MINUTA MANQUECURA CIUDAD DE LOS VALLES

MES DE JULIO 2023

DÍA ENTRADA MENU POSTRE HIPOCALÓRICO AGREGADO
Lunes 3 Salad bar Filete de pollo a la mostaza con arroz Plátano con leche Tortilla acelga con Pan, pebre y
Crema de pilaf condensada – mix ensaladas bebestibles
espárragos Jalea con crema –
Mousse
Martes 4 Salad bar Lasaña bolognesa Tutti frutti – Jalea Omelette de choclo Pan, pebre y
Sopa carne con – Natilla suspiro con verduras bebestibles
caracolitos limeño y salsa salteadas
chocolate
Miércoles 5 Salad bar Carne a la cacerola con papas doradas Naranja - Jalea Guiso de zapallitos Pan, pebre y
Crema de c/fruta – Leche italianos con papas bebestibles
choclo asada casera con cocidas
salsa caramelo
Jueves 6 Salad bar Pescado frito con arroz primavera Compota Antipasto Pan, pebre y
Sopa pollo con Manzana – Jalea vegetariano con bebestibles
arroz bicolor – Flan papas doradas
sabor caramelo
Viernes 7 Salad bar Chuleta de cerdo con pure picante Kiwi - Jalea Ensalada cesar pollo Pan, pebre y
Crema de c/yogurt – Brazo bebestibles
porotos de reina

Lunes 10 Salad bar Albóndigas en salsa con spaguetti Plátano con salsa Molde ave con mix Pan, pebre y
Crema de manjar - Jalea ensaladas verdes bebestibles
verduras bicolor – Flan
sabor vainilla
Martes 11 Salad bar Croquetas de jurel con arroz graneado Tutti frutti- Jalea Pescado al horno Pan, pebre y
Sopa carne con c/yogurt – con verduras asadas bebestibles
caracolitos Bavarois
frambuesa
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Miércoles 12 Salad bar Lentejas con chorizo Compota de Tomate Neptuno en Pan, pebre y
Crema de manzana – Jalea base de lechuga bebestibles
tomates c/crema – Natilla
lúcuma
Jueves 13 Salad bar Cazuela de ave Piña al jugo - Torta de Pan, pebre y
Crema lentejas Jalea c/fruta – panqueques con bebestibles
Arroz con leche huevo y verduras
casera
Viernes 14 Salad bar Carne mechada con arroz y papas fritas Naranja - Jalea Omelette jamón con Pan, pebre y
Sopa de pollo Panqueques con verduras asadas bebestibles
con fideos manjar

Lunes 17 Salad bar Fetuccini con salsa Varitas de pescado Mandarinas – Tomate reina en Pan y
Sopa carne con bolognesa al horno con arroz Jalea con yogurt base de lechuga bebestibles
sémola perla – Natilla pie de
limón
Martes 18 Salad bar Cerdo al jugo con Carbonada de ave Tutti frutti- Jalea Molde de atún con Pan y
Crema de pure mixto con crema – ensaladas surtidas bebestibles
verduras Leche nevada
Miércoles 19 Salad bar Lentejas guisadas Espagueti con Pera - Jalea Omelette choclo Pan y
Sopa de carne con huevo lluvia salsa Alfredo bicolor – Flan con verduras bebestibles
con fideos sabor vainilla salteadas

Jueves 20 Salad bar Pavo salteado con Carne mechada Plátano – Jalea Tortilla de zanahoria Pan y
Crema de papas duquesas con panaché de con fruta - con quinoa bebestibles
tomate verduras Bavarois
frambuesa
Viernes 21 Salad bar Filete de pollo con Ajiaco de vacuno Manzana – Jalea Filete de pollo con Pan y
Sopa de pollo arroz al curry – Bizcocho mix de verduras bebestibles
con sémola chocolate
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Lunes 24 Salad bar Pavo al jugo con Churrasco con Naranja – Jalea Pavo a la plancha Pan y
Sopa carne con arroz árabe espirales al perejil con yogurt– con ensaladas bebestibles
sémola Natilla pie de verdes
limón
Martes 25 Salad bar Pescado al cancato Pollo al limón con Tutti frutti- Jalea Pescado al horno Pan y
Crema de con pure de papas budín de verduras con crema – con budín de bebestibles
verduras Leche nevada verduras

Miércoles 26 Salad bar Porotos con Pulpa de cerdo con Kiwi - Jalea Tortilla de porotos Pan y
Sopa de carne tallarines papas doradas bicolor – Flan verdes con mix bebestibles
con fideos sabor vainilla con ensaladas
salsa chocolate
Jueves 27 Salad bar Chapsui de carne Charquicán de Plátano – Jalea Ensalada fresca de Pan y
Crema de con arroz chaufan verduras con con fruta - atún bebestibles
lentejas huevo Bavarois
frambuesa
Viernes 28 Salad bar Nugget de pollo Pastel de papas Manzana – Jalea Salpicón de Pan y
Sopa de pollo con espirales a la – Duraznos al verduras con pollo bebestibles
con sémola mantequilla jugo

Lunes 31 Salad Bar Ravioles con salsa Pollo arvejado con Mandarinas – Pollo grille con Pan y
Crema de bolognesa arroz graneado Jalea con yogurt verduras salteadas bebestibles
espárragos – Leche asada