1488.00 0.09
Activos por Impuestos Diferidos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos por Impuestos Corrientes, no C orrientes 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Plusvalía 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Activos no Corrientes Distintos al Efectivo Pignorados como Garantía Colateral 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Activos No Corrientes 1374775.00 79.74 1354733.00 79.97 1394374.00 79.79 1344451.00 79.06
TOTAL DE ACTIVOS 1724178.00 100 1694057.00 100 1747627.00 100 1700439.00 100
30

“ CASA GRANDE ”
2018 % 2017 % 2016 % 2015 %

PASIVO Y PATRIMONIO
Pasivos Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos Financieros 15000.00 0.87 0.00 0.00 1440.00 0.08 1473.00 0.09
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 92625.00 5.37 77681.00 4.59 63030.00 3.61 70182.00 4.13
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 32890.00 1.91 534.00 0.03 6126.00 0.35 9012.00 0.53
Otras Cuentas por Pagar 9306.00 0.54 8778.00 0.52 12975.00 0.74 17197.00 1.01
Pasivos por Impuestos a las Ganancias 0.00 0.00 0.00 0.00 6665.00 0.38 5732.00 0.34
Total de Pasivos Corrientes Distintos de Pasivos Incluidos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como
Mantenidos para la Venta 136884.00 7.94 107610.00 6.35 107765.00 6.17 104367.00 6.14
Pasivos incluidos en Grupos de Activos para su Disposición Clasificados como Mantenidos para la Venta 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos Corrientes 136884.00 7.94 107610.00 6.35 107765.00 6.17 104367.00 6.14
Pasivos No Corrientes 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Pasivos Financieros 0.00 0.00 0.00 0.00 1440.00 0.08 1443.00 0.08
Cuentas por Pagar Comerciales y Otras Cuentas por Pagar 4485.00 0.26 2100.00 0.12 6229.00 0.36 57938.00 3.41
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 49954.00 2.94
Otras Cuentas por Pagar 4485.00 0.26 2100.00 0.00 6229.00 0.36 7984.00 0.47
Pasivos por Impuestos Diferidos 226474.00 13.14 228546.00 13.49 235996.00 13.50 208582.00 12.27
Pasivos por Impuestos Corrientes, no Corriente 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total Pasivos No Corrientes 265937.00 15.42 265641.00 15.68 242225.00 13.86 267963.00 15.76
TOTAL PASIVO 402821.00 23.36 373251.00 22.03 349990.00 20.03 372330.00 21.90
PATRIMONIO 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Capital Emitido 847030.00 49.13 847030.00 50.00 847030.00 48.47 847030.00 49.81
Primas de Emisión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones de Inversión 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Acciones Propias en Cartera 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otras Reservas de Capital 75148.00 4.36 74832.00 4.42 64335.00 3.68 54844.00 3.23
Resultadoss Acumulados
Resultado 399179.00 23.15 398944.00 23.55 486272.00 27.82 426235.00 25.07
Otras Reservas de Patrimonio 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
TOTAL PATRIMONIO 1321357.00 76.64 1320806.00 77.97 1397637.00 79.97 1328109.00 78.10
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 1724178.00 100 1694057.00 100 1747627.00 100 1700439.00 100
31
CASA GRANDE
“ ”
TOTAL ACTIVO
 PUNTO FUERTE 2015: Lo encontramos en la parte de inmuebles, maquinaria y
equipo dándonos a entender que se cuenta con un exceso de maquinarias siendo
esto un activo dormido; es decir envés de que nos traiga ingreso esta maquinaria se
está desvalorizando incurriendo así en una perdida.
 PUNTO DEBIL 2015: Lo encontramos en las cuentas por cobrar comerciales está
más que claro que el sistema de cobranza de dicho periodo se está llevando
efectivamente porque se cuenta con un porcentaje menor a diferencia de periodos
posteriores.
 PUNTO DEBIL 2016: Lo encontramos en la parte de efectivo y equivalentes de
efectivo dándonos a conocer de que en ese año no se contaba con una liquidez que
nos diera solvencia para hacer frente a todos los gastos, obligaciones en las que la
empresa pueda incurrir.
 PUNTO DEBIL 2017: Lo encontramos en otras cuentas por cobrar quiere decir de
que ese año fue en que se logró optimizar el cobro de nuestros activos exigibles
siendo a favor de la empresa porque se va contar con efectivo para reinvertirlo.
 PUNTO DEBIL 2018: Lo encontramos en efectivo y equivalentes de efectivo a
comparación de los años anteriores es en ese año en que se cuenta con la menor
liquidez corriendo riesgos.
32
CASA GRANDE
“ ”
TOTAL PASIVO Y PATRIMONI

