Ondas y Calor OC

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PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 02

CALOR ESPECÍFICO DE SÓLIDOS

1. OBJETIVOS

● Determinar el calor específico de un cuerpo sólido por el método de las mezclas.

● Ser capaz de configurar e implementar equipos para toma de datos experimentales y

realizar un análisis gráfico utilizando como herramienta el software CapstoneTM.

● Utilizar el software CapstoneTM para verificación de parámetros estadísticos respecto a

la información registrada.

2. MATERIALES

o Computador con programa PASCO Capstone instalado

o Mordaza de mesa
o Nuez Doble
o Pinza Universal
o Varilla de 60 cm
o Cocina eléctrica
o Sensor de temperatura
o Vaso calorímetro
o Cuerpos metálicos 2 piezas

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

​ 3.1. Calor específico.

El calor específico (c) de una sustancia, es la cantidad de calor (medido

en calorías) requerido para que un gramo de dicha sustancia, eleve su
temperatura en 1 °C.

El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de sus

masas, su calor específico y el cambio de temperatura.

ΔQ = m Ce (Tf – Ti) (1)

El método más común usado en la determinación de cambios de calor es

el método de las mezclas, basado en el principio de la conservación de la
energía, en el cual dos o más sistemas que tienen temperaturas diferentes son
puestos en contacto, de tal forma que intercambien calor hasta que todos ellos
adquieren la misma temperatura (temperatura de equilibrio). Como un resultado
del intercambio, los cuerpos de más alta temperatura cederán calor a los cuerpos

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de temperatura mas baja, de manera que la cantidad de calor perdido por algunos
cuerpos es igual a la cantidad de calor ganado por los otros.

Un cuerpo de masa M, cuyo calor especifico c se desea determinar es

calentado hasta alcanzar una temperatura T y luego introducido rápidamente a
un calorímetro de masa Mc, y cuyo calor especifico cc el cual contiene en su
interior una masa de agua MA, todos estos a una temperatura inicial Ti. La
mezcla alcanzara una temperatura intermedia de equilibrio TEq.

Aplicando el principio de conservación de la energía tendremos que el

calor perdido por el cuerpo debe ser igual al calor absorbido por el agua, el
calorímetro y el termómetro.

Esto es:

M Cesólido (T – TEq) = MAgua CeAgua (TEq – Ti) + Cecalorimetro (TEq – Ti) (2)

De donde:

(𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎𝐶𝑒𝑎𝑔𝑢𝑎+𝐶)(𝑇𝐸𝑞−𝑇𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙)
𝐶𝑒𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜 = 𝑚𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜(𝑇𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜−𝑇𝐸𝑄)

Que nos determina el calor específico (Ce) del cuerpo. Este es el

fundamento del método de las mezclas. Es necesario observar que este método
solo conduce a la determinación del calor específico promedio en un intervalo de
temperaturas un poco amplio.

El calorímetro que usaremos está cubierto de una envoltura de material

térmicamente aislante para minimizar tanto la perdida como la absorción de
calor, pero no elimina este factor completamente ya que es prácticamente
imposible aislar cualquier sistema del medio que lo rodea y eliminar un
intercambio de calor.

El equivalente en agua es un término frecuentemente en calorimetría. Es

la masa de agua que requiere la misma cantidad de calor para aumentar su
temperatura en un grado como el que se requiere para aumentar la temperatura
del cuerpo en un grado. El equivalente del agua es el producto de la masa de un
cuerpo y la capacidad térmica del material del cuerpo

4. PROCEDIMIENTO

​ 4.1 Experiencia del calor especifico de sólidos.

Ingrese al programa PASCO CapstoneTM, haga clic sobre el icono tabla

y gráfica y seguidamente reconocerá el sensor de temperatura previamente
insertado.

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Seguidamente procedemos a configurar dicho sensor, para lo cual

hacemos doble clic sobre el icono CONFIGURACION y lo configuramos para
que registre un periodo de muestreo de 10 Hz en ºC.

Luego presione el icono del SENSOR DE TEMPERATURA luego

seleccione numérico y cambie a 2 cifras después de la coma decimal, según
datos proporcionados por el fabricante el sensor mide en el rango de -35 ºC a
135 ºC con un paso de 0.01 ºC.

Una vez calibrado el sensor arrastramos el icono Gráfico sobre el icono

sensor de temperatura y seleccionamos la gráfica temperatura vs tiempo, luego
hacemos el montaje de la figura 4.1.

Figura. 4.1. Primer montaje

Inicie la toma de datos introduciendo 200 ml de agua en el calorímetro y

oprimiendo el botón inicio en la barra de configuración principal de PASCO
CapstoneTM. Utilice las herramientas de análisis del programa para determinar la
temperatura inicial Ti del sistema calorímetro, agitador y agua.

 Al momento de medir la masa de agua que introducirá en el

matraz cuide de no mojar la balanza.

Coloque en el vaso precipitado 200 ml de agua, conjuntamente con el

cuerpo y usando el recipiente puesto en la cocina eléctrica, caliéntelo hasta que
el agua hierva, de esta forma la temperatura T del cuerpo será la misma que la
del agua hirviendo (100 °C aproximadamente).

