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Taller 1 Met Energetico
Taller 1 Met Energetico
BIOQUÍMICA
2023 – II
Caso clínico:
Juan Carlos es un estudiante de medicina de 25 años, muy atlético durante los años de colegio. Desde que comenzó la carrera de
medicina ha engordado. En la actualidad pesa 90 Kg. Él consume diariamente 600 gr de carbohidratos, 150 gr de proteínas, 100 gr
de grasas y 50 gr de alcohol.
FAO/WHO/ONU. Datos:
1 g Carbohidratos 4
1g Proteínas 4
1g Grasas 9
1g Alcohol 7
Número Pregunta
1 ¿Cuántas calorías al día consume Juan Carlos?