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Tópicos Selectos de

Termofluidos
CAPÍTULO I.- INTRODUCCIÓN
Por Sergio Galván
Fac. de Ingeniería Mecánica
UMSNH
Contenido
• Clasificación de los fluidos
• Medio Continuo
• Definición de Fluido
• Propiedades de los fluidos
• Transferencia de energía
• Viscosidad
• Campo de esfuerzos
• Condición de no deslizamiento
• Capa límite
• Separación de flujo
• Tipos de fluidos
• Cavitación
• Termofluidos.-
– Estudio del comportamiento de un fluido bajo
la influencia de la transferencia de energía.
– Rama del conocimiento la cual trata con la
energía contenida y transportada por un
fluido.
– Es un tema que analiza:
• sistemas y procesos relacionados con la energía,
• varias formas de energía
• transferencia de energía en fluidos.

• Fluido.- Substancia que puede fluir (Calor,


masa o líquido ( vapor o gas)).
• Para analizar el comportamiento de los
fluidos y la transferencia de energía es
necesario utilizar leyes científicas.

• El desarrollo de la disciplina de
Termofluidos ha tenido lugar
tradicionalmente en disciplinas paralelas;
Dinámica de Fluidos y Transferencia de
Calor
Clasificación de los Fluidos

De los
Celestial sólidos Estática
Continua
FÍSICAMECÁNICA
Relativa De los Cinemática
Estadística Fluidos
Hidrodinámica

Dinámica Aerodinámica
Dinámica de
gases
• Física: Ciencia natural que estudia las propiedades del
espacio, el tiempo, la materia y la energía, así como sus
interacciones.

• Mecánica.- Rama de la Física que tiene que ver con el


comportamiento del cuerpo físico cuando está sujeto a
fuerzas o desplazamientos y los efectos subsecuentes de
los cuerpos sobre su alrededor.

• Mecánica Continua.- Rama de la mecánica que trata con


el análisis cinemático y comportamiento mecánico de
materiales que son modelados como un continuo, esto es,
como sólidos y líquidos.
MEDIO CONTINUO
El concepto de continuo supone que la substancia del cuerpo
esta distribuida completamente y llena completamente el
espacio que el cuerpo ocupa.

Este concepto ignora que la materia esta hecha de átomos (no


continua) y que esta tiene una especie de microestructura
heterogénea permitiendo la aproximación de cantidades
físicas tales como Energía, Momentun, Continuidad en un
límite infinitesimal.

La teoría del continuo dice que la masa y elementos de


volumen del cuerpo son tomados como pequeños sistemas
entre los cuáles la energía puede ser transferida.
• Se considera si el movimiento del líquido o gas va a ser
descrito de manera general, es decir, ni el movimiento
del átomo o molécula es descrito ni su comportamiento
microscópico se toma en cuenta.
– Consiste de elementos muy pequeños de volumen
– La dimensión total del medio continuo es mucho mayor que la
distancia intramoleculares.
– La trayectoria libre principal entre la colisión de dos moléculas
es pequeña comparada con la longitud característica de los
cambios de las cantidades de flujo.
– Las propiedades del fluido (V, ρ, µ, κ, T, Cp) se describen sólo
como valores promedio de pequeños volúmenes dependiendo
de la posición y del tiempo.
– Para definir los valores promedio es necesario que el elemento
de volumen sea pequeño comparado con el volumen del
continuo.
• La Mecánica de Fluidos se ocupa del
comportamiento macroscópico de los
fluidos:
– sobre escalas de longitud significativamente
mas grandes que la distancia promedio entre
moléculas
– sobre escalas de tiempo significativamente
mas grandes que las asociadas con las
vibraciones moleculares.
.
• Continuum es una substancia hipotética que es
infinitamente divisible y puede ser tratada
estrictamente con métodos macroscópicos.

• Una propiedad del fluido que supone tener un valor


definido en cada punto en el espacio.

