QUÍMICA

Unidad #3:
Descripción: Relaciones Cuantitativas

Tema # 3.3:
Estequiometría

NIVELACIÓN
 Contenido
▪Pureza y rendimiento
Objetivos

• Diferenciar el reactivo limite y en exceso dentro de una reacción química, a

través del cálculo estequiométrico.

• Predecir el rendimiento teórico de una reacción química y compararlo con el

rendimiento real.

• Calcular la pureza de un reactivo químico, presente en una reacción

cotidiana.
RENDIMIENTO PORCENTUAL
La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reacción determina el rendimiento
teórico de la reacción, es decir, la cantidad de producto que se obtendrá si reacciona todo el
reactivo limitante. Por tanto, el rendimiento teórico es el rendimiento máximo que se puede
obtener, que se calcula a partir de la ecuación balanceada.

En la práctica, el rendimiento real, es decir, la cantidad de producto que se obtiene en una

reacción, casi siempre es menor que el rendimiento teórico. Existen muchas razones para explicar
la diferencia entre el rendimiento real y el teórico. Por ejemplo, muchas reacciones son
reversibles, por lo que no proceden en 100% de izquierda a derecha. Aun cuando la reacción se
complete 100%, resulta difícil recuperar todo el producto del medio de reacción (por ejemplo, de
una disolución acuosa).
RENDIMIENTO PORCENTUAL
Rendimiento Teórico: Es la cantidad máxima de producto que podrá ser formada si reacciona
todo el reactivo limitante. Se calcula a partir de la ecuación química balanceada.
Rendimiento Real: La cantidad de producto realmente formado o recuperado cuando la reacción
se lleva a cabo en el laboratorio. El rendimiento real es casi siempre menor que (y nunca puede
ser mayor que) el rendimiento teórico.
El rendimiento porcentual de una reacción es la relación de los rendimientos real y teórico,
según:

𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒍
% 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐

El intervalo del porcentaje del rendimiento puede fluctuar desde 1% hasta 100%. Los
químicos siempre buscan aumentar el porcentaje de rendimiento de las reacciones.
Ejercicio 1. Cálculos Estequiométricos RENDIMIENTO PORCENTUAL

El titanio es un metal fuerte, ligero y resistente a la corrosión, que se utiliza en la construcción de naves
espaciales, aviones, motores para aviones y armazones de bicicletas. Se obtiene por la reacción de cloruro de
titanio(IV) con magnesio fundido entre 950°C y 1 150°C:
TiCl4 (g) + 2Mg l → Ti s + 2MgCl2 (l)

En cierta operación industrial, se hacen reaccionar 3.54 × 107 g de TiCl4 con 1.13 × 107 g de Mg. a) Calcule el
rendimiento teórico del Ti en gramos. b) Calcule el porcentaje del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91
× 106 g de Ti.
 b) Calcule el porcentaje del rendimiento si en realidad se
obtienen 7.91 × 106 g de Ti.

𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒍
% 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐
Pasos para determinar el porcentaje de rendimiento

1. Determinar los moles de cada uno de los reactivos

2. Identificar el reactivo limitante
3. Conociendo cuál es el reactivo limitante, es decir, el que determina o limita la cantidad del
producto formado, se procede a calcular cuántas moles del producto de interés se formará
con el reactivo limitante.
4. Una vez se calculan los moles de producto formado, se calcula también los gramos
formados (rendimiento teórico), y luego se hace la comparación con el rendimiento real
(dato que proporciona el enunciado) a través de la siguiente fórmula:

𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒓𝒆𝒂𝒍
% 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎%
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐
Ejercicio 2. Cálculos Estequiométricos RENDIMIENTO PORCENTUAL

En la industria, el vanadio metálico, que se utiliza en aleaciones de acero, se puede obtener al hacer
reaccionar oxido de vanadio(V) con calcio a temperaturas elevadas:
5Ca + V2 O5 → 5CaO + 2V

En un proceso reaccionan 1.54 × 103 g de V2O5 con 1.96 × 103 g de Ca. a) Calcule el rendimiento teórico de V.
b) Calcule el porcentaje de rendimiento si se obtienen 803 g de V.
Resolución:
Ejercicio 3. Cálculos Estequiométricos RENDIMIENTO PORCENTUAL

El oxido nítrico (NO) reacciona inmediatamente con el oxigeno gaseoso para formar dióxido de nitrógeno
(NO2), un gas café oscuro:

En un experimento se mezclaron 0.886 moles de NO con 0.503 moles de O2. Calcule cuál de los dos
reactivos es el limitante. Calcule también el número de moles de NO2 producido.
Resolución:
Actividad asincrónica
1. Una muestra de 36 gramos de Hidróxido de Calcio se deja reacciona con una muestra de 40.5
g de Acido Fosfórico.
a) ¿Cuántos gramos de fosfato de calcio Ca3(PO4)2 pueden producirse?
b) ¿Cuántos mililitros de agua pueden producirse?
c) Si experimentalmente se obtienen 45.2 gramos de fosfato de calcio ¿cual es el porcentaje de
rendimiento?
Bibliografía
BIBLIOGRAFÍA
Libro:
• Química La Ciencia Central, Brown
11ª Edición
"QUIMICA" Raymond Chang. Ed. Mc Graw-Hill.

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