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1. OBJETIVO
Establecer el método para un control eficaz y eficiente que permita mantener
debida y adecuadamente clasificados los materiales e insumos que ingresen al
almacén de la empresa Krotor S.A de C.V, distribuyéndolos y ubicándolos en
lugares estratégicos que faciliten su pronta localización y eviten el deterioro de los
mismos.
2. ALCANCE
Cualquier persona que labore en el área o esté implicada en el proceso.
3. DEFINICIONES
Almacenaje. Todas las acciones relacionadas con la recepción, almacenamiento,
tratamiento y entrega de mercancías en un almacén.

Almacén de entrada. El almacén en el que se efectuará la recepción.

Almacén de salida. El almacén desde donde se efectúa la entrega.

Inventario. Es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos que

componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado.

Stock. Se refiere a la cantidad de bienes o productos que dispone una

organización o un individuo en un determinado momento para el cumplimiento de
ciertos objetivos.

Gerente de Logística. Abarca una variedad de funciones logísticas que incluye a

operaciones de almacenamiento y distribución, pronóstico, planeamiento, sistemas
logísticos, servicio al cliente y compras. Gestión del personal del área. Dirige las
operaciones cotidianas. Coordina la tercerización de operaciones con proveedores
logísticos y otros participantes de la cadena de abastecimiento.
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Pallet. Plataforma reutilizable usada en la estiba de carga para facilitar el

aprovechamiento del espacio de almacenamiento y de bodega de transporte, y las
operaciones de manipuleo. Existen clases normalizadas en cuanto a material y
diseño de construcción y a sus dimensiones.

Canal de distribución. Conducto a través del cual se desplazan los productos

desde su punto de producción hasta los consumidores. Son grupos de individuos y
organizaciones que dirigen el flujo de productos a los consumidores.

Demanda. Es definida como la relación multidimensional entre la cantidad

consumida y los factores que determinan cuánto se consume.

Distribución. Es el instrumento de marketing que relaciona la producción con el

consumo. Su misión es poner el producto a disposición del consumidor final en la
cantidad demandada, en el momento en que lo necesite y en el lugar donde desea
adquirirlo.
Gestión de almacén. Concierne a todo lo relativo a los flujos físicos de los artículos
en almacén: direcciones físicas de almacenamiento, preparación de pedidos, etc.

Arqueo. Hace referencia al análisis, recuento y comprobación de los bienes

pertenecientes a una persona o corporación, con el objetivo de comprobar si se ha
contabilizado todo el producto recibido y si esta cuenta corresponde con lo que se
encuentra físicamente dentro del almacén.

Stock de seguridad. Es un término utilizado en logística para describir el nivel extra

de existencias que se mantienen en almacén para hacer frente a las variaciones
de la demanda, suministro o producción

Stock máximo: viene determinado por la capacidad de almacenaje que tenga el

almacén y por la política de compras o aprovisionamiento.
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Stock mínimo operativo: indica el punto de consumo de existencias en el que es

necesario reponerlas, justo antes de llegar a utilizar el stock de seguridad

4. RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES

De su Elaboración Aseguramiento de Calidad

De su Aprobación Dirección General
De su Implantación Jefatura de Aseguramiento de Calidad
Para cumplir con lo establecido en el procedimiento:
 Dirección General
 Gerencia
 Aseguramiento y control de la Calidad
 Almacén
 Facturación
 Compras
 Logística

5. POLÍTICAS DE OPERACIÓN
 Todas las actualizaciones y movimientos que se realicen en el área de
almacén deberán registrarse en la Bitácora de ingreso de material y el
Sistema informático de Corporación Metálica para el control de inventarios.

 El encargado de almacén será el responsable de vigilar y supervisar el

acomodo de los bienes para su fácil identificación, conteo de existencias y
surtido.
 El acomodo del material recibido se realizará de manera inmediata posterior
a su verificación física y será efectuado, exclusivamente, por el personal
auxiliar del área de almacén.

 Será responsabilidad del auxiliar de almacén cumplir con las siguientes

obligaciones:
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a. Acomodar el producto únicamente, en los lugares asignados y no ubicarlos

en áreas temporales, provisionales o en los pasillos del almacén.

b. Tener debida y permanentemente identificados los estantes o áreas donde

se acomodarán los bienes, así como mantenerlos en condiciones óptimas
de uso.

c. Los materiales deberán de ser colocados de acuerdo a la distribución por

cliente. Ver Anexo A. Mapa de las Instalaciones de Krotor S.A de C.V.

 Con la finalidad de garantizar un adecuado manejo y control de

materiales, el encargado de almacén deberá mantener las instalaciones
(racks y estantes) en buen estado de conservación y mantenimiento, así
como que cuenten con las medidas de seguridad, higiene y vigilancia
idóneas.

