UNIDAD EDUCATIVA NICOLÁS

JIMÉNEZ

PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO

NOMBRE DEL PROYECTO: Fres Pollo

MONTO A FINANCIAR: 3000

NÚMERO DE TRABAJADORES: Thiago Rojas

AUTOR: Thiago Rojas

CURSO: 3 BGU A

FECHA: 02-05-2023
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Capítulo 1: Datos Generales

1.1 Identificación del/la emprendedora/es/as

Nombres y Apellidos, cédula y edad del Thiago Sebastian Rojas Maldonado

emprendedor/a representante: 1752069359
18 años

Nombres y Apellidos, cédula y edad del Thiago Sebastian Rojas Maldonado

los/las integrantes del emprendimiento: 1752069359
18 años

Nombre del emprendimiento: Fres Pollo

Imagen Corporativa-Logotipo (Opcional)
Si ____
No __x__

Pollos __x__
Gallinas ____
Categoría a la que está postulando
Cerdos ____
Cuyes ____
Huertos ____
Otra: especifique:________________________________

Tipo de Emprendimiento Individual _x___

Familiar ____
Asociativo (No familiares) ____

Provincia: ________Pichincha _________________

Ubicación donde se implementará el Cantón: _____Quito ____________________
emprendimiento Parroquia: _____Calderón____________________
Barrio: ______San Juan de calderón
___________________

Dirección del emprendedor representante: San Juan de calderón

Número telefónico convencional (de casa)
del emprendedor representante:
Número celular del emprendedor 0984838889
representante:

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Correo electrónico del emprendedor Thiagor79931@gmail.com

representante:
Redes sociales del emprendedor Facebook: Thiago
representante (en caso de que tenga)

1.2 Resumen ejecutivo del Plan de Negocios ( 300 PALABRAS)

Mi idea de negocio se basa en la crianza y venta de pollos amarrillos y blancos de una manera
totalmente legal que cumpla con todas las normas de aseo así como también con la calidad que
se necesita para la producción de pollos

1.3 Antecedentes de la empresa/organización/persona que presenta el Plan ( 300

PALABRAS)

1.4 Descripción de la idea de negocio ( 300 PALABRAS)

Ser la mejor productora y expendedora de pollos en la parroquia de calderón garantizando a

nuestros clientes de productos de muy buena calidad en cuanto a limpieza productividad y buen
servicio, así como también precios cómodos y accesibles para todo tipo de familias de todo el
sector de calderón

Capítulo 2: Plan Estratégico

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2.1 Visión: Demostrar ser diferentes al resto de competencia en cuanto a calidad y

precio de mis productos.

2.2 Misión: Demostrar el por qué podemos llegar a ser la mayor repartidora de pollos y
la excelencia de nuestros productos en el sector de calderón y sus al rededor.

2.3 Valores del Emprendimiento (enlistar valores en 1 línea) Respetuosos Honestos

Aseados Buen trato al cliente

2.4 Objetivo General: Dar a conocer nuestros productos por su buena presentación
además de ser distintos en cuanto a normas del buen cuidado del producto.

2.5. Objetivos Específicos:

2.6. Análisis PEST

POLÍTICO ECONÓMICO

SOCIAL TECNOLÓGICO

2.7 Análisis FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Buen servicio al cliente Cambio social y demográfico
Dedicación Nueva demanda
Sabiduría Apoyo bancario
Recursos financieros
DEBILIDADES AMENAZAS
Base de costos alta Nuevos participantes en el mercado
Poca capacidad para asignar roles Altos preciosos de insumos
Lujo débil de fondos Amenazas de sustitutos
Presión por cambio competitivo

Capítulo 3: Mercado

3.1 Descripción del Mercado objetivo (200 palabras)

3.2 Segmentos de Mercado

No Segmento Perfil del Segmento

1 Para familias de todo San Juan de Calderón
tipo
2 Para locales de comida Entrega a los locales sin ningún costo

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3 Mercados o grandes Entregas en grandes cantidades

abastos

3.3 Análisis Competitivo

CONCEPTO Competidor Competidor Competidor Mi
Grupo oro Granja el arca Aviprol empresa
Tráfico de clientes 5 4 2 2
Precios 5 4 2 4
Reputación 4 2 2 3
Calidad en la atención 5 3 2 2
Ubicación del local 5 5 3 2
Aspecto del local 4 4 4 3
Comodidad del local 2 4 2 4
Política de venta 3 3 1 3
Garantías 4 3 2 2
Disponibilidad del 2 3 3 1
producto
Imagen 5 4 4 1
Promociones 3 3 4 1
Aplicación TIC* 4 2 4 2
Puntajes 51 44 35 30

