EXTRACCIÓN DE ADN EN

LA FRESA

Colegio Parroquial “Apóstol San Pedro”

ALUMNO
Aamir Arturo Zapata Rojo

CURSO
5to B

FECHA
05/06/2023

DOCENTE:
Katherine Arteaga
ÍNDICE

Variables........................................................................................................................ 1
Pregunta de indagación.................................................................................................1
Hipótesis........................................................................................................................ 1
Objetivos........................................................................................................................ 1
Fundamentos................................................................................................................. 1
Materiales...................................................................................................................... 1
Procedimiento experimental...........................................................................................2
Resultados..................................................................................................................... 3
Conclusión..................................................................................................................... 3
Bibliografía..................................................................................................................... 4
Variables
V. Independiente: Extracción de ADN
V. Dependiente: Presencia de ADN en la fresa
V. Interviniente: Cantidad de uso en la fresa

Pregunta de indagación
¿Al realizar procedimientos de extracción de ADN podremos verificar la presencia de
ADN en la fresa?

Hipótesis
Si realizamos procedimientos de extracción de ADN entonces podremos verificar la
presencia de ADN en la fresa.

Objetivos
El ADN está constituido por dos cadenas de nucleótidos, unidas entre si formando una
doble hélice. El esqueleto presenta grupos fosfato que están cargados negativamente
y son polares, lo que le confiere al ADN una carga neta negativa. Dentro del núcleo,
esta molécula se encuentra empacada con proteínas a su alrededor.
Los objetivos de esta extracción de ADN son:
 Aplicar una técnica sencilla para obtener ADN de células vegetales.
 Comprender el proceso necesario para la extracción del ADN.
 El aislamiento del ADN usando el protocolo con sal común y lavaplatos es una
alternativa simple, fácil, rápida, económica y no contaminante. Se basa en las
características fisicoquímicas del ácido nucleico

Fundamentos
El acido desoxirribonucleico o ADN es el material genético de los seres vivos. La
extracción de ADN se realiza con la finalidad de hacer estudios genéticos, de forense y
biología moléculas. Nosotros podemos extraer ADN de forma fácil con productos
caseros y un poco de cuidado.
Para los estudios genéticos mas profesionales, se requieren protocolos especiales con
diversos pasos y materiales que pueden ser contaminantes. Sim embargo, podemos
hacer una extracción de ADN a partir de materiales que tenemos en casa, o que
podemos hacer en el laboratorio de biología del colegio.

Materiales
 Material vegetal, preferiblemente fresas, kiwi o plátanos.
 Mortero o licuadora.
 Bisturí o cuchillo.
 Baño de María (37°C).
 Gasa o algodón.

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  Probeta de 100 ml o taza para medir.
 Tubo de ensayo o frascos pequeños.
 Agua destilada.
 Detergente lavaplatos.
 Sal de cocina o cloruro de sodio NaCI.
 Papel de filtro y colador.
 Etanos o alcohol isopropílico con una concentración mayor a 70%, frio (5°C).

Procedimiento experimental
Paso 1: PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN SALINA-JABONOSA
Preparamos una solución salina-jabonosa compuesta con 100 ml de agua (media
taza), 10 ml de detergente lavaplatos (1 cucharada) o 20 ml de champú (sin
acondicionador, dos cucharadas) y 13 gr de NaCI o sal de cocina (una cucharada).

Paso 2: PREPARACIÓN DE LAS FRUTAS

Si usamos kiwi o plátano, lo pelamos o cortamos en cubos pequeños, luego lo
trituramos en un mortero o licuamos. Si utilizamos fresas, las podemos colocar en una
bolsa con cierre hermético y las machacamos.

Paso 3: ADICIÓN DE LA SOLUCIÓN DE SAL Y DETERGENTE A LA FRUTA

En el mortero con la fruta triturada (o en la bolsa con las fresas) vertemos la solución
salina-jabonosa y continuamos el proceso de romper las frutas. Opcionalmente,
podemos colocar el preparado en un baño María a 37°C durante 15 minutos para
facilitar la extracción.

Paso 4: SEPARACIÓN DEL MATERIAL SÓLIDO, PROTEÍNAS Y LÍPIDOS

Pasamos por un colador o papel de filtro para retirar el grueso de la sopa de frutas y
luego, a través de la gasa o algodón hasta obtener 5 ml del líquido filtrado en un tubo
de ensayo o 50 ml en un frasco.
El juego de fruta salado-jabonoso se cuela y se filtra para quitar los sólidos, proteínas
y lípidos a la solución acuosa del ADN.

Paso 5: PRECIPITACIÓN DEL ADN POR ACCIÓN DEL ALCOHOL

Sobre el jugo de frita, vertemos lentamente por las paredes del tubo de ensayo etanol
o isopropanol frio. Dejamos reposar unos minutos. Debe aparecer una capa
blanquecina gelatinosa.
Si introducimos una varilla de vidrio o un papelito de madera, con movimientos
circulares podremos recuperar el ADN enrollado en la varilla.

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Resultados

Podemos interpretar que luego

de todo el procedimiento si es
posible observa el ADN, cual
está flotando en el frasco que
usamos que este deja en claro
su presencia en la fresa.
Además, que podemos
observar una contextura sólida-
gelatinosa, grumoso, parece
papel, por último, al sacarlo en
un recipiente aparte en el frasco
anterior vuelve aparecer la
misma capa de ADN en un
tiempo de 3 minutos.

Conclusión
Al analizar los resultados obtenidos tras la extracción podemos re afirmar que si
realizamos procedimientos de extracción de ADN entonces podremos verificar la
presencia de ADN en la fresa, cual luego de todo el procedimiento si es posible
observa el ADN, cual está flotando en el frasco que usamos que este deja en claro su
presencia en la fresa. Además, que podemos observar una contextura sólida-
gelatinosa, grumoso, parece papel, por último, al sacarlo en un recipiente aparte en el
frasco anterior vuelve aparecer la misma capa de ADN en un tiempo de 3 minutos.
dado que cuando se realiza una extracción de ADN de una fresa, se rompen las
células de la planta y se liberan las moléculas de ADN que se encuentran dentro de
ellas. Este proceso se lleva a cabo mediante la ruptura de las membranas celulares y
la eliminación de las proteínas y otros componentes celulares, dejando el ADN aislado
y purificado. Una vez obtenido el ADN de la fresa, se puede realizar una serie de
análisis y pruebas para confirmar su presencia. Estas pruebas pueden incluir la
amplificación del ADN mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR), la
secuenciación del ADN y otras técnicas de biología molecular. Además, que la
presencia de ADN en los vegetales se ha confirmado mediante numerosos estudios
científicos. Las técnicas de extracción de ADN, como la ruptura celular y la purificación
del ADN, permiten aislar y obtener el material genético de los vegetales. Además, las
técnicas de biología molecular, como la PCR y la secuenciación de ADN, se utilizan
para amplificar y analizar fragmentos de ADN de las plantas. Estos estudios y técnicas
han permitido identificar y caracterizar genes específicos en los vegetales, así como
estudiar la diversidad genética y la evolución de las especies vegetales. Además, la
secuenciación completa del genoma de varias especies vegetales ha proporcionado
información detallada sobre la organización genética y la función de los genes en los
vegetales.

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Bibliografía
Extracción de DNA de células vegetales. (s/f). Mhmedical.com. Recuperado el 6 de
junio de 2023, de https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?
bookid=1496&sectionid=100110399