Química industrial

TERMODINÁMICA
Estudia las diversas energías que se manifiestan en procesos físicos y químicos. Aplicada a
reacciones químicas (TERMOQUÍMICA).
● Sistema: es la porción del universo que se aísla para su estudio.
● Entorno: todo lo que rodea al sistema

Clasificación de Sistemas
● Sist. Abierto: intercambia materia y energía
● Sist. Cerrado: intercambia solo energía, NO materia
● Sist. Aislado: No intercambia ni materia ni energía

Clasificación de Sistemas según el estado de agregación

● Homogéneo: todos los componentes tienen el mismo estado de agregación, tanto
reactivos como productos. Ej:
● Heterogéneo: existen componentes con diferentes estados de agregación. Ej:
Criterios de signos según la IUPAC

● El calor o trabajo que entra o se realiza sobre el sistema es positivo (+)

● El calor o trabajo que sale o es realizado por el sistema es negativo (-)
● Cuando el sistema absorbe el calor es un proceso endotérmico
● Cuando el sistema libera calor es un proceso exotérmico
Primer Principio de la Termodinámica

Un sistema termodinámico puede intercambiar energía con su entorno en forma de trabajo y

calor y acumula energía interna. La relación entre estas 3 magnitudes viene dada por el
primer principio de la termodinámica.
Trabajo Termodinámico
 ● Cuando hay una expansión en mi sistema, se dice que el sistema realiza trabajo
sobre el entorno.
● Cuando hay compresión en el sistema se dice que el entorno realiza un trabajo
sobre el sistema.
● La fórmula sólo se aplica en procesos a presión constante

CALOR
El calor es la energía intercambiada entre un sistema y su entorno por el hecho de
encontrarse a distinta temperatura. El calor, como el trabajo, es energía en tránsito por lo
que se puede entender también como un método para transferir energía.
Se ha demostrado que la cantidad absorbida o cedida por un sistema es directamente
proporcional a su masa y al aumento o disminución de temperatura que experimenta. La
expresión matemática de esta relación es la siguiente ecuación:
Calor específico: es la cantidad de calor que la unidad de masa de la sustancia tiene que
intercambiar con su entorno para que su temperatura varíe 1°. Es una propiedad intrínseca.
Su valor se puede obtener de una tabla, alguien ya lo calculó.
Primer Principio de la Termodinámica
Este Principio relaciona el trabajo y el calor intercambiado en un sistema a través de una
nueva variable termodinámica: energía interna.
A escala microscópica esta forma de energía incluye:
● La energía cinética interna que es la suma de las energías cinéticas de cada
elemento de un sistema (traslaciones, rotaciones y vibraciones de los átomos y
electrones).
● La energía potencial interna está asociada con los constituyentes elásticos de la
materia.