Unidad III

Difusión y Coeficientes de Transferencia de

Masa
(16-14 horas clase)
Contenido
• Objetivos Específicos

a. Comprenda los fenómenos de transferencia de masa por difusión molecular

y otros mecanismos.
b. Calcule la razón de transferencia de masa por difusión molecular para
diferentes casos.
c. Estime la difusividad para gases y líquidos.
d. Calcule coeficientes de transferencia de masa para diferentes geometrías

• Contenido

3.1.Fundamentos. Difusividad y Ley de Fick.

3.2.Difusión de Gales, Líquidos y Sólidos.
3.3.Estimación de la difusividad para gases y líquidos.
3.4.Coeficientes de transferencia de masa. Teorías.
3.5.Analogías y correlaciones para la estimación de coeficientes de transferencia
de masa.
3.6.Torres de pared mojada.
• TAREA PARA SER ENTREGADA EL 13 DE NOV

• UNIDAD IX. Otros Procesos de Separación entre fases: Lixiviación,

Absorción y Extracción en Fase Líquida (TAREA DE INVESTIGACION)

• Objetivos Específicos

• a) Obtenga un conocimiento básico de diversos procesos de

separación no cubiertos en el curso.
• b) Investigue sobre los contenidos de estas operaciones y su
aplicación en el país.
Coeficientes de transferencia
de masa.

Analogías y correlaciones para

la estimación de coeficientes
de transferencia de masa.
• La transferencia de masa por convección es la que se realiza entre
una superficie límite y un fluido en movimiento o entre dos fluidos en
movimiento, relativamente no miscibles. kc, que es el
coeficiente de
transferencia
convectiva de masa

h, coeficiente de
transferencia
convectiva de
calor
• Ambos coeficientes de transporte están
relacionados con las propiedades del fluido, con sus
características dinámicas y con la geometría del
sistema específico bajo estudio.
• A causa de la estrecha semejanza entre las
ecuaciones de transferencia convectiva de calor y
de masa, es de esperarse que el coeficiente de
transferencia de calor se pueda aplicar al
coeficiente de transferencia de masa
 CONSIDERACIONES
FUNDAMENTALES A CERCA
DE LA TRANSFERENCIA
CONVECTIVA DE MASA
• El estudio anterior referente a un fluido escurriendo
alrededor de una superficie, que existe una capa, a veces
delgada, cerca de la superficie en la que el flujo es laminar.
• Por lo tanto, la transferencia molecular de masa siempre
estará presente y siempre tendrá un papel importante en
cualquier proceso de convección.
• Si el flujo de fluido es laminar, entonces toda la
transferencia entre la superficie y el fluido en movimiento se
llevará a cabo por medios moleculares.
• Si el flujo de fluido es turbulento, habrá un movimiento
físico de paquetes de materia a lo largo de las líneas de flujo
transportadas por los remolinos presentes en el flujo
turbulento.
• Se utilizara el concepto de una capa límite de concentración que
resultará vital para el análisis del proceso de transferencia convectiva
de masa.
• Esta capa limite de concentración es similar, pero no necesariamente
del mismo espesor que la capa limite térmica.
• Cuando la transferencia de masa incluye a un soluto que se disuelve
con rapidez constante desde una superficie sólida y después se
difunde a un fluido en movimiento, el coeficiente de transferencia
convectiva de masa se define así

En esta ecuación, el flujo NA representa

los moles de soluto A que abandonan
la intercara por unidad de tiempo y por
unidad de área interfacial.
PyT

CA
• Cuando se define la capa límite de la concentración, se
puede escoger a cA como la concentración de la
componente A en el borde de la capa límite y se le puede
llamar cA∞
• Si el flujo tuviera lugar en un conducto cerrado, la
composición, c A , podría ser la concentración global o
concentración de mezcla homogénea.
• La composición de mezcla homogénea es la concentración
que se mediría si se recogiera y se mezclara perfectamente
el flujo en un plano, esto es, se tendría una composición
promedio del flujo global
• Existen cuatro métodos de evaluación de los
coeficientes de transferencia convectiva de masa,
que son:
1. Análisis dimensional acoplado con experimentos
2. Análisis exacto de capa límite
3. Análisis aproximado de capa límite
4. Analogía entre la transferencia de momento,
energía y masa.
PARAMETROS IMPORTANTES EN
LA
TRANSFERENCIA CONVECTIVA
DE MASA
• A menudo se utilizan parámetros adimensionales para
relacionar los datos relativos a la transferencia
convectiva.
• En la transferencia de momento, nos hemos topado ya
con los números de Reynolds, y de Euler.
• En la relación de datos de transferencia convectiva de
calor, son importantes los números de Prandtl y Nusselt.
• Algunos de los mismos parámetros junto con ciertas
razones adimensionales, resultarán de utilidad en la
correlación de los datos correspondientes a la
transferencia de masa.
• Las difusividades moleculares de los tres fenómenos de
transferencia se han definido así:

