HIDROLISIS DE SALES.

RESUMEN:
En un experimento de laboratorio, se investigó la disociación de tres sustancias químicas diferentes en
agua mediante la hidrólisis de tres sales: carbonato de sodio, acetato de amonio y cloruro de amonio, y se
determinó mediante cálculo la cantidad de sal necesaria para la disociación. para obtener la concentración
deseada. Luego use una balanza analítica para medir la masa según los cálculos de cada solución. Una
vez hecho esto, se preparan tres soluciones y se miden los valores de pH experimentales para luego
compararlos con los valores teóricos.
PALABRAS CLAVES: Hidrolisis, pH, NH4Cl, Na2CO3, CH3COONH4, Concentración.

ABSTRACT:
In a laboratory experiment, the dissociation of three different chemicals in water was investigated by
hydrolysis of three salts: sodium carbonate, ammonium acetate and ammonium chloride, and the amount
of salt required for dissociation was determined by calculation. to obtain the desired concentration. Then
use an analytical balance to measure the mass according to the calculations of each solution. Once this is
done, three solutions are prepared and the experimental pH values are measured and then compared with
the theoretical values.
KEYWORDS: Hydrolysis, pH, NH4Cl, Na2CO3, CH3COONH4, Concentration.

disuelve en agua y reacciona con un solvente

1. INTRODUCCION
En este informe de laboratorio, se discutirá la
hidrólisis de sales. Las sales son compuestos
iónicos que se forman a partir de la reacción
entre un ácido y una base. Cuando una sal se
disuelve en agua, los iones que la componen
pueden reaccionar con el agua para producir
ácidos o bases débiles. Este proceso se conoce
como hidrólisis de sales. La hidrólisis de una sal
puede producir una solución ácida, básica o
neutra, dependiendo de la fuerza relativa del
ácido y la base que formaron la sal. En este
informe, se discutirán los factores que afectan la
hidrólisis de sales y cómo se puede predecir si
una solución salina será ácida, básica o neutra.
Además, se presentará un ejemplo detallado de
cómo calcular el pH de una solución salina ácida
La hidrólisis de la sal es un fenómeno químico
fundamental que ocurre cuando una sal se
1
para
liberar iones hidronio (H3O) o hidroxilo (OH-)
en el medio acuoso. Estas reacciones pueden
producir soluciones ácidas, básicas o neutras,
según la composición química de la sal y su
capacidad para interactuar con el agua. En este
experimento, se prepararon y analizaron tres
soluciones salinas diferentes: carbonato de calcio
(Na2CO3), acetato de amonio (CH3COONH4) y
cloruro de amonio (NH4Cl). El objetivo
principal de este experimento es determinar si
estas sales producen soluciones ácidas, básicas o
neutras cuando se disuelven en agua y comparar
los resultados experimentales con las
predicciones teóricas. La hidrólisis de sales es de
gran importancia en química y biología, ya que
afecta a diversos procesos naturales y
aplicaciones
industriales. Comprender cómo reaccionan las
sales en soluciones acuosas es esencial para
comprender la química de las soluciones, la
bioquímica de los sistemas biológicos y la
formulación de productos químicos industriales. disuelve en agua, se disocia completamente en
Este informe detallará los procedimientos para iones de sodio e iones fluoruro.
preparar las tres soluciones salinas, medir su pH
y analizar los resultados experimentales.
Además, se discutirán las implicaciones de estos 4. MATERIALES
resultados y se presentarán conclusiones
respecto a la hidrólisis de las sales estudiadas.  1 probeta
 1 agitador
2. OBJETIVOS  3 vasos precipitados
 1 vidrio de reloj
 Comparar la hidrólisis de sales ácidas y  Bandas de pH
básicas  Carbonato de calcio
 Comparar experimentalmente la hidrólisis  Cloruro de amonio
de sales con diferentes sales y observar  Acetato de amonio
cómo varía el pH final de las soluciones
resultantes. 5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
 Estudiar los principios fundamentales de
la hidrólisis de sales y comprender los En esta práctica pesamos 3 muestras (Na2CO3,
factores que influyen en esta reacción CH3COONH4, NH4Cl) utilizando una balanza
química. analítica. Se prepararon 100 ml de una solución 0,1
M para cada muestra y medimos el pH de cada
3. MARCO TEORICO solución usando una cinta de pH. Finalmente, se
compararon los valores de pH para determinar qué
La hidrólisis de sales es una reacción química en la solución es ácida, básica o neutra.
que una sal se disuelve en agua y se separa en sus
iones constituyentes. Dependiendo de la fuerza 6 REPORTE DE DATOS
ácido-base relativa de los iones, la solución salina se tiene en cuenta la ecuación usada para el cálculo
resultante puede ser ácida, básica o neutra. de la molaridad, con el fin de hallar los moles
Las sales son compuestos iónicos formados por necesarios de cada soluto
cationes y aniones, cualquiera de los cuales puede
sufrir una reacción de ionización ácida o básica con n soluto
el agua. Por lo tanto, las soluciones salinas acuosas M=
Lsolucion
pueden ser ácidas, básicas o neutras, dependiendo Despejando tenemos:
de la fuerza ácido-base relativa de los iones n soluto =M × L solucion
constituyentes de la sal.
Para predecir si una solución salina será ácida, A partir de la ecuación anterior se calcularon los
básica o neutra, es necesario calcular las moles necesarios para cada solución. Debido a que
concentraciones de las distintas especies en una todas las soluciones serian de 0,1M con un
solución salina. Además, es importante describir la volumen de 100mL, todas las soluciones tendrían
ionización ácida de los iones metálicos hidratados. igual cantidad de moles de soluto.
En el caso de las sales con iones ácidos, el ion mol
metálico hidratado actúa como un ácido débil y su n soluto =0.1 ×0.1 L=0.01 mol
L
reacción de ionización ácida (o hidrólisis ácida)
Cálculos para masa necesaria de los reactivos
está representada por la ecuación
 Na 2 C O3 :
NH4+(aq) + H2O(l) ⇌ H3O+(aq) + NH3(aq).
105,98 g
0.01 mol × =1,065 g
1 mol
Por otro lado, las sales con iones básicos pueden
producir soluciones salinas que son básicas. Por  NH 4 Cl :
ejemplo, cuando el fluoruro de sodio sólido se
2
 53,49 g
01 mol × =0,537 g X =[ N H 3 ]
1 mol
 NH 4 C H 3 COO : X =¿
77,08 g 0.1 – X =¿
01 mol × =0,786 g
1 mol
x2
Ka=
Para la solución de Na 2 C O3 : 0.1 M −x
2
Después de agregar 1,04gr de carbonato de sodio a x
5.40∗10−10 = Suponiendo que 0.1 ≫ x
100ml de agua, el pH resultante experimentalmente 0.1 M −x
2
fue de 11 es decir, un pH básico. x
5.40∗10−10=
0.1 M
Reacción de disolución:
+¿+CO
−2
¿ Resolviendo para x:
Na2 CO 3 ⇌2 Na 3