PATRIMONIO:
O:
 PUNTO FUERTE 2015: Se encuentra en la parte de capital como se observa nos
damos cuenta de que hay una fuerte inversión por parte de nuestros accionista y en
relación a la ROE estaríamos hablando de que esas inversiones no generaron
ningún tipo de beneficio para los accionista.
 PUNTO DEBIL 2015: Lo encontramos en otras cuentas por pagar en estoy
porcentajes se ve que año tras
t ras año se va pagando nuestras cuentas por pagar por lo
que esto trae beneficios para la empresa ya que poco a poco va saldando las
cuentas por pagar.
cuentas por pagar.
cuentas por pagar.
que esto trae beneficios para la empresa ya que poco a poco va saldando las cuentas
por pagar.
33
“ CASA GRANDE ”
5.1.4. INTERPRETACIÓN DEL ESTADO DE RESULTADOS DEL ANÁLISIS VERTICAL
2018 % 2017 % 2016 % 2015 %

Ingresos de Actividades Ordinarias 425323.00 100 383729.00 100 556269.00 100 535377.00 100
-
-388834.00 -91.42 -332454.00 -86.64
Costo de Ventas -476748.00 -85.70 -452681.00 84.55
Ganancia (Pérdida) Bruta 36489.00 8.58 51275.00 13.36 79521.00 14.30 82696.00 15.45
Gastos de Ventas y Distribución -2455.00 -0.58 -2525.00 -0.66 -21361.00 -3.84 -19818.00 -3.70
Gastos de Administración -40346.00 -9.49 -35059.00 -9.14 -44122.00 -7.93 -23714.00 -4.43
Otros Ingresos Operativos 12339.00 2.90 4016.00 1.05 149247.00 26.83 74104.00 13.84
Otros Gastos Operativos -6786.00 -1.60 -25254.00 -6.58 -8279.00 -1.49 -5863.00 -1.10
Otras Ganancias (Pérdidas) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Operativa -759.00 -0.18 -7547.00 -1.97 155006.00 27.87 107405.00 20.06
Ganancia (Pérdida) de la Baja en Activos Financieros medidos al Costo Amortizado 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ingresos Financieros 3822.00 0.90 7026.00 1.83 852.00 0.15 2136.00 0.40
Ingresos por Intereses calculados usando el Metodo de Interes Efectivo 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Gastos Financieros -2313.00 -0.54 -1037.00 -0.27 -1138.00 -0.20 -11676.00 -2.18
Ganancia (Pérdida) por Deterioro de Valor (Pérdidas Crediticias Esperadas o Reversiones) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Otros Ingresos (Gastos) de las Subsidiarias, Asociadas y Negocios Conjuntos 1079.00 0.25 -64.00 -0.02 0.00 0.00 0.00 0.00
Diferencias de Cambio Neto -160.00 -0.04 -952.00 -0.25 436.00 0.08 -13339.00 -2.49
Ganancias (Pérdidas) por Reclasificación de Activos Financieros a Valor Razonable con cambios en
0.00 0.00 0.00 0.00
Resultados antes medidos al Costo Amortizado 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Acumulada
Acumulada en Otro Resultado Integral por Activos Financieros medidos a Valor
0.00 0.00 0.00 0.00
Razonable reclasificados
reclasificados como cambios en Resultados 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancias (Pérdidas)
(Pérdidas) por Cobertura de un Grupo de Partidas con posiciones de Riesgo Compensadoras 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Diferencia entre el Importe en Libros de los Activos Distribuidos y el Importe en Libros del Dividendo a pagar 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) antes de Impuestos 1669.00 0.39 -2574.00 -0.67 155156.00 27.89 84526.00 15.79
Ingreso (Gasto) por Impuesto 482.00 0.11 1513.00 0.39 -50178.00 -9.02 -12369.00 -2.31
Ganancia (Pérdida) Neta de Operaciones Continuadas 2151.00 0.51 -1061.00 -0.28 104978.00 18.87 72157.00 13.48
Ganancia (Pérdida) procedente de Operaciones Discontinuadas, neta de Impuesto 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Ganancia (Pérdida) Neta del Ejercicio 2151.00 0.51 -1061.00 -0.28 104978.00 18.87 72157.00 13.48
34

