RECETARIO DE SNACKS Y MICHELADAS POR LA FARINA OAXACA

SE RECOMIENDA REALIZAR PRUEBAS ANTES DE COMERZIALIZAR LOS PRODUCTOS, DE

ESTA MANERA PODRAS AJUSTAR LAS RECETAS A TU CRITERIO

LIMPIEZA, CORTE Y SAZÓN PARA LAS ALITAS

1.- PARA EMPEZAR CON LA PREPARACION DE LAS SALSAS PARA ALITAS ES IMPORTANTE
YA TENER BIEN DESPLUMADAS Y LAVADAS LAS ALITAS QUE VAS A UTILIZAR, PARA ESTO
PUEDES USAR UNICAMENTE AGUA O ECHAR MANO DE UNAS GOTAS DE VINAGRE BLANCO
O LIMON, YA QUE ESTEN BIEN LIMPIAS DEBERAS ESCURRIRLAS Y ALMACENARLAS EN UN
RECIPIENTE PARA EMPEZAR A CORTARLAS.
2.- CORTAR Y SAZONAR LAS ALITAS DE DOS MANERAS DIFERENTES, UNADE ESTAS CON
SAL Y PIMIENTA Y LA OTRA PARTE CON SAL, PIMIENTA Y PAPRIKA QUE A SU VEZ VAMOS A
REBOZAR CON HARINA Y FECULA PARA LOGRAR UN TONO ROJIZO Y UNA TEXTURA MAS
CROCANTE.
PARA LA PRIMER MEZCLA AGREGAREMOS UNA CUCHARADA DE PIMIENTA Y UNA
CUCHARADA DE SAL Y REVOLVEMOS BIEN (SAL AL GUSTO).
LA SEGUNDA MEZCLA PARA SAZONAR LLEVARA UNA CUCHARADA DE PIMIENTA, UNA
CUCHARADA DE SAL Y UNA CUCHARADA DE PAPRIKA YREVOLVEMOS BIEN (SAL AL
GUSTO).
LA DIFERENCIA ENTRE ESTAS DOS MEZCLAS ES QUE UNA LE DARA UN TONO MAS ROJIZO
A LAS ALITAS QUE LA OTRA, ASI PODREMOS UTILIZAR LA MEZCLA ROJIZA PARA RECETAS
DE ALITAS MÁS PICANTES O DE TONOS MAS FUERTES Y LA MEZCLA MAS CLARA PARA
ALITAS DE TONOS MAS CLAROS.
LAS ALITAS QUE NO LLEVAN PAPRIKA SE VAN A REBOZAR EN UNA TAZA DE HARINA Y UN
CUARTO DE TAZA DE FECULA DE MAIZ, REVOLVEMOS PERFECTAMENTE Y AQUI
EMPEZAREMOS A REBOZAR LAS ALITAS
3-. VAMOS A DEJAR REPOSAR LAS ALITAS POR LO MENOS TREINTA MINUTOS, DE
PREFERENCIA EN REFRIGERACION.

