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La mayoría de los nutrientes que las plantas necesitan están en soluciones acuosas en el suelo
húmedo.
El plasma, la parte líquida de la sangre es una solución acuosa que contiene nutrientes y gases
disueltos.
Las células corporales existen en soluciones acuosas de fluido intercelular
3.
2.Porcentaje referido al volumen: se refiere al volumen de soluto, en ml. presente en cada 100
ml. de solución.
3.Porcentaje masa-volumen: representa la masa de soluto (en g) por cada 100 ml. de solución.
Se puede calcular según la expresión:
La masa de un mol
de sustancia, llamada masa
molar, es equivalente al
peso atómico o molecular (según se haya
considerado un mol de átomos o de moléculas)
expresada en gramos.
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MELGAR – TOLIMA
EDUCACIÓN PRE-ESCOLAR-BASICA PRIMARIA-SECUNDARIA Y MEDIA
Reg. Ed. No. 123277-123278 DANE 173449-000031 NIT 809.009.531-5
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3. Presión Tiene efecto principalmente sobre los gases siendo proporcional a la solubilidad. Es
decir, a mayor presión, mayor solubilidad. “Los líquidos son prácticamente incompresibles así
que no se ven afectados por la variación de presión”.
4. Superficie de contacto Este factor es importante en la solubilidad de solutos sólidos en
solventes líquidos, ya que entre más esté finamente dividido sea el sólido, mayor superficie de
contacto existirá entre las moléculas. Es por esto que en algunas situaciones la trituración de los
solutos sólidos facilita la dilución. Ejemplo: se quema más rápido la misma madera en viruta
(aserrín) que en el bloque de madera.
1. Realice un mapa conceptual donde relacione los siguientes conceptos: mezclas homogéneas,
soluciones, soluto, solvente, soluciones insaturadas, soluciones saturadas, soluciones
sobresaturadas.
2.
3.
Pregunta cinco
1.pregunta 1
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Pregunta 2
Pregunta 3
.
4.RESUELVE LOS EJERCICIOS SIGUIENTES
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A. g/mL de solución
B. moles en 100 mL de solución
¿QUÉ ES EL PH?
El pH nos indica cómo de ácida es una sustancia o, dicho de otra forma, su nivel de acidez. Viene dado
por la cantidad de Hidrógeno de la sustancia. Concretamente, de iones de Hidrógeno H+ o protones que
tiene. Aunque a la hora de medir el pH se utiliza una fórmula matemática que simplifica mucho los
números.
No hace falta haber estudiado mucha química para saber que el limón o el vinagre son ácidos. Basta con
probarlos y observar la cara que se nos pone. Alimentos como el limón y el vinagre, pero también el
tomate, el café o la leche son ácidos. Pero, ¿qué significa ser un ácido?
En el siglo XVII, el químico Robert Boyle ya determinó que había unas sustancias con un sabor particular
que teñían de rojo el tornasol de los líquenes. Los llamó ácidos. En contraposición, había otras sustancias
con propiedades opuestas: las bases o alcalinos, como el bicarbonato, el jabón y la lejía.
Los ácidos y las bases tienen la capacidad de neutralizarse entre sí. Cuando juntamos un ácido con una
base, obtenemos una sal.
Ion Hidrógeno
Tuvieron que pasar más de doscientos años para comprender en profundidad la naturaleza de los ácidos
y las bases. A comienzos del siglo XX, el químico Sørensen acuñó el concepto de pH. Los ácidos tienen
exceso de hidrógeno, que se desprende como ion hidrógeno, H+, también llamado protón. De este
modo, los ácidos son sustancias que donan protones H+ y las bases o alcalinos, sustancias que
aceptan esos protones. Una reacción ácido-base sería una reacción química donde se trasfieren
protones.
La escala de pH
El pH nos indica el nivel de acidez de una sustancia y está relacionado, por tanto, con la cantidad de
iones hidrógeno H+. Para simplificar el uso de este indicador, Sørensen creó una fórmula matemática
donde aplicaba el logaritmo inverso de la concentración de iones de hidrógeno.
Contamos con la escala de pH, de 0 y 14, donde se pueden clasificar casi todas las sustancias. En el
medio, pH neutro (7), estaría el agua. Por debajo de 7 tenemos los ácidos: la leche, el café, el tomate,
el vinagre y el limón. Por encima de 7, las bases: la sangre, el bicarbonato, el amoníaco, el jabón y la
lejía.
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Las piscinas y el pH
Por razones de salud, las piscinas son tratadas con químicos que ayudan a desinfectar el agua. La
efectividad de estos desinfectantes de pende de qué tan básica o ácida es el agua de la piscina. Por lo
tanto, es importante medir la acidez del agua y ajustarla si es necesario. Un kit de prueba de pH, puede
medir el balance de ácidos y bases disueltos en el agua de la piscina y asegurar que esta agua está en
un rango saludable.
De la misma forma que podemos medir el rango de acidez o basicidad de una sustancia química
mediante los valores de su pH o pOH, podemos hacerlo también mediante sustancias que cambian su
color, según estén en medio ácido o básico. Estas sustancias se denominan indicadores y pueden usarse
en forma de solución o impregnadas en papeles especiales. Los indicadores son generalmente ácidos
orgánicos débiles con estructuras complejas. La característica más importante de esta clase de
sustancias es que cambian de color al variar la concentración de iones [H3O+ ], lo que obedece a ciertas
modificaciones en sus estructuras moleculares.
1. 1 Describa qué esperaría que suceda cuando la tira de papel tornasol azul entra en contacto con
una sustancia ácida y una básica.
a. Sustancia ácida
b. Sustancia básica
LABORATORIO
TITULO:
IDENTIFIQUE EL P.H. DE ALGUNAS SUSTANCIAS UTILIZANDO INDICADOR
UNIVERAL
MATERIALES:
INDICADOR UNIVERSAL, SUSTANCIAS: limón, vinagre, agua, detergente liquido, agua con
gas.
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