CASA GRANDE
“ ”
ESTADOS DE RESULTADOS
PUNTO FUERTE 2015: El punto fuerte lo encontramos en la parte de costos se observa que
el sistema de costeo que utilizan es muy elevado teniendo como resultado la posibilidad de
obtener poca rentabilidad a la hora de vender nuestro producto.
PUNTO DEBIL 2015: Se encuentra en la parte de gastos por venta esto nos da a entender
que no se ha estado dando importancia a esta área cuando debería de ser todo
t odo lo contrario ya
que nosotros requerimos de esta área para que nuestros productos no se queden en almacén.
a lmacén.
PUNTO DEBIL 2016: : Se encuentra en la parte de gastos por venta esto nos da a entender
que no se ha estado dando importancia a esta área cuando debería de ser todo
t odo lo contrario ya
que nosotros requerimos de esta área para que nuestros productos no se queden en almacén.
a lmacén.
PUNTO DEBIL 2017: Lo encontramos en la parte de utilidad en este año nos sale negativo
dejando en claro que este año fue el menos productivo para la empresa o que hubo deudas
que cancelar dejándonos prácticamente sin flujo de efectivo ni tampoco con otro activo que
tenga valor.
PUNTO DEBIL 2018: Lo encontramos en la parte de utilidad en este año nos sale negativo
dejando en claro que este año fue el menos productivo para la empresa o que hubo deudas
que cancelar dejándonos prácticamente sin flujo de efectivo ni tampoco con otro activo que
tenga valor.
35

CASA GRANDE
“ ”
5.2 ANÁLISIS DE LOS RATIOS FINANCIEROS
5.2.1. RATIOS DE LIQUIDEZ
LI QUI DEZ GENERAL:
 
 
2015 2016 2017 2018

3.41 3.28 3.15 2.55
LIQUIDEZ GENERAL
4.00 2015; 3.41 2016; 3.28 2017; 3.15

2018; 2.55
3.00
2.00
1.00
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 1LIQUIDEZ GENERAL
En el año 2015 obtuvo 3.41, en el 2016 3.28, en el 2017 3.15 y en el 2018 2.55. Viendo
los porcentajes de los ratios de liquidez general la empresa Casa Grande ha estado
reduciendo su capacidad de pago a corto plazo regresivamente. Entonces se llega a la
conclusión
conclusión de que la empresa no está manejando óptimamente su efectivo para el
e l pago de
obligaciones en las que haya incurrido la empresa.
PRUEB
PRU EB A ÁCIDA O LI QUI DEZ SSEVE
EVE RA
 


 − 



 − 
  
 
2015 2016 2017 2018

2.51 2.47 2.20 1.84
36

CASA GRANDE
“ ”
LIQUIDEZ SEVERA
3.00 2015; 2.51 2016; 2.47
2.50 2017; 2.20
2018; 1.84
2.00
1.50
1.00
0.50
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 2LIQUIDEZ SEVERA
En el año 2015 obtuvo 2.51, en el 2016 2.47, en el 2017 2.20 y en el 2018 1.84. En este
ratio sabremos si nuestra empresa tiene una cobertura para asumir sus obligaciones a corto
plazo, analizando
analizando los ratios la empresa Casa Grande no cuenta con ningún tipo de
cobertura que le permita asumir sus obligaciones por que haciendo las comparaciones
porcentuales
porcentuales provenientes
provenientes de los ratios nos indican que cada
cada año los pporcentajes
orcentajes se reducen
reducen
regresivamente
regresivamente teniendo un impacto negativo
negativo para la empresa.
LI QUID E Z ABSOLUTA
ABSOLUTA
    
 
2015 2016 2017 2018

0.29 0.14 0.18 0.06
LIQUIDEZ ABSOLUTA
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
2015 2016 2017 2018
Ilustración 3LIQUIDEZ ABSOLUTA 37

CASA GRANDE
“ ”
En el año 2015 obtuvo 0.29, en el 2016 0.14, en el 2017 0.18 y en el 2018 0.06. Este
ratio nos dará idea del tiempo que podrá operar la empresa con sus inversiones más
liquidas; definitivamente la empresa Casa Grande con los resultados porcentuales que
obtuvo de los ratios nos indica de que la empresa cada vez queda con menos tiempo,
debido a que está haciendo un mal manejo de efectivo provenientes de sus inversiones.
Cada año consecutivo esta empresa está obteniendo resultados nada favorables si no se
toma medidas a un futuro la empresa corre el riesgo de liquidarse.

