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CONCEPTO DE COSTOS

GENERALIDADES

NATURALEZA DE LOS COSTOS.- El costo significa un sacrificio de valores. El costo de un


activo se refleja en el desembolso de dinero en efectivo u otros valores. Por lo general se mide
como el importe monetario que se debe de pagar para adquirir bienes y servicios.
Los gerentes desean conocer cuánto cuesta “algo” en particular por ejemplo un producto, una
máquina, un servicio o un proceso). A este algo lo denominamos objeto del costo que es
cualquier cosa de la que se desee una medición por separado de los costos.

DEFINICIONES

La Contabilidad Financiera proporciona a la dirección el costo total de fabricar un producto o


suministrar un servicio, si los productos o servicios son muchos los resultados totales no
ayudan demasiado para los fines de lograr un control, únicamente se puede ejercer este
mediante la Contabilidad de Costos.

CONTABILIDAD DE COSTOS.- Es la fase amplificada de la Contabilidad General o Financiera


de una entidad industrial o mercantil, que proporciona rápidamente a la gerencia los datos
relativos a los costos de producir o vender cada artículo o de suministrar un servicio particular.

SISTEMA DE COSTOS.- Conjunto de métodos y procedimientos encaminados a valuar,


clasificar y contabilizar los elementos del costo (materia prima, mano de obra y gastos
indirectos de fabricación) en las diferentes fases de producción, con la finalidad de obtener el
costo unitario y total de la producción.

DIFERENCIA DE LA DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS DE LAS ENTIDADES


COMERCIAL, INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS

COMERCIAL INDUSTRIAL SERVICIOS


1.- Adquiere artículos que no 1.- Adquiere material mismo 1.- El tratamiento es
sufren modificación para su que va a transformar en un disímbolo dependiendo del
venta, salvo el empaque para artículo diferente mediante un servicio del cual se trate.
su presentación, ya que lo proceso productivo.
revende.

2.- Determina de una forma 2.- Tiene un proceso más 2.- A pesar de que también
sencilla su costo de ventas. complejo para obtener el tiene función de producción
costo de ventas, debido a (en este caso de servicio), su
que realiza una serie de contabilidad de costos es
transformaciones. variada.

3.- Conoce de inmediato el 3.- Tiene regulada su utilidad 3.- Tiene regulada su utilidad
costo del artículo sujeto de la por la capacidad que posee por la capacidad que posee
venta, estando su utilidad para producir y vender los para prestar los servicios.
supeditada en gran parte a su artículos.
habilidad de vender.

4.- Su costo de ventas se 4.- Su costo de producción se 4.- Su costo se obtiene


refleja en el Estado de refleja en el Estado de Costo basado en el tipo de servicio
Resultados. de Artículos Manufacturados prestado.
y Vendidos.
5.- Como no tienen
inventarios todos pertenecen
a costos del período (gastos)

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DIFERENCIAS ENTRE COSTOS, GASTOS Y PÉRDIDAS

COSTO.- Representa aquella porción del precio de adquisición de artículos, propiedades y


servicios que ha sido diferida o que aún no se ha aplicado a la realización de los ingresos.
Ejemplo inventarios y activo fijo, el costo es recuperable.

GASTO.- Son costos que se han aplicado al ingreso de un período determinado, ejemplo
sueldos, se supone que no beneficiarán a períodos futuros.

OBJETIVO BÁSICO.- La determinación del costo unitario de fabricar varios productos o


suministrar un servicio.

OBJETIVO FINAL.- Control administrativo de los costos para logar su reducción y así
incrementar utilidades.

ELEMENTOS DEL COSTO

MATERIALES DIRECTOS (MATERIAS PRIMAS).- Son aquellas que pueden ser identificadas
en cada unidad de producción y físicamente se convierten en parte del producto terminado.

MANO DE OBRA DIRECTA.- Representan los salarios pagados a trabajadores por la labor
realizada en una unidad de producción determinada o en un departamento específico.

GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CARGA FABRIL).- Son los costos no directos de


la fábrica que no pueden ser atribuidos a unidades de producción específicas o en algunos
casos a departamentos o procesos específicos.
Existen 3 categorías para los gastos indirectos de fabricación:

1) Materiales Indirectos (materia prima indirecta).- Ejemplos aceites, lubricantes, materiales


de limpieza, reparaciones, mantenimiento, etc.

2) Mano de Obra Indirecta.- Ejemplos salarios de supervisores, personal de mantenimiento,


etc.

3) Gastos Generales de Fábrica.- Depreciación del edificio y equipo de la fábrica, seguro de


la fábrica, etc.

COMPORTAMIENTO DEL COSTO

EN RELACIÓN AL VOLUMEN DE ACTIVIDAD

COSTOS FIJOS.- No se afectan por el volumen de producción, permanecen constantes.


Ejemplo sueldos, rentas, etc.

COSTOS VARIABLES.- Varían en proporción más o menos directa al volumen de producción.


Ejemplo materia prima.

COSTOS SEMIVARIABLES.- Son aquellos en que las variaciones son menores que los
cambios proporcionales en el volumen y por lo general ocurren en pasos más bien que en una
sucesión continua.

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EN RELACIÓN A SU IDENTIFICACIÓN CON EL PROCESO PRODUCTIVO

COSTOS DIRECTOS.- Es aquel que puede identificarse con un proceso, producto, trabajo o
cualquiera otra sección del negocio. Ejemplo el costo de las latas o botellas de una bebida
gaseosa.

COSTOS INDIRECTOS.- Es aquel que no puede atribuirse directamente a estas secciones de


la empresa, es decir no se identifican con él en una forma económicamente viable. Ejemplo: El
costo del personal del control de calidad que verifica el sabor de las bebidas gaseosas
embotelladas.

ESTADO DE COSTO DE ARTÍCULOS MANUFACTURADOS Y VENDIDOS

El estado se divide en ingresos, costo de mercancías vendidas y gastos de operación. Los


gastos de operación comúnmente se subdividen en gastos de venta y de administración. La
sección de costo de mercancías vendidas comprende los inventarios iniciales, el costo de la
mercancía vendida y los inventarios finales.
Los estados para una compañía industrial incluyen las mismas categorías que los de una
compañía comercial. En realidad, las secciones de ingresos y de gastos de operación del
estado de resultados son idénticas. Sin embargo, una empresa industrial hace algo más que
adquirir mercancías del exterior y venderlas. Los industriales adquieren materiales sin elaborar
o sin terminar, someten esos materiales a ciertas operaciones hasta que queden convertidos
en unidades terminadas. Una vez que se han completado estas operaciones, las mercancías
pueden ser vendidas. Por lo tanto, los industriales tendrán un costo de fabricación y ventas que
presentará, en detalle las actividades asociadas con la adquisición de materiales y su
conversión en productos terminados, así como la venta de esos productos.
Los materiales directos se refieren al costo de los materiales que pasan a convertirse en
parte principal del producto terminado. La madera sería un material directo para un fabricante
de armarios. Otros determinados tipos de materiales pueden ser conocidos como materiales
indirectos o suministros. Los materiales indirectos son usados en la producción, pero no
constituyen una parte principal del producto terminado, o bien son de un valor tan pequeño con
relación con el producto total que no merecen un tratamiento especial. El barniz sería un
material indirecto para el fabricante de armarios.
Los suministros son los elementos accesorios que se necesitan en el proceso de la
producción, pero que no pasan a ser parte del producto final. Los trapos, lápices y otros
materiales similares serían denominados suministros. Todos estos materiales se conservan en
un almacén de inventarios. Los materiales en el almacén están anotados en los registros
contables como inventarios de materiales, inventarios de materias primas o
aprovisionamientos.
La mano de obra directa se define como los costos relacionados con los trabajadores que
están involucrados en el proceso actual de producción.
Se usa el nombre de gastos indirectos de fabricación para describir todos los otros gastos
de la producción que no están clasificados como materiales directas o mano de obra directa.
El costo de fabricación es el total de los materiales directos, mano de obra directa y los gastos
indirectos de fabricación incurridos.
La producción en proceso representa los costos acumulados de mercancías que se encuentran
en el área de producción, pero que todavía no han sido terminados. La determinación de los
costos de producción en proceso es una de las principales tareas del contador de costos.
El inventario de producción en proceso representa trabajos que han sido iniciados, pero que
serán terminados en algún otro período de tiempo. Como tales estas mercancías no se
encuentran aún disponibles para la venta.
El inventario de productos terminados comprende los productos sobre los cuales ya se han
terminado todos los trabajos a realizar en la fábrica. Por lo general, estos artículos son
retirados del área de producción y colocados en el almacén de productos terminados. Estos
productos se encuentran disponibles para la venta y por lo tanto pueden ser considerados por
las empresas industriales como el equivalente al inventario de mercancías en las empresas
comerciales.
El ciclo de la contabilidad de costos se relaciona con la determinación de todos los costos
para fabricar; la acumulación de estos costos de la producción en proceso; el pase de dichos

