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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

SALIDA DE CAMPO
CULTIVOS DE CLIMA MEDIO

TUTOR
FRANCISCO MONTEALEGRE

ESTUDIANTE
DIEGO FERNANDO SECO ROMERO
AGRONOMIA

CEAD IBAGUE
MAYO 2023
INTRODUCCION
SALIDA DE CAMPO

PRACTICA 1.
Cultivo visitado:
En la salida de campo se pudo visualizar diferentes cultivos, los cuales fueron:

 Cacao
 Café
 Frutales
 Cítricos
 Aguacate

Nombre del predio y del propietario visitado:


Parque temático Villa Helena.
Propietario:
Elvis Jordán Cruz

Ubicación del lugar visitado: vereda, municipio, departamento:


Vereda: Las delicias
Municipio: Ibagué
Departamento: Tolima
Altura sobre el nivel del mar:
1350 Sobre el nivel del mar
Mapa de ubicación en Google Earth o Google Maps:

ACTIVIDAD 1.
1. Condiciones Agroclimáticas y suelos donde está establecido el cultivo:
Condiciones Agroclimáticas: En la salida de campo se pudo analizar que el clima del
parque temático Villa Helena es un clima medio.
Tipo de suelo: Se identificó que el suelo es el adecuado según el Ph de cada cultivo, ya
que hay pendientes y terrenos planos con abonos necesarios para los diferentes
parámetros de siembra.
2. Semilla Variedad:
La entidad encargada de vender y comercializar las semillas es el ICA.

3. Densidad de siembra.
Café: 120 x 150
Cacao: 3x4
Cítricos: 7x7

4. Tipo de propagación:
La propagación que se identificó en los diferentes cultivos es sexual.
5. Principales plagas y enfermedades:
MONILIASIS:

PHYTOPHTHORA:
El hongo Phytophthora capsici afecta principalmente al cultivo de pimiento,
provocando la enfermedad conocida como tizón o marchitez del pimiento. Su principal
síntoma es la podredumbre del tallo, afectando concretamente al cuello de la raíz.
MOSCA BLANCA (ALEUROTHRIXUS FLOCCOSUS)
La mosca blanca (Aleurothrixus floccosus) es una de las plagas en cítricos más habituales.
Veamos su identificación:
Los huevos son alargados, curvados, de color
blanquecino. La hembra efectúa la puesta dejando
los huevos dispuestos en forma circular o
semicircular. Aspecto característico de esta plaga.
Ninfas: se distinguen cuatro estadios ninfales. La
ninfa de primer estadio, móvil, es de color
amarillento claro; ninfas de segundo estadio y las
ninfas de tercer y cuarto estadio.
Los adultos son de color amarillo, siendo la hembra
de mayor tamaño. Aproximadamente 1.5 mm.
6. Tipo de fertilización, dosis, frecuencia: CACAO
Al trasplantar los arbolitos de cacao se debe fertilizar el sitio definitivo (Hoyo) de la
siguiente manera: 150 gramos de cal dolomita + 80 gramos de roca fosfórica + 75
gramos de triple 15 o cafetero, estos fertilizantes se deben mezclar uno a uno con el
suelo que va tapar el hoyo.
Tipo de fertilización, dosis, frecuencia: CAFÉ
La fertilización se debe comenzar a partir del primero o segundo mes luego de la
siembra, y repetirse cada 4 meses, dependiendo del elemento, siempre teniendo en
cuenta la disponibilidad del agua en el suelo, condición que es determinada por la
precipitación, las características del suelo y la cobertura vegetal.
Tipo de fertilización, dosis, frecuencia: CITRICOS
No es posible establecer un programa de abonado único, sino que cada explotación e
incluso cada parcela deberá tener su propio plan de abonado que dependerá de la edad,
variedad, patrón, producción, tipo y fertilidad de suelo, calidad del agua de riego, etc.
En la Tabla 1 se exponen los valores del consumo anual de nitrógeno (N), fósforo (P) y
potasio (K) por plantas de agrios de diferentes edades, en su desarrollo vegetativo y
también durante el período de fructificación.
7. Manejo de Arvenses: CITRICOS

La prevención, en el caso de los cítricos, tiene que ver con varios factores, entre los
que se encuentra:
 Una adecuada selección del material a sembrar. Cuando se habla de cultivos
comerciales de cítricos, la propagación se realiza a través de injertos
(asexual), ya que de forma sexual (semilla) se obtiene una alta variabilidad,
lo que hace de este último sistema un método inadecuado. Por otro lado, la
producción y distribución de material de propagación de cítricos en
Colombia está reglamentada por el Instituto Colombiano Agropecuario,
ICA. Actualmente se encuentran registrados 141 viveros de cítricos en todo
el país.