3.4 Ventaja Competitiva.

Ventajas Competitivas

3.5 Evaluación de Proveedores

Criterios Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3

1 Precios 5 3 4
2 Financiación 5 5 2
3 Plazos 1 2 3
4 Descuentos 5 2 4
5 Disponibilidad 5 3 2
6 Variedad 5 4 3
7 Calidad 5 1 2
8 Rapidez 5 2 2
9 Garantías 2 5 2
10 Servicios 3 4 5
11 Reputación 4 3 2
12 Responsabilidad 4 3 3
Puntajes 49 37 34

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3.6 Descripción del producto servicio ofrecido (200 PALABRAS)

3.7 Marketing Mix: 4p’s del marketing

Producto Precios Distribución Promoción-

Comunicación

Capítulo 4: Gestión del Recurso Humano

4.1 Organigrama del Emprendimiento

Emprendedoras Mujeres Emprendedores Hombres Total emprendedoras/es

4.2 Principales Funciones

Gestión Principales Funciones

Administrativa

Comercial

Operativa

Recursos
Humanos

4.3 Necesidades de Personal

Contratación
Areas Cargos Candida Permanente Temporal Remuneración
           

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Capítulo 5: Producción bien o servicio

5.1 Organización para el desarrollo del negocio

Descripción de todo el proceso productivo del Emprendimiento (describir paso a paso desde la adquisición hasta la
venta)

5.2 Flujograma de Procesos

UBICACIÓN
DESCRIPCIÓN DELA ACTIVIDAD

5.3 Distribución de la Planta (GRÁFICO)

5.4 Buenas prácticas laborales

No. Buenas Prácticas Descripción

1 Normas de Seguridad

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2 Normas de higiene
3 Normas Ambientales
4. Normas Sociales

5.5 Tabla de Inversión

INVERSIONES INICIALES DEL EMPRENDEDOR/A
(Detallar al menos el 10% del monto que solicita a la como aporte por parte del emprendedor/a- Ejemplo:
comederos, bebederos, corrales, etc)
Insumos/herramientas Cantidad Precio Total

Total Inversiones

5.6 Tabla de Costos

COSTOS DE PRODUCCIÓN
Categorías Cantidad Pecio Valor
Materias primas (desglosar abajo en cada línea)
Pollos o aves 100 1,80 180
Balanceado –crecimiento- engorde 1 quintal 35,00 35,00
Vitaminas y vacunas 1 20,00 20,00
Cascarilla de arroz 3 quintales 2,00 6,00
Mano de obra 1 157,00 157,00
Empaques y envases 1 1 1
Insumos 1 3,50 3,50
Servicios básicos (agua, luz, teléfono) 1 26,00 26,00
Otros

Total costos de producción $428,50

5.7 Tabla de Gastos

GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
Periodo de
Categorías Cantidad Valor
tiempo
Alquiler de local - - -
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Proceso de contabilidad 1 1 10
Trámite legales 1 1 10
Impuestos 1 1 10
Servicios públicos (agua, luz, telefóno)
Internet 1 1 7
Otros

Total gastos de administración $37

GASTOS DE COMERCIALIZACIÓN
Periodo de
Categorías Cantidad Valor
tiempo
Costos de transporte de productos - - -
terminados
Costos de distribución y entrega de 1 1 20
productos
Publicidad y promoción 1 1 20
Otros

Total gastos de comercialización $ 40

COSTOS TOTAL DEL PLAN

+ COSTOS DE PRODUCCIÓN 428,50
+ COSTOS DE ADMINISTRACIÓN 37,00
+ COSTOS DE COMERCIALIZACIÓN 40,00
= COSTOS TOTALES DEL PLAN 505,50

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Capítulo 6: Evaluación Económica - Financiera

6.1 Resumen Costos (Fijos y Variables)

  FLUJO MESNSUAL
Categorías MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12
COSTOS FIJOS                        
COSTOS
VARIABLES                        
TOTAL COSTO                        

Flujo Anual Proyectado

Categorías Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
COSTOS FIJOS          
COSTOS
VARIABLES          
TOTAL COSTO          

6.2 Flujo de caja

  FLUJO MESNSUAL
Categorías MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12
Cantidad Venta                        
Precio                        
Total Ventas                        
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  FLUJO MESNSUAL
Categorías MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12
Total Ingresos
Total Egresos                        
Gasto Financiero                        
Flujo de fondos
Neto (ingresos-            
egreso)            

  Flujo Anual Proyectado

Categorías Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Cantidad Venta          
Precio          
Total Ventas          

  Flujo Anual Proyectado

Categorías          
Total Ingresos          
Total Egresos          
Gasto Financiero          
Flujo de fondos Neto (ingresos-egreso)          

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6.3 Viabilidad del Emprendimiento

