CUADERNO DE PRINCIPIOS DE IRRIGACIÓN

Estudiante: Polonio Quito Gustavo

FCA – UNASAM 2021
Semana 1: Introducción al curso, presentación del silabo.

Semana 2: RELACION AGUA, SUELO, PLANTA Y ATMOSFERA (RASPA)

AGUA EN EL SUELO
Agua absorbida por las raíces.
Agua de reserva en el suelo.
Agua perdida por: percolación, lavado y drenaje.
ETR (Evapotranspiración)
Evaporación: Perdida del agua de superficies desnudas o sin cobertura.
Transpiración: Perdida de agua de una cobertura vegetal (arbórea o
cultivos).
EL SUELO
Según la FAO el suelo es una mezcla compleja de organismos vivos,
materia orgánica, minerales, agua y aire.
Formación lenta: Degradación superficial de las rocas por efectos del
agua, aire, temperatura y viento.
FORMACION DEL SUELO
Condicionado por:

Cambios de Temperatura.
Agrietamientos.
Filtración de Agua.
Congelación.
Viento/Lluvia.
Ciclo de vida de los organismos en el suelo.
Características de la propia roca.
La vegetación.
El hombre.

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COMPOSICION DEL SUELO
Los porcentajes mostrados van a variar dependiendo del tipo de suelo.

HORIZONTES DEL SUELO

O: Comprende el nivel superior, son aportes vegetales sin descomponer o poco
alterados.
A: Es el producto de la mezcla de humus con partículas minerales.
B: Son los niveles donde se acumula la lluvia o acumulación de arcillas, hierro,
aluminio o humus.
C: Comprende parte de la roca madre y fragmentos de ella.
E: es la roca madre.

TEXTURA
Es la proporción de componentes inorgánicos; arena limo y arcilla, es
importante porque influye en la relaciona de agua, fertilidad, aireación, drenaje
y % de M.O.; su clasificación más común se da mediante el uso del Triangulo
Textural. (12 tipos de textura)
Suelos Arenosos: Elevada permeabilidad, baja retención de agua y
nutrientes.
Suelos Arcillosos: Baja permeabilidad, alta retención de agua y
nutrientes.
Suelos Francos: Permeabilidad, retención de agua y nutrientes
equilibrados.

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La textura se mide con el METODO DE BONYOUCUS que consiste en la
determinación de la densidad de la solución de la sedimentación por un
hidrómetro calibrado que entrega directamente el contenido en porcentajes.

ESTRUCTURA
Es la forma en la que se agrupan las partículas individuales de arena, limo y
arcilla. A estos agrupamientos se les llama agregados.
La estructura interna condiciona la permeabilidad, aireación, cohesión,
fertilidad, capacidad de infiltración y el balance de aguas.
Granular
Bloques o subangulares
Prismáticas o columnares
Laminar

COLOR

Determinado generalmente por el revestimiento de las partículas mas finas de

M.O. humificada (oscuro), óxidos de hierro (amarillo, anaranjado, pardo y rojo),
óxidos de manganeso (negro) y otros. TABLA DE COLORES DE MUNSEL

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DENSIDAD APARENTE O DENSIDAD SECA

Relación entre el peso seco del suelo (Ps) o Masa del suelo (Ms) en gramos y
su volumen total (Vt) en milímetros. Se expresa generalmente g/cm³.

DENSIDAD REAL

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La densidad real, de las partículas densas del suelo, varía con la proporción de
elementos constituyendo el suelo.

Depende principalmente de la composición y cantidad de minerales y

proporción de materia orgánica e inorgánica que contiene.

POROSIDAD

La porosidad es la mejor expresión del estado de la estructura en un momento

dado, facilitando información sobre la respiración y alimentación hídrica de las
raíces, así como sobre su capacidad de drenaje.

Fórmulas para la porosidad.

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Semana 3: La humedad del suelo

El agua se retiene en el suelo en los poros entre las partículas del suelo. Por lo
tanto, la cantidad máxima de agua que un suelo específico puede contener es
igual a su porosidad (el volumen total de los poros).
El agua gravitacional es el agua que se mueve a través del suelo por la
fuerza de la gravedad. Este tipo de agua se mueve en los poros más
grandes del suelo y drena rápidamente.
El agua higroscópica es una capa delgada de agua, en forma de vapor,
adhiere fuertemente a las partículas del suelo por fuerzas superficiales.
El agua higroscópica no está disponible para las plantas.
El agua capilar es el agua que se mantiene dentro de los poros del suelo
contra la gravedad. Las fuerzas capilares que retienen el agua dentro de
los poros son el resultado de la relación entre las fuerzas de adhesión y
cohesión.

METODOS PARA DETERMINAR LA HUMEDAD DEL SUELO

Métodos directos

Método gravimétrico
 Laborioso y destructivo
 Se debe tomar un número elevado de muestras, de varios lugares
del campo y a distintas profundidades
 Pérdida de humedad de las muestras antes de su secado

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 Determinación aproximada de humedad ala tacto.