Reacción de hidrolisis: x=√ K a .0,1 M

−¿ ¿

CO−2 −¿+O H
3 + H 2 O ⇌ HCO 3
¿
x=√ 5,4 x 10−10 M .0,1 M
x=0,0000075099 M

Al investigar, se tuvo como conclusión que el pH x=¿

teórico del Na2CO3 es de 11.6 lo cual nos permite pH =−log ( 0,0000075099 M )=5.12
hacer el cálculo del porcentaje de error:
Con esta explicación calculamos el porcentaje de
%error=¿ 11−11.6∨ ¿ ¿ error
¿ 11.6∨¿ ×100=5,1% ¿
%error =¿ 6−5.12∨ ¿ ¿
¿ 5.12∨¿× 100=17.18 % ¿
Para la solución de NH 4 Cl : Para la solución de NH 4 C H 3 COO :
Después de agregar 0.56 gr de cloruro de amonio a Después de agregar 0.786gr de acetato amónico a
100ml de muestra, el pH conseguido fue de 6es 100ml de agua, el pH medido experimentalmente
decir, un pH acido. Ahora procederemos con el fue de 7, en otras palabras, un pH neutro.
cálculo de pH teórico para refutar nuestros
resultados Reacción de disolución:
−¿¿
+¿+C H CO O ¿
+¿+Cl
−¿¿
¿
CH 3 COON H 4 → N H 4 3

Reacción de disolución: N H 4 Cl ⇌ N H 4
+ ¿¿
+¿+H 2 O ⇋ N H3 + H3 O ¿
+¿+H 2 O ⇋ NH 3+ H 3 O
+¿¿
¿
Reacción de hidrolisis: N H 4
Reacción de hidrolisis: N H 4 (Correspondiente a Ka)
pH TEORICO: Sabiendo que, para este caso, la K a =[ N H 3 ] ¿ ¿
constante Kb es de 1,77x10-5 M .
Reacción de hidrolisis:
K a =[ N H 3 ] ¿ ¿ −¿ ¿