• Este valor único es definido como el promedio de


un gran número de moléculas rodeando un punto o
volumen con una distancia pequeña entre ellos la
cual es aún muy grande comparada con la
distancia intermolecular promedio
EJEMPLO
Para la densidad del aire siguiendo un canal con una sección transversal de
1cm2 ,T∞ = amb y P∞ = amb

Se tiene que 1cm3 de aire tiene 2.7x1019 moléculas con una trayectoria libre de
1x10-5 cm.
Entonces : Un cubo de longitud por lado de 1x10-4 cm tiene un volumen de
1x10-12 cm3 que es la 1x1012 parte de un cm3

1cm 3 = 2 .7 x1 0 19 m o lé c u la s
1x 1 0 −12 c m 3
= x
x = 2 .7 x1 0 7
m o lé c u la s

Este número de moléculas es lo suficientemente grande de manera que el valor


promedio de la densidad puede ser definido para cada punto en el campo de flujo.

Por lo tanto se podrá simplificar el problema si se considera el promedio de los


efectos de las moléculas en un volumen dado.
• Mecánica de los Fluidos: Estudia el
movimiento de los fluidos (líquidos y
gases) así como las fuerzas que lo
provocan.
– Dinámica de Fluidos.-Tiene que ver con las
fuerzas actuando sobre los fluidos.
• Hidrodinámica: estudia el flujo de fluidos para los
que prácticamente no hay cambio de densidad.
• Dinámica de gases: estudia los fluidos que
experimentan cambios de densidad considerables.
• Aerodinámica: estudia el flujo que pasa a través
de los aviones o cohetes, ya sea un flujo
incompresible a baja velocidad o flujo compresible
a alta velocidad.
Que es un fluido

Deformación de un hule colocado entre dos placas


paralelas bajo la influencia de un esfuerzo cortante
A diferencia de un líquido, un gas no forma una superficie
libre y este se expande para llenar todo el espacio disponible.
El arreglo de los átomos en diferentes fases:
a) Las moléculas están relativamente fijas en un sólido,
b) Grupos de moléculas se mueven de un lado a otro alrededor de
unas con otras en una fase líquida.
c) Las moléculas se mueven de un lado a otro de manera aleatoria
en una fase gaseosa.
Propiedades de un Fluido
• Cinemáticas.-Velocidad lineal, Velocidad angular,
Vorticidad, Aceleración angular, Razón de esfuerzo.

• De Transporte.- Viscosidad, Conductividad térmica,


Difusividad de la masa.

• Termodinámicas.- Presión, densidad, temperatura,


entalpía, entropía, calor específico, número de Prandtl,
coeficiente de expansión térmica.

• Misceláneas.- Tensión superficial, Presión de vapor,


coeficientes de difusión de vórtices.
Transporte de energía
• Los procesos de transferencia o transporte
los cuales tienen lugar en fluidos y entre
sólidos y fluidos son:
– Momentum
– Masa
– Calor

• Fenómeno de transporte.- Proceso físico que


causa el movimiento o transportación de masa,
momentum o calor.

• La razón a la cuál el proceso de transferencia


ocurre se determina por la mecánica del flujo
de fluidos
• Esta aproximación se basa en el entendimiento
de que el fenómeno de transporte de
momentum, calor y masa en un medio fluido
son gobernadas por leyes fundamentales
similares y que este transporte debe ser tratado
desde un punto de vista común en una manera
similar. ( Bird, Steward & Lightfoot, 1960)
• Transporte de masa: Es el transporte de una o
más componentes de una mezcla de fluidos o
material sólido dentro de una fase o sobre la
frontera de la fase.

• Transporte de momentum: La iniciación del


movimiento relativo del fluido y por lo tanto el
desarrollo del gradiente de velocidad existe bajo
los gradientes de fuerzas externas tales como:
presión, elevación, esfuerzo cortante, densidad,
fuerzas electromagnéticas.