 Una adecuada selección del terreno, que debe reunir condiciones óptimas
para el cultivo en cuanto a temperatura, humedad relativa, precipitación,
altitud, presencia de vientos y brillo solar.

 Podas fitosanitarias y de formación, especialmente en árboles adultos, para


evitar microclimas húmedos en el dosel del cultivo, mejorando también el
ingreso de luz solar a la copa de los árboles.

 Cosechar siempre con tijeras al ras para evitar daños de otros frutos y la
formación de heridas que puedan ser puerta de ingreso para plagas o
enfermedades.
 Evitar el intercambio de canastillas de fruta entre fincas y lavar bien las
canastillas y empaques utilizados.

Manejo de Arvenses: CACAO


El manejo adecuado de una plantación de cacao en sistemas
agroforestales, incluye un eficiente control de las malezas, con el
propósito de que las plantas de cacao y de las otras especies que
conforman el sistema agroforestal, aprovechen al máximo los
nutrientes y el agua disponibles en el suelo, para su eficiente
crecimiento, desarrollo y producción. Además, el control de
malezas es muy importante para evitar el exceso de humedad en el
ambiente y facilitar la circulación del aire, reduciendo la presencia
de enfermedades causadas por hongos que afecten a las plantas del
sistema agroforestal.
La mayor parte de las malezas en el sistema agroforestal crecen en
el suelo, especialmente durante los primeros dos o tres años del
cultivo. Entre las malezas generalmente se encuentran una gran
diversidad de especies. En algunos casos predominan las malezas
de hoja ancha, en otros casos se encuentra una mayor cantidad de
gramíneas o zacates; sin embargo, lo más común es que haya una
mezcla de todas ellas, incluyendo las malezas conocidas como
coyolillo.
Manejo de Arvenses: CAFÉ

El Manejo Integrado de Arvenses consiste en realizar desyerbas oportunas y selectivas,


integrando el control químico por parcheos con el selector de arvenses y el control con
machete o guadaña. Además, permite el establecimiento de coberturas nobles sin causar
interferencia con la producción de café:

8. Cuáles son los costos de producción por hectárea del cultivo visitado, tener en
cuenta mano de obra, insumos, materiales, construcciones, etc.

1/2kg por planta es la producción del café.

9. Lugares de comercialización y precios regulares de venta.


Se comercializa a diferentes microempresas de la ciudad, donde se evalúa y se hace la
compra de los diferentes cultivos.
10. Cuáles actividades son las que demandan mayor mano de obra:

En mi visión como futuro profesional de Agronomía la demanda que más tiene es el


cultivo del Café, ya que lleva un proceso largo y riguroso que también depende de
la estabilidad del clima para que la siembra finalice su proceso de producción
correctamente.

11. Si es el caso, qué acciones de mejora sugiere.


En mi opinión esta finca agroecológica tiene una buena organización, como
sugerencias es que sigan creciendo en más cultivos que se puedan manejar según el
clima medio que se maneja allí.
12. ¿El cultivo está asociado o hace parte de un sistema agroforestal?
Los cultivos se encuentran en frecuentes prácticas y sistemas que están diseñados y
ejecutados dentro del contexto de un plan de manejo de finca, donde la participación del
campesino es clave.
13. Presente 2 o 4 fotografías de la visita sobre los cultivos visitados que incluya
fotos suyas y en compañía del profesor.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ICA – Manejo fitosanitario de los cítricos, recuperado de:
https://www.ica.gov.co/getattachment/18307859-8953-4a7d-8d7f-864e3f4898cf/Manejo-
fitosanitario-del-cultivo-de-citricos.aspx
Infocacao, recuperado de:
http://fhia.org.hn/dowloads/cacao_pdfs/infocacao/InfoCacao_No2_Sept_2015.pdf

Infoagro – 2023, recuperado de: https://mexico.infoagro.com/fertilizacion-de-citricos-para-


un-alto-rendimiento/

CropLife, recuperado de: https://www.croplifela.org/es/plagas/listado-de-plagas/moniliasis-


del-cacao

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