RECOMENDACIONES

TE DEJAREMOS ALGUNAS
RECOMENDACIONES DE NUESTRAS MAMIS
RECETA
QUE TE AYUDARAN A ELABORAR ESTA
RECETA

1. EL HORNO DEBE
QUEQUE DE
ESTAR
PRECALENTADO
ANTES DE PONER LA
QUEQUERA
2. LA TEMPERATURA
ZANAHORIA
DEL HORNO DEBE
SER
APROXIMADAMENTEN
170
3. LOS INGREDIENTES
LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
SE MEZCLAN POR
 2. CUANDO TENGAS TODOS LOS INGREDIENTES

INCREDIENTES MEZCLADOS, INCORPORA LA HARINA POCO A POCO Y

SIN DEJAR DE BATIR. ES IMPORTANTE QUE LA TAMICES
PREVIAMENTE PARA QUE TE SEA MÁS FÁCIL
HARINA PREPARADA INTEGRARLA A LA MASA DE QUEQUE DE ZANAHORIA.
ADEMÁS, ASÍ ASEGURARÁS TAMBIÉN QUE EL
AZUCAR RESULTADO FINAL QUE OBTENGAS SEA UN QUEQUE DE
ACEITE ZANAHORIA ESPONJOSO Y FIRME.
POLVO PARA HORNEAR 3. UNA VEZ TENGAS LA MASA DEL BIZCOCHO DE
ZANAHORIA RAYADA ZANAHORIA LISTA, UNTA UN POCO DE MANTEQUILLA EN
UN MOLDE APTO PARA HORNO, O ESPOLVOREA
PECANAS Y COCO RAYADO
HARINA, Y VIERTE EN ÉL LA MASA. HORNEA EL QUEQUE
ESENCIA DE VAINILLA CASERO DURANTE 40 MINUTOS, APROXIMADAMENTE.
HUEVOS Y CANELA EN EL TIEMPO FINAL VARIARÁ EN FUNCIÓN DE LA
POLVO POTENCIA DEL HORNO, POR LO QUE DEBERÁS
VIGILARLO MIENTRAS SE HORNEA.
SAL (SOLO UNA PISCA)
4. PARA SABER SI ESTÁ LISTO, PÍNCHALO CON UN
VINO DULCE
PALILLO. SI SALE LIMPIO, YA PUEDES RETIRARLO. DEJA
RAYADORA DE NARANJA QUE SE ENFRÍE Y DESMÓLDALO. PUEDES SERVIR EL
QUEQUE DE ZANAHORIA TAL COMO ESTÁ O PREPARAR
PROCEDIMIENTO UN FROSTING DE VAINILLA O MERENGUE DE AZÚCAR Y
CUBRIRLO CON ÉL A MODO DE DECORACIÓN. TAMBIÉN
PUEDES ESPOLVOREARLO CON AZÚCAR GLASS PARA
1. PARA REALIZAR ESTA RECETA DE QUEQUE DE
DARLE UN TOQUE SENCILLO Y DULCE.
ZANAHORIA, COGE UN RECIPIENTE CON LA CAPACIDAD
¡LISTO! AL FINAL DE LA PREPARACIÓN, TENDRÁS UN
SUFICIENTE Y AÑADE TODOS LOS INGREDIENTES,
QUEQUE DE ZANAHORIA HÚMEDO, SUAVE Y DULCE; UN
EXCEPTO LA HARINA, Y BÁTELOS BIEN. POR OTRA
POSTRE DELICIOSO QUE PUEDES DISFRUTAR CON UN
PARTE, PRECALIENTA EL HORNO A 180º C.
CAFÉ MOKA O UN ZUMO DE FRAMBUESA.