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PRODUCCIÓN DE
FRÍO Y CALOR PARA
INDUSTRIAS MÁS
SOSTENIBLES
HACIA LA DESCARBONIZACIÓN
El contexto actual y los compromisos de reducción de gases de efecto invernadero para mitigar el
impacto del cambio climático es uno de los mayores retos a los que se enfrenta la industria
española. Aumentar la eficiencia energética en la generación de frío y calor, integrando las energías
renovables y reduciendo el consumo de combustibles fósiles, ayudará a reducir el impacto de esos
sistemas sobre el medioambiente haciendo más competitivas a nuestras industrias.
Hay muchas formas de ayudar a hacer que los sistemas de generación de frío y calor de nuestras
industrias sean más sostenibles, entendiendo las particularidades de cada industria y manteniendo
un enfoque de soluciones personalizadas, para aplicar la tecnología disponible en la actualidad de
la forma más efectiva. Establecer un plan personalizado de descarbonización es clave para
conseguir los mejores resultados.
A la hora de renovar la central de producción hay que tener en cuenta diversos factores para
elegir la tecnología que mejor se adapte a las necesidades de la instalación, maximizando su
eficiencia energética mediante la incorporación de algunas opciones y accesorios.
La clave de optimizar el rendimiento estacional
En instalaciones industriales es habitual usar el coeficiente SEPR, que mide la eficiencia energética
estacional de las enfriadoras de procesos calculando la relación entre la demanda anual de
refrigeración y el aporte anual de energía. Proporciona una indicación mucho más realista de la
eficiencia energética y del impacto medioambiental real del sistema de refrigeración. Es
recomendable, además, que los rendimientos estén certificados por algún organismo ajeno a la
marca, como, por ejemplo, Eurovent.
Las herramientas de simulación energética y la información de los equipos permiten realizar estudios
para identificar los perfiles de carga y de consumo para las diferentes soluciones que se quieran
plantear y, de esta forma, aportar datos fiables para tomar la mejor decisión posible.
La combinación de esta tecnología con otras fuentes de energía renovable, como la energía solar
fotovoltaica, hacen de esta solución un elemento clave para conseguir los objetivos que se fijen en el
plan de descarbonización.
AHORRO ENERGÉTICO
25%-50%
Aprovechar las condiciones exteriores para producir frío sin la necesidad de arrancar las
enfriadoras es una medida que puede generar un gran ahorro energético en función de la
ubicación de la instalación, el número de horas de operación, las temperaturas necesarias
en el proceso y el perfil de demanda de energía.
Los sistemas de control son imprescindibles para que todos los componentes funcionen
de la mejor forma y se establezcan estrategias de gestión correctas. Además pueden
servir para supervisar la instalación de forma remota simplificando el mantenimiento y
reduciendo los costes operativos.