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costos acumulados a los productos terminados y por último el traspaso del costo de las
mercancías vendidas a la cuenta costo de la mercancía vendida

FÓRMULAS DE COSTOS

COSTO PRIMO.- Son todos los costos directos de fabricación


MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA

COSTO DE CONVERSIÓN = Son los costos que transforman materiales directos en productos
terminados
MANO DE OBRA + GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

COSTO DE ARTÍCULOS MANUFACTURADOS NORMAL


MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GIF +- AJUSTE DE INV.
DE PROD. EN PROC.

COSTO DE ARTÍCULOS VENDIDOS NORMAL


MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GIF +- AJUSTE DE INV. +
- AJUSTE DE INV.
DE PROD. EN PROC. PROD. TERM.

COSTO DE ARTÍCULOS VENDIDOS REAL


MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA + GIF +- AJUSTE DE INV. +
- AJUSTE DE INV. +- GIF SUB
DE PROD. EN PROC. PROD. TERM. SOBRE
APLICADOS

REPRESENTACIÓN GRÁFICA DEL CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS

INSUMOS ENTRADA EN TERMINADO


VENDIDO
PRODUCCIÓN

MATERIALES
DIRECTOS

MANO DE
OBRA PRODUCCIÓN EN PRODUCTOS
COSTO DE LA
DIRECTA PROCESO TERMINADOS
MERCANCÍA

VENDIDA

GASTOS Materiales
IND. DE Mano de Obra
FÁBRICA G.I.F

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COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS

DEFINICIÓN
COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS.- Son los que se refieren a los elementos del costp
necesarios para completar una orden o lote específico de productos terminados (cantidad
definida). Todos los costos de materiales, mano de obra y gastos indirectos de fabricación se
acumulan y contabilizan teniendo en cuenta la cantidad usada en esa orden de producción o de
trabajo en particular asignada a la misma. Como a cada orden se le da un número la
acumulación se anota en la HOJA DE COSTO POR ÓRDENES ESPECÍFICAS, a la cual se le
asigna un número identificativo.

CICLO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS


Existen 2 clases de sistemas de contabilidad de costos:
1. Por órdenes específicas
2. Por proceso continuo o departamental

