GUIA D'ESTUDI. -- Unitat 2.

- “GESTIÓ DE COMPRES”
Lliure “Gestió Logística i comercial” Pàgines 26 a 46

Apartat 1. (pàgina 26) El procés de compra

La definició de compres en una empresa és la funció logística mitjançant la qual es proveeix a
una empresa de tot el material necessari per al seu funcionament.

Apartat 1.1. Estudiar els tipus de compres, segons l'objecte de compra ( B2B, B2C, B2A) i segons
les necessitats d'aprovisionament ( Cícliques, Immediates, Estacionals, Especials i
d'Oportunitat) ( tot el quadre). Recorda que:
B2C: *Business to consumer ( Empresa a consumidor).
B2B: *Business to business ( Empresa a empresa)
B2A: *Business to Administration ( Empresa a administració)

Apartat 1.2 (pàgina 26) Fases del procés de compra i tendències actuals
Aquest apartat és molt important. La gestió de compres es basa en dos punts claus: la relació
amb els proveïdors i la coordinació entre els departaments.
Estudiar aquestes fases en profunditat:

1. Anàlisi de necessitats (pàgina 27)

2. Desenvolupament de les especificacions. (pàgina 27) En aquest punt cal estudiar el
document *REQUISIÓN DE COMPRES, o butlletí de compres, com el document intern en
el qual cada departament sol·licita al departament de compres els materials que
necessita. Estudiar els elements bàsics que ha de contindre una requisició de compres
(pàgina 28). Veure l'exemple resolt pàgina 28
3. Fonts d'aprovisionament ( pàgina 29) :
a. Establiment de criteris. Cada empresa ha de decidir quins criteris són els més
importants per a la selecció dels proveïdors i ponderar-los
i. Econòmics ( Preu, descomptes, forma de pagament, ports,
ajornaments….)
ii. Tècnics ( Termini de lliurament, qualitat, instal·lació i muntatge,
embalatges,..)
iii. Sobre el servei postvenda ( Garantia, manteniment, assistència
tècnica..)
iv. Sobre l'empresa proveïdora ( Localització geogràfica, ètica empresarial,
solvència, prestigi..)
b. Identificació de proveïdors potencials
c. Sol·licitud d'ofertes ( Veure exemple pàgina 30 amb carta/correu sol·licitud)
d. Selecció final del proveïdor
4. Execució de la compra ( mitjançant la nota de comanda o comanda)
5. Seguiment i control. IMPORTANT: Estudiar el quadre pàgina 31 sobre el procés de
seguiment i control de la compra
1) Seguiment de la comanda: La comanda es pot llançar utilitzant: correu, telèfon,
Internet, fax, EDI. Després és necessari la comprovació de si ha arribat al seu destí
en el temps previst i si el proveïdor accepta les condicions definitives establides en el
document. Si no es produeix l'acceptació caldrà posar-se en contacte amb el
proveïdor.
 2) Recepció del a mercaderia: Quan la mercaderia arriba a l'empresa, cal descarregar-
la i verificar que es correspon amb el sol·licitat ( amb l'albarà), i depositar la
mercaderia en el magatzem, juntament amb el corresponent registre.
3) Ordre de pagament: Una vegada realitzades les corresponents comprovacions, el
departament de compres emet una ordre de pagament de la factura al departament
financer.
4) Control d'incidències: És important per a saber si les incidències són sobre els
terminis de lliurament, l'estat dels embalatges, diferència entre quantitat i qualitat
de mercaderia
5) Anàlisi de resultats: Els resultats poden ser dos: compliment de les condicions ( es
tindrà en compte al proveïdor per a futures compres) o incompliment: ( que pot
donar lloc a reclamacions o anul·lacions)

Apartat 2 (pàgina 32) Càlcul del cost unitari d'adquisició.