GUARNICIÓN
PARA ACOMPAÑAR LAS ALITAS O DECORARA EL ENPLATADO PODEMOS UTILIZAR DESDE
ZANAHORIAS, APIO, PEPINO O JICAMA DE PREFERENCIA TODO CORTADO EN
BASTONCITOS YA QUE COMO MUCHOS SABEMOS ESA ES LA MANERA TRADICIONAL DE
MONTAR UN PLATO CON ALITAS. (SERÁ IMPORTANTE PELAR LAS VERDURAS ANTES DE
CORTARLAS).
FREIR
PARA FREIR TUS ALITAS SE RECOMIENDA QUE LA TEMPERATURA SEA DE ENTRE 180 A 200
GRADOS CENTIGRADOS, SI NO CUENTAS CON UN TERMOMETRO PUEDES PROBAR
INTRODUCIENDO UNA ALITA AL ACEITE CON PRECAUCION, Y LA MISMA EBULLICION DEL
ACEITE TE IRA INDICANDO QUE YA PUEDES METER LAS DEMAS, AL INICIO EL ACEITE
BURBUJEA BASTANTE Y AUNQUE NO SE NOTE MUCHO LAS ALITAS LLEGAN AL FONDO DE
LA CACEROLA, EN LOS PRIMEROS MINUTOS ES IMPORTANTE MONITOREAR LAS ALITAS Y
MOVERLAS CONSTANTEMENTE.
LAS SEÑALES QUE TE VAN A INDICAR QUE YA ESTAN TUS ALITAS SON QUE EL ACEITE DEJA
DE BURBUJEAR TANTO, LAS ALITAS REDUCEN SU TAMAÑO, COMIENZAN A FLOTAR Y
PUEDES EMPEZAR A REVISAR QUE AL INTRODUCIR ALGUN OBJETO PUNZANTE SE SIENTE
EL EXTERIOR CROCANTE Y EL INTERIOR SUAVE (TE RECOMENDAMOS NO USAR UNA
TEMPERATURA MAS ALTA DE LA INDICADA QUERIENDO APRESURAR EL PROCESO DE
PRODUCCION YA QUE EL RESULTADO PODRIA SER DE ALITAS CRUJIENTES POR FUERA
PERO CRUDAS POR DENTRO)
SI GUSTAS PUEDES SACAR UNA DE LAS ALITAS QUE METISTE AL ACEITE Y CORTARLA O
DESMENUZARLA CON PRECAUCION PARA SERCIORATE QUE POR DENTRO YA NO ESTE
CRUDA, OJO RECUERDA QUE ESTO APLICA SI LAS ALITAS SON DE TAMAÑOS SIMILARES Y
NO SI METES PIEZAS PEQUEÑAS CON PIEZAS GRANDES YA QUE LAS PEQUEÑAS SE VAN A
FREIR MAS RAPIDO QUE LAS GRANDES
YA QUE ESTEN LISTAS TUS ALITAS DEBES ESCURRIRLAS YA SEA EN TU FREIDORA O EN UN
RECIPIENTE CON PAPEL ESTRASA, IGUAL PUEDES UTILIZAR TOALLAS DE PAPEL
ABSORBENTE.

SALSAS PARA LAS ALITAS

ALITAS MANGO HABANERO

INGREDIENTES
2 CHILES DE ARBOL TATEMADOS Y PICADOS
45 GR DE MATEQUILLA
2 CHILES HABANEROS TATEMADOS
UNA CUCHARADA DE VINAGRE DE MANZANA
250 ML DE JUGO COMERCIAL FR NARANJA
Y 1250 KG DE PULPA DE MANGO NATURAL
PROCEDIMIENTO
1.- VAMOS A LLEVAR A LA LICUADORA LA PULPA DE MANGO EL VINAGRE DE MANZANA,
EL JUGO DE NARANJA Y LOS CHILES HABANEROS, LICUAR TODO PERFECTAMENTE.
2.- A FUEGO BAJO PONEMOS LA MANTEQUILLA EN LA SARTEN HASTA QUE SE DERRITA,
UNA VEZ DERRETIDO VERTIMOS LA MEZCLA PREVIAMENTE LICUADA Y EMPEZAMOS A
REVOLVER CON LA AYUDA DE UNA PALITA DE MADERA PARA UNIFICAR LA MANTEQUILLA
Y LA MEZCLA DE MANGO, PASADOS 5 MINUTOS AGREGAMOS LOS CHILES DE ARBOL
PICADOSY APARTIR DE AHI ESTAREMOS MOVIENDO CONSTANTEMENTE ESTA MEZCLA
DURANTE APROX.20 O 25 MIN. HASTA QUE REDUZCA SU VOLUMEN CASI EN UN 50 % Y
OBTENGAS UNA TEXTURA DE MERMELADA.
3.- ABAÑAR NUESTRAS ALITAS DE SALSA Y AHORA SI PODEMOS ENPLATARLAS.

