Diplomado en Costos y Presup uestos

Expositor: Contador Luis La Rosa Reyes

2017
 OBJETIVO DEL CURSO

Analizar y aplicar los diferentes conceptos

de costos, facilitando de esta manera sus
funciones de Contador, asesor particular; o
a un empresario de cualquier tipo y tamaño
de empresa, tanto en el rubro de
producción, comercial y de servicios.
CONTENIDO
 Contexto actual de las organizaciones.
 Diferencias entre Contabilidad Financiera,

Administrativa y de Costos.
 Diferencia entre Costos y Gastos.

 Clasificación de los Costos.

 Elementos del Costo de un Producto.

 Sistema de acumulación de Costos por

Ordenes de Producción.
 Sistema de Acumulación de Costos por

Procesos
CONTENIDO
 Costeo Total o Absorbente vs. Costeo
Variable.
 Uso de los Costos en la toma de decisiones.
 Costeo ABC (Activity Based Costing).
CONTEXTO ACTUAL DE LAS
ORGANIZACIONES
 Globalización = Competencia.
 Ya el pez grande no se come al pequeño…
sino el pez ágil se come al lento.
 Clientes mejor informados y críticos frente a
los productos.
 Los cambios tecnológicos convulsionan los
mercados.
 ¡Entonces para que una organización
permanezca en el mercado necesita de
Gerentes informados y competentes.
5 FUERZAS DEL MERCADO
ESTRATEGIAS GENERICAS
 CONTABILIDAD FINANCIERA

• Es la técnica mediante la cual se recolectan, se

clasifican, se registran, se sumarían y se informa de
las operaciones cuantificables en dinero realizadas
por una entidad económica.
• Esta tiene un propósito más general y se compone de
5 Estados Financieros Básicos:
1. El balance general
2. El estado de resultados
3. El estado de cambios en el patrimonio
4. El estado de cambios en la situación financiera
5. El estado de flujos de efectivo
 CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

 La contabilidad administrativa es un sistema

de información al servicio de las necesidades
internas de la administración, con orientación
pragmática destinada a facilitar las funciones
administrativas de planeación y control así
como la toma de decisiones.
 CONTABILIDAD DE COSTOS

 El sistema de contabilidad de costos de un

negocio tiene que satisfacer las
necesidades, tanto de la contabilidad
financiera como de la contabilidad
administrativa. Desde el punto de vista de la
contabilidad financiera, el propósito de la
contabilidad de costo es determinar la
cantidad de costos que se ha asignado a
cada unidad de producto, Desde el punto
de vista de la contabilidad administrativa, la
información de los costos facilita el
proceso de control.
 DIFERENCIA ENTRE COSTO Y GASTO
• Costo: Es toda erogación efectuada que esta
directamente relacionada con la elaboración
del productos

• Gasto: es un sacrificio de valores donde el

beneficio del desembolso ya se obtuvo. Está
relacionado con el período y no con el
producto. No se capitaliza.
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

• De acuerdo al tiempo en que se

cargan o confrontan con los ingresos:
Costos de Producto.
Costos del Período.
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

De acuerdo con la identificación con

el producto:
 Directos
 Indirectos
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

De acuerdo con su comportamiento:

 Fijos
 Variables
 Semivariables (o Semifijos)
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
De acuerdo con el control que se tenga sobre
su ocurrencia:
 Controlables
 No controlables
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
 De acuerdo con su
importancia en la toma de
decisiones:
 Relevantes
 Irrelevantes
 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
 Deacuerdo con el tipo de
sacrificio en que se ha
incurrido:
Desembolsables
De Oportunidad
ELEMENTOS DEL COSTO DE UN PRODUCTO

• Costo Primo = MP + MOD

• Costo de Conversión = MOD + CIF

• Costo de Producción = MP + MOD + CIF

Sistemas de Costos
Básicamente se clasifican el dos:

 Sistema de acumulación de costos por

Ordenes de Producción.
 Sistema de acumulación de costos por

Procesos
El fin principal de los sistemas de costos es
calcular los costos de producción unitarios.
Características del Sistema de Costos
por Ordenes de Producción
1. Producción Lotificada.
2. Condiciones de producción más flexibles.
3. De carácter interrumpido, diversificado.
4. Responde a órdenes e instrucciones
concretas.
5. Para el control de cada partida de artículos
se requiere de la emisión de una orden de
producción
Características del Sistema de Costos por
Ordenes de Producción
 Este tipo de costos es ampliamente utilizado
en empresas tales como:
 Jugueterías.
 Mueblerías.
 Maquinaria
 Equipos de Oficina.
 Artículos eléctricos.
 Química Farmacéutica.
Ordenes de Producción
 Las ordenes de producción son el
documento donde se registran los consumos
de cada uno de los elementos del costo de
un producto (MP + MOD + CIF
proporcionales) y las cantidades producidas
Otros Registros Necesarios
 Para poder respaldar la información consignada
en las ordenes de producción cada uno de los
elementos del costo debe tener el
correspondiente soporte.
 Materia Prima: De estar soportada por las