Cada una de las difusividades tiene las dimensiones

L2/t
 El número de Schmidt tiene una importancia en la transferencia convectiva
de masa, análoga a la del número de Prandtl, en la transferencia convectiva
de calor.

El número de Lewis aparece cuando un proceso consta de la transferencia

convectiva simultánea de masa y energía.

Los números de Schmidt y Lewis son combinaciones de las propiedades

de los fluidos, por lo tanto, cada uno de ellos se puede considerar como
una propiedad del sistema en difusión.
La transferencia de masa en la
superficie se realiza por
difusión molecular
 L = longitud significativa

número de
Nusselt de
transfrencia de
masa

relación entre el gradiente de la

concentración en la superficie y un
gradiente global o de referencia de la
concentración

relación entre la resistencia a la transferencia

molecular de masa y la resistencia del fluido a la
transferencia convectiva de masa
ANALISIS DIMENSIONAL DE LA
TRANSFERENCIA CONVECTIVA DE
MASA
• El análisis dimensional predice los diversos
parámetros adimensionales que resultan útiles en la
correlación de los datos experimentales.
• Hay dos procesos importantes de transferencia de
masa que se estudiarán:
1) La transferencia de masa hacia una corriente
que fluye en condiciones de convección
forzada
2) La transferencia de masa hacia una fase que se
mueve en condiciones de convección natural.
TRANSFERENCIA HACIA UNA CORRIENTE QUE
FLUYE EN CONDICIONES DE CONVECCION
FORZADA
• Estudiemos, ahora, la transferencia de masa desde las
paredes de un conducto circular hacia un fluido que circula a
través del conducto.
• La transferencia es el resultado de la fuerza impulsora de la
concentración, (cA,s-cA)
• Las variables anteriores incluyen términos descriptivos de la
geometría del sistema, las propiedades del flujo y del fluido y la
cantidad de principal interés, kc.
La solución a estas ecuaciones, correspondiente a los tres exponentes incógnitos,
produce el resultado:
 =
que es el número de Nusselt de transferencia de masa o bien, el número
de Sherwood

Los otros dos grupos pi se pueden determinar en la misma forma,

dando:

Numero de
Schmidt
El resultado del análisis dimensional de la transferencia de
masa en condiciones de convección forzada en un conducto
circular indica que la correlación podría ser de la forma