• Transporte de calor: Ya que el calor siempre


fluye sobre la frontera del sistema, en dirección
de la temperatura menor. La transferencia de
calor dependerá de la fuerza motriz o que tan
intenso o rápido sea este proceso irreversible.
• El transporte de propiedades de las
substancias serán caracterizadas por:

– Momentum Viscosidad Ley de Newton

– Calor ConductividadLey de Fourier

– Masa Difusividad Ley de Fick


Ley de Fourier de Transferencia de Calor

La figura muestra la distribución


de temperatura en una placa
sólida de área A y espesor δ

El calor será transferido desde la superficie caliente hasta la superficie fría por
conducción.
En estado estable se establece un perfil lineal de temperatura en el sólido.
A(T2 − T1 ) Q dt
Qα =q=k
δ A dy
Donde:
Q es el flux de calor W/m2
T es la temperatura ºK
y es la distancia en dirección de la conducción
k es el coeficiente de conductividad térmica del fluido (W/m ºK)
Diffusion de momentum

-Flujo transitorio inicial entre dos placas;

(a) Inicio,

(b) Intermedio mostrando difusión,

(c) Pefil cerca del estado estable.


Ley de Newton de la viscosidad

Flujo de un fluido viscoso entre dos placas paralelas

• En estado estable se establece un perfil de velocidades lineal

• La fuerza Rf causada por la viscocidad del fluido actuará sobre la superficie


del plato
De la figura se obtiene:

F Rf du du
=τ =τw = τ ∝ Usando una cte. de τ = µ
A A dy proporcionalidad dy
y – distancia de la pared (m)
A - Área del plato
τ – Esfuerzo cortante N/m2
τw – (Rf / A) Esfuerzo cortante en la pared
µ - Viscosidad (Pa-s)

La viscosidad es una importante propiedad física del fluido y es función de la


presión y la temperatura y razón de esfuerzos. Físicamente es la fuerza tangencial
por unidad de área ejercida sobre las capas de fluido a una distancia unitaria de
separación y teniendo una diferencia de velocidad unitaria.
Pero también τ se puede interpretar como la densidad de flujo de
cantidad de movimiento de la dirección x en la dirección y positiva
Densidad de flujo = Flux = Flujo por unidad de área.
Capas de fluidos adyacentes a diferentes velocidades
para mostrar el intercambio de momentum.
Ley de Difusión de Fick
El flux de difusión del componente A es proporcional al gradiente de
concentración

m& A dC A mA dC A
∝ = J A = DAB
A dy A dy

Donde:
C- Densidad molar Kmol/m3 o la concentración molar
D- Coeficiente de difusión en una mezcla de dos componentes (m2/s)
JA- Razón de difusión del componente A por unidad de superficie (kmol/m2s)
y – Distancia en la dirección de difusión.

Así, desde el punto de vista macroscópico:


•Difusión es la transferencia de masa debido a la diferencia de
concentración.
•Difusión es el movimiento relativo de una substancia en una fase.
Un perfil lineal de concentración se establece en el tubo de ensayo en estado
estable y se llevará a cabo la evaporación del líquido.

La transferencia de material se lleva a cabo por una distribución de concentración


no-uniforme.
VIDEO
• Diffusion_1
• Diffusion_2
ANALOGÍAS
Flux= Coeficiente x Gradiente

Flux = Flujo por unidad de área.

Energía térmica (ley de Fourier)

Flux de calor= Coef. de Conductividad térmica x Gradiente de Temperatura.