CAPII TAL DE TRABAJO
CAP
 



 − 
 
2015 2016 2017 2018

251621.00 245488.00 231714.00 212519.00
CAPITAL DE TRABAJO
260000.00
250000.00
240000.00
230000.00
220000.00
210000.00
200000.00
190000.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 4CAPITAL DE TRABAJO
En el año 2015 obtuvo 251,621, en el 2016 245,488, en el 2017 231,714 y en el 2018

212,519. En este ratio vamos a determinar el capital con la que cuenta la empresa para la
gestión del periodo, también la capacidad que tiene la empresa para cumplir con sus
obligaciones corrientes. Empecemos con el punto uno en los años del 2015 y el 2016 se
ve que la empresa Casa Grande cuenta con un capital que puede ser favorable para esos
periodos; es decir que esos años la empresa podía obtener equipamiento,
equipamiento, adquisici
adquisiciones
ones
para la mejora de la producción a diferencia de los años 2017 y 2018 donde claramente
claramente
por los resultados provenientes de los ratios se observa que el capital va regresivamente
siendo nada favorable para la empresa encontrándose en riesgo. Punto dos claramente se
ve la reducción de capital entonces por lógica se ve que esta empresa no está en
condiciones de afrontar sus obligaciones corrientes por el hecho simple de que los
resultados regresiv
r egresivos.
os.
38

CASA GRANDE
“ ”
5.2.2. RATIOS DE GESTIÓN
 ROTAC
ROTACII ÓN DE EXI STENCI
STENCI AS
  

2015 2016 2017 2018

4.81498697 5.49059081 3.251320268 4.000637906
ROTACIÓN
ROTACIÓN DE EXISTENCIAS
6.00
5.49
5.00 4.81
4.00 4.00
3.00 3.25
2.00
1.00
0.00
2015 2016 2017 2018
Fuente: Elaboración propia

Ilustración 5ROTACION DE EXIXTENCIAS
En el año 2015 obtuvo 4.81, en el 2016 5.49, en el 2017 3.25 y en el 2018 4.00. Este ratio
nos ayudara a medir la rotación de la mercadería; es decir se nos mostrara cuantas veces
es que se mueve la mercadería en un periodo. Aquí si vemos una breve progresión entre
el año 2015 y 2016, pero volvemos otra vez a obtener resultados regresivos en el año
2017 pero en el año 2018 se obtiene una pequeña mejora; siendo una empresa industrial
alimentaria los movimientos que muestra periódicamente no cumple el estándar es muy
bajo para este tipo de empresa ya que los productos que ofrece necesitanecesita tener un
movimiento más elevado ya que se corre el riesgo de tener desvalorizaciones en las
mercaderías
mercade rías (azúcar).
 ROTACION
RO TACION DE CUENTAS POR
POR COBRAR (DÍ AS)
  


 ∗ 
 
39

CASA GRANDE
“ ”
2015 2016 2017 2018

59.51 65.32 36.16 34.78
ROTACION DE CUENTAS POR

COBRAR (DIAS)
100.00
50.00
59.51 65.32
0.00 36.16 34.78
2015 2016 2017 2018
Ilustración 6ROTACION DE CUENTAS POR COBRAR
En el año 2015 obtuvo 59.51, en el 2016 65.32, en el 2017 36.16 y en el 2018 34.78. En
este ratio mediremos el número de días en que la empresa demora en hacer la cobranza
de ventas al crédito. Analizando los resultados en los años 2015 y 2016 la empresa Casa
Grande no contaba con un sistema bien estructurado para realizar los cobros por el
simple hecho de que el tiempo es mucho y lo que se necita es el dinero para volver a
reinvertirlo en la producción si este dinero se estanca nuestro movimiento de efectivo se
verá afectado por que no se contara con recursos para pagar los insumos que se utiliza a
la hora de elaborar el producto o como también a la hora de adquirir nuevas maquinarias
o realizar inversiones. Ahora en los años 2017 y 2018 se ven mejoras porque se reduce
los días de cobranza; es decir se mejoró el sistema de cobranzas o se cambió los sistemas
completamente.
 ROTACION
RO TACION DE CUENTAS POR
POR COBRAR (VE CES)
 