que es análoga a la correlación de transferencia de calor

TRANSFERENCIA A UNA FASE CUYO MOVIMIENTO
SE DEBE A LA CONVECCION NATURAL

• Las corrientes de convección natural se crearán si

existe cualquier variación en la densidad en una
fase líquida o en una gaseosa. La variación en la
densidad se puede deber a diferencias de
temperatura o a diferencias de concentración,
relativamente grandes.
• En el caso en el que la convección natural incluye la
transferencia de masa desde una pared vertical
plana hasta un fluido adyacente, las variables
diferirán de las utilizadas en el análisis de la
convección forzada.
Debido al teorema de Buckingham, puede predecirse que habrá tres
grupos adimensionales, los cuales serán, con DAB,L, ρ como variables
principales
Número
Grashof
• Las relaciones que se obtuvieron mediante el
análisis dimensional, tanto para la convección
natural como para la forzadas, sugieren que una
correlación de los datos experimentales puede estar
en función de tres variables, en vez de las seis
originales.
• Esta reducción en el número de variables ha
ayudado a los investigadores que han sugerido
interrelaciones de esta forma para producir muchas
de las ecuaciones empíricas.
ANALOGIAS DE TRANSFERENCIA
DE MASA, ENERGIA Y MOMENTO
• En el análisis que se hizo anteriormente de la transferencia
convectiva de masa, se reconocieron las semejanzas que
existen entre las ecuaciones diferenciales de transferencia
de momento, energía y Masa y en las condiciones de
frontera, cuando se expresaron los gradientes de
transferencia en función de variables adimensionales.
• Estas semejanzas nos han permitido predecir soluciones
correspondientes a los procesos semejantes de
transferencia.
• Veremos diversas analogías de entre fenómenos de
transferencia , que se han propuesto debido a la semejanza
de sus mecanismos.
• Las analogías resultan de utilidad para comprender los
fenómenos de transferencia y también como un medio
satisfactorio de predecir el comportamiento de los sistemas
para los cuales existen datos cuantitativos limitados
disponibles.
• La semejanza entre los fenómenos de transferencia y, por lo
tanto, la existencia de las analogías, requieren de la
existencia de las siguientes cinco condiciones dentro del
sistema:
1. Que las propiedades físicas sean constantes.
2. Que no haya producción de masa o energía dentro del
sistema. Esto, desde luego, implica que no pueden
ocurrir reacciones químicas homogéneas.
3. Que no exista emisión o absorción de energía radiante.
4. Que no haya disipación viscosa.
5. Que el perfil de la velocidad no esté afectado por la
transferencia de masa, por lo cual habrá una
transferencia lenta de masa.
• La semejanza entre los procesos de transferencia de
momento, calor y masa conduce a la posibilidad de
determinar características de transferencia de masa
para diferentes situaciones a partir del
conocimiento de los otros dos procesos.
• Abordemos ahora, las diversas analogías y los
supuestos involucrados en cada analogia
Analogía de Reynolds

• En esta analogía los supuestos considerados son:

1. Solo esta presente un núcleo turbulento
2. Los perfiles de velocidad, temperatura y concentración coinciden
perfectamente
3. Todas las difusividades son iguales

Por tanto,

Cuando las tres difusividades son iguales, entonces

Analogía de Reynolds

• Las ecuaciones de flujo de calor, masa y momento pueden escribirse

asi:
Analogía de Reynolds

• Ahora, consideremos las tranferencias de calor y momento y la

ecuación 3.30

K-conductividad térmica
Analogía de Reynolds

• Según el supuesto (2) , los perfiles de velocidad y temperatura

coinciden y por lo tanto:

• Multiplicando por Cpµ a ambos lados de la ecuación 3.36,

obtenemos:
Analogía de Reynolds
• Dado que K=Cpµ , según el supuesto (3), y reorganizando se obtiene

• Combinando las ecuaciones 3.35 y 3.38, obtenemos

• Por lo Tanto:
Analogía de Reynolds

• Es decir:

• De manera similar, considerando la transferencia de masa y

momento, obtenemos

• Por lo tanto, La ecuación de la Analogía de Reynols es:

Analogía de Reynolds

• Los datos experimentales correspondientes a la transferencia de

masa hacia corrientes gaseosas, concuerdan, aproximadamente, con
la ecuación (3.42) cuando el sistema tiene un número de Schmidt
cercano a 1 y si su resistencia al flujo se debe a la fricción superficial.
• Por lo tanto, no debe usarse la ecuación (3.42) para describir
situaciones en donde exista un arrastre de forma.
Analogía de Chilton-Colburn

• En esta analogía los supuestos considerados son:

1. Solo esta presente un núcleo turbulento
2. Los perfiles de velocidad, temperatura y concentración son los
mismos
3. Pr y Sc no son iguales a la unidad
Analogía de Chilton-Colburn

• La ecuación (3.44) relaciona la transferencia convectiva

de calor con la de masa; permite la evaluación de un
coeficiente desconocido de transferencia a través de la
información obtenida para otros fenómenos de
transferencia.
• Es válida para gases y líquidos, entre los valores:
0.6<Sc<2,500 y 0.6<Pr<100.
Analogía de Taylor-Prandtl

• En esta analogía los supuestos son:

1. Supone la presencia de un núcleo turbulento y una subcapa
laminar
2. Pr y Sc no son iguales a la unidad
Analogía de Von-Karman (ampliación Prandl)
• En esta analogía los supuestos son:
1. Asume la presencia de un núcleo turbulento, una subcapa laminar
y una subcapa de amortiguación(transición)
2. Son aplicables las ecuaciones de los perfiles de velocidad
universal
3. Pr y Sc no son igual a la unidad
Ver analogía de Prandtl en texto

• Ecuaciones 28.45 hasta 28.53

• Mass Transfer-Theory and Practice, pags 50-53
• Libro de texto 4, cap 28