PLAN DE ALIMENTACION

FRENTE A ENFERMEDADES

DIGESTIVAS
DIETAS PARA PERSONAS CON PROBLEMAS
GÁSTRICOS
LAS PERSONAS QUE SUFREN PROBLEMAS EN SU APARATO
DIGESTIVO DEBEN CUIDAR ESPECIALMENTE SU
ALIMENTACIÓN. POR ESO, DEBEN SEGUIR UNAS DIETAS PARA
PERSONAS CON PROBLEMAS GÁSTRICOS ESPECÍFICAS. PARA
APORTAR INFORMACIÓN SOBRE EL TEMA, MOSTRAMOS
ALGUNOS CONSEJOS Y DIETAS PARA PERSONAS CON
PROBLEMAS GÁSTRICOS. CON ELLOS, PODREMOS MEJORAR EL
ESTADO DE NUESTRO APARATO DIGESTIVO Y CONTRIBUIR A
UNA DIGESTIÓN MÁS FÁCIL Y MENOS MOLESTA.

DIETA BLANDA PARA PERSONAS

CON PROBLEMAS GÁSTRICOS
TRAS UN PERIODO DE AYUNO DEBIDO A UNA GASTRITIS O A
OTROS PROBLEMAS EN EL APARATO DIGESTIVO, COMO UN
CÓLICO O UNA ÚLCERA, LO RECOMENDABLE ES MANTENER
UNA DIETA BLANDA. EL OBJETIVO DE ESTE TIPO DE DIETA ES
TOMAR ALIMENTOS FÁCILES DE DIGERIR Y QUE NO ESTIMULEN
EN EXCESO LAS SECRECIONES EN EL ESTÓMAGO. LA DIETA
BLANDA CONSISTE EN TOMAR ALIMENTOS SALUDABLES Y QUE
HAGAN TRABAJAR LO MÍNIMO AL APARATO DIGESTIVO.

RECOMENDACIONES
AUMENTAR EL NÚMERO COCINAR CON POCA REPOSAR UNOS 20
DE COMIDAS AL DÍA, SAL. MINUTOS DESPUÉS DE
REDUCIENDO LA COMER DESPACIO Y CADA COMIDA.
CANTIDAD DE CADA MASTICAR BIEN EVITAR EL USO DE
UNA. TODOS LOS CONDIMENTOS, SALSAS O
TOMAR LOS ALIMENTOS ANTES DE ALIMENTOS COCINADAS EN
ALIMENTOS TIBIOS. TRAGAR. ACEITE.

Legumbres: cocidas
ALIMENTOS RECOMENDADOS
en pequeñas PARA UNA PERSONA CON
cantidades y sin piel,
o bien en puré.
PROBLEMAS GÁSTRICOS
CEREALES: FRUTAS: COCIDAS AL
PREFERIBLEMENTE HORNO O EN FORMA DE
LÁCTEOS: LECHE REFINADOS, COMO EL COMPOTA. SE DEBEN EVITAR
DESNATADA O QUESOS PAN BLANCO. LAS FRUTAS ÁCIDAS O MUY
FRESCOS Y POCO CARNES Y PESCADOS: MADURAS.
CURADOS. PRINCIPALMENTE DE GRASAS: EN MUY PEQUEÑAS
VERDURAS: COCIDAS O POLLO, TERNERA O CANTIDADES, EVITANDO LA
AL VAPOR. ES PAVO, O BIEN MANTEQUILLA Y LA
RECOMENDABLE EVITAR PESCADO BLANCO. MARGARINA.
LOS VEGETALES COMO HUEVOS: PASADOS BEBIDAS: LO RECOMENDABLE
EL BRÓCOLI O LA POR AGUA, EN ES LIMITARSE A BEBER AGUA
COLIFLOR, POR SU TORTILLA FRANCESA O TIBIA, LECHE DESNATADA O
CONTENIDO EN FIBRA Y ESCALFADOS. ZUMOS DE FRUTAS. TAMBIÉN
SU POSIBILIDAD DE PUEDEN SER BENEFICIOSAS
FERMENTAR EN EL LAS INFUSIONES DE HIERBAS,
ESTÓMAGO. SIEMPRE QUE NO
PRODUZCAN IRRITACIONES
EN EL INTESTINO NI ESTÉN
DEMASIADO CALIENTES.

DIETAS PARA PERSONAS CON PROBLEMAS

GÁSTRICOS
COMIDA CENA
EL DESAYUNO A MEDIA EVITAR EL PURÉ DE
LA MERIENDA
PUEDE ESTAR MAÑANA, CONSUMO DE ZANAHORIA Y
PUEDE BASARSE
BASADO EN UN CARNES ROJAS O PATATA, UNAS
PODEMOS TOMAR EN UN
YOGUR ALIMENTOS MUY SARDINAS A LA
UNA PIEZA DE BOCADILLO DE
GRASOS. UN
NATURAL CON FRUTA, COMO PLANCHA, UNAS
PLATO DE POLLO QUESO
CEREALES QUE UNA MANZANA, O JUDÍAS VERDES
HORNEADO CON DESNATADO, UN
NO CONTENGAN PREPARAR UN CON UN POCO
ENSALADA, UN YOGUR NATURAL
AZÚCARES, O ZUMO DE FRUTAS PURÉ DE DE CARNE EN
CON ALMENDRAS
BIEN UN VASO DE NO ÁCIDAS, LENTEJAS, UNOS DADOS O UNA
O UN BOCADILLO
LECHE COMO EL CANELONES DE CREMA DE
DE PECHUGA DE
DESNATADA MELOCOTÓN. ESPINACAS O O CHAMPIÑONES.
PAVO
CON DOS O TRES UNA SOPA DE
GALLETAS. VERDURAS.