Métodos indirectos:

Tensiómetros
 Mide la tensión de humedad del suelo.
 Una vez lleno de agua se introduce en el suelo, haciendo llegar la
cápsula porosa hasta la profundidad deseada.
 Al succionar el suelo parte del agua de la cápsula, se produce en ella
un vacío que se mide en el manómetro.
Bloque de yeso
 Mide la resistencia que ofrece el suelo al paso de una corriente
eléctrica.
 Funcionan eficientemente para tensiones entre 1 y 15 atmósferas.
Sonda de neutrones
 Rapidez en la medición.
 Mantiene la estructura del suelo.
 Método radioactivo.
 Poca resolución por encima de 15 cm de profundidad.
 Dificultad de instalar tubos de acceso en suelos pedregosos


FORMAS DE EXPRESAR LA HUMEDAD EN EL SUELO

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Resolución de ejercicios…

CONSTANTES HIDRICAS DEL SUELO

CAPACIDAD DE CAMPO

Se define como capacidad de campo a la máxima capacidad de retención de

agua de un suelo sin problemas de drenaje, y que se alcanza según la textura
del suelo entre las 6 y 72 horas después de un riego pesado o una lluvia que
permitió saturar momentáneamente al suelo. Es decir, cuando la percolación o
drenaje del agua gravitacional haya, prácticamente, cesado.

H.E(%) = (0,027*%A) + (0,187*%L) + (0,555*%Ar )

PUNTO DE MARCHITES PERMANENTE

Es el contenido de humedad del suelo en el cual la planta manifiesta síntomas

de marchitamiento, caída de hojas, escaso desarrollo o fructificación, debido a

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un flujo muy lento de agua del suelo hacia la planta; y que, en promedio,
corresponde a un estado energético de 15 bares cercano a este valor
defendiendo del tipo de cultivo.

P.M.P(%) = CC (%) / 1,84

HUMBRAL DE RIEGO

SATURACION

Representa la máxima cantidad de agua que puede almacenar un suelo.

Después de lluvia o riego todos los poros se encuentran ocupados por agua.

P.S(%) = CC (%) * 2

AGUA APROVECHABLE

 Es el agua útil o disponible para la planta.

 Se encuentra en el rango comprendido entre la C.C y el P.M.P.
 Es el contenido de humedad en el suelo conocido como la Humedad
Aprovechable Total.

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 A.A(%) = CC (%) − P.M.P(%)

FORMULAS:

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Semana 5: POTENCIAL DEL AGUA EN EL SUELO

ESTADO ENERGERGETICO DEL AGUA EN EL SUELO

La cantidad de agua que tiene el suelo, debe expresarse en función de la

fuerza con que es retenida, debido a que su comportamiento va a ser distinto
dependiendo de las fuerzas de retención a que se encuentre sometida.

Si la mayor parte del agua está débilmente retenida ésta se podrá mover y será
asimilable para las plantas, mientras que si toda el agua está fuertemente
retenida, carecerá de movilidad y será un agua inútil para las plantas.

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De igual forma que otros cuerpos en la naturaleza, el agua en el suelo posee
una determinada energía que puede estar en diferentes formas y cantidades.

COMPONENTES DEL POTENCIAL HIDRICO DEL SUELO

UNIDADES DEL POTENCIAL DE AGUA EN EL SUELO

Semana 6: INFILTRACION EN EL SUELO

Infiltración: proceso por el cual el agua pasa a través de la superficie del suelo.
Cantidad de agua que penetra por unidad de tiempo (mm/h)

Permeabilidad: representa la facilidad de circulación del agua en el suelo.

 Es un parámetro importante que influirá en la velocidad de edafización y

en la actividad biológica que puede soportar un suelo.
 Está condicionada fundamentalmente por la textura y la estructura.
 Se evalúa por la velocidad de infiltración.
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Formulas:

DETERMINACION DE LA INFILTRACION

Infiltrómetro de Doble Anillo:

 Método más extendido, barato y durable.

 Se utilizan dos cilindros de acero que se introducen en el terreno
procurando no alterar las condiciones naturales del suelo.
 Para facilitar la instalación sus bordes inferiores son biselados.
 Diámetro del cilindro interior normalmente está entre 23 y 25 cm y el del
cilindro exterior entre 53 y 56 cm.
 Requiere mucha agua.
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  Fisuras, hoyos, etc. son problemáticos.

Semana 9 y 10: Evapotranspiración

La evapotranspiración es la combinación de la evaporación desde la superficie

de suelo y la transpiración de la vegetación

La evaporación es el fenómeno físico en el que el agua pasa de líquido a

vapor. La transpiración es el fenómeno biológico por el que las plantas pierden
agua a la atmósfera. Toman agua del suelo a través de sus raíces, toman una
pequeña parte para su crecimiento y el resto lo evapotranspiran.