COMPARACIÓN ENTRE LOS PROCEDIMIENTOS POR ORDENES Y POR PROCESOS,


DESDE LOS PUNTOS DE VISTA DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN, DE
SU REPERCUSIÓN EN LOS COSTOS UNITARIOS, Y EN EL CONTROL INTERNO.
PROCEDIMIENTO DE COSTOS POR PROCEDIMIENTO DE COSTOS POR
ÓRDENES DE PRODUCCIÓN PROCESOS
1. Producción por lotes. 1. Producción continua
2. Producción variada. 2. Producción estandarizada
3. La producción se hace generalmente 3. Se produce sin que necesariamente
sobre especificaciones del cliente hayan pedidos específicos, pero
(pedido) puede haberlos.
4. Condiciones de producción flexibles. 4. Condiciones de producción rígidas
5. Costos específicos por productos 5. Costos promediados por centros de
operaciones.
6. Control más analítico 6. Control más global
7. Costos individualizados 7. Costos generalizados promediados.
8. Procedimiento más costoso 8. Procedimiento más económico
administrativamente administrativamente
9. Costos un tanto fluctuantes 9. Costos un tanto estandarizados.
10. Algunas industrias clásicas: 10. Algunas industrias clásicas:
Juguetera, mueblera, maquinaria, Fundiciones, petroquímica, cervecera,
fábrica de ropa, equipos de oficina, cementera, papelera, vidriera, etc.
impresora, etc. 11. Es indispensable referirse a un
11. No es necesario esperar a que período de costos para poder
termine el período productivo para determinar el costo unitario.
conocer el costo unitario
12. Se conoce con todo detalle el 12. Imposible identificar los elementos del
material, y la mano de obra directa costo directo en cada unidad
aplicable a cada artículo. producida.
13. No es necesario determinar la 13. Hay que cuantificar la producción en
producción equivalente. proceso al final del período y calcular
la producción equivalente.

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MODELOS O DOCUMENTOS UTILIZADOS PARA CADA ELEMENTO DEL COSTO:

En un sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas , las empresas recopilan sus
costos por tareas o lotes, controla sus operaciones fabriles a través de modelos de órdenes de
fabricación para una cantidad específica de artículos terminados. Esto se hace a través de una
hoja resumen llamada HOJA DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS, en la cual están
representados los 3 elementos del costo.

FICHA O REPORTE DE TIEMPO INDIVIDUAL.- Cada trabajador cuyos deberes le obligan a


laborar en una orden de trabajo determinada. Si un empleado trabaja en el día en 5 órdenes
diferentes tendrá 5 fichas individuales de tiempo. Estas fichas se pasan diariamente al
departamento de contabilidad de costos.

CARGA FABRIL (G.I.F).- La relación de los costos indirectos de fabricación estimados y el


volumen de producción estimado tiene que establecerse necesariamente para asignar una
porción proporcional del costo de la carga fabril a cada unidad del producto. Esta relación se
conoce como tasa predeterminada de carga fabril.

SOLICITUD DE MATERIALES.- Cantidad de materiales que se van a entregar y la orden de


producción particular en que se van a emplear los materiales.

CÍA________________________________________________
HOJA DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS

Para:____________________________________________________________ No. Orden______________________


Descripción: ______________________________________________________ Pedido del Cliente No. ____________
Fecha de Inicio ___________________ Fecha de terminación______________________________________________
Costo Total ________________________________________ Costo Unitario________________________________

MATERIALES MANO DE OBRA GASTOS INDIRECTOS RESUMEN


DE FABRICACIÓN COSTO IMPORTE

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MÉTODOS DE DISTRIBUCIÓN DE LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIOS A
PRODUCTIVOS

Cuando se acumulan los costos en los centros de servicios debe estudiarse el método que se
va a utilizar para prorratear los costos a los demás departamentos. La distribución de costos
contenidos en los centros de servicios se conoce como asignación o prorrateo secundario.
Los costos pueden ser cargados directamente de los departamentos de servicios a los
departamentos productivos. Sin embargo, si un departamento de servicios emplea los servicios
de otro igual, esta utilización recíproca no se tomará en cuenta. Si los departamentos
productivos hacen uso en forma variada de los distintos departamentos de servicios, este
MÉTODO DIRECTO puede conducir a distribuciones dudosas.
MÉTODO ESCALONADO.- Los costos en los centros de de servicio se distribuyen a la
producción y a otros centros de servicio. El método refleja el empleo de varios servicios por
otros departamentos de servicios. Este procedimiento asegura que todos los costos de
servicios serán asignados a departamentos productivos y que no quedarán saldos pendientes
en los centros de servicios.
MÉTODO DE DISTRIBUCIÓN POR EL COSTO RECÍPROCO.- Cuando dos departamentos de
servicios emplean los servicios de otro se dice que existe una relación recíproca entre los dos
departamentos. Para reconocer esta relación recíproca, puede emplearse el álgebra lineal para
elaborar una serie de ecuaciones que expresen los costos de cada departamento en términos
de la parte proporcional de los costos de los demás departamentos. El sistema de ecuaciones
lineales así elaborado puede resolverse en forma algebraica. El costo de cada departamento
de servicios se expresa en términos de los costos directos en ese centro de servicios más la
parte de los servicios de otros centros que utilice el departamento.

