Facultad de Química UNAM. Laboratorio de Termodinámica.

Atlamaic Ramírez Lorena Yaneli.

Maldonado Lopez Brianda Jimena

TEMPERATURA
Cuestionario Previo.

1. ¿Qué establece la ley cero de la termodinámica?

La ley cero de la termodinámica, dice que si dos sistemas se encuentran en equilibrio
térmico (a la misma temperatura, mediante una pared térmicamente conductora), y
existe un tercer sistema igualmente en contacto térmico, el tercer sistema logrará
llegar a la misma temperatura que los otros dos, es decir, que al poner en contacto el
primer sistema con el tercero y el segundo con el tercero, se esperaría encontrar la
misma temperatura entre todos cuando se pusieran en contacto mediante una pared
térmicamente conductora.
Recibe ese nombre porque después de formularse la primera, segunda y tercera leyes
de la termodinámica se reconoció que la ley cero es necesaria para el desarrollo de
la termodinámica.
Fue formulada por Fowler, en 1931, se denomina principio cero debido a que la
primera y segunda ley se formularon antes que esta, y en el desarrollo de la
termodinámica debía aparecer antes que ellas.

2. Definir temperatura.
La temperatura es el nivel térmico en el que se encuentra un cuerpo en los sistemas
es la función de la variable independiente, la cual toma el mismo valor para todos los
sistemas que se encuentran en equilibrio térmico.
La temperatura es la propiedad que tienen en común los sistemas en equilibrio
térmico, es decir, cuando dos sistemas están en equilibrio térmico tienen la misma
temperatura y si no lo están tendrán temperaturas diferentes.

3. ¿Qué es un termómetro? Investigar diferentes tipos de termómetro indicando: tipo

de termómetro, propiedad termométrica e intervalo de medición.
El termómetro es un instrumento que se utiliza para medir alguna escala de
temperatura, con este se obtiene un sistema de referencia. Para su uso debe ser
idealmente homogéneo, de composición fija, presión fija y que la sustancia del
termómetro siempre se expanda cuando se calienta. Esto garantiza que a una presión
fija el volumen del termómetro definirá el estado del sistema en forma confiable.
Existen cuatro tipos de termómetros mayormente utilizados, los cuales tienen en
común que el estado de equilibrio se especifica con dos variables independientes:
1) Termómetro de líquido de vidrio.- Es un tubo capilar donde en uno de sus
extremos se encuentra un bulbo con un líquido, el cual puede contener alcohol,
agua, mercurio, etc, encima de él se encuentra el vapor o una mezcla de vapor
con gas inerte. El otro extremo del tubo se encuentra cerrado. Este tipo de
termómetro funciona por dilatación térmica, el intervalo de medición depende
de la capacidad del líquido para dilatarse. Por ejemplo:
❏ El termómetro de mercurio mide temperaturas de -30 ºC hasta 350 ºC.
❏ El termómetro de alcohol mide temperaturas de 78 ºC hasta -100 ºC.
2) Termómetros de resistencia.- Consiste en un hilo metálico (generalmente de
Paladio o Níquel, el cual determina mediante la resistencia eléctrica y la
presión que se aplica en sus extremos la temperatura, convierte la variable de
resistencia eléctrica a temperatura. Es el más exacto, capaz de medir hasta
0.005 ºC. Mide escalas de -200 ºC a 850 ºC con una resolución de 0.1 ºC
3) Termopares.- Son un par de hilos de metales distintos, que están soldados en
los extremos y formando un circuito eléctrico. Una de las soldaduras se
mantiene a temperatura constante, y la medición se hace mediante la F.E.M.
generada y la tensión de los hilos calculada en Joules.
Permite medir temperaturas superiores a los 2000° C e inferiores a los -250°
C, dependiendo los materiales con los que se fabrique.
4) Termómetro de gas.- Depende de la presión y el volumen ocupado por el gas.
Es un depósito que contiene en su interior un depósito de gas. Se utiliza el
volumen como variable termométrica. En el sistema internacional se acordó
definir la escala de temperatura empírica del termómetro de gas utilizando la
ecuación termométrica, en la que se toma como punto fijo el punto triple del
agua. Mide escalas K.
4. Definir escala de temperatura. Investigar sobre escalas relativas y escalas
absolutas.
La escala de temperatura es en la cual se pueden ordenar los diferentes valores de
temperaturas en una secuencia continua, es por eso que es necesario elegir una
unidad fundamental y un origen. Pero en la actualidad se utilizan todavía diferentes
escalas de temperatura, las escalas Fahrenheit y Celsius son relativas y la escala
Kelvin es absoluta
a) Fahrenheit.- Fue un físico alemán que inventó el termómetro de alcohol y
mercurio. La escala Fahrenheit fue desarrollada en 1724. Originalmente, era
una escala de temperatura de una mezcla de hielo-agua-sal estaba fijada a 0
grados. Fahrenheit ajustó el punto de congelamiento del agua hirviendo a 32°F,
haciendo que el intervalo entre el punto de ebullición y el de congelamiento del
agua fuera de 180 grados. Hoy en día, la escala Fahrenheit sigue siendo
comúnmente usada en Estados Unidos.
b) Celsius.- Anders Celsius inventó la escala centígrada en 1742. Celsius
escogió el punto de fusión del hielo y el punto de ebullición del agua como sus
dos temperaturas de referencia para dar con un método simple y consistente
de un termómetro de calibración. Celsius dividió la diferencia en la temperatura
entre el punto de congelamiento y de ebullición del agua en 100 grados. El
punto de congelamiento del agua se fijó en 0°C y el punto de ebullición del
agua en 100°C.
c) Kelvin.- Lord William Kelvin (1824-1907) fue un físico Escosés que inventó la
escala en 1854. La escala Kelvin está basada en la idea del cero absoluto, la
temperatura teórica en la que todo el movimiento molecular se para y no se
puede detectar ninguna energía. La escala Kelvin usa la misma unidad de
división que la escala Celsius. Sin embargo coloca el punto cero en el cero
absoluto (-273.15ºC). La escala Kelvin, es una unidad de medida estándar del
SI, usada comúnmente en las medidas científicas. No hay números negativos
en la escala Kelvin.

5. De las escalas de temperatura conocidas, ¿cuáles son empíricas y cuáles

absolutas?
Las escalas empíricas son las escalas Fahrenheit y Celsius y la escala absoluta es el
Kelvin, debido a que establece el cero absoluto.
Bibliografía:
1) Sala Lizarraga Jose M., Lopez Gonzales Luis. M. (2011) Termodinámica Fundamental.
Tercera edición. Universidad de la Rioja. Pág 53-59
2) Ira N. Levine (2009), Principios de fisicoquímica. Sexta edición. Mc Graw-Hill.
México. Pág. 6-8