Entrem en un dels punts clau del mòdul. Per a aquest punt, haurem de repassar amb detall els
tipus de descompte que existeixen. ( Nota: És inviable aprovar el mòdul si no es calculen
adequadament els descomptes).
PREU D'ADQUISICIÓ = PREU DE COMPRA- DESCOMPTES+ DESPESES
Els descomptes els hem de calcular amb el següent esquema:
TIPUS DE DESCOMPTE DEFINICIÓ CÀLCUL
Descompte comercial S'aplica sobre el preu %*Import brut
Descompte estacional S'aplica sobre productes de %*Import brut
temporada
Descompte funcional S'aplica als membres del canal de %* ( Import brut-Descompte
distribució comercial)
Descompte per volum S'aplica per a estimular la %* ( Import brut- Descompte
o *ráppel quantitat de compra. Pot ser comercial-Descompte funcional)
Acumulatiu ( a final d'any) i no
Acumulatiu ( compra a compra)
Descompte per ràpid S'aplica per pagar en un % * ( Import brut- Descompte
pagament determinat període comercial-Descompte comercial -
Descompte funcional -Ràpel)
Altres Unitats bonificades, 2x1… S'inclouen en la factura a preu
zero.

MOLT IMPORTANT: Repassar els exercicis resolts dels càlculs de descomptes de la pàgina 33.
Ona vegada hem calculat el total ( la base imposable en la factura), per a calcular el cost
d'adquisició unitari, hem d'utilitzar la fórmula
COST D'ADQUISICIÓ UNITARI = COSTOS TOTAL/Núm. UNITATS

Apartat 2.2 . COSTOS ( pàgina 33)

És fàcil calcular el cost d'adquisició unitari quan es tracta d'un sol producte. Però,què passa quan
hi ha diferents productes, amb diferents descomptes i despeses comunes a tots els productes?
Per a això, establim dos criteris de repartiment de costos comuns

1. MÈTODE DE PRORRATEIG DE COSTOS COMUNS. S'utilitzen regles de tres per a

repartir proporcionalment les despeses comunes. El llibre afig en la pàgina 34 un quadre
per a ajudar a resoldre el problema de càlcul de cost unitari. L'adjunt
ARTICL QUA PREU IMPORT DESCOM ENVAS EMBALA PORT ASSEGU TOTAL TOTAL UNITARI
E NTIT PTES OS TGES S RANCES
AT
*PRECIOXCA SEGONS EN EN EN SEGONS IMPORTE- TOTAL/*NºU*NI
NTIDAD TAULA FUNCI FUNCIÓ FUNCI EL DESCOMPTES+ DADES
ANTERIO Ó DE DE LES Ó DEL VALOR DESPESES
R LES UNITATS PES O NET DE
UNITA VOLU LA
TS M MERCA
DERIA

EN RESUM, ELS COSTOS MITJANÇANT AQUEST MÈTODE ES REPARTIRAN:

• ENVASOS I EMBALATGES: En funció de les unitats (si no són retornables). Si són
retornables no es consideraran costos (per a aquest càlcul, ja que es recuperarà el valor)
• TRANSPORTE/PORT: Es repartiran en funció del pes o volum
• CARREGA/DESCÀRREGA en funció del pes o grau de dificultat en manejar-lo
• ASSEGURANCES I ARANZELS: segons el valor net de la mercaderia ( és a dir Import
brut -descomptes si n'hi haguera). Com aquest cas sempre genera dubtes en els
alumnes, adjunt un exercici resolt

Estudiar amb deteniment el cas 4 pàgina 34 ( resolt), de càlcul de cost unitari segons el mètode
de prorrateig costos comuns.

Exercicis obligatoris: Ex 7 pag 34, Ex 7 pag 42, Ex 9 pag 42, Ex 3 pag 44

e

2. MÈTODE DE CONSTANT DE PROPORCIONALITAT K

K= COST TOTAL/IMPORT BRUT

IMPORT BRUT= QUANTITAT DE CADA ARTICLE X PREU DE CADA ARTICLE

COST UNITARI= K * PREU DE COMPRA DE CADA ARTICLE

Estudiar els casos resolts 5 i 6 de les pàgines 35 i 36 sobre el càlcul de cost unitari, segons la
constant de proporcionalitat k.