requisiciones de materia prima al almacén o

Bodega, el control de ingresos y salidas de
dichas bodegas se realiza a través de las hojas
de Kardex utilizando los métodos UEPS, PEPS y
Promedio Ponderado
Otros Registros Necesarios
 Mano de Obra Directa: Para mantener el
control se requiere de la Hoja de Tiempo
(Marcar tarjeta) donde se registra a que lote
de producción dedico una determinada
cantidad de tiempo.
 Costos Indirectos de Fabricación: Para
establecer que proporción de los CIF debe
ser asignada al costo del producto.
Asignación De Costos Indirectos
De Fabricación (CIF)
 Al momento de calcular los costos de un
producto surge la pregunta de ¿Cuánto de
energía, depreciación, Mantenimiento de
maquinaria, materiales indirectos de fabricación,
mano de obra indirecta, arrendamiento, etc., le
debo asignar a una orden de producción?
Asignación De Costos Indirectos
De Fabricación (CIF)
Para dar solución a este interrogante el este
sistema propone la determinación de una base de
actividad, Por ejemplo:
Horas de MOD(mano de obra directa), Costo de la
MOD, Unidades Producidas, Horas Maquina
Kilometro recorrido, Horas de Vuelo, Camas
ocupadas (para servicios)
Luego una vez definida dicha base se toman los
CIF presupuestados o reales y se divide por la
cantidad total de horas de la actividad base,
obteniendo así una tasa predeterminada para
asignar a las Ordenes de Producción.
 CARACTERISTICAS DEL SISTEMA DE
ACUMULACIÓN DE COSTOS POR PROCESOS
 La producción no esta sujeta a las
interrupciones.
 Producción de carácter monótona.
 Afluencia constante de materia prima al proceso

transformador.
 No es posible producir varios artículos a la vez.

Este sistema de costeo es aplicable a empresas que

elaboran productos tales como: Vidrio, acero,
cemento, cigarrillos, azúcar, alcoholes, química
pesada, cerveza, refrescos, pinturas entre otros
Asignación de los Costos por Procesos
El costeo por procesos es un sistema de
acumulación de costos de producción por
departamento o centro de costo.
¿Qué es un departamento?
Un departamento es una división funcional
principal en una fábrica donde se ejecutan
procesos de manufactura.
Cuando dos o más procesos se ejecutan en un
departamento, puede ser conveniente dividir la
unidad departamental en centros de costos.
Asignación de los Costos por
Procesos
 Cada proceso se conforma como un centro
de costos, los costos se acumulan por
centros de costos en vez de por
departamentos.
Sistema de Costeo Total (o Absorbente)
Vs. Costeo variable (o Directo)
 Estos sistemas deben permitir establecer el
costo de las mercancías vendidas dentro del
estado de resultados de una compañía.
 Este estado financiero debe permitir :

 Evaluar la gestión.
 Controlar la operación.
 Planear y tomar decisiones.
Sistema de Costeo Total (o Absorbente)
Vs. Costeo variable (o Directo)
 El costeo total solo permite cumplir con la
primera de estas funciones, aunque es la
única forma legalmente aceptada para
presentar dicho estado financiero en
Colombia.
 El costeo variable permite aparte de cumplir

con la primer función, tomar decisiones

dentro de la organización.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
 Costos controlables y no controlables
 Un costo controlable es aquel que puede ser

manejado por quienes están a cargo del

centro de costo respectivo; teniendo en
cuenta que el centro de costos es una
división que genera costos para la
organización, pero indirectamente agregan
utilidad, como por ejemplo el departamento
de investigación y desarrollo, marketing y
servicio al cliente.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
Los costos no controlables, son aquellos que
NO pueden ser cambiados, manipulados ni
controlados por el administrador del punto
de venta en el corto plazo. Generalmente los
cargos fijos son NO controlables.
Ejemplo: Alquiler de local o de maquinarias,
intereses, etc.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
 Costo marginal y costo inmovilizado
 El costo marginal es aquel costo adicional

que genera la producción de una unidad más.

Ejemplo la producción de un número mayor
de pasteles en una pastelería, será necesario
contar con más equipo de cocina y otros útiles
necesarios para una producción mayor a la
habitual, como por ejemplo la contratación de
auxiliares de cocina. Por lo tanto, el coste
marginal de los nuevos pasteles ya llevan
incluidos los gastos en estas necesidades.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
 El costo hundido o inmovilizado es todo
costo que ya se ha realizado efectivamente,
por lo que no puede evitarse ni modificarse.
 Ejemplo: Luis abre una tienda de abarrotes en
Lima, para ello, debió invertir en todo el mobiliario
requerido para la tienda además de una caja
registradora, pintura, permisos municipales para el
funcionamiento, los productos que va a vender
(mercadería), publicidad para la inauguración y
destinó una cantidad mensual. En cuanto al local
decidió que era mejor idea comprarlo antes de
arrendarlo ya que tenía el dinero para hacerlo y
esto le liberaría del pago de renta mensual.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
Desgraciadamente con el paso de los meses se da cuenta que el
negocio está arrojando cifras negativas por lo que decide cerrar, y
trata de recuperar lo máximo posible su inversión inicial, para ello
pone en venta el mobiliario de su negocio, el local que compró y
liquida los productos de la tienda a precio costo, al parecer Luis
podría estar recuperando casi toda la inversión inicial pero no es así,
porque existen costos hundidos, y son esos costos de publicidad que
invirtió para la inauguración de su tienda y en los meses de
funcionamiento, los permisos municipales para su funcionamiento y
otros menores que son irrecuperables. Lo bueno de esto es que Luis
conocía bien el concepto y sabía que en caso de que fracasara el
proyecto no podría recuperar los costos hundidos y asumió el riesgo
teniendo en cuenta ello por lo que estaba preparado económica como
psicológicamente para enfrentar esto.
Clasificación de costos para la toma
de decisiones
 Costo efectivo y costo de oportunidad
 El costo efectivo es aquel que se realiza

efectivamente, el que es registrado por la

contabilidad. Ejemplo, el registro del costo de
mano de obra del mes,
Clasificación de costos para la toma
de decisiones

 El costo de oportunidad, es aquel intangible que

intenta cuantificar una merma económica
provocada al abandonar un proyecto alternativo
viable,

 Si tenemos un presupuesto de S/ 3000 para

elegir entre comprar una máquina o un equipo
con herramientas, decidamos lo que decidamos,
tendremos un costo de la oportunidad,