Difusión de masa (ley de Fick)

Flux de masa = Coef. de concentración x Gradiente de concentración

Momentum ( Ley de Newton)

Flux de cant. De Movimiento = Coef. de viscosidad x Gradiente de velocidad


VISCOSIDAD
• Cuando dos cuerpos sólidos en contacto se mueven
relativamente el uno con el otro se desarrolla una fuerza
en la dirección opuesta al movimiento.
– Ejemplo: Para mover una tabla sobre el piso se tiene que aplicar
una fuerza a la tabla en la dirección horizontal lo suficientemente
grande para vencer la fuerza de fricción. El magnitud de la fuerza
necesaria para mover la tabla depende del coeficiente de fricción
entre la tabla y el piso.

• Coeficiente de fricción: Parámetro empírico que describe


la proporción entre la fuerza de fricción entre dos cuerpos
y la fuerza presionándolos y depende del material usado.
– Ejemplo: Hielo sobre acero tiene un bajo coef. de fricción mientras
que hule sobre concreto tiene un alto coef. de fricción.
• La situación es similar cuando un fluido se
mueve relativo a un sólido o cuando dos fluidos
se mueven relativamente el uno al otro.
– Ejemplo: es fácil moverse en el aire pero no así en el
agua e incluso más difícil en aceite.

• Viscosidad es la propiedad de un fluido que


representa la resistencia interna al movimiento.

• Fuerza de arrastre: Es la fuerza de un fluido


fluyendo que ejerce sobre un cuerpo en la
misma dirección y su magnitud depende en gran
medida de la viscosidad.
Obtención de una relación entre σ y la velocidad

u V du V
= ∴ = Gradiente de
y l dy l velocidad

da
V= Movimiento del plato
dt

El desplazamiento angular o deformación se puede expresar:

da V ⋅ dt  du  dt dβ du
da = dβ ⋅ l ∴ dβ = dβ = =  ⋅l ∴ =
l l  dy  l dt dy

Así se concluye que la razón de deformación del fluido es igual al gradiente de


velocidad.
Isacc Newton postuló que para un flujo recto, uniforme y paralelo, el esfuerzo
cortante entre placas de fluido es proporcional al gradiente de velocidad.

La razón de deformación (gradiente de


velocidad) de un fluido newtoniano es
proporcional al esfuerzo cortante y la cte.
De proporcionalidad es la viscosidad.

τ a
= = pendiente = viscosidad
 du  b
 dy 
VIDEOS
• Viscosidad_1.mp4

• viscosity2.mp4

• viscosity - Science Experiment.mp4

• Cool Science Tric(viscosity).mp4


CAMPO DE ESFUERZOS
•Las fuerzas de superficie y las fuerzas másicas se
encuentran en el estudio de la mecánica del medio continuo.
•Las fuerzas de superficie actúan sobre las fronteras de
un medio por contacto directo.
•Fuerzas másicas son las fuerzas desarrolladas sin
contacto físico y distribuidas por el volumen del fluido,
como las fuerzas magnéticas y la fuerza gravitacional.

•Los esfuerzos en un medio son producto de las fuerzas que


actúan en alguna parte del mismo.

•El concepto de esfuerzo proporciona una forma conveniente


para describir la manera en la cual las fuerzas que actúan
sobre las fronteras del medio se transmiten a través de él.
En un fluido que fluye, considerar una porción dA de la superficie pasando
por el punto C

Esfuerzo normal y
esfuerzo cortante en
la superficie de un
elemento de fluido.

Ft
Esfuerzo =
F F
Esfuerzo Normal = n Esfuerzo Cortante =
dA dA dA

Para fluidos en reposo el esfuerzo cortante es cero y el


normal se llama presión.
Si tratamos estas fuerzas en un sistema
ortogonal de coordenadas:
El primer subíndice (x) indica el plano sobre el cual
actuará el esfuerzo, en este caso una superficie
perpendicular al eje.

El segundo subíndice indica la dirección en la cual


actúa el esfuerzo, paralela al eje.