Exercicis obigatoris: Ex 8 pag 42, Ex 10 pag 43 i Ex 4 pag 44

També haurá exercics de repàs complementaris.

TOTS ELS EXERCICIS HAN DE SABER FER-ES TANT EN PAPER COM EN FORMAT EXCEL.

Apartat 3 . QUALITAT EN LA GESTIÓ DE COMPRES (pàgina 37)

La gestió de la qualitat juga un rol fonamental dins de l'àrea de compres, ja que es refereix a la
suma de totes les funcions que s'han de realitzar des del moment que es plantegen els objectius
de producció passant pel producte final fins a l'avaluació del seu acompliment en el mercat.
L'assegurament de la qualitat es pot definir principalment com la verificació que el producte
adquirit compleix els requisits de compra especificats o estàndards establits.

Apartat 3.1. ( pàgina 37). Model de qualitat en la gestió de compres. Llegir aquest punt. Per a
previndre problemes quant a la qualitat, es deu tindre en compte:

• L'organització ha de tindre establit un procediment normalitzat per a les compres.

 • Personal qualificat en el departament de compres.
• Ha d'establir polítiques de qualitat per a les compres.
• Una vegada rebuts els productes, s'han d'inspeccionar i verificar aquestes compres, per
a comprovar que el proveïdor compleix amb els requisits i condicions pactades. Per
aquest motiu, s'ha d'emportar un llibre registre d'incidències.

És important estudiar el cas pràctic 7 pàgina 37. Devem *conocoer les normes de qualitat ISO
9000, 9001. A Espanya, l'organisme reconegut per a certificar és *AENOR ( Associació Espanyola
de Normalització i Certificació). Estudiar també las notes del marge dret de la pàgina 37, “
Apartat de compres en la norma ISO 9001, I “ Dificultats a l'hora d'implantar un sistema de gestió
de qualitat”

Les inicidencies són desviacions sobre un objectiu marcat en un determinat procés. Aquestes
incidències han de ser comunicades al departament de qualitat, que és l'encarregat de registrar-
les i analitzar les causes i les conseqüències. Un exemple de Fitxa indidividual de fitxes
d'incidències de comandes, està en la pàgina 38.

És convenient establir un registre d'incidència en la *gestion de compres, amb la finalitat de

corregir-les, millorar-les i previndre-les. En la pàgina 38 hi ha un exemple de registre
d'incidències. És recomanable assignar-li una ponderació a aquestes incidències, p. ex. d'1 a 5,
sent 1 lleu i 5 intolerable. En la pàgina 39 hi ha un cas resolt de registre d’inciencies

Apartat 3.2. ( pàgina 40 ). Indicadors de qualitat en la gestió de compres.

Per a realitzar anàlisi de qualitat en la gestió de compres, podem utilitzar diversos indicadors
d'anàlisis, per a saber les causes de les desviacions i prendre les mesures adequades per a
solucionar-les.

Els indicadors o de qualitat, també anomenats KPI, mes utilitzats son els indicats en la pàgina 40
i resumits en el quadre de baix.

Encara que no entraran en l'examen, si les demanaré com a exercici.

Lliuraments complets= Comandes completes/Demandes totalsx100

Lliuraments a temps= Demanats a temps/Comandes totals x 100

Lliuraments amb incidències= Demanats amb incidències/Demanats totals x 100

Comandes rebutjades= Comandes rebutjades/ Demanades totals x100

Encara que no entraran en l'examen, si les demanaré com a exercici.

Hi ha un exercici resolt en la pàgina 40, sobre indicadors de qualitat en les compres