Metodología:

Desarrollo
tecnológico
de un
prototipo de
una cocina
utilizable

Cocina Solar
Problemática de la enseñanza de la física
 ¿Que es un Proyecto?

Un proyecto se define como un medio práctico para hacer algo o una manera
planificada y coordinada de lograr algo. Más específicamente, un proyecto
tiene como fin alcanzar un objetivo particular, a partir de un punto de partida
definido, durante un período de tiempo determinado, con insumos específicos,
por ejemplo, materiales, o recursos humanos. Es un medio por el cual las
ideas y los objetivos se convierten en una realidad práctica.
Un proyecto puede ser independiente o estar relacionado con una serie de
otros proyectos o actividades en un programa. Por ejemplo, un programa para
mejorar la calidad de la enseñanza sobre ciencias naturales puede abarcar un
conjunto de distintos proyectos.
¿Qué problemática intentamos abordar con
el proyecto de cocina solares?

- Calentamiento global, debido a la emisión

excesiva de dióxido de carbono.

- Reducción de desperdicios y reciclado de

los mismos.
 ¿Que es una Cocina Solar?

Una cocina solar es un artefacto que permite cocinar alimentos usando la radiación incidente del
Sol como fuente de energía.

Tipos

● De concentración. Se concentra la radiación solar en un punto único, típicamente a través

de un reflector parabólico.
● Horno o caja. Es una caja térmicamente aislada, diseñada para capturar la energía solar y
mantener caliente su interior. Los materiales generalmente son de baja conducción de calor,
lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio.
¿Cómo funciona las cocinas solares de concentración?
https://gastronomiasolar.com/cocina-solar-parabolica/ https://core.ac.uk/download/pdf/30043702.pdf
 ¿Cual es su finalidad?

- Reciclado de materiales desechables.

- Dar una alternativa a la cocina tradicional la
cual por lo usual emiten dióxido de carbono de
alguna forma.
- Instruir e iniciar en la concientización sobre la
gravedad del cambio climático en nuestro
planeta
Experiencias vividas en el viaje institucional

- Desarrollo del dispositivo

en Salta

- Experiencia en una
escuela de Cachi adentro

- Experiencia en la escuela
de Tonco
 ¿Para quien va dirigida?

- A los alumnos, a sus familias.

- A la comunidad educativa.

- A la comunidad cercanas
 ¿Cómo seguir la línea?
- Simplificando e incorporando una forma eficiente y
simplificada de construir los prototipos
- Añadiendo formas educativas de integrar los
conocimientos en física y matemática para lograr que
esta experiencia deje en quien la realice aprendizajes más
significativos.
- Trabajando esto mediante el aprendizaje basado en
proyectos y el diseño de proyectos educativos.
 ¿Como se podria llevar el proyecto al aula?

- Trabajando en conjunto con asignaturas como matemáticas,

física, elaborando proyectos educativos en conjunto con
otros docentes para instruir, capacitar a los alumnos en la
energia renovables y concientizar sobre el cambio climático
a los mismos. Así como ir relacionando el uso de
conocimiento en estas disciplina en función de resolver una
problemática mundial.
https://davinci.vaneduc.edu.ar/secundario/actividades-y-proyectos-de-alumnos/cocina-solar/
Integrantes:
- Aparicio Karen
- Aranda Pablo
- Galvan Gimena
- Luna Aylen