  
2015 2016 2017 2018

6.20 5.65 10.21 10.61
ROTACIÓN DE CUENTAS POR COBRAR

(VECES)
10.21 10.61
6.20 5.65
2015 2016 2017 2018
Ilustración 7ROTACION CUENTAS POR COBRAR VECES 40

CASA GRANDE
“ ”
Fuente: Elaboración propia
En el año 2015 obtuvo 6.20, en el 2016 5.65, en el 2017 10.21 y en el 2018 10.61. Este
ratio determina las veces que se realiza las cobranzas en un determinado periodo. En los
años 2015 y 2016 se ve que la cantidad de veces de cobranza es poco sucediendo lo
contrario en los años 2017 y 2018 esto quiere de decir que hay un óptimo sistema de
recaudación de cobranza de ventas al crédito.
 ROTACIÓN
RO TACIÓN DE L CAPITAL DE TRAB AJO
 

2015 2016 2017 2018

2.13 2.27 1.66 2.00
3.00 ROTACION
ROT ACION DEL CAPITAL DE
T RA B A J O
2016; 2.27
2.00 2015; 2.13 2018; 2.00
2017; 1.66
1.00
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 8ROTACION DE CAPITAL DE TRABAJO
En el año 2015 obtuvo 2.13, en el 2016 2.27, en el 2017 1.66 y en el 2018 2.00.No 2.00.Noss
indica el aumento o disminución del capital del trabajo; para conocer un poquito más
sobre el concepto de capital de trabajo nos referimos al activo corriente puede ser
efectivo, inversiones a corto plazo, cartera e inventarios. En el análisis de este ratio otra
vez vemos que los porcentajes van regresivamente y es en el año 2017 donde se ve que el
porcentaje recae, siendo el año 2018 donde se observa
observa una pequeña
pequeña mejora.
 ROTAC
ROTACII ÓN DE L ACTIVO F I JO
 
 
2015 2016 2017 2018

0.40 0.42 0.30 0.34
41

CASA GRANDE
“ ”
ROTACION
ROTACION DEL ACTIVO
ACTI VO FIJO
0.40 0.42
0.34
0.30
2015 2016 2017 2018
Ilustración 9ROTACION ACTIVO FIJO
En el año 2015 obtuvo 0.40, en el 2016 0.42, en el 2017 0.30 y en el 2018 0.34.
Mediremos la rentabilidad que se puede obtener por la utilización de los activos fijos en
relación a las operaciones de la empresa. A simple vista no pasa la valla por que los
resultados no superan ni el 1% que es lo que busca más este tipo de empresa ya que esta
es una industrial por lo que la mayoría de rentabilidad es proveniente de los activos fijos
con los que cuenta.
 ROTACIÓN
RO TACIÓN DE L ACTI VO TOTAL
TOTAL
 
 
2015 2016 2017 2018

0.31 0.32 0.23 0.25
ROTACION DEL ACTIVO TOTAL

0.35 0.31 0.32
0.30 0.25
0.23
0.25
0.20
0.15
0.10
0.05
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 10ROTACION DEL ACTIVO TOTAL
En el año
año 2015 obtuvo 0.31, en el 2016 0.32, en el 2017 0.23 y en el 2018 0.25. Número
de veces que los activos rotan con respecto al periodo de las ventas. La rotación que
muestra los resultados se ve para empezar que son bajos, y que encima de eso estos
porcentajes van decayendo.
decayendo. Por lo que a simple
simple vista se ve
ve que no hay un buen
buen manejo
manejo de
42

CASA GRANDE
“ ”
los activos con los que cuenta la empresa Casa Grande.
5.2.3. RATIOS DE SOLVENCIA

