VICERRECTORADO ACADÉMICO

ÁREA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

TRABAJO PRÁCTICO

ASIGNATURA: Investigación de operaciones II

CÓDIGO: 348

FECHA DE PUBLICACIÓN EN BLOG DEL SUBPROGRAMA DISEÑO

ACADÉMICO: En las Primeras semanas del Lapso 2022-2.

FECHA DE DEVOLUCIÓN POR PARTE DEL ESTUDIANTE: El estudiante

contará hasta el día 22/10/2022 sin prórroga, para su realización y envío.

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Pitterr, José Francisco

CÉDULA DE IDENTIDAD: 5.472.687

CORREO ELECTRÓNICO DEL ESTUDIANTE: josepitterr@gmail.com

CENTRO LOCAL: Anzoátegui

CARRERA: 280

NÚMERO DE ORIGINALES: 15 paginas

Resultados de la Corrección:

Objetivo N ° 4
0 : No Logró 1 : Logró
 INTRODUCCIÓN

Los inventarios se pueden definir como la cantidad de bienes o materiales en control

de una empresa que se mantienen durante un periodo inactivo o improductivo, antes de
su uso. También pueden ser vistos como toda aquella mercancía que posee una empresa
en el almacén valorada al costo de adquisición, para la venta o actividades productivas.
Otros autores pretenden ser mucho más específicos y definen los inventarios como todas
aquellas acumulaciones de material, (materia prima, material en proceso o producto
terminado) requerido a lo largo del canal logístico (interno y externo) de una organización.
En cualquiera de los casos, la importancia de los inventarios radica en que representan un
activo con altos costos de capital invertido, deterioro, incumplimiento y almacenamiento,
siendo mayores en entidades dedicadas a la fabricación o comercialización de productos.

La simulación de un sistema de inventarios, es una herramienta valiosa para toda

organización, debido a que permite explorar los aspectos operativos, como por ejemplo, el
cambio en los inventarios diariamente o por horas o minutos en cada uno de los
eslabones de la cadena de abastecimiento con gran actividad.

La técnica de simulación de inventarios tiene como objetivo recrear las condiciones no

exploradas en la reposición y demanda de productos (D), pretendiendo estudiar distintas
situaciones creadas para anticipar imprevistos y tomar decisiones correctas antes de la
inversión de capital.

La modelación y simulación es algo realmente importante ya que nos permite

experimentar y visualizar cómo se comporta un sistema y en qué área se pueden realizar
mejoras en el funcionamiento del sistema basándonos en resultados obtenidos en la
simulación

2
 TRABAJO PRÁCTICO

INVESTIGACION DE OPERACIONES II (348)

ESPECIFICACIONES:

1. MOD 2. U 4. Obj 4.

Caso de estudio: Manejo de inventario de un ítem para resolver una situación desde
el punto de vista táctico de una problemática particular.

Cierto ítem se maneja siguiendo una política S con S = 1.000 unidades.

El número de órdenes de los clientes que se reciben a la semana sigue una

distribución de Poisson de media de 1 orden por semana.

El tamaño de las órdenes de los clientes sigue una distribución normal con media 500
unidades y desviación estándar 150 unidades.

El tiempo de entrega de las órdenes de suministro sigue una distribución exponencial

con una media de 1,5 semanas.

Se pide al estudiante simular esta situación durante 5 semanas; use los datos
siguientes:

Tiempo entre llegadas sucesivas de clientes:

0,233 0,170 1,938 1,386 1,687

Tamaño de las órdenes de los clientes:

375 575 525 575 550

Tiempo de entrega del suplidor:

1,031 0,211 1,801 0,024 1,401

Como condiciones iniciales use inventarios a la mano 1.000 u; inventario a la orden de

cero unidades.

3
 En la tabla que construya deben aparecer, al menos, las siguientes columnas: tiempo
reloj; tipo de evento; tiempo de llegada de los clientes; tiempo de llegada de las órdenes
de suministros; tamaño de las órdenes de suministros; inventario a la mano e inventario a
la orden.

a) Realice la simulación.

En base de los resultados de la simulación determine:

a) Inventario medio.

b) Inventario de seguridad.

c) Numero esperado de quiebras por año.

d) Numero esperado de unidades en escasez al año.

Recomendación:

La simulación puede realizarse en una hoja de Microsoft Excel ™, o a través de un

programa en cualquier lenguaje de propósito general. En ambos casos deberá obtenerse
una tabla similar a la presentada en el libro al aplicar las técnicas de simulación para las
políticas dadas.

