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“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

FACULTAD: INGENIERÍA

ESCUELA: INGENIERIA INDUSTRIAL

ASIGNATURA: QUIMICA

CICLO: I-A TURNO: II

TEMA: “MANEJO DE MATERIALES DE MEDICION DE MASA Y VOLUMEN"

FECHA DE ENTREGA: 12/09/15

2015
“MANEJO DE MATERIALES DE MEDICION DE
MASA Y VOLUMEN"

OBJETIVO:

-Emplear diferentes instrumentos en la medición de masa y volumen.


-Obtener destreza y habilidad en el manejo y uso de la balanza analítica.
-Selección del instrumento volumétrico más adecuado, para obtener mediciones precisas
expresadas en forma científica.
-Reconocer la incertidumbre de medidas y usar cifras significativas.

FUNDAMENTO TEÓRICO:

La Química, como muchas otras ciencias, se caracteriza por la importancia de las


mediciones. En los experimentos se obtiene el valor de una propiedad mediante el uso
de un instrumento y sabemos que existen diferentes instrumentos para medir una misma
propiedad. Como que las características de cada instrumento son diferentes, la calidad
del valor numérico obtenido puede variar considerablemente. Es importante saber que
las mediciones tienen cierta precisión o incertidumbre que se verá reflejada en las cifras
significativas con las que la medida debe ser reportada. Además, para hacer cálculos
posteriores, se debe considerar el manejo de las cifras significativas. En esta práctica se
utilizará la balanza analítica para medir masa; la bureta, pipeta volumétrica y pipeta
graduada para medir volúmenes.
Medición de masa y volumen:
-Masa: En el laboratorio de química existen diferentes balanzas que pueden ser
utilizadas en las mediciones de masa: la granataria, la digital y la analítica. En este
laboratorio sólo usaremos la balanza digital.
-Volumen: Entre el material que se usa para medir volúmenes de líquidos se encuentran
las probetas, las buretas, fiola, pipetas graduadas y pipetas volumétricas. Escoger entre
una u otra dependerá del volumen que necesitas medir, así como de la precisión
deseada.
MATERIALES UTILIZADOS: Bureta Pipeta Graduada

Balanza Analítica Probeta

Fiola Pipeteadores

Pipeta Volumétrica
Vidrio de reloj

Piceta Soporte Universal

Vaso de Precipitación

Llave porta-bureta

RESOLVIENDO ACTIVIDADES:

*INVESTIGACIÓN:
1. ¿Cuál mide con mayor exactitud y precisión los volúmenes: pipeta, bureta o probeta?
La bureta, porque es el material que está mejor calibrado, debido a que su escala está
dividida en pequeñas subdivisiones y brindan medidas que se acercan al valor real del
volumen de un líquido con mayor exactitud. La bureta es tan exacto que es el único que
se utiliza para llevar acabo titulaciones.
2. ¿En qué se diferencia una pipeta graduada de una pipeta volumétrica?

PIPETA VOLUMÉTRICA PIPETA GRADUADA

No tiene una escala marcada en el Tiene una escala marcada en el cuerpo.


cuerpo.

No están graduadas y sólo permiten Permiten medir diversos volúmenes


medir un volumen único (el que viene según la capacidad de esta.
indicado en ellas).

Es usada para medir y verter volúmenes Permite medir pequeños volúmenes de


exactos de líquidos. líquidos con precisión.

Puede usarse para tomar alícuotas de No puede.


soluciones estándar.

3. Enumere por lo menos 04 recomendaciones generales para el manejo de: Mechero


Bunsen, Material de Vidrio y Tubos de Ensayo.
*MECHERO BUNSEN:
-Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que
suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada.
-El mechero debe ser manipulado por una sola persona.
-Encender el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.
-No enrollar la manguera de hule alrededor del mechero.