TAMARINDO PICANTE
INGREDIENTES
PARA ESTA SALSA VAMOS A UTILIZAR LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
UNA CUCHARADITA DE CHILE EN POLVO
UNA CUCHARADITA DE AJO EN POLVO
UNA CUCHARADA DE MANTEQUILLA
200 ML DE PULPA DE TAMARINDO
250 GR DE AZUCAR
PROCEDIMIENTO
1.- A FUEGO BAJO PONEMOS MANTEQUILLA EN LA SARTEN HASTA QUE SE DERRITA, UNA
VEZ DERRETIDA VERTIMOS LA PULPA DE TAMARINDO CON LA AYUDA DE UNA PALITA
MEZCLAMOS BIEN EL TAMARINDO CON LA MANTEQUILLA Y DESPUES AGREGAMOS EL
AZUCAR, EL CHILE EN POLVO Y EL AJO EN POLVO.
2.- MEZCLAMOS BIEN TODOS LOS INGREDIENTES Y SEGUIMOS MOVIENDO LA MEZCLA
PARA QUE NO SE NOS PEGUE O SE NO QUEME HASTA QUE REDUZCA SU VOLUMENA UN
50%, Y OBTENGAS UNA TEXTURA DE MERMELADA.
3.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

BBQ
INGREDIENTES
PARA ESTA SALSA VAMOS A UTILIZAR LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
50 ML DE JUGO DE LIMON
UNA CUCHARA DE MIEL
UNA CUCHARADA DE MOSTAZA
UNA CUCHRADA DE JUGO SAZONADOR
UNA CUCHARAD DE SALSA INGLESA
50 ML DE VALENTINA
500 ML DE CATSUP.
PROCEDIMIENTO
1.- EN UN RECIPIENTE VAMOS A AGREGAR LA SALSA CATSUP, LA SALSA VALENTINA, LA
SALSA INGLESA, EL JUGO SAZONADOR, JUGO DE LIMON, MOSTAZA Y MEZCLAMOS
2.- UNA VEZ MEZCLADOS AGREGAMOS LA MIEL Y CONTINUAMOS MEZCLANDO HASTA
QUE QUEDE PERFECTAMENTE INTEGRADO, A FUEGO BAJO AGREGAMOS LA MEZCLA A LA
SARTEN Y CON AYUDA DE UNA PALITA LE MOVEMOS HASTA QUE REDUZCA SU VOLUMEN
CASI UN 50% Y OBTENGAS UNA TEXTURA DE MERMELADA.
3.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

HABANERO EXTRA HOT

INGREDIENTES
PARA ESTA SALSA VAMOS A UTILIZAR LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
3 CHILES HABANEROS
UNA CUCHARADITA DE AZUCAR
JUGO DE LIMON
100 ML DE SALSA VALENTINA
100 ML DE SALSA BOTANERA
DOS CUCHARADAS DE SALSA INGLESA
DOS CUCHARADAS DE JUGO SAZONADOR
1.- LLEVAMOS A LA LICUADORA, LA SALSA BOTANERA, SALSA VALENTINA, SALSA INGLESA,
JUGO SAZONADOR, CHILES HABANEROS Y LICUAMOS PERFECTAMENTE
2.- VACIAMOS LA MEZCLA EN UN RECIPIENTE, APROVECHAMOS TODA LA MEZCLA Y LA
LLEVAMOS A LA SARTEN, PASADOS UNOS 5 MINUTOS AGREGAMOS EL JUGO DE LIMON Y
EL AZUCAR Y CON LA AYUDA DE NUESTRA PALITA DE MADERA MOVEMOS LA MEZCLA
HASTA REDUCIR LA MEZCLA EN UN 50% HASTA OBTENER UNA TEXTURA DE MERMELADA.
3.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

ADOBADAS
INGREDIENTES
1/4 DE CAJITA DE ACHIOTE
1 CDA MIEL
1 PIZCA DE SAL
1 TAZA DE JUGO COMERCIAL DE NARANJA
2 CHILES GUAJILLOS TATEMADOS Y DESVENADOS
1/4 TAZA DE VINAGRE DE MANZANA
1.- VAMOS A LLEVAR A LICCUADORA TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO LA MIEL,
LICUAMOS LO DEMAS PERFECTAMENTE.
2.- LO COLAMOS PERFECTAMENTE
3.- A FUEGO BAJO LO LLEVAMOS A LA SARTEN DESPUES DE AGREGAR UN CHORRITO DE
ACEITE, MEZCLAMOS BIEN EL ACEITE Y LA SALSA Y AGREGAMOS LA MIEL, CON LA AYUDA
DE NUESTRA PALITA DE MADERA MOVEMOS CONSTANTEMENTE HASTA REDUCIR SU
VOLUMEN A LA MITAD Y OBTENER UNA TEXTURA DE MERMELADA.
4.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