Adjunte un CD contentivo del programa fuente y el ejecutable o el documento en Excel,

según sea el caso. El CD debe rotularse con su nombre, CI y Centro Local.

Utilice funciones que generen los números aleatorios con la distribución requerida o
diseñen funciones que los generen y posteriormente haga la transformación
correspondiente, según lo requerido. Es importante aclarar que la fortaleza de este trabajo
será valorada sobre la base de la simulación en sí, los resultados y el análisis de la
solución.

Cualquier consideración que requiera realizar sobre la solución al problema deberá

justificarla.

En la elaboración de sus conclusiones limítese a los resultados obtenidos, no emplee

conceptos generales relacionados con el problema de inventario.

4
 Criterio de corrección:

Se espera que el estudiante realice las simulaciones solicitadas.

Es obligatorio que presente en cada una de ellas, el flujo de producción e inventario en

tablas con encabezados semejantes a las usadas en el texto, adaptadas a la situación.

Es válido que se agreguen otras entradas para organizar la información sobre la

simulación o para analizar otros aspectos.

Sobre la base de estos cálculos, se espera que el estudiante analice el

comportamiento del sistema con el fin de determinar si existen o no fallas en relación con
el funcionamiento actual. Al final debe obtener conclusiones sobre el proceso de
simulación y las recomendaciones, basadas en este estudio. Es posible que se
recomiende de manera justificada, el incremento de capacidades de producción.

En el archivo adjunto 348_TP_20222_5472687_PITTERR_JOSE_FRANCISCO se

muestra de manera clara el desarrollo del sistema de simulación.

5
 Solución:

La resolución del presente ejercicio se realizó en Excel. La simulación del inventario

durante 5 semanas se estableció de la siguiente manera:

Se generó una columna de órdenes diarias de pedidos, la cual se relaciona

directamente con la tabla de la distribución de Poisson y una columna de números
aleatorios entre ¿y 1 ¿

Estas órdenes diarias cumplen la función de probabilidad de distribución de Poisson

establecida en que el número de órdenes de los clientes que se reciben a la semana,
siguen una distribución de Poisson de media 1orden por semana.

Con la función [SI ] de Excel se establecieron las condiciones para asignar el número
de ordenes diarias de pedidos con los rangos de los números aleatorios y la tabla
generada con la función [POISSON . DIST (C 6 ; B $ 5 ; FALSO)],

Para el rango de [0; 0,3678794412] corresponde un valor de cero pedidos.

Para el rango de [0,3678794412; 0,7357588823] corresponde un valor de 1 pedido.

Para el rango de [0,7357588823; 0,9196986029] corresponde un valor de 2 pedidos.

Para el rango de [0,9196986029; 0,9810118431] corresponde un valor de 3 pedidos.

Y así sucesivamente hasta completar el valor de 10 pedidos en la semana.

La mayoría de los números aleatorios indican un rango promedio de [0; 3] pedidos

diarios. Adicionalmente se hace la suma semanal de pedidos.

Por otro lado, para determinar el número de tamaño del pedido solicitado, se siguió el
siguiente procedimiento:

Se relacionó la columna de pedidos diarias con la función [SI] y la instrucción:

=SI(J19=0;"No hay orden de Pedido”; SI(J19=1;"El Pedido está entre 100 y 400
Unidades”; SI(J19=2;"El Pedido está entre 100 y 400 Unidades”; SI(J19=3;"El Pedido está
entre 100 y 400 Unidades”; SI(J19=4;"El Pedido está entre 400 y 700 Unidades”;
SI(J19=5;"El Pedido está entre 400 y 700 Unidades”; SI(J19=6;"El Pedido está entre 400 y
700 Unidades”; SI(J19=7;"El Pedido está entre 400 y 700 Unidades”; SI(J19=8;"El Pedido
está entre 700 y 1000 Unidades”; SI(J19=9;"El Pedido está entre 700 y 1000 Unidades”;
SI(J19=10;"El Pedido está entre 700 y 1000 Unidades")))))))))))

6
 Esta instrucción genera una declaración alfa numérica que está directamente
relacionada también con la columna de los números aleatorios. La razón de implementar
esta instrucción depende del análisis por probabilidad de la distribución normal.

El tamaño de las órdenes de los clientes sigue una distribución normal con media de
500 unidades y desviación estándar de 150 unidades.

