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Necesidades de agua
En general, un cerdo necesita unas 5 veces más de agua que el balanceadi que ingiere, aunque las
necesidades de agua varían en función de diferentes factores. Los principales son el peso, la temperatura
y la humedad relativa, así como la cantidad y composición del pienso.
Pero no es tan importante saber cuánta agua necesitan como la manera de que dispongan de agua de
calidad y en cantidad suficientes, ya que en general el agua se ofrece sin restricciones. Existen tres
aspectos principales: el sistema de almacenamiento y distribución del agua, el diseño de los bebederos y
el control del flujo de agua.
Aunque son temas menos técnicos desde el punto de vista del bienestar animal, es importante controlar
los siguientes puntos, ya que todos pueden afectar sobre el abastecimiento de agua a los animales:
• el origen, ya sea de pozo, balsa, municipal, etc.
• el sistema de filtración, cuando lo hubiese y, si no, preguntarnos si es necesario
Diseño de bebederos
En el diseño de los bebederos se incluye tanto la forma como la colocación y distribución de los puntos de
agua en los corrales (figura 2). El ángulo (en el caso de los bebederos de chupete) y la altura son los
aspectos principales, que pueden variar en función del fabricante y que dependerán del tipo de animal (a
un mismo bebedero, no accederá de la misma forma un cerdo de 20 y uno de 85 kg - figura 1). En la tabla
1 se presentan las alturas recomendadas para los diferentes pesos de animales.
Figura 1. Distribución de los bebederos en un corral. La accesibilidad por parte del personal, y el permitir que los animales
distribuyan las funciones (descanso, comer, beber, defecar) son aspectos importantes a tener en cuenta.
Figura 2. La altura del bebedero y el ángulo (bebederos de chupete) son los aspectos más importantes del diseño. El diámetro de
tubería, la presión y el sistema de válvula determinarán el flujo de agua.
Pero también hay que asegurar que hay un máximo de 10 animales por
bebedero y que entre dos bebederos (o entre un bebedero y cualquier otro
'obstáculo') existe al menos la longitud de un cerdo.
15 - 35 30 - 46
35 - 45 46 - 61
45 - 110 61 - 76
> 110 76 - 91
Flujo de agua
Los cerdos de cebo deberían disponer de un flujo de entre 0,8 y 1,5 litros por minuto
entre los 20 y los 90 kg respectivamente. Hay que tener en cuenta que los animales de
menos peso pueden reducir el consumo de agua si el flujo de ésta es demasiado alto.