BUFFALO
INGREDIENTES
300 ML BOTANERA
300 ML BUFFALO
300 ML VALENTINA
1 PIZCA SAL OPCIONAL
2 CDAS SALSA INGLESA
1 CDA Y 1/2 DE JUGO SAZONADOR
PROCEDIMIENTO
1.- EN UN RECIPIENTE VAMOS A INTEGRAR TODOS LOS INGREDIENTES, MEZCLAMOS
PERFECTAMENTE Y LOS LLEVAMOS A FUEGO BAJO
2.- MOVEMOS LA MEZCLA HASTA LOGRAR QUE DISMINUYA SU VOLUMEN EN UN 50%
3.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

PARMESANO
INGREDIENTES
75 GR QUESO PARMESANO FRESCO RAYADO O PROCESADO
100 GR DE PANKO
2 DIENTES DE AJO PICADO
1 CDA DE PEREJIL PICADO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
PROCEDIMIENTO
1.- EN UN RECIPIENTE AGREGAMOS EL PARMESANO, EL PANKO Y EL PEREJIL, LOS
INTEGRAMOS PERFECTAMENTE
2.- PUEDES BARNIZAR TUS ALITAS CON HUEVO Y EMPEZAR A METER LAS ALITAS EN ESA
MEZCLA A MODO QUE QUEDEN CUBIERTAS O EMPANIZADAS DE LA MAYOR MANERA
POSIBLE
3.- COLOCAR LAS ALITAS EN ALGUN REFRACTARIO O CHAROLA PARA HORNEAR A 200
GRADOS CENTIGRADOS DURANTE 10-15 MIN MINUTOS
4.- BAÑAR NUESTRA ALITAS Y LISTO A ENPLATAR.

AL LIMÓN
JUGO DE 5 LIMONES
CHORRITO GENEROSO DE ACEITE DE OLIVO
DE 2 A 6 HOJITAS DE LAUREL
1/4 DE CDITA DE COMINO MOLIDO
1/4 DE CDITA DE OREGANO
2 AJOS PICADOS
1/4 DE CDITA DE SAL Y PIMINETA
1.- ACOMODARLAS ALITAS EN UN REFRACTARIO O CHAROLA PARA HORNEAR.
2.- VACIAMOS SOBRE ELLAS UN POCO DE ACEITE DE OLIVO, LES DEJAMOS CAER LOS
TROCITOS DE AJO PICADO, DISTRIBUIMOS LAS HOJAS DE LAUREL POR DIFERENTES PARTES
DEL REFRACTARIO Y ASI SEGUIMOS DEJANDO CAER LOS DEMAS INGREDIENTES, TAMBIEN
EL JUGO DE LIMON Y TODO LO DEMAS DE MANERA ALTERNADA SI GUSTAS.
3.- YA QUE ESTEN ACOMODADAS LAS LLEVAMOS AL HORNO DURANTE 10-15 MINUTOS A
200 GRADOS CENTIGRADOS Y LISTO, YA SE PUEDEN SERVIR.