FACTORES QUE AFECTAN A LA EVAPOTRANSPIRACIÓN

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  Radiación, la temperatura del aire, la humedad atmosférica y la
velocidad del viento.
 El tipo de cultivo, la variedad y la etapa de desarrollo, temporada de
siembra
 Los factores como salinidad o baja fertilidad del suelo, uso limitado de
fertilizantes, presencia de horizontes duros o impenetrables en el suelo,
ausencia de control de enfermedades y de parásitos y el mal manejo del
suelo cubierta del suelo, la densidad del cultivo y el contenido de agua
del suelo

EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL DEL CULTIVO DE REFERENCIA

(ETo)

“La tasa de evaporación en mm/día de una extensa superficie de pasto (grama)

verde de 8 a 15 cm de altura, en crecimiento activo, que sombrea
completamente la superficie del suelo y que no sufre de escasez de agua”.

COEFICIENTE DE CULTIVO (Kc)

El Kc permite calcular el consumo de agua o evapotranspiración real de un

cultivo en particular a partir de la evapotranspiración de referencia (ETp)

METODOS PARA CALCULAR LA EVAPOTRANSPIRACION

Método del lisímetro

Consiste en un recipiente enterrado y cerrado lateralmente.

◆El agua drenada por gravedad (la que hubiera infiltrado hasta el acuífero), es
captada por un drenaje.

◆ En su construcción debe tenerse cuidado de restituir el suelo que se excavo

en unas condiciones lo más similares posibles a las que se encontraba.

◆ Próximo a él debe existir un pluviómetro.

Tanque Tipo A (Tanque de evaporación)

Los tanques proporcionan una medida del efecto integrado de la radiación,

viento, temperatura y humedad sobre el proceso evaporativo de una superficie
abierta de agua.

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Métodos empíricos para el cálculo de la evapotranspiración potencial
(Eto)

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Métodos semi empíricos:

 Método de Penman (FAO)

 Método de Penman Monteith

Semana 11: Coeficiente de Cultivo y Precipitación Efectiva

El Kc Indica el grado de desarrollo o cobertura del cultivo, los factores que

afectan sus valores son las características del cultivo, desarrollo del cultivo,
duración del período vegetativo, clima y precipitación o riego. El Kc tendrá una
variación estacional en función a la fase de desarrollo del cultivo.

PRECIPITACION EFECTIVA

Durante el proceso de almacenamiento hídrico del reservorio “suelo”, la

precipitación pluvial constituye un alto porcentaje (en algunos casos el total del
contenido de agua en el suelo); pero parte de la lluvia de la que dispone la
planta para su desarrollo es únicamente una fracción de esta; la otra parte se
pierde por escorrentía, percolación profunda o evaporación.

En este sentido, al volumen de agua de lluvia parcial utilizado por las plantas
para satisfacer sus correspondientes necesidades hídricas para su normal
desarrollo se le ha definido como precipitación efectiva (Pe).

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La probabilidad de ocurrencias de la lluvia que se adopte dependerá del valor
económico del cultivo, considerándose por lo general un valor de 75% de
probabilidad de ocurrencia como el más adecuado. En algunos casos, debido a
las mismas características de la lluvia, resulta demasiado conservador adoptar
el valor de 75% de probabilidad de ocurrencia. Es más conveniente trabajar
con la precipitación total promedio mensual.

Semana 12: Eficiencia de Riego

El funcionamiento de un sistema de riego es optimizado cuando es mantenido

en el suelo un nivel apropiado de humedad, minimizando las pérdidas por
evaporación, escorrentía y percolación.

Para medir y calificar el funcionamiento de riego se definen los conceptos de

EFICIENCIA Y UNIFORMIDAD

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En la operación de todo sistema de riego, ocurren pérdidas de agua tanto en el
sistema de almacenamiento, conducción, distribución y a nivel parcelario.

Se considera al agua como un recurso vital y sumamente escaso. En este

sentido, su manejo debe ser eficiente a fin de preservar y conservar dicho
recurso para asegurar su sostenibilidad en el tiempo y en el espacio.

En el diseño de un sistema de riego, se debe considerar las pérdidas que

ocurren, con el fin de asegurar el abastecimiento adecuado y oportuno de agua
para el riego de los cultivos.

Los parámetros que a continuación se detallan se utilizan para sistemas de

riego por aspersión, goteo o gravedad indistintamente.

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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA EFICACIA DE LA APLICACIÓN

 Contenido de humedad del suelo,

 Características de infiltración de los suelos,
 Tiempo de riego aplicado,
 Caudal de riego utilizado,
 Destreza del regador u operación del sistema de riego (Factor humano),
 Características hidráulicas de los surcos o melgas,
 Método de riego utilizado,
 Longitud de surco o melga,
 Grado de nivelación o acondicionamiento del terreno,
 Pendiente longitudinal de los surcos o melgas.

DEMANDA DE RIEGO

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