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EXTRACIN AMBIGUA DE DNA DE UNA BANANO Y MUESTRA

SALIVAL DE UN PERSONA EN LA UNIVERSIDAD DE LAS
FUERZAS ARMADAS ESPE EXTENSIN SANTO DOMINGO

Por: (1)

(1)

Lapo Jessic (1)

Gansino And (1)

Resumen

La prctica se centr en la extraccin y observacin del ADN de un banano, para ello,

fueron necesarios 5 cm de banano, que fue aplastado en un mortero y mezclado con
lavavajillas, jugo de pia y una solucin salina de concentracin 0,43 M, se filtr la
solucin. En un tubo de ensayo se agreg la sustancia obtenida y luego se aadi alcohol,
se agit suavemente y se pudo observar como el ADN se iban separando en forma de fibras.
Se realiz en mismo procedimiento con una muestra de saliva de la compaera Carol
Borja, donde de igual manera se pudo observar el ADN en forma de pequeas fibras, junto
con ARN.

Palabras claves: Extraccin de DNA.

Introduccin

Todo organismo vivo est formado por la ampliamente estudiada y conocida molcula de
ADN. Sabemos que los organismos vivos provienen de una nica clula ancestral llamada
LUCA. Este hecho nos indica que entre organismos vivos compartimos mucho ms de lo
que a veces nos podramos llegar a imaginar. Por ejemplo, los humanos compartimos el
50% del ADN con el pltano. Sin embargo, el porcentaje de ADN que compartimos
depende de cmo se mida. Si medimos secuencias idnticas de pares de bases, entonces es

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bastante bajo, pero si nos fijamos en los genes con funciones idnticas o similares entonces
es de hecho el 50 %. Algunas de las cosas para las que estos genes codifican son de
bioqumica bsica: la replicacin del ADN, la transcripcin, la traduccin, el metabolismo
adn (recombinacin, reparacin), el metabolismo de la clula (catabolismo y anabolismo)
y la regulacin del ciclo celular (mitosis). Este tipo de genes son nombrados por los
bilogos como secuencias conservadas.

Para poder estudiar esta molcula con detalle se precisa generalmente su aislamiento de la
clula, y para ello es necesario un conjunto de material e instrumentos de laboratorio
complejos. Lo que este experimento pretende es un acercamiento simple y sencillo a la
tcnica de extraccin.

El ADN se encuentra en el interior del ncleo de las clulas eucariotas rodeado de protenas
(histonas) que lo mantienen unido y compactado. Para poder aislarlo y observarlo se deben
deshacer la membrana plasmtica y la envoltura nuclear y tambin se precisa la
desnaturalizacin de las protenas.

Materiales y Mtodos.

En esta prctica procedimos a tritura Trituracin del pltano: Con la ayuda de un cuchillo
cortamos unos 100g de pltano y lo troceamos hasta obtener porciones muy pequeas.
Despus aplastamos todos los trozos con un tenedor para formar una pasta ms o menos
homognea. Depositamos esta pasta en un vaso de precipitados luego procedemos a pesar
con la balanza 3g de sal con una probeta preparamos 100ml de agua destilada y 10ml de
detergente. A continuacin lo mezclamos todo en un Erlenmeyer procurando no formar
muchas burbujas, vertemos el detergente en el vaso de precipitados que contiene el pltano
y lo mezclamos todo procurando de nuevo no hacer muchas burbujas. Preparamos del zumo
de pia Mientras esperamos que pasen los 5 del bao frio preparamos el zumo pia.
Troceamos una pia y trituramos la parte central o corazn en la batidora. Filtramos l pasta
con un colador para obtener del zumo luego preparamos un Erlenmeyer con un colador
encima y vertemos el contenido del vaso de precipitacin, A continuacin preparamos un
embudo con un papel de filtro encima y vertemos el contenido del vaso de precipitacin. A
continuacin preparamos un embudo con un papel de filtro encima y vertemos la solucin
obtenida anteriormente recogido el lquido en un tubo de ensayo, Este segundo proceso
puede tarde unos minutos. Con una pipeta Pastur cogemos 1ml de zumo de pia y lo
aadimos a 5 ml del extracto en un tubo de ensayo. Dejamos que actu el zumo en la

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solucin 2 o 3, sacamos el alcohol del congelador y preparamos en un tubo de ensayo

aproximadamente el mismo volumen de alcohol que de la solucin de inters, luego
Vertemos muy lentamente el alcohol en el tubo de ensayo con la solucin. Al cabo de pocos
segundos seremos capaces de observar tres capas bien diferenciadas. Encima de todo estar
el alcohol, debajo de todo estarn los restos celulares (membranas, orgnulos) del pltano
y los otros componentes de la solucin y, en la interface observaremos una especie de hilos
blancos rodeados de burbujas que seran el DNA.

Resultados

La imagen muestra el tubo de ensayo que contiene el ADN extrado del banano, en el fondo
del tubo de ensayo se encuentran asentados restos celulares, mientras en ADN se encuentra
flotando entre el alcohol y los restos.

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Se puede apreciar el ADN de Carol Borja, an sostenido por una pequea hebra al resto de
clula. La apariencia del ADN es de pequeas fibras muy juntas.

El ADN tiene una apariencia fibrosa si se deja reposar la muestra por el tiempo suficiente,
de lo contrario tiene forma de pequeos hilos.

Discusin

Se puede decir que los resultados obtenidos reflejan la realidad ya que la extraccin y
visualizacin de ADN se respalda en que la trituracin del banano incrementa el rea
superficial del pltano ayuda a hacer la superficie de la membrana ms fcil de disolver y
tambin permite una absorcin ms efectiva del calor y de las soluciones que se aadirn
las membranas de las clulas estn formadas por dos capas de lpidos con protenas
transmembrana a travs de estas. El detergente ayuda a romper la bicapa de fosfolpidos de
las membranas plasmticas y la envoltura nuclear. Los lpidos de la membrana se
descomponen debido al detergente que deshace las uniones que mantienen la membrana
junta. Las molculas de ADN estn rodeadas de protenas del tipo histonas, y para obtener
un extracto ms puro hay que eliminarlas, para ello hay que utilizar enzimas proteolticos
y es donde el zumo de pia ingresa a la prctica por contener bromelana, una enzima capaz
de hidrolizar las protenas y por tanto capaz de separar el ADN de las histonas, ayudndolo
a que se desempaquete y es ms fcil su extraccin. El ADN es una molcula polar, pero
la reaccin con el etanol a muy baja temperatura hace que se vuelva apolar e insoluble en
el etanol formndose un precipitado justo entre la capa con etanol lquido y la capa con el

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extracto. El ADN es el nico componente de la solucin que no es soluble en el etanol, y

se hace visible porque las diferentes cadenas se van aglutinando entre s al precipitar debido
a la accin de fuerzas fsicas. El alcohol es menos denso que el agua del extracto y por eso
flota sobre la capa del extracto.

Bibliografa:

- Artculo de Extraccin de DNA de un banano. Recuperado de internet de

https://prezi.com/6s0qoffhvknc/extraccion-de-adn-de-un-banano-musa-x-
paradisiaca/
- Artculo de Extraccin de DNA de un banano. Recuperado de internet de http://drc-
biotecnologia.blogspot.com/2008/03/actividad-de-extraccin-de-adn_26.html
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