 El encargado de almacén deberá notificar a la gerencia y al encargado

de logística o compras, cualquier tipo de anomalía relacionada con los
datos del inventario.
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6. DIAGRAMA DE FLUJO RECEPCIÓN DE PRODUCTO A ALMACÉN

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6.1 DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES RECEPCIÓN DE PRODUCTO A

ALMACÉN

PASO RESPONSABLE ACTIVIDAD DOCUMENTO

1 CONSULTAR
PREVIAMENTE
”Procedimiento de
Recepción de Producto”
2 Encargado de Mediante el montacargas,
almacén/ Auxiliar coloca el producto recibido
de almacén e/o inspeccionado en el
área de recepción de
material del almacén.
3 Auxiliar de Separa y clasifica los
almacén, bienes recibidos atendiendo
encargado de a su descripción y
inventarios características, identifica su
lote y código.
4 Auxiliar de Anota en la “Bitácora de BITÁCORA DE INGRESO
almacén, Ingreso de material a DE MATERIAL A
encargado de almacén” todo el producto ALMACÉN
inventarios recibido, especificando
descripción, cantidad y
código
5 Auxiliar de Ingresa al “Sistema
almacén, informático de Corporación
encargado de Metálica para el control de
inventarios
inventarios” la información
anterior. (Descripción
detallada en la tabla 6.2).
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6 Auxiliar de Procede a efectuar el

almacén, acomodo de los bienes en
encargado de los lugares asignados (de
inventarios acuerdo al cliente
destinado. Consultar Anexo
A.). En caso de requerirse,
deberá reacomodar el
material que ya se tenían
en existencia a fin de
promover la rotación del
mismo.
7 Auxiliar de Realiza un checklist del
almacén, material acomodado.
encargado de
inventarios

6.2 DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES DE SISTEMA INFORMÁTICO DE

CORPORACIÓN METÁLICA PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS.
(Compra y venta)

PASO RESPONSABLE ACTIVIDAD DOCUMENTO

1 Encargado de Ingresar a la Dirección web
almacén/ Auxiliar del sistema:
de almacén/ www.krotor.herokuapp.com
Encargado de
inventarios Y al archivo Excel de
Inventario en Google Drive.

2 Encargado de Para generar compra en la

almacén/ Auxiliar página:
de almacén/ www.krotor.herokuapp.com
Encargado de Seleccionar: Generar
inventarios compra.

3 Encargado de Con base en la recolección

almacén/ Auxiliar de información del producto
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de almacén/ que se va a ingresar, se

Encargado de ingresan los datos.
inventarios Status: En proceso
Producto: Código/
Descripción.
Piezas en pedido: # Piezas
Proveedor: Nombre del
proveedor.
Status:
*En proceso: Cuando se
requiere un valor agregado
o especialidad.
*Procesado: Cuando ya
está terminado y listo para
entregar cuando el cliente
lo requiera.
Proceso: Vacío
Corroborar información y
dar click en guardar.

4 Auxiliar de Para generar venta en la

almacén, página:
encargado de www.krotor.herokuapp.com
inventarios, Seleccionar: Generar venta.

5 Auxiliar de Con base en la hoja de

almacén, pedidos se ingresan los
encargado de datos de cada apartado.
inventarios, Cliente: Colocar el cliente a
Encargado de quien va destinado el
inventarios producto.
Folio: Vacío
Fecha de entrega: Fecha
acordada con el cliente
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para realizar la entrega del

producto.
Cantidad solicitada: #
Piezas
Estatus: Procesado
Código de Cliente: Vacío
Corroborar información y
dar click en guardar.
6 Auxiliar de Ingresar al documento de
almacén, Google Drive de inventario
encargado de la información referente al
inventarios material que entra a
almacén cuando se realiza
una compra y sale cuando
se realiza una venta.
7 Encargado de Con base en la información
almacén anterior y al consumo
mensual de cada cliente, se
obtiene la cantidad el Stock
de seguridad para cada
producto. En el caso de
especialidades, se tiene
que tener el doble de
producto (esto, sujeto a
criterio).
8 Encargado de La requisición del producto
almacén faltante se realiza el viernes
cada 15 días.
7 Auxiliar de Cuando lo requiera, realizar
almacén, un arqueo del material.
encargado de
inventarios

7. REFERENCIAS O DOCUMENTOS RELACIONADOS

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*Procedimiento de Aseguramiento de la Calidad

* Procedimiento de Compras
*Procedimiento de Recepción de producto

8. ANEXOS, REGISTROS O FORMATOS USADOS

*Bitácora de Ingreso de material

ANEXO A. Mapa de las Instalaciones de Krotor S.A de C.V.

INSTALACIONES DE KROTOR S.A DE C.V PLANTA BAJA

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INSTALACIONES DE KROTOR S.A DE C.V PLANTA ALTA

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ANEXO B. ACOMODO EN ALMACÉN

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ANEXO C. EMBALAJE Y EMPAQUE
CLIENTE EMPAQUE
Amaya Cajas con cantidad variable
Astrón Bolsas de plástico máximo de 500 pzs.
Transervín Cajas/Bolsas de cantidad variable
Eslabón Bolsas de plástico de 100 pzs.
Aleca Cajas/Bolsas de cantidad variable
Prinsel Bolsas de plástico de 500-1000 pzs.
Ayco Autoconsumo
Hidromex Autoconsumo
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9. CONTROL DE CAMBIOS

CONTROL DE CAMBIOS AL DOCUMENTO

Revisión Cambios efectuados Fecha Páginas
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3
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5