Entonces se requieren nueve cantidades para


especificar el estado de esfuerzos en un fluido y
por lo tanto es una cantidad tensorial de 2do. orden

τ xx τ xy τ xz
τ xy τ yy τ yz
τ zx τ zy τ zz
Los planos se nombran y se denotan como positivo
o negativo de acuerdo a la dirección de la normal
trazada hacia fuera del plano
CONDICIÓN DE NO
DESLIZAMIENTO
• El flujo de fluidos es confinado regularmente por
superficies sólidas entonces es importante
entender cómo la presencia de superficies sólidas
afectan el flujo de fluidos.

• El fluido en contacto directo con un sólido se pega


a la superficie debido a los esfuerzos viscosos y no
hay deslizamiento.
Las superficies reales son verdaderamente muy rugosas sobre las y de hecho, sobre
escalas aún lo suficientemente grandes para tomar en cuenta la hipótesis de
continum para fluidos característicos.

Particularmente esta “superficie rugosa” permite a las partículas de fluido ser


atrapadas e inmovilizadas temporalmente.

Tales partículas de fluido tienen velocidad cero respecto a la superficie, pero este
estado es temporal antes de que otra partícula de fluido tenga el suficiente
momentum para desplazarla.

Esta partícula es remplazada por otra partícula de fluido, la cuál también adquiere
velocidad cero con respecto a la superficie y esta intercambio constante de partículas
de fluido en la superficie da lugar a que la velocidad en dirección tangencial en la
superficie sea cero lo que caracteriza la condición de no-deslizamiento.
Se observa que la viscosidad es una propiedad muy importante en este proceso
de reemplazar a la partícula de fluido ya que la probabilidad de que una próxima
particula de fluido tenga exactamente el mismo momentum necesario para
remover la de la cavidad de la superficie es muy baja.

Sin embargo, la viscosidad provoca esfuerzos cortantes que actuan parcialmente


para remover la partícula estacionaria, la cuál podría entonces ser re-emplazada
más facilmente por la siguiente al golpear la superficie en el punto elegido.

Además, es importante reconocer que incluso si no ocurriese el re-


emplazamiento del fluido en la superficie sólida, el esfuerzo cortante entre esas
partículas sobre la misma superficie e incluso sobre las adyacentes dentro del
fluido, impondrán una fuerza tangencial sobre esos elementos alcanzando una
velocidad cercana pero in idéntica a esa de las superficies adyacentes.

Más allá de esto, la primer capa de partículas de fluido lejos de la pared


impondrá fuerzas tangenciales sobe la siguiente capa y así sucesivamente.
• Considerar el flujo de un fluido en una tubería estacionaria sobre una superficie
sólida .

• Todas las observaciones experimentales indican que un fluido en movimiento se


detiene completamente en la superficie y asume una velocidad cero relativa a la
superficie.

• Es decir que un fluido en contacto directo con un sólido se pega a la superficie


debido a los efectos viscosos y no hay deslizamiento.

• Entonces, la condición de no deslizamiento es responsable del desarrollo de un


perfil de velocidades ya que la capa que está pegada a la superficie detiene la
capa adyacente de fluido a causa de las fuerzas viscosas entre las capas de
fluidos, la cual detiene la próxima capa y así sucesivamente.
Desarrollo de un perfil de velocidades debido a la condición de no-
deslizamiento como el fluido fluye en una nariz achatada.
Video
• Airfoil-non-slip-condition

• No-Slip Condition
Condición de capa límite
• Es la región de flujo adyacente a la pared en
la cual los efectos viscosos y por lo tanto los
gradientes de velocidad son significativos.

• La viscosidad es la propiedad de fluido


responsable por la condición de no
deslizamiento y el desarrollo de la capa
límite.
Flujo viscoso laminar incompresible
sobre una placa plana.

• En x1 en el punto B el flujo no será afectado por la placa


por lo tanto la velocidad en este punto será U∞.