COSTILLAS BBQ
INGREDIENTES
500 ML CATSUP
50 GR SALSA VALENTINA
Q CDA
JUGO SAZONADOR
1 CDA SALSA INGLESA
2 CDAS MIEL
50 ML LIMON
1 CDITA PAPRIKA
1 CDITA PIMIENTA
1 CDITA CEBOLLA POLVO
1 CDITA AJO POLVO
1 CDITA MOSTAZA GRANO MOLIDA
1 CDITA SAL
100 ML REFRESCO DE COLA
PROCEDIMIENTO
1.- DEBEMOS PRECOCER LA COSTILLA, EN ESTE CASO PONDREMOS EL EJEMPLO CON
FALDA DE COSTILLA, TE RECOMENDAMOS QUE USES COMO TAL EL COSTILLAR
2.- EN UN RECIPIENTE VAMOS A INTEGRAR LOS INGREDIENTES SECOS, COMO SON AJO,
CEBOLLA, MOSTAZA, PIMIENTA Y LA SAL. ESTA MEZCLA LA VAMOS A USAR PARA
CONDIMENTAR LA COSTILLA
3.- LE AGREGAMOS LA MEZCLA DE UN LADO Y LA LLEVAMOS A LA PARRILLA PARA ASARLA,
NO DEBE QUEDAR DEL TODO ASADA, PREFENETEMENTE SELLADA.
4.- LLEVAMOS A FUEGO BAJO LA CATSUP, LA SALSA INGLESA, EL LIMON, LA VALENTINA, EL
JUGO SAZONADOR, LA MIEL Y LA PAPRIKA
5.- AGREGAMOS EL REFRESCO DE COLA Y CONTINUAMOS MOVIENDO HASTA REDUCIR EL
SU VOLUMEN UN 25 %.
6.- AL CORTAR LA COSTILLA PODEMOS NOTAR QUE YA ESTA LISTA Y PODEMOS
INCORPORARLA A LA SALSA BBQ.
7.- BAÑAMOS PERFECTAMENTE LA COSTILLA Y CONTINUAMOS COCINANDOLA DENTRO
DE LA SALSA HASTA QUE AQUI LA SALSA LOGRE LA TEXTURA DE MERMELADA
8.- A EMPLATAR

ADEREZO RANCH
INGREDIENTES
1/2 TAZA MAYONESA
1/2 TAZA DE YOGURT NATURAL
1/2 TAZA DE CREMA ACIDA
100 GR TOCINO FRITO Y PICADO
1 CDITA DE PEREJIL PICADO
1 PIZCA DE PIMIENTA
PROCEDIMIENTO
1.- EMPEZAREMOS A INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y A
MEZCLARLOS PARA LOGRAR UNIFORMIDAD Y QUE ASI SE PUEDAN MEZCLAR TANTO LOS
AROMAS COMO LOS SABORES DE ESTOS.
2.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

MIL ISLAS PICANTE

INGREDIENTES
3 CDAS MAYONESA
1 CDITA PEREJIL PICADO
3 ACEITUNAS PICADAS
2 CHILES DE ARBOL PICADO
5 CDAS DE CATSUP
PROCEDIMIENTO
1.- EMPEZAREMOS A INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y A
MEZCLARLOS PARA LOGRAR UNIFORMIDAD Y QUE ASI SE PUEDAN MEZCLAR TANTO LOS
AROMAS COMO LOS SABORES DE ESTOS.
2.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

PARMESANO
PROCEDIMIENTO
1/2 TAZA DE MAYONESA
1/2 TAZA DE YOGURT
2 CDAS DE QUESO PARMESANO EN POLVO
2 CDAS DE TOCINO FRITO Y PICADO
1/2 TAZA DE CREMA ACIDA
PROCEDIMIENTO
1.- EMPEZAREMOS A INCORPORAR TODOS LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE Y A
MEZCLARLOS PARA LOGRAR UNIFORMIDAD (EL TOCINO AQUI ES OPCIONAL SI LO UTILIZAS
SE SUGIERE QUE SEA EN EN IGUAL O MENOR PROPORCION QUE EL QUESO PARMESANO
PARA NO MATAR EL SABOR DEL QUESO)
2.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

AJO Y CEBOLLA
INGREDIENTES
1/2 TAZA YOGURT NATURAL
1/2 TAZA CREMA ACIDA
1/2 TAZA MAYONESA
1 CDITA AJO FRITO Y PICADO
1 CDITA CEBOLLA POLVO
1 CDITA AJO POLVO
PROCEDIMIENTO
1.- EN UN RECIPIENTE MEZCLAMOS LOS INGREDIENTES EMPEZANDO POR LOS EL YOGURT,
LA CREMA Y LA MAYONESA, MEZCLAMOS BIEN Y DESPUES AGREGAMOS LOS SECOS,
CONTINUAMOS MEZCLANDO TODO HASTA LOGRAR LA TEXTURA HOMOGENEA
2.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