*MATERIAL DE VIDRIO:
-No forzar la separación de vasos o recipientes que hayan
quedado obturados unos dentro de otros.
-Verificar que la calidad del vidrio responde al esfuerzo a
que va a ser sometido.
-Desechar el material que haya sufrido un golpe de cierta
consistencia, aunque no se observen rajas o fracturas.
-Abandonar las piezas defectuosas o los fragmentos de piezas rotas en contenedores
específicos para el vidrio, nunca en papeleras.
*TUBOS DE ENSAYO:
-Al calentar el tubo se debe utilizar pinzas de madera o metal, más
si se expone a altas temperaturas durante un largo tiempo.
-No direccionar el tubo hacia nuestro rostro o cuerpo cuando se
lleven a cabo reacciones químicas o preparaciones.
-Su almacenamiento se deposita en gradillas, las cuales funcionan
como sostén.
-No llenar los tubos de ensayo más de dos o tres centímetros.

4. Ensaye una nueva clasificación de los materiales mostrados durante la práctica,


indique claramente el criterio utilizado.

CRITERIO: Según el material de que está hecho.

MATERIAL DE MATERIAL DE MATERIALES DE


VIDRIO METAL PLÁSTICO

-Probeta -Balanza analítica -Piceta


-Bureta -Pipeteadores
-Pipeta Graduada
-Pipeta Volumétrica
-Fiola
-Vidrio de reloj
-Vasos de precipitación

*CONCLUSIONES Y RECOMENDACIÓN
CONCLUSIONES
-Cuando se quiere cuantificar ciertas magnitudes como la masa o Volumen, se emplean
instrumentos de medida y unidades apropiadas
-Nos familiarizamos con los principales materiales usados en el laboratorio de Química,
así como saber comportarnos teniendo en cuenta las reglas de seguridad.
- Adquirimos habilidad para pesar objetos en la balanza analítica y medir volúmenes de
líquidos utilizando la pipeta graduada, la pipeta volumétrica, la bureta, la probeta y la
fiola.
-Aprendimos que las mediciones permite verificar la veracidad o falsedad de un
experimento y que estos experimentos no están exentos de errores por lo que es
importante detectar la fuente de error para considerar su magnitud y buscar evitarlos y
corregirlos
RECOMENDACIONES
-Debemos tener en cuenta que los instrumentos de medición estén calibrados; así como
seleccionar el instrumento adecuado a utilizar en las mediciones.
-Al terminar el trabajo recoger los materiales y ordenar todos los instrumentos ya
limpios en su lugar.
-Mantener en todo momento las batas abrochadas.

*REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
¿Qué es más Preciso, la Pipeta, la Bureta o la Probeta? (2009, 10 de marzo). [base de
datos]. Yahoo! Respuestas. Disponible en:
https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090310185632AAEaJUu [2015, 11
de septiembre].

Diferencia entre una pipeta graduada y una volumétrica? (2008, 3 de septiembre).


[base de datos]. Yahoo! Respuestas. Disponible en:
https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080903163048AA7ZHzR [2015,
10 de septiembre]

Tubo de Ensayo (2014, 1 de febrero). [base de datos]. TP - Laboratorio Químico.


Disponible en: http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/tubo-de-ensayo.html [2015, 11 de septiembre].

Mechero Bunsen (2014, 1 de febrero). [base de datos]. TP - Laboratorio Químico.

Disponible en: http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-


instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/mechero-bunsen.html [2015, 11 de
septiembre].

Recomendaciones de trabajo de Laboratorio (2013, 01 de agosto). [base de datos].


Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Disponible en:
http://www.agro.unlp.edu.ar/sites/default/files/paginas/recomendaciones_de_trabajo_en
_laboratorio.pdf [2015, 11 de septiembre].

Conocimiento y Manejo del Material de Laboratorio (2006, 20 de julio). [base de


datos]. Practica de Laboratorio 1iupsm. Disponible en:
http://practicadelaboratorio1iupsm.blogspot.pe/2006/07/preguntas-y-respuestas.html
[2015, 11 de septiembre].

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