Evidencia de aprendizaje – Etapa 1

LA MATERIA Y SUS EQUIPO 3

TRANSFORMACIONES

LORENA MICHELL CANTÚ GALLARDO #8

ELIUD EMILIANO ELIZONDO CAVAZOS #15
LUIS EMILIO GARCÍA HERNÁNDEZ #17
JACKELINE MONSSERRAT HERNÁNDEZ DE LEÓN #21
JOSUÉ GAMALIEL MARTÍNEZ RODRÍGUEZ #24
RENATA MONTIEL RIVERA #26
 Evidencia de Aprendizaje: Reporte
Etapa 1: Composición y propiedades de la materia

Fenómenos químicos naturales y antropogénicos

Práctica Experimental: Propiedades químicas y físicas

Es cualquier manifestación del proceso de transformación de la materia

Fenómenos
Definición: puede ser percibido por los sentidos. Se utiliza como sinónimo de
Químicos
reacción y cambio químicos.
Proceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se
Fermentación transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de
un microorganismo llamado fermento.
Es el deterioro de un material causado por algunos agentes químicos
Naturales Corrosión
de su entorno.
Es la reacción química que se produce entre el oxígeno y un material
Combustión combustible, que va acompañada de desprendimiento de energía y,
regularmente, se manifiesta por incandescencia o llama.
Son los emitidos directamente de la atmósfera por
Primarios
las fuentes que los generan.
Contaminantes
atmosféricos Son los que se originan en la atmósfera por reacción
Secundarios entre dos o más contaminantes primarios, o entre
ellos y los constituyentes normales del aire.
Proviene de las actividades domésticas y son de
Origen orgánico, principalmente, de material no
Vertidos urbanos
Biodegradable, como algunos tipos de jabones y
Detergentes, así como aceites comestibles.
Dependen del tipo de industria que los genera,
Algunos de efectos más graves que otros, como el
Industrial
Antropogénicos Contaminantes Mercurio, el plomo, arsénico generados por la industria
del agua Minera y siderúrgica.
Genera contaminantes por el uso agrícola de pesticidas
Agrícola y ganadera Y fertilizantes; también se produce contaminación por
Restos orgánicos de animales y plantas.
Se ocasiona principalmente por hidrocarburos que
Navegación marítima Proceden del petróleo que es derramado por los buques
Y otros medios de transportes marítimo.

Los principales elementos contaminantes son los agroquímicos que se usa

Contaminantes
Para el mantenimiento y conservación de los cultivos, principalmente los
del suelo
Fertilizantes y los plaguicidas.
 INTRODUCCIÓN

Al conjunto de características que permiten distinguir una sustancia de otra se le conoce

como propiedades de esa sustancia, las cuales pueden ser de dos tipos: químicas y físicas.
Las propiedades físicas se manifiestan sin producir un cambio en la composición íntima
de la sustancia, mientras que las propiedades químicas se relacionan con la manera en
que cambia la composición interna de una sustancia al interaccionar con otra para formar
nuevas sustancias. A los cambio o transformaciones que ocurren a una sustancia cuando
se manifiesta una propiedad física se les llama cambios físicos y los que ocurren cuando
se manifiesta una propiedad química son llamados cambios químicos.

OBJETIVO

Identificación de algunas propiedades de diversos materiales y diferenciación

experimental entre propiedades físicas y químicas.

Investiga y completa la siguiente tabla:

Propiedades
Punto
Sustancia
Fórmula Punto de de Solubilidad Densidad Toxicidad
química ebullición fusión en agua
359 g/L de 2,16
Sal de mesa NaCl 1465 °C 801 °C NO
agua g/cm³
2000g/L de 1,587
Azúcar C₁₂H₂₂O₁₁ 102°C 186 °C NO
agua g/cm³
88 g/l de
Bicarbonato de Descomposición
NaHCO₃ 50 °C agua a 2,2 g/cm³ NO
sodio a 270 °C
20⁰C
Ácido 38 g/100 1.15
HCl -85,05 °C −26 °C SI
clorhídrico ml g/cm³
Vela de cera o 0,8
CnH2n+2 350 y 430°C 37⁰C Insoluble SI
parafina g/cm3
1,738
Magnesio Mg²+ 1091 °C 650 °C 12 mg/L NO
g/cm³
Agua H₂O 100 °C 0 °C 1 1 g/cm³ NO
 MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales Reactivos
Vela de cera o parafina Mechero
Azúcar de mesa Vasos de 100mL
Bicarbonato de sodio Tubos de ensayo
Ácido clorhídrico Pinzas para tubo
Agua Cápsula de porcelana
Pinzas para vaso

