UNIVERSIDAD

ESTATAL DEL
SUR DE
MANABI
MICROBIOLOGIA AMBIENTAL II Universidad Estatal del Sur de Manabí

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y DE LA AGRICULTURA
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME DE LA CLASE PRACTICA REALIZADA

EN EL LABORATORIO.

GRUPO N°3

PROFESIONALES EN FORMACIÓN:

CEVALLOS ARAMBULO EMMY YEDANY

MACIAS DE LA CRUZ ELIANA ELIZABETH

MACIAS HERNANDEZ CARLOS JOAO

MENDOZA MOREIRA JAVIER ANTONIO

MORÁN VILLACRESES JOSÉ PATRICIO

SALAZAR MORAN JOHN CARLOS

VERDUGA MUÑOZ MELISA ANALLELY

CUARTO SEMESTRE PARALELO “A”

PI-2023

GRUPO N°3
Cuarto Semestre paralelo “A”
Ingeniería Ambiental
MICROBIOLOGIA AMBIENTAL II Universidad Estatal del Sur de Manabí

INTRODUCCION

Las bacterias son una parte esencial del ecosistema. Son cruciales para nuestra salud y
el medio ambiente, tienen un papel importante en la producción de alimentos y brindan
a los bioingenieros herramientas para aprovechar sus propiedades y fabricar
compuestos. Sin embargo, también pueden ser dañinas, causando daños y
enfermedades. La capacidad de cultivar estos microbios es, por lo tanto, un paso
esencial para poder utilizar su poder, identificar a los culpables dañinos y avanzar en
nuestra comprensión y capacidades. En este artículo, consideramos qué es el cultivo
bacteriano, los factores que afectan las condiciones del cultivo, problemas y algunas de
las numerosas aplicaciones.

El cultivo bacteriano es un método que permite la multiplicación de células bacterianas

en o sobre un medio de cultivo bajo condiciones controladas de laboratorio. Las
condiciones exactas requeridas para una replicación óptima dependerán de la especie
bacteriana objetivo.

El medio de cultivo es aquel que contiene agua y una serie de nutrientes, necesarios para
su metabolismo. Normalmente se utilizan placas de Petri con agar más nutrientes
específicos (según el microorganismo que se desea aislar), aunque también existen
medios de cultivo en tubo.

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Cuarto Semestre paralelo “A”
Ingeniería Ambiental
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OBJETIVO DE LA PRACICA

Sembrar microorganismos del suelo el agua y del aire

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Ingeniería Ambiental
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INFORME DE LA PRÁCTICA

NORMAS DE CONDUCTA

➢ Mantener en todo momento las batas y los vestidos abrochados.

➢ No abandonar objetos personales en mesas de trabajo.
➢ No ingerir alimentos en el laboratorio.
➢ No guardar alimentos ni bebidas en las heladeras del laboratorio.
➢ No fumar en el laboratorio.
➢ Lavarse las manos antes de abandonar el laboratorio.

VESTIMENTA

➢ Mandil
➢ Guantes
➢ Mascarilla

SIEMBRA EN CAMPANA DE FLUJO LAMINAR PARA EVITAR OTRAS

CONTAMINACIONES.

La campana de flujo laminar, también conocida como cabina de flujo laminar, es un

instrumento que se emplea para poder tener ambientes libres de contaminación, debido
a que logra proporcionar aire descontaminado proveniente de partículas de hasta 0.1
micras.

DESARROLLO:

Se procedió a realizar la toma de las muestras la de agua suelo y aire, se utilizo el agar
de MacConkey, para tomar la muestra de aire se expuso la caja Petri al ambiente
durante 15 minutos luego se colocaron las tres muestras dentro de la cámara de flujo
laminar durante un lapso de 72 horas dando los siguientes resultados.

➢ Muestra de medio de cultivo de agua: no se encontraron microorganismos.

➢ Muestra de medio de cultivo de suelo: al igual que e el cultivo de agua no se
encontraron microorganismos.
➢ Muestra de medio de cultivo de aire: en esta muestra se encontraron los
microorganismos como salmonella y hongos de genero Phitophyhora y
Fusarium.

Las muestras obtenidas se muestran en los respectivos anexos.

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ANEXOS

FIGURA Nº.1 MUESTRA DE AGUA

FIGURA Nº2 MUESTRA DE SUELO

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FIGURA Nº3 MUESTRA DE AIRE

CAMARA DE FLUJO LAMINAR

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