C H 3 CO O−¿+ H O ⇌ C H
2 3 COOH+O H ¿
(Correspondiente
−14
10 −10 a Kb)
Ka= −5
=5.40∗10 M
1.77∗10 K b =[ C H 3 COOH ] ¿ ¿
Aplicando ley de acción de masas

3
Como podemos apreciar, ambos iones de
hidrolizan, ya que proceden de un ácido y una base
débiles.
Dado que la estequiometria de esta sal es 1:1, la
concentración inicial de ion acetato y de ion
amonio es la misma, de modo que el pH de la
disolución se deduce a partir del valor de las
constantes de las dos reacciones de hidrólisis. En
este caso particular, las dos constantes tienen el
mismo valor, por lo que la concentración de
hidroxilos y protones que aportan las dos
reacciones es la misma. Por tanto, el pH de la
disolución será neutro (pH = 7).
%error=¿ 7−7∨ ¿ ¿
¿ 7∨¿ × 100=0 % ¿
6.2 OBSERVACIONES
Solución de Carbonato de Sodio (Na2CO3):
La solución de Carbonato de Sodio resultó ser
básica debido a la presencia de iones hidroxilo
(OH-) generados por la hidrólisis.
Los datos teóricos y experimentales coincidieron
en que la solución era básica, lo que indica una
buena precisión en la preparación y medición.
Solución de Cloruro de Amonio (NH4Cl):
La solución de Cloruro de Amonio resultó ser
ácida debido a la formación de ácido clorhídrico
(HCl) en la reacción de hidrólisis.
Los datos teóricos y experimentales indicaron que
la solución era ácida.
Solución de Acetato de Amonio (CH3COONH4):
La solución de Acetato de Amonio resultó ser
ligeramente alcalina debido a la hidrólisis del ion
acetato (CH3COO-), que genera iones hidroxilo
(OH-).
Los datos teóricos y experimentales indicaron que
la solución era ligeramente alcalina.
En este experimento, se observó cómo la hidrólisis
de diferentes sales puede afectar significativamente
el pH de las soluciones resultantes.
Los resultados teóricos y experimentales
coincidieron en la acidez o alcalinidad de las
4
soluciones.
La hidrólisis de sales es un proceso químico
importante que influye en el comportamiento
ácido-base de las soluciones y tiene aplicaciones
significativas en la química y la investigación
científica
7. CONCLUSIONES
 el experimento de hidrólisis de sales ha
proporcionado una comprensión profunda
de cómo las sales interactúan con el agua
para formar ácidos o bases. Los resultados
obtenidos en este informe de laboratorio
demuestran que la naturaleza de la sal.
Ya sea ácida, básica o neutra, depende en
gran medida del ácido y la base a partir de
los cuales se forma la sal. Además, se
observó que las sales formadas a partir de
ácidos fuertes y bases débiles resultaron en
soluciones ácidas después de la hidrólisis,
mientras que las sales formadas a partir de
bases fuertes y ácidos débiles resultaron en
soluciones básicas. Las sales formadas a
partir de ácidos y bases fuertes
permanecieron neutras después de la
hidrólisis. Estos hallazgos son
fundamentales para entender cómo las
reacciones de hidrólisis contribuyen al
equilibrio químico en sistemas naturales y
artificiales. Este conocimiento puede ser
aplicado en una variedad de campos,
incluyendo la química ambiental, la
ingeniería química y el tratamiento del
agua.
 La solución de Carbonato de Sodio
(Na2CO3) es básica debido a la hidrólisis
del carbonato.
 La solución de Cloruro de Amonio
(NH4Cl) es ácida debido a la formación de
ácido clorhídrico en la hidrólisis.
 La solución de Acetato de Amonio
(CH3COONH4) es ligeramente alcalina
debido a la hidrólisis del ion acetato.
 Los resultados teóricos y experimentales
coincidieron en todas las soluciones, lo que
indica una buena precisión en el
experimento.
8. BIBLIOGRAFIA

Hidrólisis de Sales – Ecuaciones – LibreTexts

español. https://bing.com/search?q=hidr
%c3%b3lisis+de+sales+marco+te%c3%b3rico.

Hidrólisis de sales: qué es y cómo se produce

StudySmarter.
https://www.studysmarter.es/resumenes/quimica/
reacciones-acido-base/hidrolisis-de-sales/.
Hidrólisis de sales | Química general – PUCP.
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenid
o/366-hidrolisis-de-sales.html.

PROPIEDADES ÁCIDO BASE DE LAS SALES:

HIDRÓLISIS.https://docplayer.es/86856285-
Propiedades-acido-base-de-las-sales-
hidrolisis.html.

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