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EXAMEN PARCIAL I
Registro de fuentes confiables subrayada, parafraseada y
sumillada para el marco conceptual de idea emprendedora
MODELO 1
Tipo de fuente Libro en físico Libro virtual Página Web
encontrada Tesis en físico Tesis virtual x Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

SUBTEMA: ¿Qué valor nutricional contiene el queque de sangrecita?

Estudiante emprendedor: Briones López Marlo

de h

2
“La sangre de pollo
constituye un alimento
con gran cantidad de
hierro de alta calidad:
Elabora y determina la
calidad nutritiva del
bollo dulce relleno con
sangre de pollo y
aceptabilidad en pre
escolares” (Autor(es)
Bueno Gonzales,
Velia Velia / 2015.)
ENLACE (LINK):
https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572…………………………………………

La referencia según MANUAL APA de CC

REFERENCIA: TESIS

Bueno Gonzales (2015) Queques de sangrecita como alternativa de solución para la

anemia en los niños de Chimbote. https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572

FICHA TEXTUAL
Estudiante Briones López Marlo
emprendedor
Título de la idea Queques de sangrecita como alternativa de solución para la anemia en los niños de Chimbote.
emprendedora
Subtema ¿Qué valor nutricional contiene el queque de sangrecita?

Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en

línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periódico Artículo de periódico en Página web
impreso línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
x
Referencia Bueno Gonzales (2015) Queques de sangrecita como alternativa de solución para la
bibliográfica de la anemia en los niños de Chimbote.
fuente (APA) https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572

Cita textual
“La sangre de pollo constituye un alimento con gran cantidad de hierro de
alta calidad: Elabora y determina la calidad nutritiva del bollo dulce relleno
con sangre de pollo y aceptabilidad en pre escolares” (Autora
Bueno Gonzales, Velia Velia / 2015.)

Comentario
(¿Qué opina?,
¿conoce algún hecho
de la realidad que se
vincule con la
información?, ¿es
importante la
información?, ¿por
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)
 MODELO 2

Tipo de fuente Libro en físico Libro virtual Página Web

encontrada Tesis en físico Tesis virtual x Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

SUBTEMA:
¿Qué valor nutricional contiene el queque de sangrecita?

Estudiante emprendedor:
Briones López Marlo

SUMILLADO

La sangrecita de pollo cuenta con un

valor nutritivo muy rico en hierro.

En la sangrecita de pollo
encontramos una alta cantidad de
hierro, con criterios químicos
físicos y microbiológicos
 La sangrecita de pollo también
cuenta gran cantidad de proteínas,
por lo tanto, es indicaron que el
producto es de muy recomendado
para el consumo del ser
humano.___________________

ENLACE (LINK): https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572

La referencia según MANUAL APA de CC

REFERENCIA: TESIS

Bueno Gonzales (2015) Queques de sangrecita como alternativa de solución para la

anemia en los niños de Chimbote. https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572

FICHA DE RESUMEN
Estudiante Briones López Marlo
emprendedor
Título de la idea Queques de sangrecita como alternativa de solución para la anemia en los niños de Chimbote.
emprendedora
Subtema ¿Qué valor nutricional contiene el queque de sangrecita?

Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en

línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periódico Artículo de periódico en Página web
impreso línea
Tesis impresa Tesis en Internet x Otros:
Referencia
bibliográfica de la Bueno Gonzales (2015) Queques de sangrecita como alternativa de solución para la
anemia en los niños de Chimbote.
fuente (APA)
https://hdl.handle.net/20.500.12672/4572

Cita de resumen La sangrecita de pollo cuenta con un valor nutritivo y una alta cantidad en hierro, con
criterios químicos físicos y microbiológicos. La sangrecita de pollo
también cuenta gran cantidad de proteínas, por lo tanto, nos indican que el
producto es de muy recomendado para el consumo del ser humano. Ya que
contribuye contra la anemia y fortalece los glóbulos rojos.
(Autora Bueno Gonzales, Velia Velia / 2015.)
 Comentario
(¿Qué opina?,
¿conoce algún hecho
de la realidad que se
vincule con la
información?, ¿es
importante la
información?, ¿por
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)