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 Rápida y cuidadosamente introduce el cuerpo dentro del

calorímetro, agite el agua con el fin de crear corrientes de convección y
distribuir el aumento de temperatura a todo el recipiente.

Utilice las herramientas de análisis del programa para determinar la

temperatura. Esta será la temperatura de equilibrio TEq.

Repita el proceso hasta completar 2 mediciones, con 2 cuerpos metálicos

diferentes y llene las tablas 4.1 y 4.2.

Datos teóricos útiles:

cAl = 0.2250 cal/gr ºC Aluminio cCu = 0.0931 cal/gr ºC Cobre

cFe = 0.1146 cal/gr ºC Hierro cPb = 0.0320 cal/gr ºC Plomo
cCb = 0.0577 cal/gr ºC Estaño cZn = 0.0925 cal/gr ºC Zinc
cACE = 0,106 cal/gr ºC Acero

TABLA 4.1. Calor específico de Hierro

Calor especifico cFe = 0.1146

Clase de metal usado teórico cal/gr ºC
Hierro, Fe
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del 20 20
calorímetro C
Masa del cuerpo metálico M 50 gr 50
Masa de agua 185.6 185.6

Temperatura inicial del 19.4 19.5

sistema Ti

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Temperatura inicial del 90.1 90.3

cuerpo caliente T
Temperatura de equilibrio 22.2 22.2
TEq
Calor especifico 0.1440 0.1380
experimental
Error porcentual 27.27% 18.18%
V V
E(%) bibliografico exp erimental 100%
V
bibliografico

Insertar la gráfica de Pasco Capstone

TABLA 4.2. Calor específico de Aluminio

Calor especifico cAl = 0.2250

Clase de metal usado Aluminio, Al teórico cal/gr ºC
(Cal/g°C)
Medición 1 2
Capacidad calorífica del 20 20
calorímetro (C cal/°C)
Masa del cuerpo metálico M 30 30
(g)
Masa de agua 143.6 143.6
(g)
Temperatura inicial del 22.5 22.4
sistema Ti (°C)

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Temperatura inicial del 87.4 85.8

cuerpo caliente T (°C)
Temperatura de equilibrio 25.3 25.2
TEq (°C)
Calor especifico 0.2458 0.2454
experimental (Cal/g°C)
Error porcentual 9.09% 11.54%
V V
E(%) bibliografico exp erimental 100%
V
bibliografico

5. CUESTIONARIO

​
​
​
​5. 1 Sobre la Experiencia del calor especifico de sólidos.

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5.1.1. ¿Podrías determinar el calor específico de las muestras usadas en este

experimento enfriando el metal a la temperatura del hielo en vez de
calentarlo como se hizo en la experiencia? Explica

no, porque al querer encontrar el calor especifico de los metales encontramos

la diferencia del calor del metal con el calor absorbido , comparando con el
calor especifico del agua para hallar la temperatura

5.1.2. ¿Podrías determinar el calor específico de una sustancia desconocida sin

necesidad de hacer uso de una sustancia de referencia como el agua?
Explica.
Si , porque la temperatura del agua es superior a la temperatura de los
metales , por lo tanto necesitamos un fluidos que cumpla con las
caracteristicas del agua .

5.1.3. ¿Cuánto es el equivalente en agua del calorímetro?

20cal/°C

5.1.4. Si la temperatura de Hierro hubiera sido 800 ºC ¿Cuál hubiera sido la

temperatura de equilibrio de la mezcla?
Q(cal)+Q(agua)+Q(metal)=0
20(x-19.5)+185,6(x-19.5)+50(0,1380)(x-800)=0
X=44.84ªC

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5.1.5. ¿Qué porcentaje de error has introducido al despreciar el equivalente en

agua del termómetro? El calor específico hallado tendría un valor mayor o
menor al considerar el calor absorbido por el termómetro. Demuestra tu
respuesta
20(22,2-19,4)+185.6(22,2-19.4)+50x(22.2-90.3)=0
X=0,1690
Variación = (0.11-0.16/0.11)100=45.45%

6. OBSERVACIONES

6.1 Una de las observaciones que tuvimos es que cuando el punto inicial de la

temperatura de la prueba con el aluminio vario con la temperatura del hierro.

6.2 Al hacer la prueba del aluminio observamos que la masa del agua disminuyo y

hubo una variación en los datos que aplicamos en la prueba anterior .

6.3

7. CONCLUSIONES

7.1 SE concluye que un cuerpo con temperatura inicial baja al ser colocado en un

recipiente con una temperatura superior puede alcanzar con una diferencia entre

sus temperaturas la cual nos llevará a un punto de equilibrio .

7.2La ley del equilibrio térmico establece que cuando dos cuerpos con diferentes

temperaturas entran en contacto el calor se transmite desde el cuerpo con mayor

temperatura al de menor temperatura hasta que ambos alcancen un equilibrio térmico

7.3 Para hallar el error porcentual se calcula el calor especifico del material menos el

calor especifico experimental y todo eso sobre el calor especifico del material y

multiplicarlo por cien para hallar el porcentaje .

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BIBLIOGRAFIA (según formato de la APA)

https://concepto.de/calor-especifico/

INTEGRANTES:

RAMOS MERMA YENSSI MARYORI

LLALLERCO SONCCO JEFER

GONZALES CHALLCO MARIA ALEJANDRA

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