UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE

MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES

ARAGÓN

LABORATORIO TERMODINAMICA

PRÁCTICA 5 CALOR ESPECÍFICO Y

CAMBIOS DE FASE

PROFESORA: ALEJANDRA MORALES

AYALA

ALUMNA:RAMIREZ ROSALES DULCE

YAZMIN

2021-1
 TABLAS DE LECTURAS.
TABLA 5.1A.

CONCEPTO SÍMBOLO UNIDAD LECTURA

Masa del calorímetro m calorímetro gr 338.1

Masa del agua m H2O gr. 859

Temperatura inicial del T1 H2O ºC 23

agua

Masa del metal m M1 gr. 242

Temperatura inicial del TM1 ºC 93

metal

Temperatura final del T2 H2O ºC 26

agua

Temperatura final del TM2 ºC 26

metal

TABLA 5.2A.

CONCEPTO SÍMBOLO UNIDAD LECTURA

Resistencia de R 18.6
inmersión

Voltaje de línea V V 125.4

Masa inicial de m1 gr 1820.8

agua

Masa final de m2 gr 1680.6

agua

Masa de vapor mV gr 140.2

Tiempo de t s 300
vaporización
 TABLA DE RESULTADOS

TABLA 5.1B

CONCEPTO SÍMBOLO UNIDADES

Calor CeM KJ/KgºK cal/grºC BTU/LbºF

específico del
metal 0.6631 0.1584 0.2851

TABLA 5.2B

CONCEPTO SÍMBOLO UNIDADES

Equivalente J Cal BTU

mecánico del calor

Tabla 5.3B
.

CONCEPTO SÍMBOLO UNIDADES

Calor de QV Joule cal BTU

vaporización
253631.61 60578.87 240.4

UNIDADES

Entalpía de hV J/gr Cal/gr BTU/lb

vaporización
1809.06 432.3757 777.75

Memoria de cálculo
CUESTIONARIO

1) Explicar los estados de la materia y sus cambios, investigar

que tipo de calor manejan.
R=Los estados de la materia:
Sólido: La materia en estado sólido, como el hielo, tiene una forma propia y ocupa
siempre el mismo espacio, es decir, mantiene el volumen.
Líquido: La materia en estado líquido, como el agua que bebemos, no tiene forma
propia, si no que se adapta a la del recipiente que la contiene, pero mantiene su
volumen.
Gaseoso: La materia en estado gaseoso, como el vapor de agua, no tiene forma
propia y tampoco mantiene su volumen. Su forma se adapta al recipiente que lo
contiene.
3) ¿Por Qué causa más daño una quemadura con vapor de agua
que una quemadura con agua hirviendo?
R=Si nos quemáramos con agua a 100º C y vapor a 100ºC sentiríamos que nos
duele más la quemadura de vapor que de agua aún siendo la misma temperatura“.
Sentimos que quema más el vapor, por que el vapor atraviesa los poros u otros
orificios con mayor facilidad que el líquido.
4) ¿Qué significa afirmar que un material tiene una capacidad
calorífica grande o pequeña?
R=La capacidad calorífica específica, calor específico o capacidad térmica
específica es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay
que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico
para elevar su temperatura en una unidad; esta se mide en varias escalas.
5) ¿Por qué los lagos y estanques se congela de arriba hacia
abajo y no de abajo hacia arriba?
R=¿Por qué se forma hielo en la superficie de un cuerpo de agua y no en el fondo?
Cuando el agua se enfría, se contrae su volumen, como sucede en todos los
cuerpos, pero al alcanzar los 4ºC cesa la contracción y su estructura se dilata hasta
transformarse en hielo en el punto de congelación.
6) Investigar tres formas de transmisión de calor.
R=Por radiación, por conducción, por convección.
8) ¿Qué tipos de errores se cometieron al efectuar la práctica, y
¿Cómo podrías evitarlos?
R= La variación de tomar el tiempo, pesar la masa, y la temperatura.

Comentarios
Esta práctica atribuyó a conocer y aplicar los conceptos y operaciones que realizó
en la teoría así como conocer las fórmulas y aplicarlas,sugiero que se pusieran más
ejemplos o se mencionan para identificar donde podemos aplicarlos.