La probabilidad de que el tamaño de las órdenes sea menor a 400 unidades se calculó
así:

(
P ( x< 400 ) =P Z <
(400−500)
150 )
(
P Z<
(−100)
150 )
P ( Z ←0 , 67 )

1−P ( Z←0 ,67 )=1−0,7486=0,2514

P ( x< 400 ) =0,2514=25 ,14 %

La probabilidad de que el tamaño de las órdenes esté ubicado entre 400 y 700
unidades se calculó así:

P ( 400< x <700 )=P ( (400−500)

150 ) ≤Z(
(700−500)
150 )
P ( (−100)
150 ) ( 150 )
≤Z
200

P¿

P ( Z ≤1 , 33 )−P (Z ≥−0 , 67)

P ( Z ≤1 , 33 )− ( 1−P(Z ≤ 0 , 67) )

0,9082−(1−07486)

0,9082− ( 02514 ) =0,6568

7
 P ( 400< x <700 )=0,6568=65 ,68 %

La probabilidad de que el tamaño de las órdenes sea mayor a 700 unidades se calculó
así:

(
P ( x> 400 ) =P Z >
(700−500)
150 )
(
P Z>
(200)
150 )
P ( Z >1 , 33 )

1−P ( Z ≤ 1 ,33 )=1−0,9082=0,0918

P ( x> 700 )=0,0918=9 , 18 %

En resumen, tenemos:

P ( x< 400 ) =25 ,14 %

P ( 400< x <700 )=65 , 68 %

P ( x> 700 )=9 , 18 %

Estos porcentajes los podemos verificar en la tabla de Excel, al notar que la mayoría de
los pedidos están en el rango de [0; 700] unidades.

Es de hacer notar, lógicamente, en el día que el número aleatorio indica 0 (cero), el

programa imprime la declaración que no hay ninguna orden de pedido.

Finalmente se analiza la distribución exponencial, mostrada como:

El tiempo de entrega de las órdenes de suministro sigue una distribución exponencial

con una media de 1,5 semanas.

Calculamos la probabilidad de que el tiempo de entrega de las órdenes sea menor a 1

semana, tenemos:

P(x <1)

8
 −1
f ( 1 ) =1−e 1 ,5 =1−0,5134=0,4866

P ( x< 1 )=48 , 66 %

La probabilidad de que el tiempo de entrega de las órdenes esté entre 1 y 2 semanas:

P(1< x <2)

P ( x< 2 )−P ( x<1 )

f ( 2 )−f ( 1 )

(1−e )−(1−e )=0,7364−0,4866=0,2498

−2 −1
1 ,5 1, 5

P ( 1< x< 2 )=24 ,98 %

La probabilidad de que el tiempo de entrega de las órdenes sea mayor a 3 semanas

es:

P(x >3)

−3
f ( 3 )=1−e 1 ,5 =1−0,8647=0,1353

P ( x> 3 )=13 , 53 %

Resumiendo:

P ( x< 1 )=48 , 66 %

P ( 1< x< 2 )=24 ,98 %

P ( x> 3 )=13 , 53 %

9
 Así sucesivamente, obtenemos la tabla de la distribución exponencial

Distribución Exponencial
x p(x) P(x)
0 0,000000 0,000000
1 0,486583 0,486583
2 0,736403 0,249820
3 0,864665 0,128262
4 0,930516 0,065852
5 0,964326 0,033810
6 0,981684 0,017358
7 0,990596 0,008912
8 0,995172 0,004576
9 0,997521 0,002349
10 0,998727 0,001206

Con el análisis cuantitativo de esta tabla asignamos la siguiente función y planteamos

una declaración cualitativa en función de las semanas de entrega.

=SI (M19=0;"NO HAY NINGUN PEDIDO QUE ENTREGAR"; SI (M19<=200;"EL

PEDIDO LLEGA EN 1 SEMANA"; SI (M19<=300;"EL PEDIDO LLEGA EN 2 SEMANAS";
SI (M19<=400;"EL PEDIDO LLEGA EN 3 SEMANAS"; SI (M19<=1000;"EL PEDIDO
LLEGA ENTRE 4 SEMANAS O UN MES")))))

Ejemplo general:

Para el número aleatorio: 0,7568701356 el programa me indica que son 2 órdenes de

pedido para ese día específico; El tamaño del pedido está entre 100 y 400 unidades,
asignándome un valor de 176 unidades y según este registro, el pedido llega en 1
semana.

10
 Para el número aleatorio: 0,2286017188 el programa me indica que No hay orden de
pedido para ese día específico; asignándome un valor de 0 unidades y según este
registro, No hay ningún pedido que entregar.