EJERCICIOS

1.- La Cía. Pegaso, S.A., tiene equipos comprados hace 3 años, a un costo de $25,000. con
valor de recuperación de $5,000. y vida útil de 5 años, su depreciación se hace por el método
de doble saldo decreciente. Hace 5 años adquirió un edificio con vida útil de 10 años por
$80,000. con valor de recuperación de $20,000. para la depreciación se emplea el método de
suma de dígitos. Los departamentos productivos y de servicios son los siguientes:
Deptos. G.I.F. antes Valor del Äreas Costo de Horas- Base de
Productivos de la equipo metros mano de máquina distribución
distribución cuadrados obra
Formado $ 2,000. $ 10,000. 150,000 $ 600. 10,000
Vidriado 1,000. 6,000. 95,000 300. 6,000
Horneado 500. 5,000. 45,000 180. 4,000
Deptos. de
Servicio
Ocupación Metros
edificio 600. 4,000. 20,000 300. ----- cuadrados
Admón.
fábrica 500. ----- 5,000 200, ----- Mano de
obra
Energía ----- Horas-
eléctrica 400. 5,000 80. ----- máquina

TOTAL
SE PIDE:
a) Elaborar un anexo mostrando los cargos por depreciación a los departamentos.
b) Redistribución de centros de costos de servicios a departamentos productivos por el
método:
1) Directo
2) Escalonado tomando como base el costo más elevado.
3) Recíproco

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c) Aplicación contable tomando como base el método escalonado y considerando como
G.I.F. aplicados para el departamento de formado $ 6,000.; para el departamento de
vidriado $ 3,000. y para el departamento de horneado $ 2,200.

2.-Calcular por el método recíproco los siguientes datos:


Deptos. de Servicio Costo de centro de servicios Base de distribución
Ocupación edificio $ 405,000. Pies cuadrados
Beneficios a empleados 620,000. Mano de obra
Energía eléctrica 257,000. Horas-máquina

Base de Distribución
Departamento Pies cuadrados Importe mano de Horas-máquina
obra
Ocupación edificio n/a $ 60,000. 2,570
Beneficio a $ 15,000 n/a 0
empleados
Energía eléctrica 8,000 12,500. n/a
Molienda 550,000. 500,000. 40,000
Pulido 450,000. 1,960,000. 11,400

MÉTODOS DE DEPRECIACIÓN UTILIZADOS PARA ASIGNACIÓN DE COSTOS

Método de Línea Recta

Fórmula

Costo de Adquisición – Valor de Recuperación


Vida Útil

Ejemplo:

Compra de maquinaria por $ 1,200,000. sin valor de recuperación. Con una vida útil de 10
años.

1,200,000 - 0 = 120,000. depreciación anual


10

AÑO DEPRECIACIÓN ANUAL DEPRECIACIÓN ACUMULADA


1 120,000. 120,000.
2 120,000. 240,000.
3 120,000. 360.000.
4 120,000. 480,000.
5 120,000. 600.000.
6 120,000. 720.000.
7 120,000. 840.000.
8 120,000. 960,000.
9 120,000. 1,080.000.
10 120,000. 1,200,000.

