UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS,

CONTABLES Y SOCIALES

RECONOCIMIENTO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

Docente: Carlos Fuentes Guizado

Asignatura: Gestión de costos I
Alumna: Angela Milagros Chipa Ochoa
 r en fra
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sab

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Naturalmente
deliciosa 300 g

O
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EL SA
ADA DE
 DESCRIPCIÓN DEL
PRODUCTO
El secreto de esta mermelada
radica en las bayas de sauco,
cuidadosamente seleccionadas y
recolectadas en su punto óptimo de
madurez. Estas pequeñas y jugosas
bayas, llenas de propiedades
saludables, se combinan con una
cuidada cantidad de azúcar y un
toque de limón, creando una
explosión de sabores que te dejarán
sin palabras.
 Visión
Ser la empresa distribuidora y
comercializadora líder en
mermeladas de sauco que
irán destinadas al consumo de las
familias peruanas que opten
como la mejor alternativa
a SABOR ES FRASCO
ofreciendo en sus distintas
presentaciones sabor único, olor
agradable
Misión
Crear y promover productos
de excelente calidad y sabor.
Para lograr este objetivo la
empresa utiliza la mejor
materia prima en el mercado
peruano y así ofrecer un
producto final que satisfaga
los requerimientos de
nuestros
clientes.
Reconocimiento de costos de producción
MATERIA PRIMA COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN

Jarras de acero inox Estantes de metal tablas para picar

Termómetro digital Extracto de limón Marmita

bayas de sauco Cuchillos de acero inox Tinas de plastico Balanza

Jefe de producción Etiquetadora Uniformes
MANO DE OBRA Guantes
Mesas de acero inox Envases de vidrio
Coladores de acero Azucar (kilos) Pectina
Operarios Equipo esterilizador Contenedores de cucharones
basura
Artículos de limpieza Maquina de
Preservantes llenado y
Pago al personal de mantenimiento tapado
 GASTOS
GASTOS DE VENTAS
ADMINISTRATIVOS
Pago al gerente general administrativo Pago al encargado de
ventas al mayor y
Pago de servicios (agua) menor
Gastos de plan de publicidad
Sueldo al area administrativo

Pago de servicios (luz)

Utiles de oficina

Pago de alquiler del local

Pago de la telefonía