PROCEDIMIENTO

1. Encender una vela pequeña.

2. Agregar una pequeña cantidad de sal de mesa a un vaso con agua (20mL).
3. Calentar la solución anterior hasta la evaporación.
4. Colocar una pequeña cantidad de azúcar en un tubo de ensayo y calentar hasta
quemar la sustancia.
5. Colocar en un tubo de ensayo una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio y
añadir cinco gotas de ácido clorhídrico.
6. Utilizando unas pinzas, quemar una tira pequeña de magnesio.

RESULTADOS

Anota en la siguiente tabla los resultados obtenidos. En el caso de los cambios,

identifícalos como físicos y químicos y en el de propiedad, escribe el nombre de esta.

Observaciones Cambio observado

Experimento Propiedad
(evidencias) (físico/químico)
Podemos observar que al
mezclar la sal con el agua y
removerla, se forma una mezcla
homogénea (unifásica), al
1 colocarla en el calor, el agua
Físico Evaporación
empieza a ebullir y se vaporiza,
quedando únicamente la sal
añadida al inicio.
Al encender la vela se puede
apreciar que la mecha se torna Fusión (Se derrite la
Físico
2 color negro, o sea se quema y
Químico
cera)
que la cera de esta se derrite Combustión (Mecha)
debido al calor de la flama.
 Al acercar el tubo de ensayo al
calor de la flama, la sacarosa
3 empieza a burbujear y a cambiar Químico Combustión
a color negro ya que se está
quemando.
Cuando se añaden las gotas de
ácido clorhídrico al bicarbonato,
empieza a burbujear, según los
4 investigado ocurre una
Químico Efervescencia
neutralización obteniendo H20,
CO2 y NaCl.
Cuando la tira de magnesio se
encuentra con la flama del
5 mechero, este se quema, y pasa Químico Combustión
de tener magnesio metálico a
oxido de magnesio.

CONCLUSIÓN
Redacta una conclusión en la que las ideas reflejen comprensión acerca del impacto
ambiental de los fenómenos naturales y antropogénicos de la vida cotidiana.
Por su desarrollo económico y tecnológico, el ser humano tiene un impacto directo en el
uso irracional de los recursos naturales, y a través de sus actividades de contaminación
en la industria, agricultura, minería, hogares y orígenes agrícolas, ha provocado un gran
desequilibrio en la atmósfera. Factores que cambian la condición de la tierra. El ser
humano siempre ha sido responsable de causar una gran cantidad de problemas en el
medio ambiente. Estos problemas han provocado grandes cambios en el clima y por lo
tanto provocados fenómenos naturales. Estos fenómenos naturales se convierten en
desastres naturales, provocando pérdidas materiales, pérdida de vidas y destrucción del
entorno natural.
Las mejores medidas de protección para reducir los fenómenos y disminuir los desastres
naturales son cuidar, proteger, valorar, mantener y conservar el medio ambiente para
lograr un equilibrio ecológico entre el hombre y la naturaleza. En otras palabras, si la
humanidad no deja de destruir el medio ambiente y destruir los problemas ambientales,
los desastres naturales se volverán cada vez más graves, porque la tierra no soporta los
cambios climáticos y atmosféricos provocados por la contaminación ambiental humana.
Amenazando una tierra estable para las generaciones presentes y futuras.
 BIBLIOGRAFÍA Y OTRAS FUENTES
https://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio

https://es.wikipedia.org/wiki/Sacarosa
https://es.qaz.wiki/wiki/Paraffin_wax#:~:text=Es%20s%C3%B3lido%20a%20temperatura%20ambien
te,C%20(698%20%C2%B0%20F).

https://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato_de_sodio
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdrico#:~:text=En%20agua%20se%20disue
lven%20hasta,de%20108%2C6%20%C2%B0C.
https://es.wikipedia.org/wiki/Magnesio
http://profarieldeleon.blogspot.com/2013/10/reaccion-entre-bicarbonato-de-sodio-y.html
Libro de La Materia y Sus Transformaciones, Etapa 1.