 E NDE UDAMIE NTO TOTAL
TOTAL
 


 ∗ 

 
2015 2016 2017 2018
21.90 20.03 22.03 23.36
ENDEUDAMIENTO TOTAL
23.36
21.90 22.03
20.03
2015 2016 2017 2018
Ilustración 11ENDEUDAMI
11ENDEUDAMIENTO
ENTO TOTAL
Nos permi
permite
te comparar el grado de endeudamiento
endeudamiento que tiene
t iene la empresa en
e n su totalidad.
Entonces esto refleja que la empresa no tiene muchas deudas y resulta extraño por que la
gran mayoría de ratios anteriormente analizados salían con los resultados negativos por
lo que se pensaba que se contaba con deudas pero viendo los resultados se ve que no
cuenta con muchas deudas por lo que otro ha de ser el motivo de los resultados negativos.
 E NDE UDAMIE NTO A LARG O PLAZ

PLAZOO
  



 ∗ 
 
2015 2016 2017 2018

20.18 17.33 20.11 20.13
43

CASA GRANDE
“ ”
ENDEUDAMIENTO
ENDEUDAMIENTO A LARGO PLAZO
21.00
2015; 20.18
20.00 2017; 20.11 2018; 20.13
19.00
18.00
17.00 2016; 17.33
16.00
15.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 12ENDEUDAMIENTO A LARGO PLAZO
En el año 2015 obtuvo 20.18, en el 2016 17.33, en el 2017 20.11 y en el 2018 20.13. Nos
permitirá hacer la comparación
comparación de deudas a largo plazo con los capitales propios de la
empresa. De igual manera no se observa ninguna suba de porcentajes indicándonos de
que no hay deudas a largo plazo mayores a nuestro capital, por lo que se puede resaltar es
que está reduciéndose las deudas a largo plazo en el año 2016 y manteniéndose los
porcentajes en los años 2015,
2015, 2017 y 2018.
 E NDE UDAMI E NTO A CORTO

CORTO PLAZO
 


 ∗ 
 
2015 2016 2017 2018

7.86 7.71 8.15 10.36
ENDEUDAMIENTO A CORTO PLAZO
15.00
10.36
7.86 7.71 8.15
10.00
5.00
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 13ENDEUDAMIENTO A CORTO PLAZO
10.3 6. Se hará
una comparación entre el pasivo corriente con el patrimonio; es decir se compararan las
44

CASA GRANDE
“ ”
deudas de corto plazo con los aportes o capital propio. Los resultados porcentuales
obtenidos nos hacen ver que si hay una progresión de dudas a corto plazo pero no es que
la progresión sea elevada si no que se mantiene o sube de a pocos analizando esto quiere
decir que la empresa no incurre en deudas que puedan ajustar a la empresa.
5.2.4 RATIOS DE RENTABILI

RENTABILIDAD
DAD
 MARGEN DE UTILIDAD BRUTA

 


 ∗ 

 
2015 2016 2017 2018

15.45 14.30 13.36 8.58
MARGEN DE UTILIDAD
UT ILIDAD BRUTA
20.00 15.45 14.30 13.36
15.00
8.58
10.00
5.00
0.00
2015 2016 2017 2018
Ilustración 14MARGUEN DE UTILIDAD BRUTA
En el año 2015 obtuvo 15.45, en el 2016 14.30, en el 2017 13.36 y en el 2018 8.58. Nos
indicara el saldo de las ganancias para cumplir con los gastos administrativos y gastos de
ventas de la empresa. En los años 2015 y 2016 se ve que si hay una manera de cubrir
esos gastos pero en los años 2017 y 2018 no hay manera siquiera de hacer una provisión
para cubrir
cubrir los gastos.

MARR G E N DE UTI L I D AD N E TA (L
MA ( L UCR
UC R ATI
AT I V I D AD )
 

 ∗ 


 
2015 2016 2017 2018

13.48 18.87 -0.28 0.51
45

CASA GRANDE
“ ”
MARGEN DE UTILIDAD NETA

(LUCRATIVIDAD)
18.87
13.48
-0.28
0.51
2015 2016 2017 2018
Ilustración 15MARGEN DE UTILIDAD NETA
En el año
año 2015 obtuvo 13.47, en el 2016 18.87, en el 2017 -0.08 y en el 2018 0.16. Nos
muestra la razón de las ventas en relación a la utilidad neta. Otra vez se ve que los
resultados porcentuales de este ratio no son óptimos más aun todavía si nos enfocamos en
el año 2017 donde obtenemos un resultado en negativo dejándonos en claro que la
empresa trabaja sin su razón de ser es decir toda empresa como objetivo tiene que ser
lucrativa y en ese año se demuestra que no se obtuvo lo deseado.

