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CALIDAD COMO FACTOR BASICO

Hablar de calidad de un producto y servicio ya no es novedad, ya es algo básico o elemental


que una empresa debe tener implementado técnicas de gestión de calidad para optimizar
sus procesos, llevar control y tener mejora continuar.

Por ejemplo

Empresas agroindustriales han implantado las técnicas de gestión de calidad, los cuales son
los ISOS 9001, BPM, HACC, etc. Necesarios para alimentos inocuos para garantizar la
exportación y ser competitivos con otras empresas.

Empresas que manejan invernaderos en producción de hortalizas para la exportación ya se


su pone que tiene implementado las buenas prácticas agrícolas y las buenas prácticas de
manufactura. si no es así, el producto del empresario será rechazado en el mercado.

El reto actual es ser autores de cambios fundamentales de los modelos de negocio en


producción primaria y alimentos procesados.

DE LA PRODUCCIÓN MASIVA A LA PERSONALIZACIÓN MASIVA

El nuevo modelo empresarial consiste personalizar un producto para cada consumidor. Cada
individuo tiene su propia personalidad en demandar el producto o servicio.

Producción masiva: Es la producción de artículos en volumen, obteniendo de manera general


para los consumidores.

ejemplos:

Fábrica de chocolates

Producción de medicamentos

Industria de producción de papel

Fabrica plásticos y envases plásticas.

La personalización masiva es la capacidad de producir masivamente, eficientemente y a un


costo relativamente bajo, productos o servicios diseñados individualmente para
satisfacer las necesidades de cada cliente.

Por ejemplo:

Demandar un producto orgánico implica generalmente que el consumidor tiene un estilo de


vida amigable con el medio ambiente.

Demandas bebidas con gas, sin gas ,con cafeína sin cafeína actualmente el consumidor
encuentra bebidas a su preferencia.

Demandar los ternos implica hacer confeccionar a su medida para uso en reuniones y fiestas
eventuales.

Demandar lentes de descanso o contacto preventivo para cuidar la salud de sus ojos del cliente
Actualmente ya no es posible vender el mismo producto a muchos individuos, la tendencia es
intentar cambiar el paradigma y vender muchos productos a uno solo individuo.

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