Indicador financieros Fórmula Resultado Análisis

Periodo de recuperación de la inversión
Retorno sobre la inversión
Rentabilidad sobre las ventas
Valor actual Neto

Resumen Análisis de la viabilidad del proyecto

Viabilidad Análisis variables principales Resultado
Viabilidad Operativa Si
No
Viabilidad Técnica Si
No
Viabilidad Mercado Si
No
Viabilidad Financiera Si
No

Nombres Fecha Firma

Elaborado por:

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7. Anexos
 Contenido
Capítulo 1: Datos Generales.........................................................................................1
1.1 Identificación del/la emprendedora/es/as..........................................................2
1.2 Resumen ejecutivo del Plan de Negocios ( 300 PALABRAS).........................3
1.3 Antecedentes de la empresa/organización/persona que presenta el Plan ( 300
PALABRAS)............................................................................................................3
1.4 Descripción de la idea de negocio ( 300 PALABRAS).....................................3
Capítulo 2: Plan Estratégico.........................................................................................3
2.1 Visión:................................................................................................................3
2.2 Misión:...............................................................................................................3
2.3 Valores del Emprendimiento (enlistar valores en 1 línea).................................3
2.4 Objetivo General:...............................................................................................3
2.5. Objetivos Específicos:.......................................................................................3
2.6. Análisis PEST...................................................................................................3
2.7 Análisis FODA...................................................................................................4
Capítulo 3: Mercado.....................................................................................................4
3.1 Descripción del Mercado objetivo ( 200 palabras)............................................4
3.2 Segmentos de Mercado......................................................................................4
3.3 Análisis Competitivo..........................................................................................4
3.4 Ventaja Competitiva...........................................................................................5
3.5 Evaluación de Proveedores................................................................................5
3.6 Descripción del producto servicio ofrecido ( 200 PALABRAS)....................5
3.7 Marketing Mix: 4p’s del marketing...................................................................5
Capítulo 4: Gestión del Recurso Humano....................................................................5
4.1 Organigrama del Emprendimiento.....................................................................5
4.2 Principales Funciones.........................................................................................6
4.3 Necesidades de Personal....................................................................................6
Capítulo 5: Producción bien o servicio.........................................................................6
5.1 Organización para el desarrollo del negocio......................................................6
5.2 Flujograma de Procesos.....................................................................................6
5.3 Distribución de la Planta (GRÁFICO)..............................................................7
5.4 Buenas prácticas laborales.................................................................................7
5.5 Tabla de Inversión..............................................................................................7
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5.6 Tabla de Costos..................................................................................................7

5.7 Tabla de Gastos..................................................................................................8
Capítulo 6: Evaluación Económica - Financiera..........................................................9
6.1 Resumen Costos (Fijos y Variables)..................................................................9
6.2 Flujo de caja.......................................................................................................9
6.3 Viabilidad del Emprendimiento.......................................................................11
7. Anexos....................................................................................................................12

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RÚBRICA DE EVALAUCIÓN

Categoría Escala
10-9 8 7 6-5 4 -1

Datos Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No

Generales forma clara, forma forma forma presenta
completa y con superficial pero superficial los incompleta los los datos
la suficiente clara los datos datos del datos del generales
explicación los del emprendimiento emprendimiento
datos del emprendimiento
emprendimient
o.

Plan Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No

Estratégico forma clara, forma forma forma presenta
completa y con superficial pero superficial los incompleta los los datos
la suficiente clara los datos datos del datos del generales
explicación los del emprendimiento emprendimiento
datos del emprendimiento
emprendimient
o.

Mercado Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No

forma clara, forma forma forma presenta
completa y con superficial pero superficial los incompleta los los datos
la suficiente clara los datos datos del datos del generales
explicación los del emprendimiento emprendimiento
datos del emprendimiento
emprendimient
o.

Producción Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No

bien o forma clara, forma forma forma presenta
servicio completa y con superficial pero superficial los incompleta los los datos
la suficiente clara los datos datos del datos del generales
explicación los del emprendimiento emprendimiento
datos del emprendimiento
emprendimient
o.
Evaluación
Económica - Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No
Financiera forma clara, forma forma forma presenta
Resumen completa y con superficial pero superficial los incompleta los los datos
Costos la suficiente clara los datos datos del datos del generales
(Fijos y explicación los del emprendimiento emprendimiento
Variables) datos del emprendimiento
emprendimient
o.
Evaluación
Económica – Presenta de Presenta de Presenta de Presenta de No
Financiera forma clara, forma imprecisa pero forma presenta
Flujo de completa y sin superficial y sin completa los incompleta los los datos
caja errores errores datos datos
aritméticos aritméticos financieros financieros
emprendimiento

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