Para el número aleatorio: 0,9988017287 el programa me indica que son 5 órdenes de

pedido para ese día específico; El tamaño del pedido está entre 400 y 700 unidades,
asignándome un valor de 560 unidades y según este registro, el pedido llega entre 4
semanas y un mes.

El registro diario de pedidos se suma al final de cada semana. Terminadas las 5

semanas se reporta la sumatoria de pedidos.

Para el caso de inventario a la mano, se considera un volumen inicial de 7.500

unidades. Se tomó esta cantidad porque asumiendo un pedido diario promedio de 400
unidades y que el programa genera días sin pedidos, la suma de pedidos facturados no
sobrepasa las 7.500 unidades.

La disponibilidad de almacén es el resultado de la diferencia del monto inicial con el

acumulado de pedidos facturados.

Para la situación en que el inventario sea cero al inicio del periodo de 5 semanas, el
planteamiento es distinto, en este caso toma mayor importancia el tiempo de entrega
calculado o estimado según el pedido obtenido con el número aleatorio.

Stock promedio o inventario medio:

Este promedio se refiere a los productos que suelen tenerse en el almacén durante el
período de tiempo sin vender. Para obtener este valor, solo hay que sumar
el inventario inicial y final del período y dividirlo entre dos.
Stock de seguridad:
En logística, es conocido como stock de seguridad, (también definido como existencias o
inventario de seguridad), es un determinado nivel de mercancías que se debe mantener
almacenado en el almacén para poder asumir variaciones no programadas en la demanda o
suministro de los productos.
El cálculo y definición del stock de seguridad es clave por conocer si el nivel de
inventarios que tenemos es excesivo o escaso. Para calcularlo correctamente hay varios
aspectos a los que tenemos que atender directamente:
o Los plazos de entrega de la empresa desde que recibe un nuevo pedido

11
 o Demanda habitual de las existencias de seguridad y sus posibles desviaciones
o Desviaciones comunes entre el plazo de entrega estipulado y el real
o Porcentaje o tasa deseada del servicio prestado
Atendiendo a estos aspectos, definimos las variables de la fórmula que calcula el stock
de seguridad:

o PME : Se trata del plazo máximo de entrega con el que contamos en caso de
algún tipo de problema o retraso
o PE : Es el plazo de entrega habitual para recibir los pedidos de nuestro proveedor.
o DM : Es la demanda media en condiciones normales de la mercancía concreta
que se está analizado
De esta forma, se define la fórmula del Stock de Seguridad ( SS) por:

SS=(PME−PE)∗DM
Stock de seguridad=(Plazomáximo de entrega – Plazo de entrega normal )∗Demanda media
unidades
SS= ( 5−1 , 5 ) semanas∗500 unidades=3 , 5 semanas∗500 unidades=1.750
semana
unidades
SS=1.750
semana
Quiebre de stock

Un quiebre de stock es un problema muy común que ocurre cuando una empresa se
queda sin inventario. En palabras simples, significa que un artículo está agotado y el
pedido de un cliente no se puede cumplir.

Numero esperado de quiebres por año.

Tomando en consideración que disponemos de un stock de seguridad, en nuestro

caso, de 1.750 unidades semanales, no deberíamos de tener quiebres en el año.

Para la simulación asumimos una disponibilidad en almacén (inicial), un número

aleatorio entre 6.500 y 7.500 unidades.

La disponibilidad de almacén será la diferencia entre la disponibilidad en almacén

(inicial) y la cantidad de pedidos facturados. Estas disponibilidades influyen directamente
en el inventario medio del programa.

12
 Numero esperado de unidades en escasez al año.

Si se mantiene el plan óptimo de inventario como indica la simulación, con la demanda

actual y sujeto a las restricciones del programa no debería haber escasez en el año.

CONCLUSIONES

 Un modelo de simulación es la representación de una realidad que tiene la

finalidad de demostrar una situación que no puede ser vista fácilmente. Es como
una forma de predecir el futuro de un proceso específico antes de que ocurra.
 La simulación permite realizar pruebas de funcionamiento y cambio en los
procesos que de otra manera serían peligrosos, difíciles, costosos o lentos. Así
permite operar sobre sistemas, cuyo ensayo directo conduciría a su destrucción,
reproduciéndolo cuantas veces se desee.
 La simulación es un medio mediante el cual tanto nuevos procesos como procesos
ya existentes pueden proyectarse, evaluarse y contemplarse sin correr el riesgo
asociado a experiencias llevadas a cabo en un sistema real.
 La simulación de inventarios es considerada como una técnica eficiente para
definir políticas acordes a las características de los productos y a las necesidades
de las empresas.
 El programa de simulación toma en cuenta la distribución de probabilidad real de
la demanda de un producto para definir la cantidad de pedido y simular datos
aleatorios como entradas probabilísticas del modelo.
 Este tipo de estudio sirve como guía a empresas comerciales e industriales, que
desean determinar, mediante la simulación, sus niveles de inventarios con
demanda probabilística independiente orientados al incremento de la utilidad neta
de la empresa.

