UN RECORRIDO POR

NUESTRA CULTURA
● El uso de la lengua Maya

ESCUELA SECUNDARIA GRAL.NO 10

Prof:Román Carrillo uc. FORMACIÓN CÍVICA Y ÉTICA

INTEGRANTES

Gonzalez Sanchez Cristian Roman

Dylan Emmanuel Martinez Cahuich

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 EL USO DE LAS LENGUAS MAYAS

¤ El maya es una de las lenguas indígenas con más hablantes y la más

usada en la vida cotidiana, se habla en Campeche, Quintana Roo y Yucatán.
Es también una de las más estudiadas por propios y ajenos –quienes se
han admirado ante la concepción del mundo que presenta el pensamiento y
la cultura maya–.

● **Inserta imagen**

Más preguntas…

¿Cuáles son las principales características de la cultura maya?

La civilización o cultura maya fue una de las principales civilizaciones

que se desarrolló en la antigua Mesoamérica. Cultura muy destacada por
sus elaborados sistemas de escritura, numéricos y por el uso del
calendario, así como por su impresionante arte y arquitectura

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 CARACTERÍSTICAS DE LAS VESTIMENTAS MAYAS

● Las mujeres mayas llevaban por lo general unas faldas largas y

unas camisas amplias de algodón que cubrían con pañuelos de
colores para tapar sus hombros. Muchas de estas camisas
estaban bordadas con flores y colores alegres.
● Los hombres mayas vestían un calzón especial que llamaban
"patí"con el pecho descubierto.
●

**VESTIMENTA MAYA EN LA ACTUALIDAD**

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 *CARACTERÍSTICAS DE LA VESTIMENTA CAMPECHANA*

● Se compone una blusa blanca decorada seis

cocodrilo bordados, los bordados de cocodrilos
deben ser negro con blanco y dorado con negro, en
la blusa se bordan diferentes tipos de cocodrilos
entre ellos, el más popular; conocido como
Usumacinta y Fray Alfredo.Se compone una blusa
blanca decorada seis cocodrilo bordados, los
bordados de cocodrilos deben ser negro con
blanco y dorado con negro, en la blusa se
bordan diferentes tipos de cocodrilos entre
ellos, el más popular; conocido como
Usumacinta y Fray Alfredo.

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 *GASTRONOMÍA DE LOS MAYAS *

La base de la alimentación maya fue el maíz, ingrediente que también

supieron aprovechar para hacer bebidas (como el atole). Usando su
pasta (nixtamal, palabra azteca para una masa de maíz hecha con
cal) cocinaban alimentos como los tamales y tortillas.

¿Qué alimento fue importante para los mayas?

El maíz (milpa) era uno de los cultivos más importantes, pero también
lo eran los tubérculos como la mandioca, los frijoles, la calabaza, el
amaranto y los chiles.

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 **ALGUNAS de las Comidas TÍPICAS**

Algunos de los platos típicos imperdibles son los siguientes:

Manitas de cangrejo. Cocidas hasta obtener un encendido color

rojo, las tenazas de este crustáceo pueden acompañarse de una
ensalada fresca y limón para potenciar su sabor. ...Panuchos.
...Camarones al coco. ...Pan de cazón. ...Chocolomo. ...Luan.

pozol

El pozol es una de las bebidas campechanas más populares

en el estado y se puede encontrar en casi todas las regiones
de México. Por lo general, esta bebida está mayormente
presente en las ceremonias y fiestas de los grupos mayas y
diversos grupos indígenas del país.3 oct 2022

**recetas**

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Ingredientes

Cazón

1 Unidad

Armado del Pan de Cazón

Aguacates maduros

c/n

Cazón

c/n

6
Frijoles refritos

c/n

Tortillas

c/n

Frijoles

Sal

c/n

Epazote

1/2 Ramillete

Frijoles negros

250 grs

Cebolla

200 grs

Chiles habaneros

2 Unidades

Salsa de Chiltomate

Chiles habaneros

7
3 Unidades

Epazote

c/n

Cebolla

1/2 Unidad

Agua

c/n

Manteca De Cerdo

200 grs

Tomates rojos maduros firmes

2 kgs

Glosario

Equivalencia

Equivalencias

Líquidos

Sólidos

8
Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Limpiar

Preparación de la Receta

Cortar el cazón al medio iniciando por la parte de arriba,

abrir en mariposa y eviscerar.

Asar al carbón de ambos lados en parrilla. Voltear cada 30

minutos.

Trozar el cazón y llevar a una olla con agua por 45 minutos.

Retirar el pescado y desmenuzar. Reservar.

Remojar los frijoles por 6 horas en abundante agua.

Desechar el agua de remojo de los frijoles y lavarlos bien.

Disponer en una olla con suficiente agua y cocer hasta

ablandar los granos, agregar mitad de la cebolla picada y el
epazote.

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Condimentar con sal y continuar la cocción por 10 minutos.

Licuar los granos y el caldo. En una olla con un poco de

manteca sofreír la cebolla, verter el licuado de frijol con
epazote y refritar.

Por último, agregar los chiles habaneros enteros. Espesar y

reservar.

Salsa de Chiltomate

En una olla disponer los tomates enteros y verter agua hasta

alcanzar la mitad de la altura de los tomates.

Cocinar a fuego fuerte por 10 minutos.

Licuar con algo de su agua de cocción.

Sofreír la cebolla en manteca de cerdo, el epazote y el

licuado de tomate.

Disponer los chiles habaneros enteros y salar a gusto. Dejar

hervir.

Cocer en la manteca de cerdo la cebolla, el epazote y el

licuado de tomate.

Disponer los chiles habaneros enteros y salar a gusto. Dejar

hervir.

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Armado del Pan de Cazón

Ahuecar cuidadosamente las tortillas y rellenar con frijol y

cazón cocido.

Acomodar en el centro del plato y bañar con salsa de

Chiltomate.

Repetir la operación hasta sumar 3 tortillas.

Bañar con más salsa de Chiltomate y acompañar con 3 rajas

de Aguacate y encima el Chile Habanero.

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 **JUEGO DE PELOTA DE LOS MAYAS**

¿Que era el juego de la pelota de los mayas?

Este juego consistía en formar dos equipos de 7 integrantes

aproximadamente donde el objetivo principal era lograr pasar
la pelota por los aros que conformaban la cancha, siempre y
cuando la pelota únicamente fuera manipulada por las
extremidades del cuerpo permitidas en las reglas de
dicho juego: la cadera, hombros y CODOS...21 may 2023

°JUEGOS EN LA ACTUALIDAD°
● 3- Juego de las sillas. ...
● 4- Balón prisionero. ...
● 5- Tulipán. …
● 6- El escondite. ...
● 7- Saltar a la comba. ...
● 8- La cuerda.

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 **IMAGEN DE REFERENCIAS*

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 ** OTROS ASPECTOS CULTURALES DE LOS MAYAS Y DE CAMPECHE **

Otros aspectos importantes son la elaboración de

códices, bajorrelieves, pintura mural con el uso del
“azul maya”, cerámica polícroma y un gran conocimiento

de astronomía.20 ago 2019

Campeche se distingue por el colorido de sus fiestas y por la diversidad de

festivales que se llevan a cabo en diferentes épocas del año. El Festival de
Jazz, el de Teatro, Danza y el Cervantino son ya una tradición y ofrecen al
visitante una gran oferta de cultura y entretenimiento.

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 **GRACIAS POR VER Y PRESTARNOS
ATENCIÓN**

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