CHIPOTLE
INGREDIENTES
1/2 TAZQA MAYONESA
1/2 TAZA CREMA ACIDA
1 LATA PEQUEÑA DE CHIPOTLE
1 CDITA PEREJIL PICADO
PROCEDIMIENTO
1.- PRIMERO MEZCLAMOS LA MAYONESA CON LA CREMA Y POSTERIORMENTE
AGREGAMOS EL CHIPOTLE, LOS MEZCLAMOS BIEN Y AL FINAL AGRTEGAMOS EL PEREJIL,
SEGUIREMOS MEZCLANDO HASTA OBTENER UNA TEXTURA HOMOGENEA
2.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

QUESO AZUL
INGREDIENTES
1 TAZA CREMA ACIDA
1 CDA MAYONESA
JUGO DE 1 LIMON
1 PIZCA DE PIMIENTA
1/2 CDITA AJO POLVO
1 CDITA QUESO AZUL
1 PIZCA SAL
PROCEDIMIENTO
1.- MEZCLAMOS LA CREMA ACIDA, LA MAYONESA Y EL JUGO DE LIMON, DESPUES
AGREGAMOS EL AJO EN POLVO, LA PIMIENTA Y LA SAL, MEZCLAMOS BIEN.
2.- YA QUE ESTE TODO MEZCLADO AGREGAMOS EL QUESO AZUL, ESTE PODRIA SER UN
POCO DIFICIL DE INTEGRAR PERO IREMOS APLASTANDO SUS GRUMOS Y POCO A POCO SI
IRA INCORPORANDO, CONTINUAMOS MEZCLANDO HASTA HOMOGENIZAR TODO
3.- REFRIGERAR EN UN MOLDE HERMETICO.

MICHELADA CLÁSICA
INGREDIENTES
1 CDA SALSA VALENTINA
1 CDA JUGO SAZONADOR
1 CDA SALSA INGLESA
1 CDA SALSA TABASCO
JUGO DE 1 LIMON
1 LIMON PARA ESCARCHAR EL VASO
250 ML CERVEZA
PROCEDIMEINTO
1.- FROTAMNOS EL LIMON PARA HUMEDECER EL VASO Y ESCARCHARLO CON SAL.
2.- AGREGAMOS EL JUGO SAZONADOR, LA SALSA INGLESA, LA SALSA TVALENTINA, LA
SALSA TABASCO Y EL JUGO DEL LIMON. MEZCLAMOS.
3.- AGREGAMOS LA CERVEZA POCO A POCO PARA NO ESPUMAR, SI GUSTAS PÚEDES USAR
UN CHORRITO DE CLAMATO

MICHELADA MANGO
INGREDIENTES
JUGO DE DOS LIMONES
1 LIMON PARA ESCARCHAR
2 CDITAS AZUCAR
1 CDA SALSA VALENTINA
1 CDA SALSA INGLESA
1 CDITA JUGO SAZONADOR
200 ML JUGO COMERCIAL DE NARANJA
250 GR PULPA DE MANGO (CANTIDAD EN PROPORCION DE LA CANTIDAD DE CERVEZA)
250 ML CERVEZA
1 PIZCA SAL
SAL DE CHILE PARA ESCARCHAR
PROCEDIMEINTO
1.- FROTAMOS EL LIMON PARA HUMEDECER EL VASO Y ESCARCHAMOS CON LA SAL DE
CHILE.
2.- LLEVAMOS A LA LICUADORA EL MANGO, EL JUGO DE NARANJA Y EL AZUCAR.
LICUAMOS PERFECTAMENTE Y VACIAMOS LA MEZCLA EN UN RECIPIENTE
3.- AGREGAMOS PULPA DE MANGO AL VASO Y ENSEGUIDA INCORPORAMOS LAS SALSAS
UNA POR UNA, EL JUGO DE LIMON Y LA SAL. MEZCLAMOS Y AGREGAMOS LA CERVEZA
POCO A POCO, CONTINUEMOS MEZCLANDO Y LISTO.
4.- SALUD!

LA FARINA OAXACA, CEL. 9512409880.