PDF Analisis Financiero Casa Grande Final - Compress

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

PDF Analisis Financiero Casa Grande Final - Compress

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

ANALISIS FINANCIERO DE LA EMPRESA

NÁLISIS FIN NCIERO 1

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATI

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES

MAMANI MAMANI, RUTH MIRIAM

CAPÍTULO III: CARACTERÍSTICAS ...............

CAPÍTULO VIII: ANÁLISIS DEL MÉTODO DUPONT DE LA EMPRESA “C

Ilustración 1LIQUIDEZ GENERAL .............................................................................................................................36

CAPÍTULO I RESUMEN EJECUTIVO

1.1 INFORMACIÓN GENERAL

Teléfonos : 044-432089 ó 044-432039

CASA GRANDE AZÚCAR RUBIA X 1 KG X 25 BOLSA

El 13 de marzo de 1996, después de los fallidos intentos de cambiar el modelo cooperativo,

En Junta General de Accionistas de fecha 31 de marzo de 2008, se acordó modificar la

Con fecha 20 de abril de 2016, la compañía constituyó la empresa Agrocasagrande S.A.C, la

CAPÍTULO III CARACTERÍSTICAS

En la unidad Cemento, las principales empresas son Yura S.A. (Perú),

En la unidad Papeles y Cartones la principal empresa es Trupal S.A. (Perú).

En lo que respecta a Otros Negocios, las principales empresas son Racionalización

3.2 ESTRUCTURA ACCIONARIA:

Accionistas con participación

Corporación Azucarera del Perú S.A. 58.22 Grupo Gloria Peruana

Gubbins Granger Alejandro Henry 5.34 Inversionista

Acciones con derecho a voto:

Menor al 1% 3,689 25.45%

Entre 5% - 10% 1 5.34%

Mayor al 10% 1 58.22%

Total 3,697 100.00%

El Capital Social de la compañía suscrito, pagado e inscrito en Registros Públicos es de S/.

3.4 OBJETO SOCIAL. DURACIÓN

Al 31 de diciembre de 2018, el Directorio de la compañía está conformado por:

Vito Modesto Rodríguez Rodríguez

Empresario, de una amplia trayectoria

Profesional formado en colegios y universidades de USA, Inglaterra y Perú, inició sus

JOSÉ ODÓN RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ

Ingeniero de Minas de la Universidad Nacional de Ingeniería, con un post grado en

JOHN ANTHONY CARTY CHIRINOS

Empresario, con estudios de Administración de Empresas en la Universidad Católica

Grado de vinculación entre los Directores:

La Plana Gerencial de la sociedad, al 31 de diciembre de 2018, está conformada por:

 CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A.

Vicepresidente UN Agroindustria y Gerente General

3.6 PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS

3.7 ENTORNO ECONÓMICO

La fabricación de azúcar es un proceso complejo. Comenzado por la siembra, cosecha, traslado,

EL PROCESO DE FABRICACIÓN CONSTA DE LOS SIGUIENTES PROCESOS:

CAPÍTULO IV ESTADOS FINANCIE

estados de flujos de efectivo, estado de cambios del patrimoni

4.2.2. ESTADO DE RESULTADOS

ESTADO DE SITUACION FINANCIERA

Es un documento contable que refleja la situación financiera de un ente económico, ya

El Estado de Situación Financiera comúnmente denominado Balance General, es un

ESTRUCTURA DEL ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIE

activos de la empresa que no pueden hacerse efectivos en un periodo superior a

El estado de resultados, también conocido como estado de ganancias y pérdidas es un

Este estado financiero te brinda una visión panorámica de cuál ha sido el

ESTRUCTURA DEL ESTADO DE RESULTADOS

 COSTO DE VENTAS: Este concepto se refiere a la cantidad que le costó a la

 UTILIDAD BRUTA: Es la diferencia entre las ventas y el costo de ventas. Es

 GASTOS DE OPERACIÓN: En este rubro se incluyen todos aquellos gastos

 UTILIDAD SOBRE FLUJO: Es un indicador financiero que mide las

 DEPRECIACIONES Y AMORTIZACIONES: Son importes que de manera