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Método de doble saldo decreciente

Fórmula

Costo de Adquisición - Depreciación Acumulada x 200% o 2 =


Vida Útil

1) 1200,000. - 0 x 2 = 240,000.
10

2) 1,200,000. - 240,000. x 2 = 192,000.


10

3) 1,200,000. - 432,000. x 2 = 153,600.


10

4) 1,200,000. - 585,600. x 2 = 122,880.


10

5) 1,200,000. - 708,480. x 2 = 98,304.


10

Y así sucesivamente hasta llegar a 10 (Rosa Elia por favor cheque las cantidades porque lo
hice de volada)

Método de Suma de Dígitos

Fórmula

Costo de adquisición – Valor de Recuperación X Años por Transcurrir


Suma de Dígitos

Suma de dígitos
10+9+8+7+6+5+4+3+2+1 = 55
1) 1,200,000. - 0 x 10 = 218,182.
55
2) 1,200,000. - 0 x 9 = 193,364.
55

Y asi sucesivamente hasta llegar a 10 acuérdese que la suma de las depreciaciones le tiene
que dar el costo de adquisición.

Elaborar otro ejercicio con valor de recuperación.

Ejemplo: Compra de equipo


Costo de adquisición = 600,000.
Valor de recuperación = 120,000.
Vida Útil = 5 años

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EJERCICIOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS

1.- La Cía. La sorpresa se dedica a la elaboración de café, sus costos son los siguientes:
Materiales $ 8.00 por quintal
Mano de obra 5.00 “ “
Gastos indirectos de fabricación variables 3.00 “ “
Los costos mensuales por Gastos indirectos fijos de fabricación de la planta son de $100,000.,
durante el mes de abril se produjeron 50,000 quintales y se vendieron 40,000 a razón de $40.
pesos el quintal

SE PIDE:
a) Calcular la utilidad bruta y el inventario final correspondiente al mes de abril.
b) Calcular el costo unitario por quintal del producto.
c) Calcular la utilidad bruta y el inventario final de abril, suponiendo que se hubieran producido
45,000 quintales y se hubieran vendido 30,000, calcule el costo unitario por quintal.
d) Explique la diferencia entre b y c

2.- La Cía. Cóndor, S.A., tiene los siguientes datos para el año terminado el 30 de junio de
200_
Se terminaron 1500 unidades de su único producto, de los cuales se vendieron 1,200 unidades
a $ 500. c/u.
Los costos de materiales fueron:
Inventario inicial 1º de julio de 200_ $ 10,000.
Compras del año 100,000.
Inventario final 30 de junio de 200_ 20,000.
Los costos de mano de obra directa fueron $ 45,000. y los gastos indirectos de fabricación $
39,000.
Al comenzar el año no existían inventarios de producción en proceso, al terminar el año (30 de
junio de 200_) los costos de productos en proceso eran de $6,000. por el costo de materiales,
$4,000. para mano de obra directa y 3,200. para gastos indirectos de fabricación.
Al finalizar el año había una existencia disponible de 300 unidades.
Los gastos de venta y administración eran del 25% y del 10% del precio de venta,
respectivamente.

SE PIDE:
a) Anexo del costo de mercancías fabricadas y vendidas.
b) Un estado de resultados condensado.

3.- La Cía. química Grez, S.A., fabrica un polvo limpiador, Los costos de un kg., de este
producto son:
Materiales $ 5.00
Mano de obra 3.00
Gastos Ind. de Fab. 2.00
Los GIF mensuales para las operaciones de la planta son de $ 30,000. durante el mes de
mayo, se produjeron 100,000 kgs. de los cuales se vendieron 90,000 kgs. de los cuales se
vendieron 90,000 kgs. a $25. por kg.
Los costos de empaque y ventas fueron en promedio $2.00 por kg.

SE PIDE:
a) Calcule la utilidad bruta para el mes de mayo.
b) ¿Cuál es el costo de fabricar un kg. de polvo limpiador?
c) ¿Cuál es el saldo de inventario de productos terminados?

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