13
 BIBLIOGRAFIA

https://www.youtube.com/watch?v=LMYKdb6t5GQ

https://repositorio.so.ucr.ac.cr/programas_ciencias_naturales/Economia

http://nulan.mdp.edu.ar/1851/1/01464.pdf

https://es.slideshare.net/josekh89/investigacin-de-operaciones-ii-simulacin

14
 Diagrama de Flujo del proceso de Simulación. Para observarlo con mayor claridad, ir al archivo en Excel.

INICIO

Se genera la
columna de
numeros
aleatorios
(0;1) = NA

si Se Escribe la Se Escribe la
Se Escribe la declaracion: NO HAY
declaracion: 0
0 < NA < Se Registra declaracion: NO
ORDEN DE NINGUN PEDIDO QUE
0,367879441 OP = 0 HAY ORDEN DE
PEDIDO ENTREGAR
pedidos PEDIDO

no

si Se Escribe la Se Escribe la si si
Se genera un Se Escribe la Se Escribe la
0,3678794412 Se Registra declaracion: 1 declaracion: EL
numero declaracion: declaracion: EL
< NA < OP = 1 ORDEN DE PEDIDO ESTA 1 < = OP < 4 ALE < = 200
aleatorio entre PEDIDO; ALE; PEDIDO LLEGA EN 1
0,7357588823 pedido PEDIDO ENTRE 100 y 400
(100 y 400); ALE unidades SEMANA
UNIDADES

no no
no
Se Escribe la
declaracion: EL si Se genera un si Se Escribe la
Se Escribe la PEDIDO ESTA numero declaracion: EL
0,7357588823
si Se Registra
declaracion: 2 ENTRE 400 y 700
4 < = OP < 7
aleatorio entre PEDIDO LLEGA EN 2
OP = 2 ALE < = 300
< NA < ORDENES DE UNIDADES (400 y 700); ALE SEMANAS
pedidos
0,9196986029 PEDIDO

no

Se genera un
Se Escribe la numero Se Escribe la
Se Escribe la 7 < = OP < =10
si declaracion: 3 declaracion: aleatorio entre ALE < = 400 declaracion: EL
0,9196986029 Se Registra EL PEDIDO (700 y 1000); ALE PEDIDO LLEGA EN 3
ORDENES DE
< NA < OP = 3 ESTA ENTRE SEMANAS
PEDIDO
0,9810118431 pedidos 700 y 1000
UNIDADES

no
Se Escribe la
si Se Registra
Se Escribe la
declaracion: 4 ALE < = 1000 declaracion: EL
OP = 4 PEDIDO LLEGA ENTRE
0,9810118431 ORDENES DE
pedidos 4 SEMANAS O UN
< NA < PEDIDO MES
0,9963401532

no
Se Escribe la
si Se Registra Se Escribe la
declaracion:
FALSO
0,9963401532 declaracion: 5
OP = 5
< NA < ORDENES DE
pedidos
0,9994058152 PEDIDO

no
FIN

Se Escribe la
declaracion: 6
0,9994058152
si Se Registra ORDENES DE
OP = 6 PEDIDO
< NA <
pedidos
0,9999167589

no

Se Escribe la
si declaracion: 7
Se Registra
0,9999167589 ORDENES DE
OP = 7
< NA < PEDIDO
pedidos
0,9999897508

no

si Se Escribe la
0,9999897508
Se Registra declaracion: 8
< NA <
OP = 8 ORDENES DE
0,9999988748
pedidos PEDIDO

no

Se Escribe la
0,9999988748 si Se Registra declaracion: 9
< NA < OP = 9 ORDENES DE
0,9999998886 pedidos PEDIDO

no

si Se Escribe la
0,9999998886 Se Registra declaracion: 10
< NA < OP = 10 ORDENES DE
0,9999999900 pedidos PEDIDO

no

Se Escribe la
declaracion:
FALSO