• La velocidad aumenta desde :


u=0 en y=0 hasta u=u∞ en y=yB

• En algún punto en C intermedio la velocidad se encuentra


entre cero y yB.
Para 0 ≤ y ≤ yB
entonces 0 ≤ u ≤ u∞
• Por lo tanto se observa que los esfuerzos de
corte están presentes dentro de la región:
0 ≤ y ≤ yB .

• Para y > yB el gradiente de velocidad es cero y


por lo tanto no se presentan esfuerzos de corte

• En x2 el perfil de velocidades no es igual al perfil


en x1.

• Aquí la placa debiera afectar a una región


mayor del campo de flujo en la medida que nos
movemos hacia aguas abajo de la placa.
• Ya que en x1 el fluido de movimiento más lento ejerce una
fuerza retardadora sobre el fluido que se encuentra
encima de él se esperaría que la distancia hacia el punto
donde la velocidad es U∞ se incrementa en la posición x2.
Así:
y’B>yB → u’c>uc

• Entonces el campo de flujo se puede dividir en dos


regiones:
La adyacente a la frontera, en donde se presentan los
esfuerzos de corte. Esta zona es conocida como capa
límite.
La exterior a la frontera, donde el gradiente de
velocidad es cero y por lo tanto los esfuerzos de corte son
cero. En esta zona se utiliza la teoría de flujo no viscoso
VIDEOS
• Fundamentals of Boundary layer Part I
Separación de Flujo
Cuando un fluido es forzado a fluir sobre una superficie curvada a una velocidad lo
suficientemente grande la capa límite no se puede mantenerse unida a la superficie.

La separación de la
capa límite ocurre en
el punto donde el
gradiente de presión
es cero.
VIDEOS
• airfoil.flv
• airfoils1.flv
Tipos de fluidos
• El fluido ideal es incompresible y tiene viscosidad cero, es
decir, ofrece ninguna resistencia a los esfuerzos de corte.

• El fluido real tiene una viscosidad finita. En la mayoría de los


casos de flujo se debe de considerar la viscosidad y los
esfuerzos cortantes asociados con la deformación del fluido.

• Fluidos reales = Fluidos viscosos

• Fluidos no viscosos son los que tienen viscosidad cero, pero


podrían no ser incompresibles.

• El flujo de un fluido ideal se llama flujo no-viscoso


incompresibles.

• El flujo de un fluido real se llama flujo viscoso.


• Fluidos reales:
– Fluidos Newtonianos: El coeficiente de viscosidad es
independiente de la razón de esfuerzo (gradiente de
velocidad), es decir µ es una constante para cada fluido
Newtoniano a una presión y temperatura dada.

– Fluidos No-Newtonianos: La viscosidad a una presión y


temperaturas determinadas, es función del gradiente de
velocidad. Es decir, dependiendo del esfuerzo cortante, la
viscosidad tomará un cierto valor.
Viscosidad, no cte., de un fluido
No-Newtoniano como función de la
razón de deformación

τ a
µ= =
du b
dy
• Fluidos No-Newtonianos se pueden clasificar de
acuerdo a la manera en la cual la viscosidad varía
con la razón de deformación:
– B Bingham=ideal plastics: pueden soportar una cierta
cantidad de esfuerzo cortante pero cuando alcanzan un
cierto valor de cedencia, el material deforma.
– La línea recta indica que una vez que el plástico ideal ha
sido deformado, su viscosidad (ahora cte.) es
independiente del gradiente de velocidad y es función
solo de la temperatura, presión y la composición del
material. du
τ −τ 0 = µ
dy
– Aguas residuales y lodos son ejemplos comunes.
• C Real plastics: La viscosidad no es
constante hasta que se alcanza cierto
esfuerzo. Ejemplo arcilla en agua.
• D Pseudoplastic: Material donde la
viscosidad decrece con la razón de
deformación pero se deforma tan pronto como
un esfuerzo cortante se aplica. La viscosidad
llega a ser constante a altas deformaciones
del material. Ejemplo, gels.
• E Dilatant: Material cuya viscosidad se
incrementa con la deformación. Ejemplos:
arena movediza, mantequilla.
Videos
• exp_nnewflow.flv
• Non_New_1.flv
• sand.flv
• Time Warp Non Newtonian Fluid.mp4
CAVITACIÓN
• La cavitación es la formación de bolsas y burbujas de vapor
en un medio líquido inicialmente homogéneo.

• Se puede definir mecánicamente como la ruptura del medio


de líquido contínuo bajo el efecto de tensiones excesivas.

• Con este último término se sobreentiende la presión que reina


en el seno de este líquido a partir del cual no se puede
asegurar la cohesión del líquido.

• La cavitación puede producirse en el caso de un líquido en


reposo o en la circulación del líquido.
• La cavitación o aspiración en vacío es un efecto
hidrodinámico que se produce cuando el agua o
cualquier otro fluido en estado líquido pasa a gran
velocidad por una arista afilada, produciendo una
descompresión del fluido debido a la conservación
de la constante de Bernoulli (Principio de
Bernoulli).

V2 ⋅ρ
+ P + ρgz = constante
2
• Puede ocurrir que se alcance la presión de vapor
del líquido de tal forma que las moléculas que lo
componen cambian inmediatamente a estado de
vapor, formándose burbujas o, más
correctamente, cavidades.

• Las burbujas formadas viajan a zonas de mayor


presión e implotan (el vapor regresa al estado
líquido de manera súbita, «aplastándose»
bruscamente las burbujas) produciendo una estela
de gas y un arranque de metal de la superficie en
la que origina este fenómeno.
• Un ejemplo simple en el ámbito médico,
que todos podemos observar, es el llenado
de una jeringa por aspiración; si la
aspiración es demasiado intensa, vemos
aparecer una burbuja de gas en la jeringa.
Evolución del agua en función de la temperatura y la presión. Aquí la presión es
constante, es decir atmosférica, y la temperatura variable.
En este caso a temperatura constante y una presión variable. A un determinado
valor de presión (PCAV 37 ° C) el agua pasa a fase gaseosa a 37 ° C.
• Cuando esta depresión que lleva a la vaporización del
líquido es local (discontinuidad en el medio líquido) lo
llamamos fenómeno de cavitación, y se manifiesta por
la aparición de bolsas de aire y burbujas.

• Cuando esta depresión está focalizada, tras la


formación de o de las burbujas, se reequilibran muy
rápidamente las presiones en el seno del fluido lo que
implica una implosión.

• Esta brutal implosión es fuente de ruido. Este


fenómeno violento puede afectar a las superficies que
han creado este fenómeno y que se encuentran
próximas a la burbuja de cavitación
Implicaciones en la industria
• Pérdida de rendimiento.- En primer lugar, la cavitación merma el
rendimiento mecánico de los sistemas. En una hélice de barco, por
ejemplo, la aparición de estas burbujas de aire «despegan» el contacto
del agua alrededor de la hélice, disminuyendo considerablemente su
eficacia.

Aparición de burbujas de cavitación en las palas de una hélice.


• Deterioro- La implosión causa ondas de presión que
viajan en el líquido. Estas pueden disiparse en la corriente
del líquido o pueden chocar con una superficie. Si la zona
donde chocan las ondas de presión es la misma, el
material tiende a debilitarse metalúrgicamente y se inicia
una erosión que, además de dañar la superficie, provoca
que ésta se convierta en una zona de mayor pérdida de
presión y por ende de mayor foco de formación de
burbujas de vapor.
• Ruido.- La implosión de las burbujas de
cavitación provoca ruido, ello puede ser
una molestia en algunas aplicaciones en
las que se busca una máxima discreción
(submarinos).
VIDEOS
• bullet in water.flv
• Cavitation in a centrifugal pump.mp4
• Supercavitation.mp4
• Supercavitation_2.mp4
Empuje y Flotabilidad

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